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| 餐廳: | 彩薈軒 (海之戀商場) |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
影片
營業時間
今日營業
08:00 - 16:00
18:00 - 22:30
星期一至日
08:00 - 16:00
18:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
早上幫襯 不過 只得兩個人所以唔可以坐近向海嘅位置有啲可惜.... 要用手機掃二維碼落單， 雖然好多茶樓都係咁但係都會保留你可以用 寫紙嘅選擇。 有時覺得用筆寫落實物嗰一種感覺係食嘢之前嘅一種心靈享受可以減壓又可以玩下墨水。 早餐算係咁啦，有孖寶、三寶、同埋四寶嘅選擇。 叫咗個叉燒腸， 叉燒有啲韌腸粉皮 如果能夠薄啲滑啲就更好喇； 我 比較想分享少少負面嘅就係啲茶比較澀， 香片第一轉溝水都覺得太澀； 鮮蝦菜苗餃 就蒸得算係中上味道都唔錯食得好開心； 排骨 ok 啦； 有個高湯鮮竹卷 就覺得有啲失望因為啲湯好熱好多油其實唔係幾健康。 不過叫咗四樣嘢連埋茶100蚊鬆啲都差唔多啦都冇乜好講 la
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荃灣海之戀彩會軒酒樓幾乎每星期都會同家人飲茶，因為彩福集團點心都有保證，地點方便，而且今次有親戚由英國回港，所以特別約咗喺呢間酒樓飲茶，唉！今次竟然食了一半的豉椒排骨發現有隻小強🪳且size亦不是太細隻，立刻把嘴裏的排骨吐出，大家都感到很嘔心，其餘啲點心都無胃口再吃下去了！亦立即反映給一位女部長，但反應冷淡只是想盡快拿走碟點心便算數，一聲道歉都沒有，所以永遠都不會幫襯了！曱甴在點心裏出現，真是最低級嘅錯誤！失敗！
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今天和姨媽姨丈到荃灣西海之戀商場的「彩薈軒」飲茶。酒樓在商場2樓，地鐵出口直達，避免日曬雨淋，非常方便。酒樓其門如市，幾乎滿座，幸好剛有位，不用等候。雖然內部裝修不算華麗，但光潔明亮，一列海景大窗，眺望藍巴勒海峽，更可遙望中環。座位也寬敞舒適，沒有局促感。餐牌介紹優惠點心：$1蝦餃皇（4隻）及可愛的$38棉棉兔點心，當然要嘗嘗啦！再加上幾個其他點心，用QR CODE下單，方便清晰，不怕漏單。“彩福蝦餃皇”，一籠四隻，皮薄餡多，蝦肉爽口鮮甜，認真超值。“棉棉兔蘿蔔酥”，棉棉兔造型趣緻可愛，擺置用心，棉花糖造的兔仔、鵪鶉蛋、蘿蔔酥，還有麵條做的青草地。兔仔綿軟可口，加上椰絲，甜絲絲的感覺。蘿蔔酥酥脆香口，鹹鹹的味道，與棉花糖相映成趣。“鮮蝦菜苗餃”，煙靭的外皮，包裹著鮮蝦與菜苗，蝦肉和菜苗配搭出奇地好，口感奇佳。還有其他的點心如：“叉燒包”、“香茜牛肉腸”、“安蝦咸水角”、“鹵水鵝掌翼”等，都做得不錯，但沒有太多的驚喜。
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黃雨星期日，一家落去彩薈軒飲茶，排咗10張枱，等咗大約半個鐘先有位。不過樓下個間仲誇張，要排30張枱🥲黎到先知，咁岩彩福25周年出左個$1蝦餃（4粒）promotion, 超抵！！2-4位可享1籠；5-8位可享2籠，9位以上最多可享3籠 。其他嘅點心腸粉、燒賣、排骨、鮮竹卷、魚肉青椒都唔差 。有啲點心仲幾靚：棉棉兔蘿蔔酥同黑天鵝芋角係幾得意 。另外叫左碟燒腩仔都好脆好好食、白飯魚就麻麻，炸粉比較多 。但服務方面就有啲失望，啲侍應唔太有禮貌，而且冇咩主動服務，唔知係因為星期日太多人太忙定咩啦 。彩薈軒嘅點心味道唔錯，而且價錢都算合理，係服務方面就爭啲 。
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BB豬好食，皮脆肉嫩肥美。脆皮炸子雞皮脆肉嫩，雖然有啲鹹。 其他菜式一般，斑腩太老、椒鹽鮮魷冇味、柚子京都骨還可以、黃金罩南瓜炸蝦雙拼一般般，一個冬瓜盅夠10個人食都算好抵。服務好友善，我哋帶咗蛋糕都冇收切餅費。除咗茶錢，亦都冇前菜費同埋其他亂七八糟費用，絕對係良心商家。香港晚市不大好，所以沒有限時離枱。服務員算多，而且馬上有反應，落單、上菜好快。漏單補單都快手。交通方便，荃灣西地鐵站樓上，十分方便。
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