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星期一至日
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公眾假期前夕
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招牌菜
話說呢排我開始學人整餅整麵包，因為消劵我買左個焗爐，其實一直都想玩下烘焙所以現在都學緊，咁呢排整完麵包又想下整曲奇結果周圍搵個靚既罐食完順便用埋，搵搵下就搵到呢間，因為我本來想買熊仔罐既好耐以前都食過係可以既，不過現在佢太衰啦上網睇到評價，結果雲雲中決定試試呢間咁貴又話酒店級水準試食下咩味道學習下。老實說$228真係有啲貴我真係鐘意個盒儲埋先買，但實物冇凹凸紋失望d law.回到家先開盒費事係公司比人分曬回到正題：咁貴既曲奇🍪其實最鍾意食同期待既只係「牛油味」第一件試食：打開罐牛油味好香唔太甜，但感覺唔係好特別心想酒店都係咁上下姐。第二件「杏仁橙曲奇」一咬落去呢件好有驚喜杏仁片好脆好香又食好香橙味夾牛油曲奇味。第三件「綠茶開心果南瓜子曲奇」我會比呢件最高評價，一食落口綠茶既香開心果既脆南瓜既甜牛油曲奇既鬆化全部都做到洽到好處，我終於明白同感覺到乜野係高手做餅，要做到一舊餅食落口有層次同分得開香味同入面食到唔同口感，係比一舊普通味既牛油曲奇難好多。食完呢隻味我其實已經覺得呢罐既係真係值$200幾蚊。其實之後個幾件都唔使點形容，野莓芒果唔係唔好食只係綠茶太合我口味，個綠茶香味仲係個腦到，唯獨有一隻味我一般喜就係桂花桂圓可能要夾飲杯咖啡或茶，單食完甜再食呢隻感覺有點苦似earl grey?有點苦又有d香？總結：係真係半島酒店級水準泥既，味道係做得幾細緻！🗼值得推薦比朋友，無咁手緊時下次再買盒蝴蝶蘇試試
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💛喜月四喜禮盒The Blessings🍵柑橘伯爵茶月餅茶味食得出，但唔算話太濃郁丶好苦，比較清淡。小朋友同老人家都會鍾意嘅口味，加上柑橘🍊少少酸甜嘅感覺，提升左成個月餅嘅味道🥰🍫雙重朱古力月餅同樣採用左法國靚料嘅可可粉，所以味道絕對唔係一般出邊食到嘅朱古力🍫而入邊仲有真正嘅可可粒粒，增加左個口感😉雖然係雙重朱古力，但我覺得甜度都可以接受～適合聚會一家大細一齊食👍🏻💛尊貴奶黃月餅經典口味💛採用左優質嘅鹹蛋，鹹香味濃郁，口感都香滑！奶香味都好出眾，絕對係好受歡迎嘅味道😆🫘綠茶玫瑰紅豆月餅呢款反而比較特別🤔除咗食到紅豆味，真係有一種花香味嘅感覺🤣有啲清新～鍾意試吓新奇啲特別啲嘅朋友就啱晒啦🫶🏻希望大家都揀到啱食嘅月餅🥮同你一齊渡過中秋佳節啦❤️
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最近在減重，但是減到有點生無可戀🥲曾向朋友表達過好需要吃甜點！謝謝好友張小姐送我兩款來自曲奇童話的曲奇及蝴蝶酥！好友是減重達人，對於食物營養標籤相當有研究。雖然店家沒有標明是低糖曲奇，但她說這款蝴蝶酥比起市售的少50%以上糖分，我看一看成份標籤果然每100克蝴蝶酥只有11.1克糖粉，鹽牛油曲奇每100克咁只有6.3克糖份。簡直是減重恩物。The Butterfly Dance 蝶舞花間 $198雜錦鐵罐蝴蝶酥，有原味蝴蝶酥、杏仁蝴蝶酥，黑芝麻亞麻籽蝴蝶酥及檸檬杏仁條。牛油味非常香，雖然糖分減少但風味不減，而且不會像一般的蝴蝶酥，外層過多砂糖，引致過甜及吸收過多糖份。個人最喜歡黑芝麻亞麻籽蝴蝶酥及檸檬杏仁條，香濃的黑芝麻味二檸檬杏仁條頂層的檸檬糖非常清香開胃。Fleur de Sel Cookie 法國鹽之花曲奇 $94此款為紙盒裝曲奇每塊曲奇都是獨立包裝，一盒總共有12塊，牛油味香濃，吃得出鹽味又不會死減，而且只有6.3克的糖，食得很安心。
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之前在朋友家吃過曲奇童話的曲奇餅，覺得味道不錯，所以想買一盒回家慢慢品嚐。店裡有差不多二十款曲奇，為免選擇困難症發作，我決定買雜錦曲奇😁（其實六選一也擾攘了很久）最後決定還是以朱古力為主調的黑馬王子。有三款朱古力曲奇：朱古力、朱古力杏仁及鹽之花朱古力，還有綠茶和咖啡味。鹽之花朱古力甚有驚喜，第一口嚐到的是濃濃的朱古力味，慢慢會嚐到淡淡的鹹味，最後竟然再回甘，味道層次非常豐富。綠茶和咖啡味也不錯，綠茶和咖啡味道很突出。所有曲奇也不太甜和膩，吃多幾塊也不會有太大罪惡感😆男朋友喜歡吃蝴蝶酥，所以也買了經典原味和莓瑰兩款口味給他試試。蝴蝶酥口感鬆脆，層次分明；莓瑰味道也頗特別，入口先嚐到玫瑰香味，再有一抺草莓的微微酸甜。蝴蝶酥有獨立袋裝，很適合我吃完正餐後吃一兩塊，這樣便很滿足😁當日還有很多人買軟心曲奇，原來是新出品，我當然都要湊湊熱鬧啦。鹹蛋芝士曲奇口感有點像合桃酥，中間是奶黃的夾心朱古力麻薯軟心曲奇朱古力味很濃，麻薯相當大塊，煙煙韌韌有咬口軟心曲奇相當厚實和大件，與幾位好友開心share，每個味道吃四份一件，再泡杯紅茶，已經是個大滿足的下午茶了️。😌
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農曆年朋友送左一盒曲奇童話的”蝶舞花間“，裡面有28塊，4種味道，包括蝴蝶酥，杏仁蝴蝶酥，黑芝麻阿麻籽蝴蝶酥同檸檬杏仁條。之前都試過另一家都話系吾用梳打粉的榮光手工創意曲奇，所以用哩兩家比較。包裝外觀- 兩間差不多包裝內部- 曲奇童話打開，內部無間隔，所以跌到亂曬。-曲奇童話無真空包裝。口感-榮光鬆脆；曲奇童話咬落比較實，食後敢接上顎比較熱同鞋。味道- 曲奇童話比較淡，無乜牛油味，4種味道都食吾出。價錢- 童話曲奇物非所值
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