枝記麵家

營業中

休息中

一碗根腩麵、一碟腩撈扣底多青，與蠔油油菜變成腩汁油菜組成的簡餐。碗上的牛腩只得兩件，牛根幾塊，交換老頭子的一塊坑腩後，剩下睇落同夾上手都幾韌的腩位，但入口亦見鬆化入味，牛根反而一般，做唔到「起膠」的效果，好的牛腩，就算隔涉一點也值一試。記得行家早前問著靚靚仔仔吃牛腩麵、魚蛋粉是否失禮？笑言若喜歡吃的話，自然不介意著西裝打呔痞街邊就是為了一碗牛腩麵，至少身邊的朋友如是。P.S這餐食友請，在此謝過

呢度d牛腩係我食過最好食既! 非常非常林! 又有牛味, 而且唔會好似九記果d咁肥, 唔肥都咁林真係好好呀!!! 仲要好平好平!不過間店比較細同暗, 但就有小店風味!可能位置比較偏僻, 多數都係附近既人幫襯, 好少外來客, 如果你地去開果邊就試下啦!

往在這區大大話話也有廾年，但這店的牛腩就一成不孌- 都係咁好食! 又諗又香, 筋、肉、肥、瘦、厚度都PERFECT!大利、九記等都無得比!!但杯奶茶就差D, 有奶香、茶香,但茶味就差D. Hope better next time.

我唔知枝記有幾多年歷史，我淨係知道間舖既太子女同我讀同一間中學，而呢間小店亦成為我地中學既飯堂。最近睇到生果報介紹佢既奶茶好出名，但係咁多年以黎我都冇飲過。前幾日返中學懷緬過去，再試枝記最出名既牛腩，濃郁既八角味道(食多d可以預防禽流感喎)完全滲入牛腩入面，而且佢從不會炆過火，永遠都係咁腍、咁好味。除左牛腩，佢地既魚旦，雖然唔係自製，但係一樣咁彈牙!! 再食番枝記既出品，不禁又令我想係中學既快樂時光! 有人嫌佢地方細細又陰陰沉沉，其實呢d先係中西區小店既特色! 應該保留!!近排新聞話八角會食到人精神錯亂，唔知我地係咪食得太多枝記牛腩，所以我地校友范太都話我地有點傻氣呢?

我食過最正既牛腩面就係0係枝記食架啦!!好老實講,佢既其他野食唔算出色,唯獨牛腩就冇得傾!正到阿媽都唔認得!肥瘦均勻, 淋到唔使點咬,勁入味,加埋個湯,嘩~~~~~~~~~我直頭以為佢用和牛造既tim,哈哈!總之愛好牛腩者, 必試!!!!

I think the noodles there is quite nice...the 牛腩is especially delicious! The best I've ever had in HK! Better than 大利清湯腩!The service is good. The couple who open this store are very nice!!Though the place is a bit dirty, the 牛腩麵is really good...

枝記d麵真係好難食.....佢個雲吞麵食完個肚會發漲....唔係附近有咁多中學,我諗佢執左好耐...間舖好細好暗又污糟...添...