曲奇薈 (已搬遷) 新店位置

曲奇薈嘅蝴蝶酥就買過嚟送俾朋友，但自己就真喺未食過，多謝好友嘅小心意，我小弟都可以試番吓佢哋嘅蝴蝶酥。曲奇薈啲包裝簡約而精美，長型啲包裝袋再結隻絲帶蝴蝶。因為曾買過當禮物，知道佢哋嘅蝴蝶酥味道款式多，如玫瑰、芝士、肉鬆、桂花、朱古力、。薰衣草、茉莉花、羅漢果……等等，而小弟所收嘅喺原味，8片裝。原味蝴蝶酥，先講外觀，型態如心，外形工整，塊塊大細一致，造型一欄合格先，不時見有啲蝴蝶酥真喺散開兩邊架。而且，烘焗得色澤金黃亮麗，令人望落都覺得吸引。啪開一片蝴蝶酥睇睇，層次清晰而細密嘅酥皮層就知有幾酥化，咬一口真喺脆到不得了，啲碎碎散落到一碟都喺，又極富牛油香味，且相對少甜。蝴蝶酥喺幾邪惡嘅曲奇產品，越食越想食。講到蝴蝶酥，雖然曲奇薈經常被攞嚟同四奇四重奏相比，不過，正所謂各有長短，而人人嘅口味、喜好唔同，最緊要喺自己覺得好食啫。

年初八飯聚，友人G送了一盒曲奇薈出品的《果仁物語》系列雜錦曲奇給小妹，長條形鐵罐包裝簡潔而大方，謝謝儂﹗打開鐵罐，內有六款方形或圓形曲奇，每款五塊，按照好味指數排列，分別是開心果藍莓、黑白芝麻阿麻籽、巧克力+美洲胡桃、杏仁曲奇、腰果曲奇及牛油酥。這個《果仁物語》系列曲奇，顧名思義，以果仁為基調。六款曲奇除了牛油酥外，其餘五款均混入了果仁，增添口感和食味。曲奇入口酥脆，甜度較低，牛油用量也偏少。雖則較為輕盈且健康，然，香氣食道不免也較為遜色了。這一款曲奇，較適合年長或追求健康飲食之道人士享用，素來好甜和鍾情牛油香氣的小妹，真的不太懂得欣賞了﹗開心果藍莓曲奇以開心果和藍莓乾入饌，香甜之餘，多了一份嚼勁和香氣，吃起來香脆不膩。黑白芝麻阿麻籽曲奇一口咬下去，芝麻味爆發，啖啖原粒香脆的黑白芝麻和阿麻籽，咬口十足，清香且健康之選。黑古勒突的巧克力+美洲胡桃乃六款中，味道較為濃烈，口感較為香脆，朱古力曲奇的朱古力味醇厚香甜，美洲胡桃果鬆脆且果仁香氣滿溢！杏仁曲奇入口最為酥鬆，質感與牛油酥最為接近，面層加了香脆杏仁薄片，杏仁愛好者必愛！最後兩款的曲奇較為普通，腰果曲奇腰果粒過於細碎，且不夠香口；牛油酥