曲奇四重奏 (新城市廣場) (已結業)

分店少咗很多，難得經過，所以買包曲奇食下。我最鍾意就是食朱古力曲奇，我覺得呢度的曲奇比其他曲奇最不同的地方就是不會太重牛油味，比較脆身，唔是鬆化類型的曲奇，更合我口味，朱古力味好濃，如果不是忍口，我覺得我可以一次過食晒一整包！唯一是我覺得價錢偏貴。

平時都唔太話鍾意食曲奇餅， 不過今日行過沙田啦啲朋友又話呢一間嘢真係好好食， 於是行入去睇下， 店員都好有心咁問我哋想唔想試下食呢一隻曲奇餅， 我個人對曲奇餅就麻麻地， 不過件事成唔使錢就試下囉。 那我對於曲奇餅唔係咁鍾意食嘅原因係因為要求好高， 要夠脆又要有牛油味， 咁啱先試到嘅呢一隻原味都幾好味， 所以就買咗一頭返去試， 今晚分畀啲家人食睇下係咪真係咁正先

今日有朋友送左一盒曲奇俾我，係曲奇四重奏嘅雜錦曲奇，一共有11隻口味。用鐵盒包裝，簡潔，而且一望包裝就知出自曲奇四重奏。打開餅盒，顏色豐富，仲有笑哈哈曲奇，好得意！好好多果仁曲奇，例如牛油杏仁片、咖啡合桃曲奇、川椒榛子曲奇、朱古力曲奇、高纖五穀籽曲奇、蛋黃曲奇。標榜健康、少油同鬆化。所以牛油味唔算好突出，但勝在果仁夠多，口感豐富，口味又多，無咁容易食厭食膩。我最鍾意開心果曲奇，因為我最鍾意食開心果，味道較清淡，正！

好耶好耶！黎到聖誕節公司pantry 又有好多野食啦！今年買左曲奇四重奏嘅皇牌（我覺得）：蝴蝶酥蝴蝶酥超鬆化！又唔會好甜！食左第一塊就會不自覺咁食第二塊，第三塊。。。。。。同事們有口福啦

同事調職多數請西餅，今次有驚喜係名牌曲奇！簡單四方鐵盒，唔同顏色唔同味道，盒內用牛油紙包好！雜綿曲奇：賣相靚，款式多，基本都比我試晒，好脆好好味！杏仁香脆，牛油味香，唔會過甜！正！蝴蝶酥：賣相靚！好鬆好脆，仲要唔會過甜！正！散水餅食曲奇好過西餅，可以留起分幾日食都仲好鬆脆

病了好幾星期,什麼也不可以吃,可是在公司沒有零食是會出人命的!於是經過曲奇四重奏, 就買盒曲奇頂下癮!(一定健康過食薯片吧)Sales 姐姐很好人任我試, 我試了朱古力伯爵茶味和蛋香味, 前者好像有點過甜, 於是選了蛋香曲奇包裝就是牛皮紙袋再加透明膠袋跟一包防潮珠,非常簡約曲奇長方得來少少圓, 尺寸細過藍x曲奇一點點, 顏色也比較深沒有糖碎, 薄薄的一塊, 聞上去牛油味不濃咬一口, 因為薄,所以疏化感少了, 不過蛋味濃郁, 加上加了鹽, 竟然有少少似咸蛋的香味, Rei很是喜歡!很快已比同事”老笠”半包…..$68一pack 價錢中價, 尚算合理就此, 多謝收看(鞠躬)

要四圍送禮物嘅聖誕節又嚟啦！吓吓要諗送乜真係好鬼頭痛，不過送禮物俾鍾意食嘢嘅朋友就無咁煩啦，因為我次次都會去曲奇四重奏買我最愛嘅蝴蝶酥，鍾意佢口感鬆脆，又唔會太甜，而且包裝好精緻，送禮物就唔洗咁頭痕啦！不過～如果收銀姐姐服務態度再好少少就更好啦！

曲奇一的都唔好食, no butter taste, you cannot feel this is the cookie，蝴蝶酥以前好好食，no crispy, not sweet, what is it.....  現在，一啲水準都無！如果不是我朋友想要的話，我一定不會再買！taste bad, service bad, cookie is not cookie, not cookie taste, not crispy. No more this cookies anymore.....

「曲奇四重奏」由85年香港小姐謝寧開創，在08年開第一店，往後愈來愈多分店。謝寧曾說做得最好是月餅，獲很多朋友稱讚，但考慮到月餅一年只會吃一次，反而曲奇一年四季皆用得上，便開曲奇店。如果有月餅賣，我都有興趣謝寧是我中學的師姐，當年她回母校演講時，還未開「曲奇四重奏」，只是分享其他人生經歷，如選美，印象中是獨立而為人謙虛的女性。第一次嘗到「曲奇四重奏」是朋友送的，印象特別深刻是其牛油味重而但同時做到口中不會充滿油!之後我到店內逛，有提供試食，多款曲奇、蝴蝶酥均切成小塊，但大家要注意衛生，不要隨即伸手拿，旁邊有筷子啊!蝴蝶酥($128)可說是招牌，比平日一般的蝴蝶酥細小，三四口便吃完了。牛油味香，但乾身，拿上手不會有油漬。口感偏硬偏實，不會吃到酥碎滿地。甜度不重，沒有配茶，都覺得剛剛好! 蝴蝶酥我暫時覺得吃過最好的是這間!另外，順帶一提，有為生日、商務、婚嫁的禮盒，可以寫指定文字，價格比一般零售貴$20至數十以上。紙袋是白色的，客人可以紙袋上加一朶假花(另外加錢)，感覺即時隆重了，可是因為只是買給自己，因此沒有加，但喜歡這樣的設計!