永順沙嗲牛肉專門店

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講起沙嗲牛，我一定會諗起永順不過佢唯一缺點係唔就腳！今次因為實在太想食而專程入去，好彩嘅係唔洗排隊！首先唔洗諗當然就一定要叫個沙嗲牛麵。個人認為沙嗲牛一定要配公仔麵，所以就當然搭福麵🤣🤣之後其次就係同樣好出色嘅炸豬扒，係炸唔係煎！要叫清楚呀。最後見到餐廳趕上潮流咁出咁開心果產品，係邪惡到爆嘅開心果西多士。新屎坑一定要試試就叫咗份。先上係令人念念不忘嘅沙嗲牛，濃郁嘅沙嗲汁滿滿咗蓋過晒啲麵，份量超多嘅牛肉，第一啖飲咗個湯，啲回憶返晒黎！係香港人嘅回憶呀！之後上嘅炸豬扒，香噴噴熱辣辣，同埋好貼心咁切好晒！一咬落去脆皮嘅聲音，軟熟啲肉同保留嘅肉汁，必食。開心果西多士面頭係鋪滿煉奶同開心果碎，切開仲有開心果醬夾心，但食落其實都主要係煉奶味，雖然開心果味唔濃，但都係一份好食嘅西多！裝修後嘅永順闊落咗好坐咗～好似咁就無以前排咁耐隊了！

過嚟講到鍾意食佢嘅沙嗲牛肉覺得味道非常香濃，而且配埋通粉食，簡直係非常match! 冇諗過呢一間餐廳咁有驚喜！而且朋友都幾鍾意佢嘅西多士，係傳統好食嘅西多士味道！豬扒都做得唔錯，呢一間茶餐廳有機會會再返嚟幫襯！好食程度（5粒🌟）🌟🌟🌟🌟🌟抵食程度（5粒🌟）🌟🌟🌟🌟🌟位置 （5粒🌟）🌟🌟🌟🌟🌟服務態度 （5粒🌟）🌟🌟🌟🌟🌟衞生程度 （5粒🌟）🌟🌟🌟🌟🌟

之前見「沙爹牛肉麵關注組」推介過永順，一直都無機會嚟試到；今日嚟到元朗又好好彩地唔需要排隊（聽聞係人龍店）。無理由唔試吓啦...未落單前見其他客人嘅沙嗲醬落得好足，可惜麵嘅選項無大光麵；如果唔係我會簡乾撈。所以我就簡咗沙爹牛配福麵！沙嗲味濃郁、偏甜充滿花生香。牛肉唔係平時乸到腍嘅牛肉，而係鮮牛肉有彈性同有牛味。另外我仲點咗紅豆奶茶，老式茶檔嘅奶茶果然有質數保證；茶味濃而滑。紅豆亦非常好，唔甜同埋煲得透；好飲。

依間元朗老店嘅沙嗲牛肉好出名，到食飯時間就非常多人，少不免要同人搭枱，座位同枱面都比較迫，所以大家食完就會走。講返食物方面，依度嘅湯麵係逐樣餸嗌，由$8至到$21，再加埋$8起嘅麵底，價錢其實幾親民，可以平有平食、貴有貴食，麵底都有幾款揀，比較多人講嘅係蟹王麵，今次叫咗碗沙嗲牛肉通粉，湯面幾乎畀沙嗲汁遮住，沙嗲味非常香濃，本身都驚會唔會太鹹，但係食落又唔會覺得好鹹，起碼唔需要不停飲水，牛肉嘅件數感覺都算多，而且肉質都OK，明白點解會有咁多人介紹。

突然好想食沙爹牛肉麵, 一早黎到永順已經排哂長龍, 雖然呢度沙爹牛肉出名, 但其他食物都一樣出色🌸 凍鴛鴦 🌸奶茶混合咖啡, 淡淡咖啡香, 奶味濃縮。🌸 沙爹牛肉出前一丁 🌸牛肉嫩滑唔韌, 份量都不少, 沙爹醬濃得黎唔杰。🌸 西多士 🌸麵包表層焦脆,裏面有花生醬, 配埋牛油同奶油, 好惹味。🌸 芝士流心蛋鮮牛治 🌸麵包烘底鬆軟, 鮮嫩牛肉加埋半溶芝士同埋蛋, 好食。🌸 豬扒 🌸呢個真係必食, 外層炸得薄薄又適中, 好鬆脆, 肉質飽滿無乾柴感, 唔會油膩。

今天放假外出購物，順便想在外面吃完午餐才回家。剛巧經過永順附近，在想永順搬了新舖，都沒有幫襯過，反正只有自己一個，平日搭枱應該都好快有位，就決定去永順吃午餐。入到永順門口，侍應姐姐問完我幾多位後，前後不夠五分鐘，櫈未坐低，餐牌未睇，比侍應姐姐拉來拉去轉了三張枱。我明白午餐時間係多人，我都預了要搭枱進食，我是來食飯消費，一個人也是客人呀，店舖出名，食物好味，又怎樣，服務態度就可以咁差嗎？我忍無可忍，出聲同侍應姐姐講，我入左黎五分鐘都唔夠，轉了三張枱，你地有無過份D。侍應姐姐回應我，話佢唔知道。你地間舖都唔係好大啫，如果真係大到咁，你地就唔會知我係剛入黎，可以比你地轉枱啦。一場黎到，既然唔比坐低食，諗住轉外賣，又比個侍應姐姐拉左去收銀機，一邊講唔好意思，話幫我即刻落單，但又一手搶走我手上餐牌。你地覺得自己舖頭食物出名啫，但唔代表我唔駛睇餐牌㗎。最後，食左成肚氣飽晒，走人。

永順最出名沙嗲牛肉就眾所周知，但作為非沙嗲牛粉絲嘅我，喺永順最愛最愛嘅就係流心蛋三文治❤️，信我，真心好食！招牌沙嗲牛麵對我來說有點過鹹，不過如果同朋友share食都非常值得一試。另一招牌蔥油飯，搭配嘅肉類選擇份量夠大，亦都非常足夠兩人分享，但對我來說味道好但不夠特別。而我私心最愛嘅芝士流心蛋炒牛肉烘底三文治就真係非常驚喜。首先賣相一見到就夠晒吸引，而且牛肉新鮮炒加上流心蛋芝士作為餡料，爆汁得來又充滿層次。每次食都覺得邪惡，但又非常幸福🤤 建議平日下午茶時間避開排隊人流👍🏽

🇭🇰wing shun restaurant🇭🇰Went there several time when I went to yuen long. Beef satay with “crab King noodles” is a must order dish ! there are also many combinations/ingredients for you to choose from 👍There are also french toast and fried pork chop, they are really delicious 🥰 love their sandwiches too! ———————————————————————————🇭🇰永順食店🇭🇰38年歷史的老食店！ 懂得就一定要點沙嗲牛肉配蟹皇面，多種配搭任你配😍已經去過好多次啦～還有西多士，炸豬扒 真的好吃😍正！芝士流心炸豬扒三文治亦都是必叫之一！

作為沙嗲牛肉麵嘅擁躉(•̀ᴗ• ) ̑̑本豬誓要行匀港九新界尋覓好食嘅沙嗲牛肉麵對上去過荔板角新好好運同北角渣華今次入元朗探一探永順☑️呢度嗌嘅形式有啲似車仔麵要逐樣加上去✧ 沙嗲牛肉+炒蛋出前一丁🥫沙嗲醬唔太杰 好易撈落個湯不過就同好好運一樣係有落辣椒油嗰派 雖然少啲但本豬都麻麻但要讚下份量唔少無專登撈都keep住食到🍜出前一丁口感比較爽同埋掛醬啲但嚟到點都要試下蟹王麵（👇🏻詳細比較）！🐮牛肉亦用上靚料食過咁多間唯一一間無筋無肥直頭靚到可以當鮮牛肉咁賣🍳略嫌個炒蛋mmd 煮到好似煎蛋咁✧ 沙嗲牛肉+炸豬扒蟹王麵🦀另一樣impressive嘅：係連蟹王麵都有得加$4揀！果然係沙嗲牛肉專門店蟹王麵似煮到好腍嘅公仔麵入口質感比較滑啲而且吸汁能力強啲用嚟試個沙嗲醬一流Fyi 鍾意食辣嘅朋友 辣油普普通通🐷炸豬扒（+$15）係意外驚喜！外層偏厚皮 咸蒜味甚至比得上大埔熟食街市炸豬扒世記level豬肉肉質偏腍 keep到粉粉嫩嫩der但就好多肥 食得唔舒暢..✧ 凍檸茶（$18）Goshhh好耐冇試過單叫嘢飲可以走甜少冰 唔算大杯💸

2024.6.20 （四）大約下午一時今次第二次去食沙嗲牛肉麵，帶埋二個朋友一齊。去到嘅時候，見唔使排隊，食飯時間預計應該可能中伏。但係朋友由水邊圍邨行到嚟，由街尾行到街頭，外面三十幾度，費事再搵其它店舖，就都想試一試。介紹佢哋食咗沙爹牛肉麵，我就食咸牛肉芝士蛋三文治。朋友食咗沙爹牛肉麵，話啲牛肉好韌，畀一嚿我試下唔知點解，同上次唔同，真係好硬。水準突然拾級而下。。。。。。。。。朋友仲話招牌菜仲要加多十蚊，好唔抵。想講粗口。我就食咗個三文治，好好食。最後我同朋友講唔好嬲，我請你食，我埋單。搞到我，好唔好意思，下次都唔敢介紹朋友去試食。都知道而家香港飲食業難做，唔好灰心，加油！

今，日專程第一次去元朗試佢嘅永順沙爹牛肉公仔蟹王麵，好好味，個湯好惹味好濃嘅沙嗲味亦都唔會太漏，飲落去好濃鬱嘅沙嗲味，紅腸唔係求求其煎到有少少窿好香，蟹王麵口感非常好配沙爹牛肉好夾好好味😋😋😋

今日去咗一間好出名嘅小店 — 元朗嘅永順。我朋友好耐之前就推薦咗，所以趁住今日放工得閒，就約咗兩個好朋友一齊去試吓。永順嘅招牌菜有芝士流心蛋雞扒多士、沙爹牛麵，同埋奶茶，我哋一定要點嚟試下。仲有，我哋叫咗炸菜肉絲米同什錦米加沙爹汁，再加兩杯凍檸茶。👍頭先上咗枱嘅係兩杯檸茶同茶走。我朋友超級愛飲奶茶，每日都要飲一兩杯先至開心。佢試咗呢杯奶茶之後，讚不絕口，話茶味夠香濃，又滑，佢話呢杯奶茶排得上佢飲過嘅前幾名。芝士流心蛋雞扒多士，雞扒味道剛好，唔會太鹹，蛋真係做到流心，加埋少少芝士嘅香味，烤到金黃色，食落去口感豐富得嚟😋。沙爹牛麵一碗滿滿，沙爹嘅香味撲鼻，牛肉唔會太老，份量又足，食完一碗可以飽足成日。其實除咗奶茶做得好之外，連檸茶都幾好飲，茶味夠，又唔會苦。原來永順唔耐之前裝修過，所以店舖好乾淨，又舒服。店員都好友善。今次食得真係好滿意，我哋已經約好下次放假再嚟試下其他嘅食品。😂

永順稱得上是其中一個元朗名物 裝修後第一次光顧 在星期日的中午時間都是大排長龍 不過都不需要排好耐就入得👍🏻🐮 沙嗲牛肉出前一丁 $31仍然保持到一貫水準 沙嗲牛肉汁不是太稀的那種 有點濃身 配合湯麵剛剛好 沙嗲汁能夠掛麵 食的時候淡淡都是沙嗲味👍🏻 牛肉份量不少 肉質不錯🐷 炸豬扒蟹黃麵 $27豬扒有分煎和炸兩種 今天選擇炸豬扒 不會很乾身和柴 咬落去還有少少肉汁 推薦！另外三文治都受歡迎但今天沒有吃 大家都可以試下另外還點了奶茶紅豆冰 $20 紅豆幾淋同奶茶都夾

由個名會想像，d芝士同半熟既蛋會溶埋一齊然後黐落啲蛋度，分唔開，好濃好juicy點知見到全熟既煎蛋，完全將3樣嘢分開如果係咁，就唔值呢個價錢。烘底冇脆既感覺，不過可能外賣關係佢沙爹牛，好食好多！普通三文治$31炒牛肉+$3烘底+$2

第一次食，排左大約半嗰鐘，但都值得。沙嗲牛肉味道濃郁，又不太甜，豬扒好香口外脆內軟，每份$15，價錢都ok，雞翼正常水準，4隻細嘅雞翼$30，價錢就較貴。雖然價錢比一般茶餐廳貴，但食物有水準，下次會再去幫襯。