滋味堂

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滋味堂 📍柴灣柴灣道350號樂軒臺3座地下312號舖.鍾意食酸辣粉嘅朋友，我有好推介呀～呢間位於柴灣嘅滋味堂主打賣麻辣乾撈、酸辣粉、麻辣小菜、冷麵，份量夠大份，價錢又合理，性價比高👍🏻 不過留意呀，餐廳只提供外賣‼️.雞肉酸辣粉 $38牛肉酸辣粉 $38: 紅薯粉煙韌爽彈牙，配酸辣湯底簡直係絕配～ 拌入大量芫荽、花生粒、葱，雞肉大大件夠嫩滑，牛肉一啲都唔韌，不過我叫小辣唔算辣，認為食得好辣嘅人可以叫大辣～涼拌雞腎 $43: 雞賢爽脆，份量多，底部有大量土豆絲，拌入芫荽、花生粒、辣椒粒，味道帶微辣好開胃～

喺柴灣呢個美食沙漠入面，要搵到食得下嘅嘢都唔容易🥺 不過每次叫外賣都會諗到哩間「滋味堂」，店舖小小只做外賣，全憑老闆娘一手一腳打理，食物大份有質素外，亦感受到濃濃人情味😎《 麻辣撈薯粉 》 $55 5 / 5 🌟🌟🌟🌟🌟𝘌𝘯𝘤𝘰𝘳𝘦 過無數次佢地嘅麻辣薯粉，平時食開湯麵但哩排咁熱一於試下撈麵🤪 配料豐富，有嫩滑彈牙嘅雞腿肉同流心蛋🤤 雞肉大塊又厚肉，份量又多食極都有🤤 紅薯粉雖然淋左少少，但口感仍然煙韌，亦唔會痴到成個麵餅咁🫓 自家製嘅麻辣醬更係惹味又刺激，嗜辣建議要試中辣起！🌶《 日式雞絲冷麵 》 $45 4 / 5 大熱天時胃口麻麻🙁 最啱食呢個透心涼嘅冷麵 🍜滿滿嘅雞肉絲夾雜住爽口嘅筋位，食落爽嫩唔鞋口，青瓜絲拌埋麻醬又惹味又清甜，冷麵份量十足，論性價比冇得輸！簡直係街坊恩物☺《 紅油抄手 》$35 3.5 / 5除咗主食亦有唔少麻辣小食，哩款嘅麻辣底仍然出色，用上較細粒嘅雲吞所以可以好均勻地沾上紅油👍🏻 不過略嫌餡料唔夠香口🤏《 麻辣雞肉 》$55 4.5 / 5如果想加料做餸係好選擇，因為雞腿肉真係好嫩好入味😋👍🏻 除咗雞肉亦有麻辣牛肉、豬耳仔等，都係大份抵食😎 底層仲有

呢間外賣小店真係大件夾抵食 仲要好味😋🥡平時都好鍾意食紅薯粉🍠超煙韌彈牙爽口😆麻辣撈薯粉真係超惹味🌶配料有好多雞肉 仲有花生🥜同流心雞蛋🥚呢個價錢 性價比好高🤑

滋味堂係柴灣既一間小店，無堂食，只做外賣。佢地既麻辣乾撈我都食左好多年，由35蚊食到加價變到40蚊，麻辣乾撈既牛肉🐮夠腍唔會柴，份量亦夠多，有一隻流心蛋🍳仲要浸到入哂味，配料有酸菜、花生、芫茜，辣度叫左小辣。唯一美中不足既係薯粉稍嫌腍左些少，無左薯粉應有既彈牙爽滑👻下次可能要提提個阿姐個麵唔好煮咁耐先得~由$35食到$40，都仲繼續買黎食，因為確實係唔錯嘅^^

【秘製•手撕雞 例牌】 HKD40.【紅油抄手】 HKD25.柴灣黎講樂軒臺算係多野食亦比較集中，串燒🍢、甜品🍧、珍珠奶茶🥤應有盡有。尤其是想食宵夜🌙嘅話，部分舖頭會開到兩三點。今次揀黎以售賣小食、酸辣粉為主嘅滋味堂。我地👩🏻‍🤝‍👨🏼嗌左手撕雞🐔同紅油抄手🥟，就咁睇份量係幾抵食，塞到滿一滿。手撕雞🐔調味夠咸，加上少少芝麻、辣椒🌶️、芫荽味道更香濃。肉質多半滑身，有少部分偏硬偏鞋🤏🏻，可以接受。紅油抄手🥟醬汁同一般食到冇異。細細粒，一啖一口👄非常方便。而且唔好睇佢咁細粒，入面餡料絕非求求奇奇。一盒塞滿曬都接近有廿粒😲。.📍滋味堂柴灣柴灣道350號樂軒臺3座地下312號舖🚇柴灣站B出口 步行約11分鐘