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食家推介
招牌菜
前日同佢friend拜年，順道去海港食番餐，我地叫左份芝士焗龍蝦，份量好足，龍蝦好大件，厚肉且彈牙，都算幾新鮮；而伊麵則超多，我地兩個人食，但有成六個人份量，好香芝士味，幾爽滑，唔錯，大家不妨一試。
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同朋友食晚飯, 一早訂左位所以唔洗點等就有位, 不過入坐後就一直冇人理, 叫人開茶叫左3次都唔開,我已經好有禮貌再叫多一次"我地未有茶", 結果就比人鬧, 家下咩事. 叫你開茶姐. 同個職員投訴, 個男職員講"個個都好忙, 你等下唔得咩, 洗咩吹", 佢噤冇禮貌我話我要同你經理反應, 佢大我話自己係經理, 投訴你就同我講, 佢最大. 吓, 冇病呀 ma. 比d禮貌呀. 我黎受你氣咩.
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今晚約左屋企人同親戚食團年飯 , 之前屋企人話book左旺角金雞廣場海港 , 但同老公去到點解找了很久都見唔到海港呢, 原來它們改左名叫"真味鮮廚" , 招牌都有好細隻字寫住海港 , 上到去地方不大 , 每張檯與每張檯之間非常擠逼 , 坐低之後同附近的檯簡直係零距離 , 所以坐得非常之不舒服. 我們之前訂左個$1698超值全包宴 , 可能係多人訂位食團年飯 , 電話訂位時話要早幾日上去俾左兩佰蚊訂金先鴻運金豬全體 --- 一定係已經燒左好耐 , 凍冰冰 , 皮唔脆 , 肉略為硬上湯蟹肉蝦球伊麵--- 味道ok , 蝦球好爽 , 不過伊麵太淋同埋我好似冇食到蟹肉花膠螺頭湯--- 好多花膠同螺肉 , 仲有雞腳, 足料 , 湯頭味濃白玉菇浸豆苗招牌燒鵝皇 --- 個皮唔脆 , 太um , 肉硬 , 同有ｄ咸鮮百合秋葵炒蚌柳檸檬炸蝦餅--- 炸得香脆 , 但食落冇乜蝦味 , 中間果碟我其實唔知係咩 , 冇試清蒸沙巴龍躉--- 蒸的時間剛好 , 魚肉滑臘味糯米飯--- 炒得夠味 , 但淋左ｄ歡樂大蟠桃--- 有奶皇同蓮容 , 味道不太甜 , 適中南瓜露總括黎講以呢個價錢有這樣的質素是還可以的
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今日下午我們去咗旺角金鷄廣場嘅「海港燒鵝海鮮酒家」飲下午茶！我們叫咗青瓜海蜇片嘅青瓜好清新爽脆，黑木耳好爽口軟滑，海蜇片相當爽滑彈牙！蜜椒鷄中翼嘅外層燒得香甜脆身，肉質相當嫩滑，蜜糖嘅香甜味，再加埋黑椒嘅香辣味，令到味道更加惹味！翠瓜鮮蝦腸嘅腸粉好軟滑，蝦肉好爽甜彈牙！花菇棉花鷄嘅鷄肉肉質好嫩滑，魚肚吸收晒芡汁嘅鮮味，花菇好軟滑腍身！鮑汁鳳爪燜得好腍好入味，鮑汁嘅味道好香濃！蠔汁叉燒包嘅包質相當香滑鬆軟，叉燒嘅味道好香甜！
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今日同朋友去呢度食蒸氣米鍋，叫左個六人餐，真係超抵食，有蟹有花膠有魚有蜆有菜有肉，包埋加一先$1088。海鮮算新鮮，服務態度唔錯，唔會趕人走，需要幫忙時都可以搵到人。個6人餐其實都夠食，份量好足，我地再加多三四樣，真係食到捧住個肚走唯一覺得美中不足係個粥底，蒸左咁多海鮮都唔覺鮮甜，反而俾排骨搶晒味，下次可以試下唔落排骨就咁滾。
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