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| 餐廳: | 稻香.茶居 (新九龍廣場) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
營業時間
今日營業
07:00 - 16:00
17:30 - 23:30
星期一至日
07:00 - 16:00
17:30 - 23:30
*到店外賣供應時間: 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
叫咗蒸頭腩全部比哂魚鰭，一D肉都冇，叫侍應，佢同我講係咁㗎啦, 頭腩吖嘛，咪有鰭囉，嘩，唔怪得D人上哂大陸啦。另外，問侍應比D蠔油，竟然話冇，一間中式酒樓冇蠔油，其實用咩嘢煮餸呢？
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今午在一間茶居品嚐了午餐中的「躉腩籠仔蒸陳村粉」，這道料理真是令人回味無窮。魚腩和魚鰭的份量足足有八両，還有這條肉絲，絕對不吝嗇於食材。躉腩的膠質豐富，入口即化，散發出誘人的魚香，再搭配上蔥花的點綴，令人垂涎欲滴。更令人驚喜的是，荷葉在蒸籠墊底，為放在籠仔中層的陳村粉注入了獨特的香味，讓陳村粉上下吸收了兩種風味，呈現出豐富的層次感。這道「陳村粉」絕對值得推薦給喜歡品嚐蒸魚美食的朋友們一試。無論口感還是風味，都是絕佳的享受。注意：等候時間比較耐，足足呆了33分鐘；記得吩咐傳菜員姐姐不要加豉油，會影響整道美食的口感。
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是但入左一間茶樓，冇睇到後面果間係咪都係茶樓，其實呢間地方睇落幾大，好可惜，人手不足，同埋唔係幾中意佢設計，要自己禁煲水，咁我諗同外賣係屋企食好似冇分別App落單是好的，方便少少🤏但食物質素都一般，叫左5碟，大約$170/兩位種類好少未必再去呢間
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晚飯時叫咗3碟餸,當中蒸魚同肉都到咗,但係個菜催咗3次都唔到! 其實已經好難搵到人催,搵到一個阿姐都只係離遠見到我聽我講差一碟菜,然後佢撳個機催就算! 佢根本冇走嚟問過我差咗邊碟菜! 到我飯都食完,都以經嬲到爆就索性叫佢cancel碟菜就算啦. 因為我明知阿姐唔會走埋嚟,我就行到佢面前講. 我都未講完,阿姐就好悔氣問我差咗邊碟"麵"! 我同佢講唔係麵,係菜! 阿姐黑住面話"我幫唔到你㗎喎,你自己同出面收銀講啦!" 對唔住都冇句仲好似係我嘅錯! 人生中未試過咁惡劣嘅服務態度!
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位於大角咀新九龍廣場，係疫情期間重新裝修，枱與枱距離有空間，不會太逼。今日點了個午市套餐，有乳鴿二隻，蟹子蛋白炒飯，炒飯粒粒分明，不算肥膩，味道不錯。乳鴿較咸，炸得過火，較鞋。另外有雞絲粉皮，粉皮微暖，加上芝麻醬，味道清新，時菜三星球及燒買不過不失。合格。
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