掌門精釀啤酒

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呢到嘅手工啤酒全部都係台灣酒廠直送過黎，淨係當日都有20款手工啤酒俾你選擇，選擇困難症嘅你，可以先叫一個beer platter 有6小杯，飲啱邊隻味就再叫大杯(250ml,500ml,2L)😍呢到除左手工啤酒，仲有特式cocktail🍸beer platter 個platter 黎到，上面寫晒啤酒嘅號碼，staff 都教你由淡味飲到濃味🩵小編就揀左果味，麥味，茶味嘅啤酒，每隻真係各有特色，都係好好飲🤓飲酒當然要配上小食，因為選擇太多，所以大部分都叫哂😂 小朋友先做選擇☝🏻😌台灣墨汁腸，台灣蒜味腸，炸雞皮，椒鹽鴨舌，脆炸單骨雞翼，涼拌青瓜，招牌薯條，鹽酥雞，24個月ham platter 佢每一樣野食都好出色😋所有炸野好香口爽脆，送酒一留！至於涼拌青瓜🥒食完一碟忍唔住再encore，因為真係好夠味

Love the testing set, choose your own six vibes is better than one big jar in one go.啤酒很好但食物地瓜球不是地瓜球，那個可以叫地瓜丸還是芋泥球但⋯⋯跟QQ地瓜球差太遠鹹酥雞味道可以，但九層塔或金不換去哪了I don’t get why HK always skip this most critical ingredient 🤌🤌🤌🤌🤌花枝丸就是花枝丸，好吃牛雜不是我的口味小菜有一堆麻辣xx， 點了一個牛肚，味道可以，只是口味不太有記憶點蒜頭、油蔥頭、辣椒醬比較是呆灣味But maybe that’s not you are after.叉燒不是不好，但翻熱的技術不好，有點膩Rib is good 謝謝服務的小女生（？）很有耐心講解啤酒雖然她面無表情但很有耐心謝謝你。

手工啤酒一定係見仁見智特別覺得發酵嘅味道十分之濃烈，唔係個個都鍾意飲，但係喺佢哋有餐牌上面佢哋有時期間就會有一啲特別嘅推介呢一款係百香果荔枝味比較濃厚的手工啤酒口感非常之單薄容易入口，唔會有好多奇怪的味道

位於尖沙咀韓國街中一間掌門酒吧，提供多款在地精釀啤酒及下酒小食，總有一款啤酒岩你心水，放工同朋友chill一chill嘅好地方。——🍺愛你一萬年 $108 500mL味道：香水百合，餅乾，乳酸，芒果，椰子，荔枝一杯非常岩女仔飲嘅啤酒，非常香嘅荔枝味，飲落甜口，唔會覺得有啤酒嘅苦澀味，女仔飲都唔驚唔岩飲。🍟掌門薯條 $52偏橙色幼身薯條，上台熱辣辣，送酒一流。🍗台式鹽酥雞 $58一粒粒啖啖肉，食落香口熱辣辣，微微鹽香，送酒一流。——食評：🍺 啤酒有特色🍳 炸物香口🌇 環境舒適👄 傾偈一流推介指數：❤️❤️❤️❤️（5個心心為滿分）——地址：尖沙咀金巴利道64-66A順輝大廈1號

鍾意飲手工啤既朋友一定要去尖嘴諾士佛台附近既掌門精釀。平時去都會嗌啤酒拼盤，可以任揀六款味，有朱古力味、Bailey 、焦糖麥芽等多種。揀都需要一段時間😂。如果唔鍾意手工啤，有cocktail同埋味道都不錯，呢間bar仲有電視睇可以一路飲啤一路吹水:-P

掌門有好多款台灣精饟手工啤酒，第一次嚟有啲心大心細唔知點揀，就叫咗六小杯，可以一次過試多啲味道！六小杯嘅味道係任揀，問埋員工意見最後揀左2、3、6、14、19、21。上枱時好有心思由最淡至濃順序咁放。當中我自己己最鍾意係3號，呢款酒精濃度較高，配百香果輕輕嘅甜味，飲落好爽！食物更有驚喜，有勁多台式小食，大部分佐酒都係一流。主菜類都好多選擇，我哋叫咗招牌脆豬手，外皮夠脆皮位啲骨膠原好入味😍肉又燒得好香，大力推薦！

呢間位尖沙咀嘅餐廳，是一間提供多款不同口味的手工啤酒專門店！今次和朋友們特意來試試看…我哋先叫小食來佐酒，有芝士拼盤、24個月火腿拼盤、香炸單骨雞翼、啤酒洋蔥圈、泰式豬頸肉！先講食物質素：基本上都好好食，炸得好香口熱辣辣！豬頸肉厚切的，但入口不會好難咬開！最推介是單骨雞翼，因為醃料的調味調得好！其後叫了多款不同口味的手工啤酒：山霧330ml、快樂的蜜桃500ml、柒拾肆-加強版500ml、不醉不會330ml、找茶500ml、酒花上漫步330ml和愛你一萬年330ml⋯⋯有易容易入口的，也有比較深程度的，可以依照酒牌上的介紹來選擇。最後整體的服務態度很好，店員會講解各種啤酒的特色，但期間先後漏咗2次單，希望可以改善一下！

一進去第一時間叫了一set六小杯試試，我們可以1至20選擇，可惜有一些已經售清。1 閃電 - 餐牌說有麻的感覺，一試，就是有那種吃完麻辣火鍋那種麻，但不辣2 找茶 - 有點津路烏龍茶的味道，小清新3 55%小麥 - 朋友說就是啤酒，我就覺得有一種酸種麵包在裡面5 前進都柏林 - 咖啡味超重，幾乎找不到啤酒6 鹽海地帶 - 對，是鹹的，以為啤酒摻和了海水🌊11 precioso - 前段有咖啡/黑朱古力，然後有一些士多啤梨的氣息在口中試完六小杯（可惜每杯只有100ml ），是不夠的，朋友再點了professor X，追求喉嚨酒精感的不能錯過。我點了風紀股長，這個反而沒有什麼特別味道，但也是很順喉。另外小食方面，我們點了印尼蝦片和滷水拼盤，很欣賞總的來說，很有趣和驚艷，場內氣氛也很好，裡面有一張大檯，適合一大班朋友hang out。期待下一次再去，試今次未能試的啤酒味道

唔正常既暑假入面咁熱一定要啤啤佢降下溫就黎試下台灣菜既精釀啤！啤酒六少杯⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🇭🇰$258佢有20款啤，自己揀六個，任配！佢仲會幫佢跟味道既厚薄，幫你排好前後次序🤤🤤🤤我自己今日專攻黑啤！逐款介紹下先前進都柏林⭐️⭐️⭐️⭐️呢個有咖啡，朱古力味，黑啤黎講佢係入門版，用黎做開頭都幾好黑柑橘⭐️⭐️⭐️⭐️✨咖啡，朱古力味，加d柑橘味，酒精感強，都9.1%，佢係我本日第二最愛，幾特別🤤布丁的最愛⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️是日本人精選😍我的最愛，除左咖啡朱古力味之外，仲有布丁既焦糖味，令杯啤酒都有好creamy既感覺，佢酒精度都有11%高嫁X教授⭐️⭐️⭐️✨咁多款我個人比較唔鍾意呢杯黑啤，佢係深焙咖啡味，加d朱古力，但最突出既係酒精味！8.6%，但好搶！酒精味cover左其他味，失色左。

同朋友一齊吃喝玩樂，就搵到呢間啤酒店諗住大家一起試下，都想試下手工啤酒既感覺，覺得幾唔錯。我地叫左一份啤酒拼盤（有六杯），個名都幾得意，有布丁的最愛，X教授，黑柑橘，舉世皆濁，酒花上漫步同55%小麥。款款都有唔同口味，好新奇好特別！而我地都有幾款小食，其中麻辣鴨舌最為特別！陣麻辣味刺激味蕾，鴨舌爽口美味，份量適中，超好食！！！值得一試！而鹽酥雞就正常發揮，沒有特別出眾，同其他餐廳差唔多。而環境服務衛生我覺得都不過不失～

呢間位於尖沙咀既酒吧，工業風裝修，座位亦都闊落。今日試左兩杯沒酒精飲品，無酒精雞尾酒，類似雜果賓治，不太特別。蜜桃黑烏龍茶，沒有傳統台式飲品既死甜，少許蜜桃香味，亦保留少許茶澀味，恰到好處。佐酒小食：台式飛魚子腸，燒至脆皮，咬落除左有一般台灣香腸口感外，仲有一粒粒魚子，配上蒜片，味道昇華晒。炸牛腩，唔柴口，點了辣椒油，好正。#happyhour #掌門精釀啤酒 #尖沙咀 #酒吧 #無酒精雞尾酒 #蜜桃黑烏龍茶 #台式飛魚子腸 #墨汁花枝香腸 #麻辣雞腎 #炸牛腩 #芝士球 #疫情下的日常

上個月偶然發現了這間既有酒飲、餐牌上又有多種食物的餐廳，已經決定要找機會一試，終於昨晚約了朋友來這裏Happy Friday減減壓吹下水～打開餐牌最搶眼的莫過於其對手工精釀啤酒的熱誠，餐牌上提供了超過20款精釀啤酒，由水果味、麥味、黑啤味、到咖啡味（正是我向來喜歡的味道）、甚至黑朱古力味，應有盡有，實在是眼花繚亂！我最後選擇了咖啡混合橘子的“黑柑橘”，還有黑朱古力溝咖啡既黑啤“老煙槍”，確能滿足我，非常有創意～店內另外提供串燒、炸物、pizza、ham、甚至豬頸肉、雞卷等等，絕對令人煩惱應該吃甚麼啦！（最後我們選擇了炸物+mini burger+串燒)地點有點偏僻，但氣氛一流、食物選擇多、還有對手工啤的熱誠，絕對值得一試！

落左風球出黎食晚飯呀想搵間可以坐下飲杯野之前黎過呢間都OK既就再黎呀點左~脆皮豬手類似德國豬手咁可能每件都切到好大件所以只有六~七件但兩個人係絕對夠既好咸香皮都炸得脆既可以一試呀~炸雞軟骨完全為了送酒呀雞軟骨正常連埋D炸蒜無得輸呀~手工啤(大吉大利)飲落似橙味既果汁好易入口既但有少少酸唔好酸既朋友就唔啱了~手工啤(愛講話的風紀股長)有麥芽香味本人就幾鍾意呀

一直都好鐘意飲手工啤，今日就同朋友試下呢間既台灣手工啤酒。手工啤種類好多，為左方便客人揀到岩味既啤酒，餐牌第一頁就按住唔同口味列出唔同啤酒，非常體貼。我比較鐘意重麥味，所以揀左17號既「愛講話的風紀股長」。食物就以佐酒小食為主，我地嗌左：二人拼盤、火腿拼盤、素PIZZA、單骨雞翼、麻辣鴨腎，質素唔錯。就係咁，飲住酒，食住野，輕輕鬆鬆過左晚，想揾地方消遣既朋友不妨試下呢間👍🏻

📍掌門 @ 尖沙咀ღ 掌門海陸空拼盤（四人）$598ღ 鹽酥香菇 $68ღ 炸豆腐 $40ღ 芝士球 $40禮拜五晚六、七點係尖沙咀都唔洗等位走嗰陣就全場滿座了應該因為佢係一間酒吧多過係餐廳😂食物質素唔錯 炸物都幾好食無話超級油膩豬手皮脆肉嫩 有啲痴笠笠豐富骨膠原嘅感覺😂燒魚骨乾好脆！好啱送啤酒(°▽°)炸豆腐同埋香菇都建議大家可以散叫～炸得好香脆 配埋佢嘅醬好開胃 會係咁食😋但芝士球就麻麻 無芝士味🥲可以唔洗叫至於主打嘅手工啤有十幾二十款選擇 果香、麥香、甜苦都有 應該點都有一款啱你😂回頭指數😼3/5（同朋友chitchat幾好(￣▽￣)