新記雞粥 (鴻禧大廈)

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【旺角•新記雞粥(鴻禧大廈)】ππππππππππππππππππππππππππππππ紮根多年旺角新記雞粥店 多元融合人氣餐廳！係元朗老字號 食物選擇多元化 除比較出名既粥之外亦有各式小菜 乳鴿等生滾貴妃雞粥 配叉燒腸 62$以貴妃雞粥聞名，店裡的雞粥使用了新鮮的貴妃雞，經過慢火熬製，湯頭濃郁，非常美味。一份貴妃雞粥配叉燒腸，叉燒腸的燒味非常香濃，搭配雞粥一起吃，味道十分美味。海蜇手撕雞 58$海蜇的口感鮮脆，搭配上鮮嫩多汁的手撕雞肉，兩者口感結合得非常好，吃起來非常爽口！紅燒元朗脆皮乳鴿 76$乳鴿的皮烤得非常脆口，內裡的肉質鮮嫩多汁，吃起來非常順口。炸蘿蔔糕 37$炸蘿蔔糕的食評外脆內嫩，蘿蔔糕的味道濃郁，口感更豐富。泰式青檸冰 跟餐+8$泰式青檸冰茶的食評:茶的清香和青檸的酸甜非常搭配，一點也不會太甜膩。冰涼的口感也很適合夏天喝，非常解渴。餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 299✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨新記雞粥 (鴻禧大廈)旺角花園街1號鴻禧大廈地下5號舖

-地道港式茶餐廳也可以吃得很豐富很滿足。其中我最愛的還是元朗新記雞粥,不用走太遠, 餐廳就在廣華醫院花園街對出。新記雞粥配炸兩腸 雞粥粥底以左金華火腿同瑤柱去烹調粥底綿厚，雞肉嫰滑提鮮,天氣微微寒吃雞粥暖暖胃就最好。-除了雞粥，各式炒炒麵小菜也出色，海蜇燻蹄海蜇好彈牙，皮爽彈豬肉夠腍香-再配埋自家製蘸汁好惹味。-午市套餐焗豬扒飯,炒飯即叫即炒粒粒飯金黃,豬扒肉也夠大份。0--十分推薦XO醬叉燒炒蛋飯XO醬帶點點辣但超香口惹味, 還有油香足的叉燒, 炒蛋蛋香滿滿簡單撈飯也很一流。-最後還叫了炸豆腐, 炸得金黃飽滿內裡嫰嫰的, 不錯啊😉😉--新記雞粥 (鴻禧大廈) 旺角花園街1號鴻禧大廈地下5號舖

同朋友旺角行完街，晏就就嚟到呢一間餐廳試吓港式地道嘢食，一入嚟都見到幾多人，感覺呢間餐廳都好歡迎，而且佢可以用QR code落單，非常方便⭐️涼拌皮蛋數量都算多，加上佢嘅醬汁，食起上嚟酸酸甜甜，睇到唔錯嘅開胃菜⭐️海蜇手撕雞手撕雞同埋海蜇呢一個組合，味道上非常夾，而且雞肉都感覺新鮮，值得推介⭐️酥炸魷魚鬚咁多人嘢食嘅入面，最鍾意呢樣，外皮炸到卜卜脆，但內裏魷魚非常之嫩滑，咬落去口感有兩個層次，正⭐️ XO醬叉燒炒蛋飯叉燒大大嚿，而且仲係最鍾意嘅半肥瘦，加上同蛋XO醬調味，味道更上一層樓⭐️套餐 - 蠔仔肉碎粥配蘿蔔糕今日天氣有啲凍，叫咗碗粥嚟食吓暖吓身，蠔每一粒都好大，仲洗得非常之乾淨，味道非常鮮甜，而蘿蔔糕都煎到香口，加埋係一個絕配

食物質數就算好都唔想入嚟受氣！試過入黎幾次的侍應都好噪，大大聲講嘢好似嗌交咁，你－句我－句！嗰日因為想食粥有再試俾機會去多一次，但最終決定係最後嘅一次。一坐低叫我哋用手機落單，但係已經發現叫左好多食物，原來係隔離張單入埋嚟，於是叫服務員更正番，佢好唔願意行埋睇,佢話個客掃咗我哋個枱上個code , 佢揸住我部機睇完之後取消咗我叫嘅食物再叫我送出！於是我又同佢講你幫我用人手落單我趕時間，佢一走埋嚟就好惡咁話炸兩等好耐，我話我唔係叫炸兩，我叫豬潤粥，佢話都要等好耐，落完單我話係咁多可以了，佢話落完梗係冇野再需要，之後我好興話係咪要請埋你坐低一齊食呀？佢係有心撩交嗌，唔明點解要做侍應咁辛苦對人！呢間食店唔會再黎受氣！

新記雞粥@旺角上網見呢一間嘢好多分店突然間又想食粥 所以試試佢貴妃雞黃鱔粥 ($74)好多雞油 雞件都唔係好多黃鱔都幾好味 粥嘅份量係夠嘅不過呢個價錢算偏貴蠔仔牛肉粥 ($68)呢一個都係正正常常 唔係特別好食都唔係特別難食 牛肉有d筋咁炸兩 ($25)最好食係炸兩😂 雖然個油炸鬼都唔係好脆但係整體食落都味道唔錯😎

店員態度差劣，有部份人人手點餐冇問題亦都唔會講咩，而當我選擇人手點餐，店員態度極差，會用極差語氣回覆，而且對餐牌不熟悉，就如汽水係咪凍飲都不了解，反而話汽水係特飲，所以會收貴。係整個餐廳環境氣氛勁差，對客户唔友善。

叫左外賣兩份常餐，一份姜絲豬潤公仔麵餐另外一份沙嗲牛肉麵餐，兩份多士轉左菠蘿包，加左6蚊但個包係全凍，公仔面原全未煮熟。P.s.收銀係位中年男人帶眼鏡，態度極為惡劣，有位帶住助聽器嘅伯伯一個人堂食完俾散銀埋單，比個男職員大鬧下次再俾散紙唔好黎，目測係無毫子，係 5蚊2蚊個類(其實你都會有老嘅一日，加上有身體缺憾嘅人，你咁樣嚇佢有咩意義，加上香港邊條法例話唔可以比散紙）輪到我叫外賣果陣見到餐牌有編號，我就叫編號比佢，點知都比佢鬧，講中文啦以後都唔會幫襯

整體食物質素係OK嘅，但係服務態度係我見過最差嘅一間。細節都唔會喺度詳細冇嘢講，因為由我一入門口到離開每一個細微嘅位。都係差！俾說話你聽態度惡劣。本人都不是一個要求服務一流，但係任何情況都係非常唔禮貌。講完！

天氣轉涼好想食番啲熱辣辣嘅食飯，在旺角見有間元朗新記雞粥，除左粥品外，還有小菜，炒粉麵、小食、晚餐同甜品，就入咗去開餐囉☺️。蒜泥汁脆皮豆腐，炸到香脆可口，一啖一個，開胃小食。海鮮粥， 即叫即煲熱辣辣，有半隻蟹、蝦同帶子，新鮮爽口，份量都多啊，粥夠綿滑且鮮甜。例牌金牌貴妃雞，調味恰當，髀位夠滑，點上薑蔥更正。鮮蝦腸，鮮蝦有彈性，腸粉皮薄賣相唔錯, 入口滑榴有米香，點埋豉油同辣油食更好味。豬手雲吞幼麵，豬手煮得軟淋，雲吞有3粒，幼麵爽口亦沒有鹼水味。炸煎堆，即叫即炸熱辣辣，$24有5粒好抵食。

雪菜肉絲腸仔雙拼烏冬好好食但加$3 菠蘿包是冷冰冰的熱奶茶非常好飲,味道剛好,不會太多奶或太多茶$21 的煲仔白粥非常稀,叫它做粥水會比較適合$25 的香脆炸兩腸粉完全不香脆是冷冰冰和林的勸喻大家千萬不要食不又凍又林的炸兩腸粉

平時經過元朗新記都係早上入嚟食粥😗 環境都幾乾淨企理，唔會太逼既茶記。今日嚟食午餐叫小菜鮮蝦腸粉 $32厚肉鮮蝦爽口既😁 腸粉多層夠飽，粥店既腸粉唔馬虎！豉油係落定左，想走豉油or少豉油就要落單講定啦！菜心炒牛肉 $66有薑片、紅蘿蔔片配搭顏色🤫 牛肉份量又多又肉質剛好軟度，唔會炒到過老好難咬，幾好😎 菜心帶啲甜，汁做得幾好。雖然佢好大條，但係唔係老菜，哈哈！豉椒蒸魚腩 $57依個最好食！超新鮮，岩食既要叫！咁岩朋友鐘意魚腩既肥美先叫，我自己就未必叫🤭 件件魚腩都夠汁唔過咸，有嫩頭有魚油脂~豉椒黃鱔 $82雖然佢同蒸魚腩都係用豉椒，但係做法唔同！一個係蒸一個係炒~ 黃鱔無腥味，炒比較有鑊氣。配白飯$14 唔錯~正價食物可以有$12折扣飲品，加個熱檸蜜都係+$6，而本身係茶餐就連飲品 - 熱華田，凍就+$3片頭三寶河 - 魚片、魚蛋、墨魚丸 $43湯底有麻油味道幾唔同😗

今天去了旺角一間馳名雞粥叫新記，環境尚算寬敞，決定一試🙂红燒元朗脆皮乳鴿🦆 $76乳鴿炸得皮脆肉嫩，沾上椒鹽，十分惹味😝香脆炸兩腸粉🥓 $25腸粉薄和滑身包住炸兩，而炸兩炸得香脆可口😛貴妃雞豬潤粥🐔$65貴妃鷄嫩滑配上厚嫩豬潤，粥也好绵密😚酥炸魷魚鬚🐙 $61魷魚鬚炸至外脆內嫩，配搭淮鹽，口感更佳😋碎牛皮蛋粥🐮🍚 $43鲜味的碎牛加上咸味皮蛋混合绵密粥底，口感不錯😛凍珍珠奶茶🧋$13珍珠好彈牙，茶味適中😌熱檸茶🍵 $6喝起來酸酸甜甜，最為解膩整體得分: 4.5/5味道: 4.5/5環境: 4/5抵食: 4.5/5新記雞粥 (鴻禧大廈)旺角花園街1號鴻禧大廈地下5號舖@sunkeerestaurant

新記雞粥星期六行開食午餐，朋友有啲唔舒服就一齊去食粥見到餐牌有個午市招牌粥餐，都幾吸引😋一個餐有貴妃雞粥+炸兩+凍奶茶先$67，好抵食💛貴妃雞粥餐好大碗，有兩隻手咁大好足料，入面都好多舊雞，雞都幾嫩，食一碗都幾飽💛炸兩個人幾鍾意食炸兩，但好可惜入面油炸鬼唔脆，扣左少少分，可能放耐左有啲凍左💛凍奶茶茶餐廳凍奶茶感覺，都幾滿足。.價錢：$67（貴妃雞粥+炸兩+凍奶茶）價錢抵，食完好飽，會再去食。

香港人都知道油尖旺有條食街喺花園街頭，新記雞粥喺女人街鴻禧大廈都有一間，呢間當街正舖喺花園街頭（總店好像在元朗），貴妃雞雞粥好馳名，而且聽講下午茶好抵食，所以就走嚟試吓。嚟到睇到佢啲小食 仲更加吸引，所以就叫咗幾款，一啲都唔貴。一般茶餐廳啲出品都係咁上下嘅，呢間餐廳就真係好多款式，粥粉麵飯齊全，更有精味嘅小食 同撚手小菜，款式多羅羅，好多嘢食可以畀您任揀。🔸 下午茶 炸雞髀薯條  $42  +$3 配凍檸茶炸雞髀都炸得幾通透乾身，雞皮脆卜卜， 裏面啲雞肉仲係嫩口嘅，炸薯條就正常發揮。在旺角鬧市裡下午茶價錢好平民化，抵食。味道：7/10性價比：7/10🔸 蜆介鯪魚球  $58即點即炸上枱大大粒，有6粒脹卜卜， 好香 炸鯪魚味， 粒粒爽脆，認真惹味，鯪魚球都畀得好足嘅鯪魚肉，舔起嘢味嘅轉蜆介，十分好食。味道：8/10性價比：7/10🔸 香脆炸大腸  $58炸大腸份量都畀咗好多， 配咗一啲酸甜醬。 新記佢啲豬大腸裏面仍保留住啲肥油無清走， 件件炸大腸都係好肥美， 食落好正又脆皮，中意食香口肥嘢嘅朋友一定喜愛。  大腸中斷仲留咗啲豬屎樣嘅肥膏， 包你食後得到難忘嘅豬腸味道。味道：7/10性價比

好耐冇食過茶餐廳啦🙈見到呢間乾淨企理就入去試下原來佢都有幾間分店🤓🍚 艇仔粥 $37我見到佢嘅招牌係雞粥 但因為我哋2個都唔太鍾意食粥 最後就叫左個艇仔粥🤣粥底好綿 有魚片 瘦肉 花生 浮皮粥大大碗 如果有其他野食 2個人share都夠哂👍🥓 椒鹽豬扒 $64呢個真係一定要食🤩 又平又大碟一上枱我嘩左一聲 勁大碟🤣 好似係有6大舊豬扒 而且肉質一啲都唔柴雖然呢味餸調味相對重左少少 但送粥送飯都非常正👍🍗 海蜇手撕雞 $58勁勁多海蜇🤩 搞到雞嘅比例好似少咗🤣 海蜇好彈牙🐙 酥炸魷魚鬚 $61呢個又係必食😍 又係又平又大碟平時出去食魷魚鬚通常都好貴😫呢個新鮮炸起 一食落真係勁酥❗️絕對唔會咬到一口粉 咬到牙肉都損哂🤣🥩 紅燒元朗脆皮乳鴿 $76呢個係第三必食😝佢燒得好入味 而且冇個種油膩感上碟個陣個皮又薄又脆 咬落肉又juicy🤤🍤 豉油皇煎中蝦 $150呢個相比上面會普通啲 但佢都整到個蝦卜卜脆 肉質實淨 係豉油味淡左少少但因為我叫嘅都係重濃味餸 所以呢個淡味少少我食得舒服啲😆🫛 欖菜肉鬆乾扁四季豆 $61大大碟新鮮炒起 有鑊氣 實冇問題啦🤭🥤 我仲叫左個泰式青檸冰 $25 （特飲跟正價