楊記麻辣魚館

營業中

休息中

放假周圍逛，大商場食店已沒驚喜，逛逛大街小巷，見到店面肥腸、水煮魚廣告，最緊要「似乎乾淨」於是一試！果然酸菜魚好掂…水準高，價格合理，正好另外2啤香港人入店，都係相同order…！支持小店、不用北上👍🏻👍🏻

鱟地坊幫襯再幫襯嘅麻辣餐廳鱟地坊多麻辣餐廳，點解要揀呢一間呢？就係因為佢一個午餐只係要$50-65蚊就可以食到好食同大份嘅麻辣野，仲包埋野飲！我今次叫咗午市嘅小辣水煮牛同小小辣嘅酸菜魚，個日都多人買飯食，都等咗20分鐘左右先講講水煮牛，牛肉係鮮牛嚟，唔會用鬆肉粉整到好淋或者好重鹼水味，有10幾塊牛到，足夠你食一碗飯，個底仲有好多芽菜同埋好多旺菜仔酸菜魚個魚係鯇魚片嚟好少骨，都有十幾舊左右，亦都有好多芽菜同旺菜做底，可以幫你做到均衡飲食！

未試過去鋪頭食，由始至終都系外賣叫，本身系朋友推薦話好好食🤭今日食lunch唸吾到叫咩外賣佢地就話叫楊記啦，因為之前吾舒服好耐冇食過😂叫左麻婆豆腐，酸豆角，土豆絲，酸辣肥腸，基本上每次都系叫呢d😂😂😂，全部都好正，好入味😁（之前會叫埋沙薑雞，但系依加下左架🥲）之前試過叫酸菜魚，但系感覺麻麻就無再叫🥹

朋友介紹話荃灣一間好食又抵嘅酸菜魚午餐，咁啱人在荃灣就滿懷希望去試⋯⋯因為第一次食，唔清楚呢間餐館辣嘅程度，已經特別叫小辣，結果係辣到根本食唔出個味道，分量還可以，魚片都挺身嘅。個午餐係白飯任食，我就好鍾意食薯粉，姐姐話可以加錢加埋，睇單先知道要 $25，價錢都唔緊要，重點係原來得果幾條，真係少得可憐，食完都唔知道自己食過啲乜，我唔係大食都冇 feel 冇飽肚感覺，完全係要食多餐。本身仲想同朋友下次再去試其他嘢，但係而家真係太失望⋯⋯

終於去試左佢ge 口水雞～見同事話麻麻地。。不過都依然去試下。。最後。。真係覺得麻麻地。。d 雞完全無味，同無雞味😂😂個醬好。。係d 雞差😂😂😂.口水雞好味度： ⭐️⭐️個醬得。。但係d 雞好唔得。。除左無味，連雞味都無😂😂..杯凍奶茶唔錯。。幾好飲😆👍🏻

每次去食都覺得味度各不同。。由其有時嗌酸菜魚～ 不過味度依然是好味的😁😋.同事叫的水煮魚～$55個底仲有大豆芽菜，娃娃菜，薯粉～好味度：⭐️⭐️⭐️⭐️.酸菜魚 $55呢次叫的酸菜魚，好難得地有酸菜的酸在當中，味道會出色一點，因為好多時，見都係"咸菜" 味😂😂感覺酸菜魚的魚份量，比水煮魚多🤔🤔..麻婆豆腐 $50好味度：⭐️⭐️⭐️⭐️有"麻" 香味，望落好似好辣，但食落唔辣😀👍🏻配飯食一流🤩🤩😀.凍飲+$5 ,熱飲+$2 , 如果外賣+$2 下次有機會，想試下佢的口水雞，雖然同事說一般。。不過始終廚師煮得都好浮動～所以有時覺得一間餐廳，好食與否，比三次機會就可～ 如果三次都難食，就無下次了😂😂🙈

今次多少少同事去食lunch, 可以叫埋其他餐試😁😁.水煮牛🐮好味度：⭐️⭐️⭐️牛肉好嫩滑，底下是芽菜，娃娃菜，粗薯粉，同埋唔辣，辣度個人覺得屬於🌶（5🌶為最高）.今次都有再叫酸菜魚。。。但呢次味度比上次好味，酸菜真係平時酸菜味，上次是"咸菜" 😂😂😂好味度：⭐️⭐️⭐️⭐️.宮保雞丁好味度：⭐️⭐️⭐️以為辣果隻，記錯咗原來嗰隻係辣子雞，宮保雞丁嗰醬係酸酸甜甜的，而入面啲花生，都好香脆好味😋👍🏻.午餐時間：熱飲+$2凍飲+$5今日叫了熱咖啡。。。加兩凍檸茶😁

之前同事成日講去呢間食，但平時行過，見好似好辣d 野，所以都無特別去試，咁arm 返工食飯時間，同見佢剛裝修完，於是就去試下。。.酸菜魚 $55一開始覺得唔酸，唔辣，無平時出面真係酸菜魚果種味道🤔🤔見佢唔辣。。之後就用筷子再禁下d 干辣椒，之後愈食開始有少少辣味～同埋見佢d 酸菜，都唔係酸菜味，咸菜來🤣🙈不過。。。魚的份量都多😲👍🏻👍🏻當普通咁食，整體都ok ge~辣度：⭐️⭐️好味度：⭐️⭐️⭐️.午餐凍飲+ $5杯凍檸茶唔錯👍🏻👍🏻可能早排飲左杯難飲的凍檸茶，所以覺得佢呢間檸茶唔錯😁😁.午市餐。。。.有時附近餐廳食到唔知食咩好。。今日見呢間其他有d 都想食，下次再試其他🤔😁.見食評提到服務，見d ar 姐都好忙，所以唔好期望有咩好好的服務🤣🤣😂呢次去遇到果d 態度都還好～

今日同姐一起食午餐，她推薦這間，所以就試下。每逢有食物到，我都會第一時間食咗先所以很少會影相。 叫左個回鍋肉、口水雞、酸菜魚3個午餐、再加個串燒羊肉。3個午餐一般，真的沒有什麼特別！只可以話食得入口唔難食。串燒羊肉就一定要試。至於服務方便一般。

無論堂食還是外賣，員工的態度都是一樣「西」，我吃個飯好像欠你家錢似的堂食時不會主動問客人需要什麼，多次呼喚才有人來下單，樣子更是很不耐煩，下個單好像要客人求你一樣；外賣時，等了15-30分鐘都沒有，為什麼？是因為員工不會主動為把外賣給你，看見你在門口也當你隱形般，這服務令我以為這是個自助式餐廳，若果你不主動進去問「唔該，我想問下我嘅外賣得未？」，大概等一個世紀都吃不到外賣了…但不得不承認味道真的不錯，你們真的要為廚師加人工，否則早就沒有客人了，若果大家想要品嘗味道，又可以承受這麼西的員工，那還是可以一試！

曾在某些關注組推薦這家小店，上個月去過一次，今個去荃灣見完客自己一個人再去吃個午飯。酸菜魚始終都系國內同胞才能煮出那種味道，湯頭不太咸，雖然系午餐小型版本，但我看到厨房並不馬虎，工序應該照足晚餐版本，淋滚油之類也是此道菜必要的。相對上次元朗要一大班人吃才可以，因為份量超大，這裡一個人獨自吃都得。整體這個酸菜魚午餐非常對味道，夠勁道，辛辣只可惜今天的市況，乜都貴，租又貴，請人又貴，一般坊間小店真的踢哂脚，實有招乎不周，但我問自己，招乎超好但食物不好吃，我也是不會去多幾次，這是香港的悲哥。

很不愉快的一次體驗。入店詢問是否有位子，無人理會。亦無人要求量體溫，掃安心出行二維碼等。自行入座後發現桌子污濁不堪。服務員也不理會，喪著臉。服務員擦完桌子後 ，太過投入於骯髒桌子中，亦不給予餐牌，我彷如小透明。我不停詢問餐牌在哪後，服務員多次以等等為由。等？等到何時？等到不耐煩的時候，終於寶貴餐牌來了，拿到它比集齊龍珠還艱辛。令人疑惑的是凍檸水不能走冰，只能少冰。水和冰黏在一起了嗎？ 吃的是麻辣魚，但我感覺吃的不是魚是菜。老闆挺聰明的，在寥寥無幾的魚片下放半碗的豆芽菜和娃娃菜，以及幾根比魚片還少的透明寬粉。我想寬粉比魚還貴吧？ 吃完後立馬回家拉肚子，可能您家的食物太嬌貴，我高攀不上。

又係到每日一篇諗食咩既既時間 今日興起想食辣野 又見到平時返工都會行過見到好多人食既麻辣魚館 咁我見佢嘅外賣都價錢唔係話太貴 咁就去試試佢啦 小炒肉 味道真係有小小平時番大陸食既味道 但有小小偏鹹 但用黎送飯食又可以中和番既鹹味 最後食到底就比較多油 建議可以撈勻先食韭黃炒蛋（少鹽） 平平無奇 同屋企煮既一樣 只係咁岩想食下炒蛋 炒蛋嘅款式唔多 佢同番茄炒蛋選擇 唯有揀佢

買外賣要小心今日叫左個外賣，俾完錢之後個職員叫我出面等。因為間餐廳好好生意，唔想打擾d員工，過左十分鐘先弱弱地去問一問個外賣得未。仲未有之後出返門口繼續等。無幾耐之後見面有袋外賣擺收銀。過左最煩忙時間，我見有d員工望一望袋外賣之後繼續吹水，亦有d員工望下我企門口，所以好理所當然覺得袋外賣唔係我。企左30分鐘覺得有d唔妥，行入去餐廳一問之後先知道原來就係20分鐘前已經放左喺收銀果袋外賣。買個外賣我完全唔係要求咩服務，只係好卑微咁希望有個員工同我講一聲個外賣攞得。我只係一個好普通嘅打工仔，一個鐘頭食飯時間，門口白企左20分鐘。個餐廳d員工一邊吹水一邊睇我企門口，我入去問張單個情況時，佢地當我傻仔咁俾番袋外賣我

推薦！推薦！這家麻辣魚館分店也挺多在香港，收藏了挺久，聽說荃灣新開了一家就迫不及待的過來試試了，也是第壹次嘗試川菜。店面也很大，比較適合團體聚會家庭聚會。環境，裝飾也很獨特。招牌也很大很方便找 氣氛可以口味也很棒，辣度雖然不吃辣但還能接受 菜類選擇也非常多份。服務總體還不錯。出菜速度也挺快不會太久，還有老板娘也長得挺好看的，下次過來要抄佢牌先得。為了吃川菜坐了壹個鐘頭地鐵過來，要不是離太遠我每周都會來吃壹次！