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營業時間
今日營業
06:30 - 22:00
星期一至日
06:30 - 22:00
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中午冇帶飯,咁就跟同事出去飲茶。呢間似乎係班同事比較多嚟食嘅酒樓。平時有老闆喺度就應該唔會理你一間。雖然偏向舊式,但係食物嚟講尚算唔錯,至少啲嘢食真係夠熱。鹹水果個餡都尚算足了,另外個炆米份量,四個人食都綽綽有餘。牛肉腸,雞絲粉皮,蝦米腸都夠滑。雞絲粉皮啲餡都處理得好好,冇因為夏天嘅情況下有失誤。蝦餃啲蝦肉都大大粒塊皮亦都唔會太厚。最後仲有個綠豆沙糖水燒吓樹青蝦熱氣。食晏嚟講每人大概$75算係唔錯,而家附近食茶餐廳碟頭飯嘅話都要呢個價錢。
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一入到嚟,有幾十個內地小學生衝入嚟大房, 明明出面有好多大檯有空位 但唔肯安排比我地,死都要我地一齊坐一間房。門口接待個人又勁差語氣,一嚟就問我地係咪食圍菜,一早講左食點心大檯要轉盤,無比到仲問:一開始又唔講清楚?環境又勁污糟 檯布,餐具全部有污漬。 冷氣機滴水滴落檯面,問轉出面檯都唔得(明明勁多檯)而且我地20個人,完全理解唔到點解唔比出面嘅大檯我地,食物又勁多味精,如果你接大陸團唔緊要,基本質素,禮貌同整潔唔該做返好!
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喺呢度完全可以食返傳統中式酒樓嘅風味,好多師傅嘅味道都已經失傳咗,變到好多地方都係集團式嘅味道一色一樣,失去咗特色。而呢度會聽到人哋唱歌、打麻雀,彷彿返到細個嘅時候同親戚聚會嘅時刻,充滿住童年回憶。呢啲地方買少見少真係要好好珍惜。聽講呢度嘅師傅係專程由元朗天水圍過去返工,難怪可以食到失傳咗好耐嘅味道。📌下午茶孖寶 煎堆仔 潮州粉果 雞絲粉卷 鮮竹卷($30.8+$2星期六額外=$32.8 x 2)📌鮮蝦炸雲吞($27.8)📌魚肚棉花雞($27.8)📌茶芥🍵🍵($11@ x2=$22)全部即叫即製,仲熱呼呼,節奏唔急速,可以慢慢嘆住茶邊食邊等,慢慢吹水享受下午時光!💸$158# 彩翠軒酒家
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大家好!我今日去咗間好得意嘅海鮮酒家試下新菜單,一路食一路歎,真係得意過癮!首先,我就要吹一吹佢哋嘅豉油王海蝦,蝦仁鮮嫩,每塊都彈牙得滯🤤,佢哋豉油汁熬得好入味,係你諗住可以輕鬆「啜桶」果種!😝 而且擺盤之靚,差啲就唔好意思落口。跟住,滑滑嘅西泠芝麻蝦嚟喇,魚汁同芝麻夾埋,就似高山流水咁搭,口感又軟又帶煙韌,加上一啲釀酒嘅香甜,幾乎係即時融入咗我嘅味蕾,好味到停唔到口!最後,涼瓜炆頭腩塊塊都切得均勻,涼瓜嘅苦同頭腩嘅香辣交織,炆到腍入味,食落香滑得嚟,又唔會太肥膩,賣相得嚟仲一流,食得我心花怒放!今次嚟食嘅體驗真係正,滿足晒我嘅五官同胃口,我可以講,呢間絕對係值得一試再試嘅好地方!下次再約埋一班朋友嚟享受啦!🥢💖🙌
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今次去食嘅彩翠軒,真係令我喜出望外🤩!先嚟個馳名蝦餃皇,滑溜溜嘅蝦仁配上透心涼嘅粉皮,簡直係鮮美得嚟唔油膩,連我啲外國朋友都讚好!又試咗鯪魚球,唔係嗰種一咬就散嘅橡皮味,而係彈彈哋,香口得滯~呢個夾碗青嫩滴水嘅西生菜,純正嘅港式午餐就咁上演喇。又點咗幾款點心,邊樣都令人驚喜!腐皮卷外皮金黃香脆,入面嘅蝦肉又甜,夠曬味。而啲鮮蝦菜苗餃,簡直點都算得上係清新提神,一啖咬落去鮮甜滋味湧口腔。飲茶嘅時候,當然少不了嘆碗靚茶😄。輕輕嘅喉韻,令到啲點心嘅味道更加淋漓盡致。最後,勁推呢間平民價格但係出品高質嘅彩翠軒,係個適合一家大細或者同老友記嚟嗌鐘意嘅好地方!🥢👍🍤
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