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港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約1分鐘
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開飯介紹
以麻辣鮮香的川式烤魚為主打食品,提供不同魚款作選擇,口味豐富,更可自選辣度及麻度,調配你的專屬口味。
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營業時間
*截單時間21:30
星期一至日
12:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
最近去咗銅鑼灣「小魚兒」食晚飯,一定要Order個招牌菜:烤魚試下先,另外,再試下佢哋嘅燒物出品如何,估唔到燒扇貝CP值都幾高。*此餐廳收取加一服務費。海鱸魚(單點$308),老壇酸菜豆花,表面鋪滿紫洋蔥、辣椒乾、指天椒、青花椒,魚皮口感香脆,魚肉口感嫩滑,肉質厚實、沒有細骨,味道鮮甜;酸菜口感爽脆,味道酸溜;豆花口感滑溜,豆香味濃;配料包括有青瓜、木耳、金菇、寬粉;金湯味道酸辣。精選美國肥牛片(單點$128),肉質肥瘦相間,牛味濃香。田園蔬菜拼盤(單點$90),包括有唐生菜、娃菜、金菇,食落好新鮮。蒜蓉牛油燒扇貝(四隻$80),扇貝食落帶有一絲口感,裙邊口感爽口,配以蒜蓉、牛油、香蔥食用,食落好香口。
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最近,我和朋友們來到了銅鑼灣的小魚兒,主要係食川菜爐中魚,我鍾意佢呢度環境舒適,裝潢簡約而現代,柔和的燈光讓人感到放鬆。今次我試吓新嘅嘢,我地點了極品魚包魚雞煲,這道菜的鮮味令人驚艷,湯底清澈透明,魚肉鮮嫩,估唔到有咁多隻鮑魚,除咗可以食到鮑魚仲可以食到雞煲,每一啖雞都朔晒肉汁,讓人每一口都能感受到海鮮的鮮美。鍋裡的多芫茜更是為這道菜增添了清新的香氣,讓人食慾大開。朋友鍾意食海鮮,我們品嘗了蒜香牛油燒扇貝。扇貝的肉質鮮嫩,搭配濃郁的蒜香和牛油,讓整道菜散發出誘人的香氣。因為天氣仲係熱熱地,想開胃啲點咗脆焦糖燒菠蘿,外脆內嫩,焦糖的甜香與菠蘿的酸甜恰到好處。另外重點咗冬瓜茶和甘蔗馬蹄汁,解渴又清新。本來諗住係點嚟食甜品嘅炸雙皮奶,最後忍唔住食雞煲嘅時候都一邊食一邊品嚐佢外脆內滑的口感,讓人回味無窮。
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港島人要北上,淨係車程都一兩個鐘,其實食烤魚都唔洗北上嘅,懶人如我,就決定留港消費!家母時常嚷著要吃烤魚,是日就帶她到銅鑼灣小魚兒吃過夠本!座位寬敞,相當整齊。吃烤魚這些惹味的東西自然少不了要喝飲料,為了喝得痛快,每人加了$34飲品放題!當中除了汽水那些大路東西還有「有得解」系列涼茶飲品。江團魚+老壇酸菜豆花魚皮烤得香口,魚肉厚實鮮嫩肥美骨少酸菜湯底開胃,蒜味濃郁。配料有豆腐、豆芽、寬粉等,盡吸精華。香蒜燒茄子很惹味,茄子加入辣椒碎及蒜蓉更加惹味椒鹽魷魚鬚魷魚鬚炸得香脆惹味,一道外層薄脆,酥化而不油膩,彈牙香口!
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《小魚兒の食評》 by@ihungry.hk天氣涼咗,梗係要食熱辣辣嘅烤魚🐟!位於駱克道嘅川火堂,提供以麻辣鮮香川式烤魚為主打食品,提供不同魚款作選擇,仲可自選辣度及麻度,無論你係咪重口味人士,都絕對岩你口味🔥!🔸『老壇酸菜豆花海鱸魚 - $308』老壇酸菜豆花海鱸魚結合新鮮海鱸魚和滑順豆花,每一口豆花都散發著濃濃海鮮香氣,口感鮮嫩多汁。而海鱸魚其肉質細緻,味道鮮美,又唔會好多骨,重點係份量超足料,大大條魚連3個人都食唔晒🥰!去到湯底方面,老壇酸菜湯底湯汁濃稠,帶有酸菜獨特風味,酸酸辣辣,加入超入味嘅配菜,如寬粉、鴨血同埋芽菜等等,絕對令你回味無窮🐟!🔸『冰火魷魚 - $78』獨特冰火魷魚,結合了冰涼和火辣的口味,帶來前所未有味覺體驗💯!🔸『其他配菜』▶️寛粉$36▶️萵筍$48▶️出前一丁$28一路食烤魚,梗係要一路打邊爐!小魚兒嘅配菜有好多,超過20款配菜任你揀,而每款蔬菜都非常之新鮮,最後落埋一個出前一丁,簡直係一流😘!🤪iHungry肚餓指數:7/10
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⚗️今日熊妹等埋富妹放工,係銅鑼灣食她愛吃的雞煲🍲。📌之前熊妹係《小魚兒》尖沙咀總店食過烤魚🐟,大大份味道濃,再發現雞煲都幾吸引,今次就帶富妹食銅鑼灣旗艦店的雞煲喇!📌食烤魚、雞煲最好就係食完之後仲可以點火鍋材料繼續延續煲汁的味道打邊爐♨️。📌另外,仲有炸物小食、燒烤串燒可以選擇,真係夠哂豐富!重慶雞煲(半隻),$178兩個妹子又唔係大食,當然點半隻雞煲再點其他火鍋材料,咁先可以食多啲野嘛!雞煲有電磁爐一直煲住,面頭鋪滿芫荽,煮熟了,店員過來翻炒一下,食得!用上十多款材料調味,點了小辣小麻,醬汁香濃又唔過鹹,小辣唔太辣帶點麻味,完全滲透入雞件入邊,趁熱食雞肉滑嫩,好入味😋。半隻雞份量都真係唔少,雞脾、雞腳、雞胸位乜都有,醬汁夠杰身沾滿每件雞件,連骨頭都好夠味!愛吃雞煲的富妹都大讚好味😋!食哂啲雞,吸盡雞煲的精華,食開左個胃就要繼續食盡去,咁就繼續加湯打邊爐喇!牛丸拼墨丸,$68一碟六粒,望落平平無奇,就係一粒丸子模樣,但食落好大驚喜!墨魚丸係堅有墨魚味🦑,食落好彈牙又有墨魚粒粒,撈埋雞煲湯汁都唔會蓋過墨魚味道,可想而知呢粒墨丸做得幾出色。牛丸口感勁彈牙,咬落去,係竟然有爆牛汁出來的!絕對需要小心燙口⚠️滑牛肉, $90嘩!不敢想像!勁大一碟,本身滑牛肉係實淨嫩牛肉,紅噹噹的牛肉一啲肥肉肥膏位都無,仲要份量好多,食極都仲有。滑牛肉要烚耐少少🤏就好夠嫩,不要烚太久而變老,呢份牛係好抵食。油麥菜,$40一個菜籃🧺裝了滿滿的油麥菜,翠綠的菜葉洗得乾乾淨淨,油麥菜用來打邊爐真係係不二之選,淥幾下就食得,吸入湯汁的味道又不失菜青味,掂!紅薯粉, $29烚下烚下都要點個麵食的,紅薯粉配雞煲汁最好不過!圓碌碌滑嘟嘟的薯粉煮熟透後煙煙韌韌好惹味!流心榴槤炸彈,$49最後,當然點埋個飯後甜品。好少烤魚雞煲餐廳會食到榴槤炸彈💥,愛吃榴槤的富妹當然唔放過!一碟有五粒,size比想像中大,大楖乒乓波的大小,金黃色的炸彈入面係流心榴槤做饀料,榴槤漿的質感半溶又唔會液體狀態流出,同外皮軟糯的炸糯米皮一齊食,好QQ好味!📌《小魚兒》銅鑼灣店裝修好特別!以藍色燈光為主,再映襯周圍紅色寫上「Little Fish」字眼的招牌同走馬燈💈,成件事好太空艙feel📡,燈光對比強烈但又唔搶眼,感覺好科技。📌埋單$500,半隻雞煲加火鍋🍲,惹味勁飽肚,《小魚兒》除了烤魚之外,原來烤魚都咁🉐,係幾抵食!
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