惠比壽居食屋

營業中

休息中

佢地只做外賣自取試左個 日式豬排拉面 同埋 大和牛肉飯服務係幾溫和，提前打電話早15分鐘左右落單就有得拎本來以為唔洗出馬灣都食到出面70~100蚊個種拉面，完全係我諗多左不過個吉豬係正常地好食，仲有大約3隻炸餃子送味道：★★★☆☆（拉面普普、吉豬好食）價錢：★★★☆☆（合理）份量：★★★☆☆（正常）大和牛肉飯味道：★★★☆☆（正常地好食）價錢：★★★★☆（合理）份量：★★★★★★（好O大份）

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疫情關係，大部份馬灣嘅餐廳好似都變左只做外賣或者餐廳支持環保，我買左個外賣，但佢無比到餐具，但佢事前無問過我當我要食嘅時候，我真係唔知好喊定好笑，無餐具我真係唔知可以點食好又因為我已經離開左間餐廳好遠，無理由行返去我真係唔想用手食，無耐之下，我只好搵最近一間餐廳，面懵懵問佢可唔可以比一隻匙羹我食飯講返個飯，我叫嘅係滑蛋雞扒飯。除左個飯，佢仲送左個湯同兩件壽司，個飯真係好大盒，好重，其實雞扒個量好正常，亦可以講比正常大少少，但我就唔係好覺個滑蛋，似食蛋花多啲。至於個飯，又係比正常嘅大。其實論果腹，絕對值得推介，但味道就。。。。。唔難食嘅

轉左一份新工作喺馬灣，以為餐廳都冇咩特別多嘅選擇！今次嚟到同事介紹嘅日本餐廳！餐廳環境唔大，而且佈置普通～係小店感覺午餐選擇種類都幾多，有鍋物、定食、刺身飯等等我今次選擇左呢個刺身丼～一上枱嘅時候我都哇左一聲！估唔到佢哋嘅刺身都幾新鮮！三文魚係肥美、油甘魚係實在、吞拿魚就差少少啦～而且仲要係片片厚切！完全對得住佢個價錢，呢碗飯大概$72而且碗飯有成兩碗咁多！一個女仔真係食唔晒注意：佢哋逢星期二星期三都休息㗎～

星期同未來老婆中午一齊入左馬灣拍拖行下公園、海邊遠眺青馬大橋，當然都要食個Lunch啦！行下行下去到田寮新村，見到有間裝修唔算冠冕堂皇的日本餐廳，天氣咁熱剛剛好，食D新鮮剌身。入到去一半座位已經坐滿，有本地人、外國人。睇吓餐牌午市魚生定食都唔算貴喎！亦都有好多拉麵、烏冬及其他熟食選擇。最後點左雜錦刺身壽司定食+2隻金芝麻雞翼+1支波子汽水。定食裡面D刺身都係厚切，海蜇、蟹柳沙律夠凍好Fresh，再加6舊壽司夠曬飽。另外未來老婆叫的雞翼夠味、皮好脆，雞肉唔算乾。性價比好高！

一個人開飯，天氣太悶熱了!食d冰冰涼涼既lunch都不錯吧！幸好有位，坐低之後奉上menu，原來下午定食有這麼多選擇，魚生天婦羅烏冬炒飯等，一時間都不知選什麼好! 最後終於我原本想法，叫了一個魚生定食。食物一到來，我心係嚇了一跳的……咁多魚生的? 6片厚厚的三文魚刺身，剩係呢份都夠飽，仲要有3件加州卷，3件壽司，2件花之戀，如果將這些當作迴轉壽司咁計，4碟都超過100大元吧！而這裡，都只不過是85大元免加一，真是超值，最緊要是新鮮! 下次大家想食超值魚生定食，不防一試!

下午去了馬灣小島，行完沙灘去到村屋的小店食日本菜，三人叫了午市套餐。店內面積不大，好有日本家庭feel ,店員都好親切同我們打招呼。餐牌上款式選擇都算多，我自己叫了個什錦刺身定食套餐。朋友就各自叫了鰻魚炒飯和三文魚定食套餐。等了幾分鐘，鰻魚炒飯先上枱，朋友分了一碗給我。一入口，嘩，咁好味既。個炒飯d炒粒，粒粒分明，軟硬適中，好有咬口。鰻魚粒雖然切得好細粒，但每一啖飯都好多鰻魚，鰻魚汁好香少少甜，推薦這個飯。什錦刺身定食望落去份量唔多，以為咁細份實唔飽，但食落又夠喎，飽喎。三文魚刺身切得厚身，好鮮甜，有魚油好肥味。至於吞拿魚刺身，就稍為一般，肉質稍乾。三件壽司的飯是手握的，不會一夾起就散，口感好好。蟹子沙律的青瓜絲好新鮮，好爽口，配上蟹柳絲撈沙律醬，好清新。

少有的到馬灣玩水上活動，在自稱沒飯開同事的陪同下，連不諳水性的小人都可以狂玩一番，樂而忘返，開心指數爆標！之後肚餓感隨之而來，竟又在附近找到一家日式食店，正合朕意，就吃個烏冬飽飽肚。肚子正叫得緊要，小人於是要鳥客溫泉蛋牛肉湯烏冬。呷一口湯，不怎麼樣，沒甚麼大味，倒是溫泉蛋的鮮香蓋過鳥一切，竟是滑美如此，牛肉烏冬直是滑不溜口的，盡顯肥牛的鮮美，比之吉X家絕對更佳，是一個成功的組合。一個窩蛋牛肉烏冬，就是一個窩心暖意的喜樂午餐。吃完再去水上活動~~

平日喺馬灣番工好少出去食飯今日就試左呢間全馬灣唯一一間日本餐廳價錢尚可 鰻魚飯定食 ($56)啲燒汁好濃好好味鰻魚都幾大塊 呢個定食仲跟一個麵豉湯同兩件三文魚壽司值得一試！不錯不錯！

這是珀麗灣唯一一家日本餐廳,座位不多,平日算較容易揾位,放假日子一定要預先訂位,因為很多時都坐無虛席.以日本菜而言,它的價錢相對便宜.水準頗算穩定.因為老公很愛吃日本菜,此店便成為他減壓常去的食肆.我們經常食的是以下介紹的二人套餐.這次應該是我第20+次吃這個餐了.首先是魚生,三文魚,吞拿魚,甜蝦及墨魚各3件,都算新鮮.上野炸生蠔:這店的炸物功夫不算很好,雖然外層炸得香脆,今次卻有滴油的情況,有時脆層亦會過厚.(如果在這店吃天府羅,看看那張墊底的吸油紙,便知炸的功夫實在有待改善,雖不致難食,但可多加留意.)炸蝦巻:味道不錯,不用點豉油也可口.雜錦烏冬窩:有天府羅蝦,小唐菜.墨魚片,蜆,青口,材料都算豐富,烏冬煙靱,味道保持一貫水準.鹽燒秋刀魚:這是我光顧這店多次以來,燒得最美味的秋刀魚,魚身脹卜卜的,不太乾,最理想的地方是沒有灑上過多的鹽,魚肉難得的濕潤,新鮮和肥美,認真大快朵頤.老實說,由我開始光顧這店至今,食物的質素略有下降,例如天府羅蝦不及以前般大隻及鮮甜,可能是百物騰貴,難免要將就一下,這點是可以理解的.儘管如此,惠比壽的整體表現都算穩定,食物的味道都很可口.我仍會繼續捧場.兩

第二次梨到馬灣,,感覺都係覺得5夠愉景灣靚,,,可能始終都係政府地,,D路,設施都離5開城市既味道,,,但值得一讚既係馬灣既生態保育真係做得非常好,,,返回正題,,惠比壽居食屋一直我都好想試,,,5知係邊度聽返梨話非常好食,,攪到我成日都心郁郁,,,今次早左一日BOOK位終於有得食啦,,,店員會當日打俾你RE-CONFIRM,,GOOD去到店入面,,第一次坐要除鞋既餐廳,,幾得意,,,人少少,,但眼闊肚都闊,,一於試多幾味,,,MENU設計簡潔但不失美感,,款式亦十分多,,,店內掛滿推介既菜式,,十分居酒屋既感覺,,,要讚既係上菜非常快,,D野夠熱,,,刺身賣相OK,,但只是一般貨仔,,,豉油又一敗筆,,可以改進,,,天婦羅都係,,賣相5錯但味道無驚喜,,,炸粉偏脆同硬身,,又一港式天婦羅,,,蝦肉彈牙但蝦種5多適合做天婦羅,,,濃魚湯烏冬推介菜以為好特別,,,魚湯真係好住家味道,,,冬天食應該會好暖同埋好幸福,,,魚生冷麵做得好好食,,有三文魚+墨魚+蟹籽+青瓜絲,,,分別有沙拉醬同埋冷麵汁,,非常細心,,,佢個冷麵汁好好味,,值得推介,,,烤牛舌厚切牛舌燒得岩岩好,,5會韌,,,係

星期六一行六人(四大兩小)去馬灣惠比壽食晚餐. 如果唔係一早定位都幾難有位.見到d人六點幾 walk-in 都無位, 以為自己好好彩.叫了好多野食, 其中有:魚生拼盆 - ok炸豬扒飯 - good炸壕卷 - cannot taste the oyster牛肉湯烏冬 - ok燒牛舌 - good鹽燒鯖魚 - okDon't understand why they serve 炸壕卷 before the sashimi 拼盆.And you need to pour your own tea.Service is not good.The worst thing is, 第二朝又痾又嘔, 辛苦了一星期, 原來腸胃炎, 唉, 梗係d魚生唔乾淨!

大家小心呀!我今日下午叫了雜錦魚生飯，當待應放下魚生飯時，我發現三文魚只有二片，比餐牌上少了一片，我即時同待應講，佢話幫我睇睇，之後我又發現吞拿魚又少了一片，之後佢送上好似紙一般厚的三文魚時，我又同佢講少了一片吞拿魚，佢講係得一片，我即時攞起餐牌比佢睇，佢就成碗攞走，之後再送上時我發現佢地將原先的吞拿魚一分為二，真的太過份，所以大家以後如要去個度食野，記得睇清楚呀!

魚生冷麵好味, 鹽燒牛脷汁豐, 炸海鮮卷正,套餐經濟, 但湯麵及烏冬質地麻麻,可以改善就好了, 價錢合理, 唔錯!

It's v. funny that most of the stores at this area are using small side doors, adding the interier design, the feel is quite good. I ordered a assorted sashimi on rice, it tastes ok.It's not a restaurant which can be called as "must try" but somehow the place is neat.