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食評 (3)
I was still hungry after dinner and this was one of the shops that was still open at Rhythm gardens so tried it because I haven't tried it before.Got the rice rolls for $8 where you get 4 rolls sliced randomly.They weren't fantastic but then I didn't have any expectations.The ricerolls were too soft and the sauces were pretty lame.
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本牛唔係好食得辣， 不過就愛好冬陰公湯， 因為我鐘意酸辣同埋佢既重香料既感覺。可惜一個好既冬陰公湯， 至少都要去真係煮開泰式野既店先正， 通常一般茶餐廳既冬陰公湯， 都係隨隨便便整到酸辣就當係冬陰公湯， 有時候食完真係會有啲失望。。。有一次行路去遠啲既巴士站搭車回家， 順路食晚餐， 呢個時候就比我見到呢間店了彩茵美味屋係一間外賣店， 所以並不設坐位， 主要係以泰式食物為主， 另外有一些常見的泰式食品如泰式雞腳等等。今次我都叫左個泰式冬陰公四寶河， 因為呢個係我覺得幾抵食又啱我鐘意飲冬陰公湯既人又多料既好選擇。四寶河內用料都唔小， 有魚蛋， 魚片， 牛丸同扎肉， 另外仲有爽口既生菜相伴， 食家可以一次試到唔同既口感。因為係有冬陰公湯底， 四寶都好夠味。冬陰公湯底並無常見的大蝦， 菇， 香茅等等眾多材料在當中， 只有淨冬陰公湯， 因為佢地係河粉同丸等等東西在碗中排放好之後再係大鍋不斷滾緊既冬陰公湯中加上去的， 所以並沒有那些材料。 飲起來口感並不比外面泰式專賣店差， 酸度適中， 很開胃， 至於辣既方面我就叫小小辣，我就啱啱好， 食唔到辣既人可以一試。仲帶有小小其他冬陰公湯所有既香草味，我個人對於呢個湯底就好滿意啦。河粉食過幾次都係麻麻地既項目， 唔係一團粘住， 就係泡漲了沒有河粉既爽口感，係美中不足既地方。環境方面， 佢係外賣店所以沒得評分， 不過外面望去都算乾淨， 買野食都算放心價錢算是超值， 碗並不是我們常見用來裝粥的那些細碗，而是相中的大碗，裝滿的湯， 豐富既材料，呢個價錢真的是抵食。如果你係新蒲崗返工又想食冬陰公湯河， 推介你去一試， 應該唔會令你失望
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不設堂食，只有外賣。菜乾猪骨粥$9﹑炒米粉$6﹑炒麵$6，稍鹹﹑炒河粉$6，最搶手﹑皮蛋蠔豉粥$9，內有猪骨。粥要星期六﹑日才有，不過只供應一味粥，不會同時有二款。早上有很多上班一族來買早餐。
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