德美壽司 (裕民坊YM²)

營業中

休息中

準時營業的德美👍🏻同朋友去咗觀塘食壽司🍣去咗裕民坊德美壽司☺️好準時六點鐘就營業⏲餐廳裝潢走日式簡潔風🥰日式木門及窗棱設計🇯🇵主打食日式料理同燒物😋德美海膽魚生丼，163蚊份💰德美海膽魚生丼六款時令海鮮，非常豐富包括油甘魚，三文魚，特大熟蝦，海膽，帶子，蟹柳，鮮甜豐腴，厚薄得宜嘅剌身填滿丼物，風味各有千秋，配上香甜軟糯嘅日本產米飯，海鮮丼定食係獎勵自己嘅味蕾☺️三文魚腩刺身，88蚊份💰三文魚腩嘅鮮甜油脂，入口剎那融化，係舌尖上化作濃郁鮮味😁整體環境簡潔有親切感☺️服務態度好有禮貌😀食物定價親民，味道都唔錯，經過附近可以試吓😀

放工想近近地搵間日本菜食下見到呢間好似唔錯就試一試兩個人揀左兩個定食同一個卷物燒汁豚肉石鍋飯豚肉份量超多燒汁係生薑燒汁既味道醬汁加埋温泉蛋拌飯一流石鍋飯又點少得飯焦👍🏻吉列豬扒烏冬吉列豬扒同樣份量十足厚嫩多汁 外皮又炸得夠脆個汁同樣出色甜甜酸酸同豬扒好夾湯烏冬亦不錯定食包埋沙律 麵豉湯 甜品十分抵食另外揀左三文魚親子卷三文魚同魚子都好新鮮入面有蟹柳玉子同青瓜絲令卷物食落清新好多可以大啖大啖食性價比算高的日本菜環境座位都唔錯👍🏻

📍德美壽司🇭🇰 觀塘協和街33號裕民坊YM² 3樓310號舖平時去開寶琳個間今次去觀塘個間 大好多～裝修都清新好多😋 三色魚生丼 $122有三文魚、油甘魚、帶子大概各3片 份量唔算多 但係質素好啲魚生好新鮮 食得出佢唔係急凍之後解凍個種食到魚本身嘅鮮甜味溫泉蛋撈埋啲飯超好食 好creamy嘅感覺😋 活鰻魚朴葉飯定食 $112個人覺得呢個鰻魚飯係幾抵食呢個價錢份量 加上味道 都好好條鰻魚燒得好入味 無骨 好淋但有咬口 唔會係霉霉爛爛個種口感總結 絕對係一間有質素保證性價比高嘅餐廳我去咗都有五、六次 次次都咁好食🤤

早早地喺觀塘收工，諗起有間德美壽司想食好耐，就去睇下有無位🫣時間尚早，唔使等就有位(但之後好快就full咗😝)，每枱都有壺茶可以自己fill非常方便，用QR code落單好快就有嘢食:三文魚腩剌身 $88/6片勁厚勁肥美🤤🤤🤤，一片要分兩口食😆，新鮮又抵食溫泉蛋天婦羅 $50👍🏻比較少地方有得食，即管試吓，睇個賣相就已經好吸引，見到溫泉蛋喺度朗朗下真係好治癒😍😍，咬一啖就beat到d蛋黃汁出來😆😆，要好小心食先唔會嘥🤭🤭黃金汁焗蠔 $41大大隻蠔以秘製黃金汁烤焗，非常香口又唔膩，忍唔住住飲埋d汁蒜片金菇炒椰菜$58👍🏻椰菜爽口清甜，加埋蒜片份外惹味，而且夠晒份量，推介

食物新鮮系ok,但係全餐食左一個鐘都唔夠，職人來來回回收咗好多次野，問題我未食完既都收，晚市都寫左用餐時間系90分鐘，我都唔係慢慢食，因為坐既位置都有啲凍，你想翻枱我明，但係生意唔係咁做，好食都唔會有下次。

哩排天氣實在太熱 所以攪到無咩胃口 哩個時候最好就係去食下日本菜 因為又有熱食 唔鍾意熱食可以食下壽司刺身既冷拌 今次收工在觀塘區 就去左好多分店既「德美壽司」呢到食物款式都唔少 晚市定食都好抵食 壽司都相當新鮮 餐廳有個大吧檯 師傅們都相當忙碌 很有氣氛👍🏻👍🏻因為當日收工實在太肚餓 所以叫左兩個定食+少量壽司同小食 食物質素都唔錯～📝是日餐單-帆立貝壽司-煙肉蠔卷-蟹子軟殼蟹卷-咖喱吉列豬扒定食-汁燒豚肉石鍋飯-甜蝦壽司

德美壽司一向口碑唔錯，今次和朋友來到觀塘分店，叫左兩個晚市定食，包咗湯、沙津🥗和甜品，埋單連加一300蚊都唔洗，真係CP王😍🔹️三色魚生丼 $122呢度嘅魚生超新鮮🥰，今次嘅三色魚生丼有三文魚、帶子和油甘魚，帶子好大粒好厚肉，同埋好彈牙😍，三文魚好滑和鮮甜，油甘魚都好正呀。🔹️野菜牛肉鍋定食🐄$98呢個鍋好豐富，有好多大塊嘅牛肉🐄、蔬菜🥬、豆腐、粉絲、菇類和溫泉蛋🥚，吸入甜甜地嘅壽喜燒湯底好好食呀。甜品

德美一直都係有水準，今日晚市時間黎到，叫左佢D晚市定食set。會有前菜，面豉湯同甜品。朋友叫左個三色魚生丼，有三文魚，帶子同油甘魚，中間仲有隻溫泉蛋。所有剌身都好新鮮，而且係厚切! 吉列豬扒烏冬既烏冬係彈牙個款，湯底係清清地既鏗魚味。吉列豬扒外皮好脆，仲可以點佢個豬扒醬汁食! 另外，叫左甜蝦壽司，食落都係好新鮮，好唔錯! 最後甜品係一個泡芙! 食完好滿足。同埋店員既服務態度都好好，主動收走台面食完野既碟，等我地唔洗咁迫!

“德美海膽魚生丼”($163)“北海道魚生丼”($142)以前讀poly嗰陣成日lunch都會去紅磡食德美原來宜家喺觀塘裕民坊YM²都開咗分店呢間分店大大間,而且比較光猛星期日晚市等咗一陣間就入得😚觀塘分店晚市都有得叫套餐所以我地就一人點咗一個魚生丼🥰會跟埋湯,沙律,甜品德美海膽魚生丼賣相十分吸引😍入面有三文魚,油甘魚,海膽,熟蝦,帶子,甜蛋,三文魚籽,蟹籽,蟹棒☺️北海道魚生丼就有三文魚,油甘魚,甜蝦,帶子,蟹籽德美一向出名刺身新鮮,今次都冇失望😚而且啲刺身仲好厚切又大片🤤最正係個飯底依然係香菇飯🍄食哂大大碗飯加上小泡芙做甜品真係夠哂飽😝

觀塘裕民坊重建過都未過黎行過，朋友話呢度重建後乾淨左，食肆亦都幾好坐😃😌觀塘呢間德美環境光猛舒服，亦好大間，好闊落，真係幾好坐😛😛一群人黎聚餐都幾好😙😚 晚餐有二人餐，唔想諗嘅話可以直接叫二人餐😝😝三百幾蚊都算幾抵。另外亦有晚市定食套餐供應，最貴百幾蚊鬆啲就包有麵豉湯、沙律同埋甜品~絕對抵食😎❣️ 德美海膽魚生丼🍱刺生件件都厚切，當中有三文魚、油甘魚、帶子，而海膽都好新鮮，好鮮甜😍😍😍😍😍仲有一隻大蝦、飛魚子、蟹籽。飯亦有用上菇片去煮，帶有鮮味😋 油甘魚泡菜鍋定食（配白飯）🥘
油甘魚份量都多同大件，先走過油，但魚肉肉質好鮮甜同香滑🤭🤭🤭泡菜湯底配有蔬菜，配埋白飯食，味道好好味🤤甜品有個小泡芙😚😚好唔錯👍幾好食成餐飯好滿足☺️😌

近排去咗一間小有名氣的日本餐廳徳美壽司❤️試咗佢嘅三文魚海膽魚生丼和鰻魚飯，冇得彈首先，讓我們來說一下三文魚海膽魚生丼。這道菜餚的外觀非常精緻，盤子里鋪滿了新鮮的三文魚薄片和鮮美的海膽，再配以一些海苔和蘿卜絲，非常漂亮。味道方面，三文魚肉非常鮮嫩，口感細膩，搭配上海膽的濃鬱味道，簡直是絕配。此外，米飯也非常松軟，讓整道菜吃起來非常舒服。😛😛😛接下來是鰻魚飯。鰻魚肉烤得非常酥脆，入口有一種獨特的口感，搭配上米飯和特製的調味汁，絕對是一道非常美味的料理。調味汁的口感非常豐富，有著醬油、味醂和柴魚的獨特香味，讓整道菜更加鮮美可口。❤️🥰整體而言，這頓用餐是一次非常愉快的體驗。餐廳的服務非常周到，環境也非常舒適。作為一家日本料理餐廳，食材的新鮮程度和味道都非常出色。如果你是一位日本料理的愛好者，我強烈推薦你來這里品嘗三文魚海膽魚生丼和鰻魚飯。🤫🤫🤫提提大家，記住早啲嚟排隊🥹🤓

🍲野菜牛肉🐮鍋定食(跟餐附送味噌湯，沙律🥗，焦糖奶凍🍮）$98前菜沙律及味噌湯都非常吸引開胃👍🏻食完之後令食慾大增😋之後野菜牛肉鍋定食上菜🌟牛肉非常之新鮮嫩口😋壽喜燒湯底也不錯，味道甘甜濃郁，與牛肉簡直絕配❣️仲有甜品焦糖奶凍參上，就是焦糖和奶凍🤣賣相方面可以做得更好呢😗但味道不錯✨焦甜中帶有陣陣奶香🥰十分甜蜜蜜😘温泉蛋天婦羅🥚$50把溫泉蛋做成天婦羅的烹飪手法非常新穎，令人驚喜🤩溫泉蛋非常滑口🥚，流心的質感令人欲罷不能😋

夜晚有dinner set同二人set ，我就揀左二人set啦，唔洗太糾結食咩二人set 💰338+1前菜：大蜆湯+海草蜆肉好鮮，無沙沙律：煙三文魚和風沙律沙律菜好新鮮壽司➕刺身：三文魚刺身➕油甘魚壽司三文魚好大一塊，足足4大舊日式炒飯份量好足啊，飯炒到一粒粒，炒得好香什錦天婦羅有兩條大蝦，南瓜，蕃薯，菇炒推薦蕃薯，好甜，可以單嗌蕃薯天婦羅🍤鯖魚鹽燒好大一條鯖魚，燒得岩岩好，唔會話特別咸野菜牛肉鍋超推薦，係簡易版嘅壽喜鍋。湯底好甜，牛肉都嫩滑，入面仲有豆腐，葛絲，金針菇，全部煮得超入味，唔會食材還食材嘅味道！

熱辣辣出嚟午餐 。一心搵動冷氣地食，友人介紹去裕民嘅德美壽司，第一嚟午市定食，嘩多款式揀 ，而且價錢ok ，cp值得 又有顏值，好過官塘工廠區那x盛。🤭🤭🤭🤭我哋三人 每人一定食 冇加一 埋單271 元算好豐富！刺生也新鮮肥美 可以再試下其他定食。環境光猛在花園平台 ，不過掃code 下單 我手機成日lock住 下單不成功不能確認。😮‍💨始終要叫服務員下單 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

便當三段🐥炸雞、🐟刺身、🍥牛肉烏冬賣相：🐧🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧便當以經典和式便當盒呈上，各項食品擺盤精美用心。炸雞件外皮炸得酥脆不油，內裡無骨雞肉鮮嫩多汁，配搭沙律醬食用更顯其鹹香，令人垂涎欲滴。刺身肉質新鮮亮麗，口感潤軟鮮嫩，尤其三文魚刺身，肥腴細膩，鮮香嫩滑，帶有淡淡的魚香，配搭壽司豉油食用滋味更佳。牛肉烏冬內附不少配料，包括海帶、粟米、魚蛋片等等，非常豐富。牛肉肥瘦剛好，入口不會過韌，入味十分。烏冬口感順滑富彈性，配搭清甜的粟米及鹹鮮的海帶食用，大滿足之選。溫泉蛋天婦羅賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧溫泉蛋天婦羅對半切開送上，可見內裡水汪汪流心蛋水嫩十分，非常吸睛。天婦羅外皮炸得香口薄脆，與內裡順滑嫩口的溫泉蛋形成鮮明對比，口感令人驚喜，蛋香十足，配搭天婦羅沾醬，鹹中帶甜的滋味令人上癮。野菜牛肉鍋定食🍚連白飯一碗賣相：🐧🐧🐧🐧味道：🐧🐧🐧🐧🐧牛肉鍋原鍋連隔熱木板呈上，上菜時依舊熱騰騰，牛香四溢非常誘人。內裡配料頗多，包括豆腐、冬菇、雞蛋、金菇等等，多款吸味配菜令人更能細嘗甜美的湯底。牛肉嫩口軟冧，盡得湯底精華，香甜鮮美，伴飯不二良選。🐧❣️每客晚市定食套餐會附送味噌湯、沙律和是日