混醬坊 (已結業)

混漿三寶好味又抵食印尼撈麵 做得好好味比得上我煮的印尼撈麵深黃老闆好好傾可惜疫情影響生氣不景氣希望大家大力懲罰佢哋店舖五大訴求 缺一不可我要真普選 選出真正維護香港人的特首

📍混醬坊, 深水埗🔸混醬三寶(腸粉、魚蛋、燒賣) ⠀💲16⠀想食添福 太多人排隊食唔到 見到對面呢間～即管試下～🔺⠀腸粉好滑！燒賣好煙靭！魚蛋一般！醬無咩特別 我覺得可以再多少少醬 邪惡d 😏🔺⠀味道 🌟🌟🌟🌟⠀價錢 🌟🌟🌟🌟⠀CP值🌟🌟🌟🌟🌟⠀再訪意願🌟🌟🌟🌟⠀🔺⠀

OT後，肚子餓，夜晚11點幾哪裡還有宵夜外賣呢？查看Openrice，發現「混醬坊」營業至深夜1點，於是就專誠搭車去支持黃色小店。原來，「混醬坊」位處另一知名黃店「添福小食」的對面。店內貼了反送中文宣，還有Pepe貼紙，保證夠黃。餐牌貼滿了玻璃，有腸粉、撈麵、燒賣等小食；我就點了35元、有齊豬肉丸、龍蝦丸、魚片頭和牛丸的四寶。肉丸質素一般，跟屋企打邊爐的沒太大分別。反而很欣賞店主的細心，所有肉丸都切成一半，細細粒，方便咬嚼！唯一要彈的，是熱湯不宜過多，因捧著熱湯在路邊吃，幾狼狽！

好抵食 30 三餸麵勁抵🤤🤤有好多餸可以揀，我揀咗牛筋墨魚丸滷水蛋另外加左份魚蛋$6牛筋有一兩舊好冧但唔係全部好冧，幾好食嘅墨魚丸正常發揮魚蛋都係滷水蛋我幾欣賞😋幾入味我鍾意~不過我最鍾意嘅係湯，湯唔多但係有少少甜甜 少少辣辣地 幾好飲🥳Overall 好抵食 幾好味 不錯👍🏼

成日放工落車會經過呢間，有一次好餓就買左魚蛋燒賣食。好平好扺食！！魚蛋，燒賣都係 $6/6粒仲有車仔麵，糖水，腸粉嗰啲，粉果$4/一粒，有得加辣汁真心平價精選，香港人緊係食地道小食！老闆仲好有禮貌又細心😂見到我帶著口罩又手棒著電腦，會主動問我要唔要包起外賣拎走。支持支持！下次會再幫襯㗎。依家邊到仲有六蚊六粒魚蛋燒賣咁扺嘅地方啊！香港人就係要幫襯黃到發光嘅小店！PS無辣不歡嘅我希望佢地辣汁可以再辣啲😂

本身好中意食燒賣但依家好多小食店賣嘅燒賣都係一嚿粉完全無味無道咬落去好”un”有d仲要唔夠熱😑依間舖頭燒賣超級好味🥳一食就知唔係平價貨仲要賣$6/6粒 超值!再食埋腸粉 $10/5條d醬落得啱啱好 好味!😋每樣醬嘅味都食得到唔會太多 又唔會唔夠味好多人覺得依d小食好易整但其實要整得好食 真係唔可以求其依間值得post上嚟推介比大家👍🏻佢仲有賣粥、車仔麵、撈麵、鹵水小食、豆腐花等等好多選擇下次去開深水埗一定會再嚟😬

早前聽到朋友們介紹呢間小店，今日終於去試到喇❤️ 小妹最鐘意食魚蛋燒賣，一定會試呢兩樣～因為比較趕時間，無辦法企係附近食。雖然返到去已經凍左少少，但味道依然好味魚蛋：6蚊6粒-不過不失燒賣：6蚊6粒-好好味，係魚肉燒賣，唔會有骨係入面。事源以前細個食過一啲有骨嘅魚肉燒賣，諗起都驚醬：醬汁先係重點我叫哥哥仔比小辣，辣度岩岩好～好鐘意碗仔翅：13蚊 - 味道ok五花茶：9蚊枝- 唔會太甜，又唔苦，下次會再買剛好搭緊棚，影得唔好總括黎講：有！下！次！如果係即場食，應該更好味呢～

一個人放假無乜野做，諗緊食咩好西之際，突然收到食家好友推介小店既WhatsApp。我就二話不說直接從屯門出到深水埗覓食。食家好友力推 “鹵水“。去到小店，我只見到2個男人。於是我揀了混醬三寶（ 魚蛋燒賣腸粉）+鹵水豬耳+鹵水腩肉。腸粉有3條，都算滑身，唔痴嗰張底紙。魚蛋有5粒，質地好咬，唔粉，唔辣既。燒賣有5粒，質地都係好咬，唔粉唔痴牙。豉油甜醬就正常嘅，無太大驚喜整體上算ok啦，因為我喺中環食開嗰間比較好味。鹵水豬耳： 爽口同埋好有鹵水味。鹵水腩肉： 滷水滷得好入味，成舊腩肉都好好味，又唔會太肥。由於鹵水好入味，所以下次有機會會出嚟食雞髀

我每次都會買腸粉加粉果，食腸粉當然要咩醬都落晒落去，腸粉雖然係有d乾身，但配醬一起食我覺得都算ok，9蚊有5條算抵食，粉果就4蚊一個，加少少辣椒油好夾，好好味。