峇里堂

營業中

休息中

今晚飯局比較特別，去食印尼菜，而且是一間四十多年老字號的印尼餐廳，食物夠地道，價格亦親民。店內裝潢以簡約木系為主，坐得舒適，聊天飯聚最適合。印尼樽仔花茶 $30介紹說這支是每個印尼人都必飲的花茶，樽身似可口可樂樽，花茶飲落柔順甘醇，甜甜地味道有點似菊花茶。雙色咖央多士 $43強烈推薦一定要食這份小食，多士是竹炭和雜穀麵包所製，即叫即烘好香脆，中間夾住一整塊牛油片，再加上甜甜的斑蘭咖央醬，賣相好睇，而且好好食。印尼沙爹串燒（6串起，可選3款) $121不同的串燒價錢各有不同，大多是三十幾蚊兩串，我們選了雞肉、羊肉及沙爹莉莉（魚加蝦混合），雞肉羊肉都嫩滑，至於沙爹莉莉則偏向魚肉較多，入口似食魚蛋，重點是甜甜地的沙爹醬真係好好味。印尼特色炒飯 $99印尼炒飯可選辣或不辣，但其實辣味不算太勁，所以建議一定要選辣，惹味好多。炒飯粒粒分明，吸滿印尼黑醬油精華，咸咸地又好香，以蝦仁及魷魚做配菜，份量多到每一口都食到，連同流心太陽蛋及蝦片，滿滿印尼風味。芒果珍多雪糕冰 $65賣相好吸晴，芒果及斑蘭QQ舖滿椰汁刨冰上，加上一大球芒果雪糕，食完涼入心，鍾意甜點的不要錯過。

話說人一世物一世，真係未試過去印尼餐廳食野，平時都經過好多有印尼姐姐去打凳既餐廳，但都冇咩興緻入去試。係openrice 俾我搵到間印尼餐廳，個環境幾靚，佈置得好有特色，仲要開左40年，終於下定決心book位同朋友去試一試。餐廳好近佐敦站，一出站直行就見到樓上有好有個餐廳廣告牌，跟住餐廳廣告牌箭咀行搭𨋢上就ok了。一上到去環境真心唔錯，我好中意佢個大窗台，坐係個大窗台度食野，特別chill，仲有好多貌似印尼華僑幫襯，睇黎真係要同鄉先識架步。❤️印尼特色炒飯第一次食印尼炒飯，可簡辣同唔速，我地點左辣。辣度可以接受，炒飯好入味，份量亦好多，入面有蝦仁同魷魚，加埋隻炸蛋同蝦片，好惹味。❤️峇里煲仔小食拼盤有春卷，墨魚卷，炸魚，花枝丸，仲有佈滿蝦片，十分香口。❤️竹炭咖央多士多士脆而不硬夾住咖央同牛油，甜而不膩。🍨芒果珍多雪糕冰滿滿既芒果肉，配上珍多冰雪糕，十分清涼。🍱餐廳：峇里堂 @bali_townhk1975🏫地址： 尖沙咀彌敦道176號The Nate3樓#尖沙咀 #尖沙咀美食 #佐敦 #佐敦美食 #印尼餐廳 #印尼菜 #東南亞美食 #香港美食 #香港美食打卡 #香港旅遊

朋友帶我去食印尼菜，話係一間起家四十幾年的老字號，但一入門面非常新淨，仲要被俾我發現係沿用咖啡婆婆舊址的裝潢，問返朋友，原來係The Nate呢間鋪是新址，以前係佐敦南京街屹立40幾年，犀利呢！🥢 雙色咖央多士厚厚的牛油配咖央，口感豐富好味，咖央多士迷必食！🥢 峇里堂海鮮煎蛋包海鮮，蛋漿香同海鮮好好吃！🥢 巴東牛肉沙爹再夾沙茶醬嘅味道，個醬有花生粒好好食，醬汁偏甜、牛肉唔奀嫩滑，份量都多。🥢 印尼陰功牛尾湯成日聽到都係泰國冬陰功湯，印尼嘅牛尾湯，第一次試，牛尾肉淋，飲到蕃茄嘅酸味同埋辣椒味🥢 印尼惹味炒沙爹豬肉配米餅夾住米餅食超正！🥢 清新•原個椰皇咖啡 我無諗過咁解渴，又有啡香又有椰皇嘅甜。

🪵木系為主題🍹充滿住東南亞嘅風情🥳好鍾意佢地呢度傳統風格嘅吊燈❤️加埋傳統正宗嘅印尼菜😋就係令人有種輕鬆舒服嘅感覺😍🍤沙爹莉莉：一串串燒入面已經有兩個口味👅呢串沙爹莉莉有魚🐠同埋蝦🦐夾埋燒完好彈牙👍🍡串燒花枝丸：花枝丸係我哋必食嘅😍呢度燒完嘅花枝丸好惹味✅🐥串燒雞肉：燒完嘅雞肉依然係咁嫩滑唔鞋🍡我私心推介💯🥘印尼特色炒麵：用左好多材料炒嘅炒麵✅食入仲有啲椰香味道👅唔錯🥳🥪雙色斑蘭咖央多士：咖央多士就食得多喇😋但係呢個係黑色cross over白色嘅鴛鴦口味賣相就夠曬特別👍多士一樣係係脆卜卜🔥又惹味💯🧋鮮椰汁紅豆冰：椰汁味又香又濃❤️加埋紅豆🫘絕對係我嘅選擇呀✅🍹柚子梳打：清新嘅柚子味😋配埋串燒一齊食💯不得了呀🥳

在山林道搭電梯上三樓，入口較隱蔽，樓上地方寬敞，好多吉伊卡哇的報置很搶眼。這裡有最低消費，每人$130，但基本上每人一碟餸已經過。【雙色咖央多士】中間有香滑牛油和帶有濃郁的椰香和微甜的咖央醬，配搭酥脆的黑白多士，口感層次豐富。【峇里堂招牌巴東牛肉】入口軟嫩，香料的風味濃郁，能感受到巴東式的重口味特色。牛肉燉煮得非常入味，但醬汁稍嫌油膩，建議配搭更多清爽的配菜來平衡。【順喉喇沙海鮮湯】湯底濃郁馥郁，椰奶的香氣與辛辣的香料互相融合，形成了令人滿意的口感。海鮮的鮮度不錯，但份量亦可接受，有大蝦、青口、墨魚丸等配料。【蝦醬炒通菜】蝦醬的鹹香十分濃烈，與通菜的爽脆質感形成良好的對比。整體味道平衡，沒有偏鹹，適合配飯一同享用。【金貝飯】的金黃顏色十分誘人，飯粒香口，薑黃和香茅的鮮味就不太突出。【鮮椰汁海底椰冰】清甜解膩，椰汁的新鮮感和海底椰的爽口質地搭配。【峇里島】口感清新，酸甜適中，椰汁的濃香與棕櫚糖的微甜形成了層次感，是一款令人滿意的熱帶風味飲品。

餐廳裝潢以工業風設計為主，位置清靜環境舒適。菜單以東南亞美食為主，食物夠地道，價格亦親民。而且是一間四十多年老字號的印尼餐廳。雙色咖央多士 麵包烘烤酥脆，滲透著清甜的斑蘭咖椰醬和香濃的牛油。印尼特色炒飯 炒飯會加入蝦肉、雞蛋、青豆、紅蘿蔔等多種配料，再加入多種香料和甜醬油調味，既香辣又帶有甜味，層次非常豐富。招牌巴東牛肉 巴東牛肉口感鮮嫩多汁，經青檸、魚露、椰漿等調味醬醃製和烹調，酸甜口感，增添層次感。

去尖沙咀海港城/ K11 通常都好多人 有時幾鍾意係呢棟大廈搵野食🙋🏻‍♀️ 餐廳都屬於高質小店 又唔會坐到好逼! 今次去咗3樓食印尼菜 環境簡約溫暖 木系裝修中加入咗唔少Chikawa公仔圖案😍同琉璃吊燈 但原來已經係一間40幾年的老字號 🙆🏻‍♀️ 🔅 印尼經典原條酥炸魚 配生菜青瓜 原條酥炸魚好考功夫 裡裡外外都炸得非常酥脆🔥 魚邊位置好脆口! 酥脆魚皮下的魚肉雪白厚肉🥢 富油脂 最讓人驚艷係酥炸後完全沒有過多的油份 食落魚肉油潤但口感清爽 🔅 印尼特色炒麵 即叫即炒好有鑊氣 油麵配搭不同蔬菜如白菜仔/ 椰菜/ 紅蘿蔔絲/ 芽菜等 以及胡椒雞肉絲 仲加入咗大量炒蛋絲均勻炒香 口感豐富 炒麵仲散發淡淡醬油及胡椒香 超惹味!🔅 蝦醬炒日本椰菜 蝦醬會有少少辣 所以我地就轉咗蒜蓉醬 椰菜爽口清甜 只用少許蒜片調味 味道相對清淡健康 🔅 金貝飯 金貝飯以新鮮黃薑製作 配合香茅/ 斑蘭/ 檸檬葉等清新香料醃製 慢工出細貨 食落唔搶口 配搭印尼風味的食品超適合

峇里堂是香港少有的印尼菜餐廳，從山林道走進去再乘升降機上去～地理位置方便，而且店內不設加一.ᐟ⧐ 印尼特色炒飯 HK$102 ⧏​印尼炒飯是必點的吧，可自選辣度，我們選了少辣但是很辣，雖然也是可接受很香很惹味的炒飯，但份量不算多～⧐ 印尼沙嗲牛肉炒米粉 HK$114 ⧏這個沙嗲牛肉炒米粉有驚喜.ᐟ這個炒米少同樣點了少辣但就完全沒有辣味沙嗲汁與泰式的有點不同，味道較甜～而且有很多牛肉，亦有很多配料，份量十足♡⧐ 峇里堂海鮮煎 HK$108 ⧏海鮮煎的外型有點像煎蠔餅，就是以半煎炸的炒蛋包裹著海鮮和蔬菜～醬汁味道有種很鮮的味，很特別♡

𓊔 𓊔 𓊔位於尖沙咀的峇里堂是一家擁有40多年歷史的印尼菜餐廳，裝修簡約舒適，主打Jawa 菜系。因Jawa是印尼盛產棕櫚糖的地區，因此食物的甜度相對較明顯。辣度來說，客人可根據自己的口味要求調整辣度。𓍱 峇里堂招牌巴東牛肉 $178相比外面一般吃到的巴東牛肉，這裏的甜度的確比較明顯。牛肉的肉質算軟腍，份量也不少。𓍱 印尼特色炒飯 $99個人私心推薦！這裏的印尼特色炒飯配料豐富，除了有鮮蝦、雜豆、煎蛋以外，還有印尼蝦片，非常豐富。不過比較可惜的是，可能是沾了飯氣的原因，印尼蝦片不夠香脆，有點美中不足。𓍱 蝦醬炒通菜 $89通菜鮮嫩翠綠無渣，蝦醬調料濃淡得宜，好吃。𓍱 Bali Jade $54這杯特調用上菠蘿汁、鮮檸檬汁、梳打和益力多，酸甜清爽，非常開胃。這裏座位舒適，食物價錢合理。要留意的是餐廳設有最低消費每位$130，也有加一的。𓊔 𓊔 𓊔

今晚搵咗依間印尼菜試下，都好有驚喜！地方都闊落坐得舒服首先叫左印尼沙嗲串燒6串（$117），可以自己配搭！揀左沙嗲莉莉（魚＋蝦）食落口感彈牙，沙嗲醬甜甜地好濃郁！仲揀左雞肉，入口嫩滑，唔會燒得太乾身同埋試左花枝丸，幾大粒！表面燒到脆脆地，入面就軟熟，口感唔錯另外叫左蝦醬炒通菜（$88），蝦醬鹹香味好出，炒得好夠鑊氣，通菜食落幾爽口仲叫左印尼特色炒麵（$99），有幾塊蝦片好有印尼嘅感覺，香脆又好食。個麵仲有荷包蛋同埋蝦，炒得好乾身，食落唔會好鹹好口渴飲品試左峇里。日落（$54），入面有蝶豆花、柚子、蜂蜜同忌廉溝鮮奶。飲落好香柚子味同忌廉鮮奶味，又有氣，幾特別同埋叫左峇里。竹林（$54），班蘭同香茅味都好濃，飲落幾清新香港好少機會食到印尼菜，依間唔錯

[✨尖沙咀峇里堂 · 特色地道印尼峇里菜 ]#尖沙咀 #峇里堂🔸雙色咖央多士 $43味道很好，多士烘得好脆身，咖央多士fans必叫！🔸蝦醬炒通菜 $89火喉定調味都控制得好完美，最重要係唔會太油💪🏻蝦醬味好香濃，通菜好新鮮爽脆，份量亦okay，唔錯🤣🔸峇里惹味豬肋全骨 $152 + $15 白飯三大塊好大份！豬肋條好嫩好juicy，炆得好入味，醬汁少鹹偏甜，配左+$15白飯，份量2個人分享都足夠，好抵食🥳————————♡♡♡♡♡♡————————🔸總結餐廳已經有40年歷史，主打地道印尼峇里菜，味道出色；木系裝修風格令人感到幾舒適，餐廳亦無加一服務費，呢個水準嚟講CP值幾高！📍峇里堂🏠尖沙咀彌敦道176號The Nate 3樓 @bali_townhk1975 #jmhkfoodie #hkfoodie #hkeat #hkeats #hkfood #hkig #hkgirl #food #hkfooddaily #hkfoodblogger #hongkongfood #hongkongfoodie #852food #香港美食 #香港食評 #香港餐廳 #為食港女 #尖沙咀 #尖沙咀

二人晚餐叫左個沙嗲牛炒米粉、牛尾湯同埋炒雜菜，認真好食！Highly recommended!沙嗲牛米粉唔會太重口味，牛尾湯啲牛尾夠林同埋都多肉，雜菜炒得亦都夠香！自己本身冇食開印尼菜所以唔知正唔正宗，但就好岩自己口味，會再幫襯。環境亦都好舒適，枱唔會太迫，整體環境都好乾淨，亦都有聽落舒服既音樂播放。侍應們服務態度都好，唔會十問九唔應。唯獨係價錢可能偏高少少，兩個人三個餸加個油飯，總共475，落返四百頭會再好啲

上個月摸門釘食唔到,今次提早打電話問,再過黎,接近七點到,先黎加多加多,食印尼菜必食,呢間既加多加多可以話係我食過既印尼餐最好食既,叫左沙爹串燒有雞肉.花枝丸&沙爹莉莉,沙爹莉莉口感似日式魚餅,三款串燒比較推雞肉,順喉喇沙海鮮湯,每款海鮮都有兩隻大青口,兩隻大蝦,仲有兩大塊魚肉&大量蜆,湯底好濃郁既椰子香既喇沙,再叫埋個金貝飯,撈埋湯黎食,好正,反而野飲方面鮮椰汁海底冰&鮮椰汁冰較普通,收費亦略高,之後再加左個雙色咖央多士,亦都係呢間餐廳人氣菜式,完成美滿一餐總評：食品味道惹味,收費合理,唯獨飲品收費略高

很少在香港試印尼菜，這次選擇了平日的午餐套餐，餐廳坐落於九龍公園附近，環境寬敞而開揚。💐招牌巴東牛肉飯.印尼樽仔花茶.半份咖央多士 $110巴東牛肉飯味道濃郁，醬汁中帶有香料的香氣，略微的辛辣感讓整道菜更加開胃。印尼樽仔花茶TEH BOTOL是地道的印尼飲品，具有獨特的香氣和味道。茶湯色澤琥珀，淡雅的甘甜和微微的苦味。咖央多士烤的金黃酥脆，內裏夾有滿滿的奶油和咖央，奶奶的甜香，小小一塊剛剛好。🍢🔥印尼沙爹串燒 6串 $144帶子外焦內軟、雞軟骨香脆可口、羊肉不腥極具風味。

今日拍拖仔💕難得Me time可以hea~~有人介紹我去山林道搵～～因為呢到有好多特別食店🤗我係街頭見到好多人排隊搭𨋢上，我哋就跟住上😂😂😂佢哋係樓下已經介紹緊咖啡同街頭珍多冰🤩食物巴東牛肉飯lunch set食到招牌巴東牛肉飯🥳呢個真係好好食!佢啲牛肉好腍，個汁少少辣～好開胃🤤我唔記得咗撳金貝飯🥲掛住睇其他嘢…佢個牛肉飯擺得好好得意🤗珍珠米配汁食好有印尼feel~沙嗲印尼炒米粉呢個都好讚！沙嗲汁超香濃💕一定要撈好啲米粉先😂佢啲洋蔥半生熟，加上沙嗲汁好有層次椰皇咖啡本身跟餐可以優惠價加嘢飲～但係我實在太想試佢嘅椰皇咖啡🤩真係值得一試！佢真係個椰皇開出嚟沖咖啡～佢哋嘅咖啡好好飲！上嚟飲咖啡都抵😆佢哋嘅咖啡好香好清～椰汁冰我就嗌咗椰汁冰🥳我仲以為佢係一個椰子😂BTW,佢個杯好得意😊～入面嘅椰汁好好飲！墨魚角墨魚角都係超出自己預期🥳我以為佢係爽口彈牙嗰啲，但原來佢係外脆內軟🙈好好食！街頭珍多冰黎到壓軸街頭珍多冰😆搭𨋢上嚟嘅時候已經見到佢都係招牌之一！佢有個雪糕同埋啲椰汁～再加上紅豆🫘斑斕粒、芒果粒👍🏻真係超級正呀🍨其他佢呢度一上嚟就好開揚～坐得舒服～望住出邊個景，而家應該要休息一下🫶🏻好好享