渡船角 (已結業)

佐敦係一個食肆林立地方，今晚去左佐敦渡船角食晚飯，本以為係一間日本餐廳，但係打開菜牌一睇，原來這餐廳主打係生蠔同埋串燒。點了招牌生蠔湯，湯係奶白色，有生蠔喺裏面，非常之清甜美味。價錢只是＄25一碗招牌生蠔湯招牌生蠔湯，真不愧為招牌菜式，值得一試再試。之後叫了海鹽燒生蠔、蒜蓉燒生蠔，即開法國生蠔。呢個法國即開生蠔，非常之新鮮同埋充滿海水味。可以媲美去年在法國專登揸車去生蠔養殖場一打一打叫嘅即開生蠔一樣。渡船角令我回想到在法國食生蠔嘅味道覺。最重要呢間餐廳嘅價錢合理。約人食飯又多咗一個選擇，因為呢間餐廳好近西鐵嘅柯士甸站，交通便捷。有柯士甸站行兩三個街口已經到啦。今日亦都係我第一次搭來柯士甸站。感覺新鮮。海鹽燒生蠔、蒜蓉燒生蠔法國即開生蠔之後亦叫咗鮑魚、茄子船丶串燒白鱔、以及舞茸菌湯手打烏冬。烏冬睇落雖然係細小，但係十分欣賞烏冬湯嘅濃郁味道。回味無窮。茄子船 串燒白鱔舞茸菌湯烏冬唯一美中不足嘅就係因為已經飽所以沒有試呢間餐廳嘅甜品'，十分可惜。希望下次有機會再嚟試佢哋嘅甜品。

以前第一次食已經好喜歡，調味同燒嘅程度岩岩好！每次都一定要食10吋大虎蝦，燒茄子同羊架！羊架好Juicy好香平時食燒野都唔會點，不過佢嘅迷你燒番薯好甜好好味！當日叫嘅鮑魚燒得乾咗少少帶子好鮮甜！

一開始叫了廣島豪湯，海鹽燒蠔，燒羊架，燒牛肉粒，鹽燒牛舌，燒雞翼，聖子，金針菇類，茄子船廣島豪湯比想象中咸，不過味道唔錯。海鹽燒蠔，燒羊架真係好好味。燒牛肉粒估唔到佢冇咩味，相比燒羊架差好遠。鹽燒牛舌，燒雞翼，聖子就一般般味道。金針菇類，有點普通。茄子船比較細條同埋散散地，唔夠實。

係圓方睇完戲行過黎好就腳，渡船街lee頭靜中帶旺，其實臥虎藏龍，好多好野食！本身想食雞煲，可惜9點還是排哂隊，就轉戰shabu shabu! 環境舒服的，有電視睇，位都闊的，不過椅子無椅背的。經店員介紹，叫左個廣島蠔鍋，有8粒肥肥的蠔，有好多菜同粟米！佢好特別，個火鍋會跟一粒jelly, 佢地稱呼為＂骨膠原＂，其實lee 粒係佢地餚完湯再雪凍既精華，俾客人加水時加入個鍋度，令個湯唔會變淡。店方算幾體貼！個湯幾清甜，打到最後都無肥冧冧！另外，我地點左: 穀飼豬：我唔鍾意食豬都覺得好味！有肉既香味，肥瘦合比例。韮菜餃：細細粒容易食！不過唔知係咪因為細粒，所以打打下唔見哂，我食得一粒>.<駝鳥肉：lee隻肉本身就無咩味，食佢都係貪佢嫩、脂肪低。黑百葉：佢cut哂d邊，得返d頁，咁樣百葉點煮都唔un!好食！手打蝦丸：彈牙，食到有蝦肉，係咸左少少，但ok的, 好味！最衰手打墨丸賣哂，期待呀菠菜墨魚唧唧麵：食到墨魚好爽口，但隻面不屬索湯類，少少失色左！娃娃菜：已經是分好一片片的，很乾爽，新鮮乾淨+兩喳自家雪梨水, 清甜, 飲得出唔係死甜糖水四個人埋單$647，以lee度既用料，唔貴