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以前屋企附近或者九龍灣地鐵站都總會見到經過都會買鮮奶撻,成日食去到後期出埋紫薯鮮奶撻都有試過依家仲有薑黃鮮奶撻其他麵包都好食朝早仲會有三文治賣只係$10份不過最鍾意都係鮮奶撻
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「批&撻專門店」我經常去買他們的雞批和鮮奶撻,這是我必買嘅組合,一鹹一甜的配搭每日新鮮出爐熱辣辣他們的雞批非常出色。外層酥脆金黃,內部肉質鮮嫩多汁。每咬下一口都能感受到那濃郁的雞肉香氣,配上香料的調味,口感更加豐富。雞批的大小剛好,自己食ㄧ個剛剛好其次,他們的鮮奶撻同樣外皮酥脆,內部則是濃郁的奶香味道。撻內餡滑順細膩,口感極為柔軟,帶給人一種奶油絲絨般的口感。鮮奶撻的甜度適中,不會過於甜膩,非常適合喜愛甜點的人品嚐。
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呢間店既撻出咗名好食,新鮮又大件。牛奶撻係用曲奇皮做既,好香牛油味,店料係好滑既牛奶蛋撻,甜度適中而且充滿牛奶味。食過翻尋味🫡。佢啲撻買既時候多數都是暖暖的,會送一個匙羹,令客人享用時更加方便。
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是日路過 Pie & Tart Specialists ,這間店曾經係小妹常常必到嘅店,佢地最人氣係鮮奶鐽,仲有雞批、海鮮批等,心血來潮嘅我便買了個紫薯鐽($14),鐽餡充滿紫薯蓉,幼滑,鐽皮係曲奇皮,香脆,充滿回憶嘅味道
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好耐無食過pie and tart,原來銅鑼灣都有,但唔知係咪分店有分別?所以我覺得難食左好多,以前好中意食牛奶同紫薯撻,但今次呢個好唔掂🥲唔好味,呢一個批都唔夠鬆,真係失準左好多🥲失望🥲
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