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2024-12-14
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今日到咗晚飯時間去咗尖沙咀搵嘢食,路過堪富利士道「河內越式料理」見到裏面全場爆滿人氣旺盛,睇睇餐牌好多好正宗嘅越南美食都有得食,而且價錢唔貴,一於就入去試吓😋▪️順化蕃茄牛腩配法包 $ 80越南蕃茄醬汁配合牛腩,味道原來酸酸甜甜好好食,而且牛腩炆得軟腍入味,配上香脆即焗蒜蓉越南法包,好滋味▪️濱海伴香茅豬扒 $ 76濱海是越南傳統米粉整成一個餅狀,再放上香蔥和炸蒜,再配上其他食材,今次我就揀咗餐廳招牌,炸得超級香口鬆軟香茅豬扒,傳統食法用上生菜包住所有食材,再沾上越南魚露酸汁,味道有豬扒嘅香口和濱海嘅清新,好味道▪️安南鮮蝦米紙卷 $ 54越式米紙卷,煙靭嘅米紙包住鮮蝦,青瓜絲,蘿蔔絲,檬粉,生菜,金不換葉,最緊要係要點魚露甜酸汁,清清地非常唔錯▪️越式炸蝦餅(細) $ 33外層炸得香脆,唔油膩,蝦餅超級彈牙,配上自家特調越式甜酸醬,香口惹味▪️上湯灼田園蔬菜 $ 21簡簡單單食過灼生菜配上炸蒜,蔬菜清甜爽口▪️熱越南滴漏咖啡 + $ 18越南黑咖啡加煉奶,咖啡就是獨特的越南風味,用上滴漏嘅方法,味道變得更為濃厚,所以配煉奶就最適合不過,味道又香又▪️芒果沙冰 $ 36即點即打既芒果沙冰,口感濃厚,
▪️順化蕃茄牛腩配法包 $ 80
越南蕃茄醬汁配合牛腩,味道原來酸酸甜甜好好食,而且牛腩炆得軟腍入味,配上香脆即焗蒜蓉越南法包,好滋味
▪️濱海伴香茅豬扒 $ 76
濱海是越南傳統米粉整成一個餅狀,再放上香蔥和炸蒜,再配上其他食材,今次我就揀咗餐廳招牌,炸得超級香口鬆軟香茅豬扒,傳統食法用上生菜包住所有食材,再沾上越南魚露酸汁,味道有豬扒嘅香口和濱海嘅清新,好味道
▪️安南鮮蝦米紙卷 $ 54
越式米紙卷,煙靭嘅米紙包住鮮蝦,青瓜絲,蘿蔔絲,檬粉,生菜,金不換葉,最緊要係要點魚露甜酸汁,清清地非常唔錯
▪️越式炸蝦餅(細) $ 33
外層炸得香脆,唔油膩,蝦餅超級彈牙,配上自家特調越式甜酸醬,香口惹味
▪️上湯灼田園蔬菜 $ 21
簡簡單單食過灼生菜配上炸蒜,蔬菜清甜爽口
▪️熱越南滴漏咖啡 + $ 18
越南黑咖啡加煉奶,咖啡就是獨特的越南風味,用上滴漏嘅方法,味道變得更為濃厚,所以配煉奶就最適合不過,味道又香又
▪️芒果沙冰 $ 36
即點即打既芒果沙冰,口感濃厚,芒果味香甜濃郁,完全好似食緊芒果一樣
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