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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約1分鐘
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開飯介紹
以麻辣鮮香的川式烤魚為主打食品,提供不同魚款作選擇,口味豐富,更可自選辣度及麻度,調配你的專屬口味。
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營業時間
*截單時間21:30
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
❣️烤魚- 烤江團魚$348這道烤魚真是讓人垂涎欲滴,魚肉肥美,油脂豐富,含有不少膠原蛋白,咬下去特別滑嫩。這款魚幾乎沒有細骨,讓人吃得放心,啖啖都是鮮美的魚肉。考慮到朋友不太吃辣的口味,我這次選擇了BB辣和小麻,結果味道非常不錯,魚肉充分吸收了調味料,入味得恰到好處。特別是鮮青花椒的添加,讓整道菜的風味更加豐富,帶來一絲麻香和微麻的感覺。此外,配菜如洋蔥、豆花、寬粉和芫荽等也都吸滿了湯汁,增添了清新的口感,讓整體味道更加均衡。這道烤魚絕對是喜愛麻辣的朋友不容錯過的美味!❣️蒜蓉牛油烤扇貝扇貝又大又新鮮,絕對性價比高,外層灑上了豐富的蒜蓉和牛油,經過烤焗後散發出誘人的香氣。當你咬下去,扇貝的鮮甜與蒜香交織在一起,既彈牙又滑嫩。❣️咖喱雞球焗飯焗飯表面金黃誘人,飯底吸滿咖喱的香味,雞球外酥內嫩,與香濃的奶酪搭配得恰到好處。每一口都充滿了咖喱的香氣,微微的辛辣感與飯粒的Q彈口感相得益彰。為了鼓勵假日留港消費,新鮮生啤,每杯$10CHEERS 🍻
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♡ 烤魚定雞煲都咁正‼️|小魚兒 ♡-呢排好多朋友仔都話小魚兒嘅性價比好高除咗烤魚之外,仲有雞煲同埋串燒串燒係即叫即燒 而且好高質今次試完之後真係覺得認真唔錯 下次一定要再嚟試吓佢嘅烤魚啊🫶- ♡ 金湯花膠雞絲翅撈飯 ♡ $68呢個價錢真係好抵食‼️‼️佢嘅性價比真係好高 啲料勁多 湯底好鮮甜撈飯食真係好開胃 🤤-♡ 極品鮑魚雞煲 (半隻)♡ $278半隻雞煲已經有四隻鮑魚 兩個女仔已經好夠食🫶我哋就叫咗BB辣 都已經辣得好過癮🤣雞件好滑 好快就比我地清哂 -♡ 香蒜燒茄子 🍆 ♡ $48條茄子勁大條 上面仲有好多蒜蓉 好香 軟爛入味好食😋 我哋連皮都食埋😂 -♡ 燒雞翼 ♡ $30我哋仲叫左BB麻辣 辣得勁過癮😂 我覺得BB麻辣已經夠辣 鍾意食辣啲嘅可以再叫辣D🌶️-♡ 炸雙皮奶 ♡ $38炸雙皮奶就做甜品🤣好香脆 勁好食😋❥#⇢店鋪資料:小魚兒 (寶漢大廈) (銅鑼灣)銅鑼灣波斯富街24-30號寶漢大廈1樓# 🔍尋找同區美食📍➾ #礦泥黃X銅鑼灣-#hkig #hk #hkfoodie #hkgirl #foodie #hkfood #foodstagram #foodblogger #foodgasm #香港美食 #香港好去處 #香港小店 #相機食先 #手機食先#拍拖好去處#香港美食地圖#香港美食指南
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最近,我和朋友們來到了銅鑼灣的小魚兒,主要係食川菜爐中魚,我鍾意佢呢度環境舒適,裝潢簡約而現代,柔和的燈光讓人感到放鬆。今次我試吓新嘅嘢,我地點了極品魚包魚雞煲,這道菜的鮮味令人驚艷,湯底清澈透明,魚肉鮮嫩,估唔到有咁多隻鮑魚,除咗可以食到鮑魚仲可以食到雞煲,每一啖雞都朔晒肉汁,讓人每一口都能感受到海鮮的鮮美。鍋裡的多芫茜更是為這道菜增添了清新的香氣,讓人食慾大開。朋友鍾意食海鮮,我們品嘗了蒜香牛油燒扇貝。扇貝的肉質鮮嫩,搭配濃郁的蒜香和牛油,讓整道菜散發出誘人的香氣。因為天氣仲係熱熱地,想開胃啲點咗脆焦糖燒菠蘿,外脆內嫩,焦糖的甜香與菠蘿的酸甜恰到好處。另外重點咗冬瓜茶和甘蔗馬蹄汁,解渴又清新。本來諗住係點嚟食甜品嘅炸雙皮奶,最後忍唔住食雞煲嘅時候都一邊食一邊品嚐佢外脆內滑的口感,讓人回味無窮。
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港島人要北上,淨係車程都一兩個鐘,其實食烤魚都唔洗北上嘅,懶人如我,就決定留港消費!家母時常嚷著要吃烤魚,是日就帶她到銅鑼灣小魚兒吃過夠本!座位寬敞,相當整齊。吃烤魚這些惹味的東西自然少不了要喝飲料,為了喝得痛快,每人加了$34飲品放題!當中除了汽水那些大路東西還有「有得解」系列涼茶飲品。江團魚+老壇酸菜豆花魚皮烤得香口,魚肉厚實鮮嫩肥美骨少酸菜湯底開胃,蒜味濃郁。配料有豆腐、豆芽、寬粉等,盡吸精華。香蒜燒茄子很惹味,茄子加入辣椒碎及蒜蓉更加惹味椒鹽魷魚鬚魷魚鬚炸得香脆惹味,一道外層薄脆,酥化而不油膩,彈牙香口!
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《小魚兒の食評》 by@ihungry.hk天氣涼咗,梗係要食熱辣辣嘅烤魚🐟!位於駱克道嘅川火堂,提供以麻辣鮮香川式烤魚為主打食品,提供不同魚款作選擇,仲可自選辣度及麻度,無論你係咪重口味人士,都絕對岩你口味🔥!🔸『老壇酸菜豆花海鱸魚 - $308』老壇酸菜豆花海鱸魚結合新鮮海鱸魚和滑順豆花,每一口豆花都散發著濃濃海鮮香氣,口感鮮嫩多汁。而海鱸魚其肉質細緻,味道鮮美,又唔會好多骨,重點係份量超足料,大大條魚連3個人都食唔晒🥰!去到湯底方面,老壇酸菜湯底湯汁濃稠,帶有酸菜獨特風味,酸酸辣辣,加入超入味嘅配菜,如寬粉、鴨血同埋芽菜等等,絕對令你回味無窮🐟!🔸『冰火魷魚 - $78』獨特冰火魷魚,結合了冰涼和火辣的口味,帶來前所未有味覺體驗💯!🔸『其他配菜』▶️寛粉$36▶️萵筍$48▶️出前一丁$28一路食烤魚,梗係要一路打邊爐!小魚兒嘅配菜有好多,超過20款配菜任你揀,而每款蔬菜都非常之新鮮,最後落埋一個出前一丁,簡直係一流😘!🤪iHungry肚餓指數:7/10
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