敏華冰廳 (Imperial Kennedy)

營業中

休息中

下午茶想食一個平平地嘅湯麵。行過見到藍底白字logo嘅敏華有啲懷舊電影poster，見到餐牌一個湯麵配多士炒蛋先50蚊就狗衝左入去，點知係自己發雞盲，原來係要加12蚊先有多士炒蛋。嗌咗個平時好少食嘅牛肉豬膶湯意（自助落單有得揀米粉，通粉，公仔麵同意粉）加凍檸茶。一上碗麵勁大浸豬內臓味，真係有啲反胃嘅感覺。佢有4大塊豬膶，每塊都成cm厚，我驚佢唔夠熟，放左落湯先，打算食完牛肉先再食。好喇！鼓起勇氣，食牛肉，啲鬆肉粉醃到無牛肉味，係唔un囉。之後啲豬膶反而有驚喜喎，佢彈牙，但全熟，完全無令人恐懼的鮮粉紅色，唯一唔完美嘅就係有筋，呢樣同漢發無得比。食食吓，又聞唔浸味喎，之後飲左啖湯，個湯底又有驚喜喎，因為佢落左海量嘅薑，個湯辣得黎都幾鮮甜。佢自助落單時可以揀唔要牛肉或者豬膶，建議可以唔食牛肉呢間分店可以自助收錢，簡單啲來講差唔多全程自己搞掂。可能因為咁，啲姐姐唔太忙碌，服務好好，見老人家會主動問使唔使幫佢人手落單，又會好照顧輪椅客。

黑椒豬扒飯吃過銅鑼灣同灣仔嘅敏華，一般水準，不過不失去到太古康怡嗰間最差，可能我嗰日星期五去，人太多，廚房太忙，等左半個鐘先有野食，最嬲係個廚師技術唔得，唯一一間煎到塊豬扒又老又un又乾身，吃唔落至於堅尼地城呢間，去左幾次，每次都係水準之作，一切開有肉汁，係一塊滿分嘅juicy煎豬扒，強烈推薦豬扒同好一試

真心難食到食唔到 嗌咗兩款蛋撻都有一陣好怪嘅油益味，好似放咗好耐再返焗咁🤯 蛋撻無蛋撻味 鮮奶撻無奶味 兩款都只有滿滿油益味 救命！最出名既黯然銷魂飯普普通通，啲叉燒好柴好老 ，勉強無要求都叫做食得落蔥油雞扒飯超級離譜，正常茶餐廳嗌蔥油雞排點會伏成咁 ？！ 塊雞扒白潺潺，勁難食，諗住唔好浪漫食物努力食埋佢 但都真係盡晒力 個蔥油就咁喺個碟邊放舊薑蓉就算，仲要唔知食緊咩 想拎佢撈飯食 食左一啖唔想再食第二啖！全餐正常應該係樽樽裝維記鮮奶，以後唔會幫襯。

他加了價，食飯又必須連飲品，現在吃一個叉燒飯起碼要七十港幣，我認為真是太貴。跟餐包時菜，但只有生菜，明明有菜心提供但不許將生菜轉菜心，硬要我加20塊叫多個菜心，這個做法在香港的餐廳來說不尋常。貴都算，只要味道對得上也讓我甘心，但他的叉燒飯根本無靈魂！不夠熱，不香，不脆，賣相也不佳。收我70塊，翻熱也懶得，有被騙的感覺。以往我在其他分店初嘗這個叉燒飯的時間根本是另一個層次，那個真的是焦香的，飯又夠熱，一切像是新鮮剛煮好的，是像樣的黯然銷魂飯。現在這個哪裡黯然？哪裡銷魂？是分店的問題嗎？還是有水準的餐廳分店愈開愈多之後水準都會流失了？真是太失望，我以後都不會再來了，至少不會為那些動輒七八十塊的茶記食物而來，要食叉燒飯還有其他選擇。

Men Wah Bing Teng is a fast growing chain operated by the Tai Hing Group and I have been seeing this brand name in many places in Hong Kong and China recently. Last week, I had a quick lunch there because i was walking by to meet my client. I ordered their signature BBQ Pork rice and Fried Egg. I would say the general comment on the food quality is positive, the BBQ Pork is baked well, balanced flavour and it is not too fat or skinny. it is exactly what you are expecting from a fine local fast f

我总共消费了70港币，我支付了100港币，餐厅应该找回我30港币。The food I ate costs HKD70. I paid HKD100 in cash. They are supposed to return HKD30 to me. 结果我回家发现收营员她找给我的是30澳门币。After I went back home, I suddenly found the female cashier returned MOP30 (Macau) to me. 这件事情发生在2023年4月22日，16:39:25。结账员工的工号是747-5617M，年龄偏大的女服务员。This happened at 16:39:25, on 22 April 2023. The staff number of the cashier is 747-5617M. She is a female cashier. 虽然只有区区30港币，我懒得回到店里和她理论了，但是我希望把这件事情公布出来，让大家引起重视，避免踩雷，被不良商家坑钱。HKD30 seems not that much. But

堅城敏華冰廳 (Men Wah Bing Teng) 現址原本是民華餐廳 (Man Wah Restaurant), 差不多一樣既英文譯名，卻是走截然不同的茶記風格，檔次也有點不一樣。可以因為舖位問題，新址敏華少了麵包烘焙的食物，取而代之是主打常餐類或者係黯然銷魂飯等食物。今次，我就食左佢既榨菜肉絲麵+炸雞翼下午茶餐。佢既榨菜肉絲，都幾驚為天人，很少見到咁真材實料，咁新鮮既榨菜肉絲。條條榨菜，彷彿是即場切既咁，粗大而彈牙，估計唔會係罐頭榨菜。肉絲都比一般茶記大條同 juicy, 相信都係新鮮切既。再加上佢哋既公仔麵無其他茶記咁浸到「淋啤啤」，同樣「高汁」。美中不足嘅係，佢哋既雞翼應該唔係即炸，有啲過左氣。當然，佢既奶茶都係高質既絲襪奶茶，整體來講係滿足既。最後要彈一樣野，明白到香港既食肆要與時並進，轉用自助手機落單係大勢所趨。但因為地舖通常網絡訊息都係比較欠佳，你又迫你啲客用手機落order但餐廳又唔俾WiFi 人用，你叫啲客點樣係得一格訊號既情況下scan 2 order ar !!!

太惡劣，用時間登記OpenRice 留comment價錢又貴又難食，侍應態度差，等好耐，店內又唔太收得好網路晚飯食小菜，黯然銷魂飯咁簡單都可以話冇，叫咗廿分鐘催單，侍應話冇哂。野飲又話所有特飲珍珠冇哂。百冇咁學乜人做生意？點解喺呢個旺區仲可以生存到？？$72個金菇肥牛煲，加個咩嘢蛇羮，$94 total，四五枱、枱枱都催單，機械式答小菜係耐啲，等咗超過半個鐘多先尼，啲飯啖啖飯焦，啲牛仲唔熟，啲粉絲多到唔知做乜，唔見有金菇永遠black list ，噁心

本來對於敏華呢間餐廳冇乜特別感覺，冇諗過嘗試。啱啱見到社交媒體有人提到有豬潤湯米，一於第一次嘗試。淨係單叫豬潤牛肉湯米，唔包飲品。侍應推薦常餐，除了豬膶牛肉湯米，包了炒滑蛋厚多士同埋飲品。全部加埋一定係俾淨叫便宜，但係我平時一個人淨係一碗湯米湯麵已經夠飽。但係諗住第一次所以叫了常餐一試。豬膶牛肉湯米薑汁味重，味道香甜，豬膶夠滑夠厚夠爽，炒蛋多厚多士一般，我自己細食所以下次應該只會淨係叫一碗湯米。而家堅尼地城沒有其他比較好的湯粉麵，所以應該會再幫襯。

外賣電話永遠打唔通，太多生意又接唔切，人手不足，食物水準又下降，越做越差！可以用app 外賣咪唔使人手接聽電話囉！咁大間集團，管理不善，真係趕客！唔係就好快玩完啦😓

唔係咁過份，真係唔想寫依個review，一向出去食茶餐廳都唔會太有要求，但打開門口做生意，唔好咁過份，叫個陳皮米鴨湯飯，唔係要鴨骨廚餘，唔好當啲客係傻，廚房整乜， 侍應攞乜去到個客人面前,客人必定食，真係6個字形容你哋，極度不知所謂，不尊重客人嘅餐廳，等摺。

由舊舖搬新舖，一直都唔敢再食係因為樓面極混亂，人手又唔夠。今日放假再跟太太去新舖食，以為會俾以前好，點知咁亂過之前。我點左糯米雞。。。無又唔出聲，我座左30 到 40 分鐘，買外賣的個個嬲到陣。等左好耐都未得。。。。一個晨早好好既心情，就咁無左。。。無下次。。。。

d嘢食質素一降再降，首先個火腿通啲湯清到乜咁但竟然可以咁咸，叫咗杯熱檸水 ，同個夥計講咗三四次，最後埋單都係冇黎到🥲以後唔會再幫襯。貴得來又難食，點解仲可以開到舖…

首先價錢非常之唔合理，價格高但係食物份量得好少仲要唔好食。叫咗個黯然銷魂飯$72，唔包嘢飲。咁我諗住個飯都唔差得去邊啦，我本來對佢充滿期望，點知只係普通嘅叉燒煎蛋飯。好啦都算啦，仲要啲菜好似啱啱摘完幾塊仔出黎直接用熱水錄熟佢就上碟敷衍人咁。另外朋友仲叫咗個蕃茄通粉，超市買嗰啲仲好食過佢。食完之後先知原來呢間已經出晒名伏，希望佢會改善吓啦，如果唔係就黎執㗎啦

敏華最近係舊時"民華"個位開番，今早一於去食番個早餐先。店内新裝，乾淨舒服，光光猛猛，早餐由$32至$40, 同往時比較加咗$2上下，QR code 下单，唔使叫來叫去。坐底就落order. ✨B5 火腿通粉set $38奶茶先到，夠熱，但茶味奶味不足，下糖下，只覺飲緊糖水，又唔係好差，但冇期望nor.多士、煎蛋做得唔錯，即刻做，夠熱和新鮮，多士面夠脆但當然冇日式吐司好味，荷包蛋煎得好手勢，蛋黃不破又夠濃。主角通粉上枱很熱，雞湯底清清地但唔錯，夠鮮味，通粉有咬口不太淋，有別於澳牛。敏華有十幾間分店，一向俾人疚病係service参差，其實他的傳統港式早餐係整得幾好的，這間西環店用番之前的員工，服務水平也不差。