微熱山丘 (已結業)

微熱山丘fb hk 官網已經上載2019年1月15號中環分店要結業啦！所以, 在中環分店結業前，我同hone再次黎幫襯（圖片1.來源：微熱山丘的香港Facebook 官網）圖片1.我是2018年12月光臨呀！店內宣傳聖誕節gift set ，我買了一個gift set是$115（用了klook 並且用了特別碼減$20）所以是$115！！☃️KLKSUNNY（各位請注意：我並不知道這個碼仲work 唔work ，請向微熱山丘職員查詢呀）😖要講一講：我即刻買完就係鋪頭開黎食，枝菠蘿汁記得要加冰先飲，因為係好濃郁嘅菠蘿汁，加左冰會好正！我覺得呢個gift set 係最平！！店內仲有其他gift set 賣，網上都有得睇！Tips: 1.微熱山丘中環店係有廁所借，廁所有亮點！2.中環店就在大館的圍牆出面，要把握機會在這裡影相呀，會有不一樣的感受！3.最好在5點前到達，會有意外驚喜！

經典版鳳梨酥 HKD85；不專業評級：6.5/10超好食鳳梨酥‼️ 一向唔食鳳梨酥既我 竟然覺得呢間的鳳梨酥好食😍😍 食之前放入微波爐叮15-20秒 暖暖地 真係好好食👍🏻 味道比普遍的鳳梨酥酸少少 唔會太甜🤤 有一絲絲既土鳳梨🍍係入面 味道濃郁又消滯 有種天然無添加既感覺🌱 而外皮好鬆軟 唔會壓得太實 仲好有奶香味！💗正！

台灣Sunny Hills的鳳梨酥出名，但每次去台北都無緣光顧，原來遠在天邊，近在眼前，就在我公司附近有一間！絕對不是同名同姓的舖頭，而是真正售賣相同產品的商店！店在中環半山的一條小巷內，地方大，木枱加木櫈以及特大的落地玻璃，配合了悠閒的音樂，真的要用世外桃園來形容此店。我的目的不是買鳳梨酥，而是想與朋友傾心事，享受一下這裡的好環境，所以就買了$24一枝的鳳梨汁。而店員之後就把每人一件的鳳梨酥和凍紅棗茶。這個「傳統」和台灣店一樣，就算不購物也都會送上一件給客人試食。本來是餅店，但變相成為了我們坐下閒聊的好地方，比起連鎖咖啡店還好呢！

係繁華既中環一帶，竟然見到一間望上去好恬靜休閒既餐廳。再望真D原來係台灣必買既鳳梨酥品牌 - 微熱山丘。 我實在太愛微熱山丘既鳳梨酥，每次我去台灣都一定會買返香港食，所以我毫不猶疑就入左去食啦！店内既裝橫好簡約自然，以木為主，周圍仲有不同既藝術品同掛畫。餐廳内只有一張木製長枱同旁邊既一張小圓桌。大家都一齊坐係張木枱度，感覺就好似將一堆原本唔認識既陌路人建立左個無形既聯繫咁。一入店内，服務員就好熱情咁招待你，令我懷念起台灣人既熱情，感覺分外親切。一坐落黎，店員就即刻遞上一份鳳梨酥同紅茶。我有D驚訝，因爲我都仲未點餐，原來每位到來既客人都會免費有一份。鳳梨酥夏顔版 - 季節限定既鳳梨酥，因爲係用夏天既菠蘿整既。食落比一般既鳳梨酥清甜。100%鳳梨汁 - 的確好重菠蘿味，但略嫌太甜。可能因爲我本來鍾意D清清地既食物。平日生活咁勞碌，偶爾咁休閒咁飲下茶食下餅，其實真係好寫意。鍾意慢活休閒生活既你，又或者鍾意台灣人果種熱情親切既你，都必定要黎試下！

*呢度係honey 同我第一次去10/3（六）下午6:00-7:30💕地點唔算難搵，因為有honey 帶住我去🤗一入到去，提大家要即刻搵位坐低。Staff 就會為你送上熱茶同「鳳梨酥」（free)Yeah！到黃昏時，鋪頭人愈來愈小，好有feel😙之後，買埋手信$173 有12個「鳳梨酥」Tips: 鋪頭有廁所，可以免費借用啊！留意要問職員廁所位置啊！環境同氣氛好文青，而且好舒服！香港好小有呢類cafe，

吃罷素食早午餐後，便在中環閒逛，最愛在蘇豪附近，每間餐廳也看看餐牌及裝潢，走得有點累時，選擇來到這裡歇歇腳。坐落在斜路奧卑利街之中的寧靜橫街。港人對這個品牌應該不會覺得陌生吧？如果去過台灣或收過台灣伴手禮的話，這個品牌應該是近年的大熱之選吧？簡約的裝修，恰到好處的裝飾品，在偌大的室內享受在鬧市中寧靜的一隅。除了鳳梨酥之外，還有茶葉可供選購。無論前來的人們消費與否，店員也會誠邀顧客撥冗坐下，在寧靜的環境下喝口茶，慢嘗馳名的鳳梨酥。奉客的是烏龍茶，入口帶著甘甜微澀。鳳梨酥暫時只有台版(香港店曾出過名為夏顏之期間限定版)，鬆化的外層包著一絲絲透著酸甜的鳳梨肉，雖則濃味卻不膩滯，這就是在下非常鍾愛的原因了。

平時的傳統食品 總是令人不太喜歡覺得會很沉悶 我是當我遇到了微熱山丘我發現原來傳統的食品也很吸引好吃 雖然他只有兩種口味 可是味道十分香而且不會很甜 最重要的是它是免費的有一杯茶啊一塊鳳梨酥皮

【2017 年 4 月】 為食囡囡也好鍾意食鳳梨酥 尤其是台灣微熱山丘的鳳梨酥，她就最鍾意 為食妹突然話想食鳳梨酥 咁廿四孝媽媽就帶她去食至愛的微熱山丘鳳梨酥 唔洗飛去台灣的，香港都有分店 ... 微熱山丘的店子位於中環的贊善里，前域多利監獄附近 接了在附近上興趣班的囡囡後一同前往 雖然只是十分鐘路途，但是大熱天時，烈日當空行上長長的斜路，真是好熱 ... 但是轉入小巷之後，就見到設計簡約、空間寬敞、悠閒舒適的店子 看上去還以為是一間 coffee shop 店內有一張可以坐十多人的長木枱，靠門位置仲有一張兩人的小圓枱 一入店內，店員盛情的招呼我們坐下，然後送來鳳梨酥和台灣烏龍茶 ... 每人一份呢 !!! 還與我們介紹這塊『夏顏』鳳梨酥與台灣食到的不同 是為香港特別定製的，味道無台灣版的咁酸 台灣的微熱山丘鳳梨酥少食，所以不太知道分別 但是夏顏鳳梨酥外皮鬆化，有點似牛油曲奇的味道 餡料味道酸甜又天然，仲有好多鳳梨粒 再呷多口清香帶甘的烏龍茶真是爽 長木枱上還有微熱山丘的其它產品 ... 滿足了為食囡囡的鳳梨酥癮後 順便買多盒返屋企慢慢嘆呢 !!!買了一盒 5 個鳳梨酥仲

上一次來到是星期天，這間店藏身於隱蔽的街道之中，只有廖廖數個客人。甫坐下不見任何餐牌，卻見店員捧著小食及熱茶來到我們的座位前，並說這是公司招待客人的。及後店員再給了我們鳳梨汁。品嚐充滿蛋香的鳳梨酥後再喝一口熱茶，令人十分滿足。在這裡坐久了也不會有人請你趕快離開或購物，就這樣渡過了一個寫意的下午。

入到去就有把親切嘅聲音話：hello 隨便坐呀！ 於是我坐下後，即使沒有馬上購物， 店員也會馬上拿來爇茶和鳳梨酥給我， 並會笑著告訴我這件產品的資料， 就算我坐了一段時間，但是店員也沒有故意給我面色看 或者故意做一些小動作用我難堪，反而拿出茶壺問我需不需要添林更多紅茶 反而拿出茶壺，問我需不需要添飲多紅茶。 我嘗試的夏顏鳳梨酥 ，這款是特別香脆的鳳梨酥 ， 因為他只用夏天的菠蘿製造所以比較甜， 但是因為沒有任何添加物，所以不會太過甜 ，適合任何年紀的人士食用， 寧靜的環境很適合情侶 一家大小享受一個溫馨的下午， 雖然我最後沒有購物， 但 店員也沒有露出一副不高興的樣子，反而對我說再見

徐徐的微風吹來，伴除的這條橫行，實在於中環區隔開來，少了衝衝忙忙和燥音！如有心拜訪，建議乘中環扶手電梯一路直上至Soho美食區，"依利近街"下，往前走一個街口見到條大斜路下去，第一個橫行便是鋪頭所在地。因為在地圖上是看不見地形的，如果不想爬山，最好方法便是扶手電梯啦。一入座，店員很有禮貌地請你坐下來品嘗一杯熱茶+鳳梨酥，雖然這次是專程來買，但店員未知的情況下卻一點都不吝嗇，可以好好吃完整塊來評分。味道見雜誌介紹不用多説，台灣鳳梨酥選擇多多，各店有各店的特色，它酥皮較厚實但不是硬，內涵鳳梨又不太酸，乎合很多人的標準了，只是每人心中喜愛的牌子不同。值得一試。

微熱山丘一向我都鍾意食，但佢門市我都係第一次去. 佢哋呢個idea好好，一入去就會俾茶同一件鳳梨酥俾妳食仲要唔會迫你要買.環境都舒服同就算坐好耐佢哋都唔會趕你走. 就算唔洗錢佢哋都無hea整俾你.值得一去

喺中環居然有咁寧靜、隱蔽嘅地方！微熱山丘就喺e度，可能非繁忙時間，走進去沒有人啊！長長嘅大枱，另外有數張細抬加上落地大玻璃，門外種了些植物，總之坐喺度有種洗滌心靈嘅感覺。坐下不久有位小姐奉上香茶+一件鳯梨酥（免費的！酥皮鬆脆、饀料都係一絲一絲的鳳梨）好味呢！便可以慢慢的飲杯茶、食件這𥚃的鎮店之寶了。之後其實係冇人會叫你買嘢的（你可以慢慢坐）當然！如果有興趣的話、梗係要買D手信啦！而且仲附上心意咭呢！

剛剛從台北帶回最近出的蜂蜜蛋糕，因保存期只得5天，所以只買了1合，大約$75，蛋糕 size 細細，已用機切成小件並且是蜂巢形，內𥚃的組織不太扎實，用义一吉開，有d散散地，蜜糖味就好濃烈，應該試過就算，沒有下次。

要去中環辦點事，路經行人電梯，想起有間人氣台灣鳳梨酥店在附近。想去買一盒回家當下午茶或早餐，因為家人大愛這品牌呢。地點比較難搵，找了一會兒，加埋Google下，才到達這裝修清雅既店鋪店員非常有禮貌和熱情招待我坐下，還免費送一杯茶和一件鳯梨酥給我品嘗。它的鳳梨酥真係好味，食得出有菠蘿肉在裏面，配上那杯茶，真係人生一大樂事. 可惜地點有些隔涉，不然我會常常拜訪。