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2022-07-22
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同friend一齊去食壽司,其他餐廳都好多人,見到呢間人唔多唔駛排隊,就去試下壽司質素如何。食壽司都預左應該唔平(除非爭鮮),希望有咁上下質素。我地嗌左油甘魚+鰈魚裙邊,小肌手握壽司,池魚同香蔥吞拿魚腩。油甘魚比較滑身。油脂較多,雖然口感幾好,但係冇味;鰈魚裙邊好薄,比較軟,口感唔錯但係都係冇味。小肌手握壽司幾好味,小肌魚其實好細條,一舊壽司上就有一條魚,肉質比較結實,好鮮美,幾好味。池魚一上臺已經把可食用既肉挖出黎,方便顧客食用,後面個條魚應該唔可以食。魚肉都切得好厚,油脂幾重,但冇乜味。吞拿魚腩還算好食,feel到吞拿魚好肥美,魚味濃郁,份量都算多。
食壽司都預左應該唔平(除非爭鮮),希望有咁上下質素。我地嗌左油甘魚+鰈魚裙邊,小肌手握壽司,池魚同香蔥吞拿魚腩。
油甘魚比較滑身。油脂較多,雖然口感幾好,但係冇味;鰈魚裙邊好薄,比較軟,口感唔錯但係都係冇味。
小肌手握壽司幾好味,小肌魚其實好細條,一舊壽司上就有一條魚,肉質比較結實,好鮮美,幾好味。
池魚一上臺已經把可食用既肉挖出黎,方便顧客食用,後面個條魚應該唔可以食。魚肉都切得好厚,油脂幾重,但冇乜味。
吞拿魚腩還算好食,feel到吞拿魚好肥美,魚味濃郁,份量都算多。
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