漁不老烤魚雞煲火鍋 (三陂坊)

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約左幾個識左好耐但甚少見面既朋友聚舊，其中有人話想食烤魚，朋友就推介黎三坡坊呢間烤魚雞煲 - 漁不老。星期六晚7點半左右時段，可能時間尚早，並未見有太多食客。店內鋪面地方不算大，只有數張枱。到8點半左右便全部坐滿，所以唔想等位就要早少少入座。打開餐牌就會發現，雖然餐廳叫漁不老，但除左烤魚，仲有麻辣雞鍋以及其他不同既特色湯底。因為我地今次專程黎食烤魚，所以我地就點左酸菜味龍躉烤魚，因為驚會太辣未必三個人都接受到，我地只係要左小辣。食完烤魚先再食其他火鍋配料。龍躉肉超級滑，再配上酸菜，超惹味。好快我地3人就食晒條龍躉，我地就再點左牛小排，蟹籽墨魚滑，鮮淮山，娃娃菜。牛肉同酸辣真係唔係好夾，所以唔太受歡迎🤣反而原本冇乜味既墨魚滑，娃娃菜同淮山就好入味，好好味。最後我仲點左紅薯粉，紅薯粉吸收左成煲既精華，真係超好味。絕對地係大滿足既一餐😋

大年初八，今日去到三坡坊搵食。男朋友話要年年有餘，所以揀咗尼間漁不老，兩支大啤加小食點咗個麻辣皮蛋，椒麻比例調配剛好，皮蛋有糖心。朋友比較揀飲擇食，淨係要食鹹水魚，所以揀咗條沙巴龍躉配鮮青椒味 BB辣，烤魚上枱面頭好多芫荽，撥開之後就見到好大條魚魚喇⋯⋯ 成條魚嘅肉質口感非常好又厚實，唔會比辣味掩蓋，其實條魚好大條，兩個人食已經好夠飽，但都叫多一碟豬潤，又可以有啲打邊爐嘅感覺🤭每件都係厚切 唔係細細碎碎嘅，我哋灼到僅僅熟斷生，口感爽嫩不老，正呀！

平時帶毛孩出街，都唔知有咩餐廳去到，個日行完山，係荃灣search 下，搵到呢間係三坡坊既雞煲火鍋，其實同街全部餐廳都有室外位置，所以有毛孩既朋友下次可以黎搵食。重慶麻辣雞煲 $168 半隻 中辣中辣都非常夠辣 雞件份量都唔小，味道正正常常，值得一試。牛小排$238佢d 油脂花紋唔錯，食落都妹有牛味，佢比較試厚身有咬口，我比較鐘意食薄切，因為唔鐘意食到根。雞子 $62呢個新鮮，份量都好多。娃娃菜 $30因為係中辣，食都流晒口水。👍必食！炸紫菜響鈴卷$40呢個係應該係自己制作，加左紫菜既響鈴中和左平時既油溢味，食多幾個都唔膩。鵝腸$72 呢個非常失敗，冇晒鵝腸入面既肥膏，唔知自己食緊乜😢食完雞煲之後加湯打邊爐，但係加左之後非常之唔夠味，最後問店員可唔可以加番d 調味，佢非常好問埋我地要咩辣，最後比左成杯辣椒八角既調料比我地繼續食，不過後來見到張單見到有$18/人 既醬料收費，即係收左$56，如果佢比之前講聲，成件事會更完美😊價錢：～$300/人回頭：👧🏻👧🏻👧🏻（5最高）好味：😋😋😋（5最高）

今次試佐個麻辣烤魚 真心覺得好好味 條魚又吾多骨 仲有好多配菜😍😍環境方面又乾淨 坐得又舒服嘎 下次去可以再試嚇其他野先😬😬希望店舖會一直keep住呢個味道❤️👍👍

每次去荃三陂坊揾食，只識得打冷同炒小菜，今次見到呢間漁不老呢個名幾特別，就入去試試。人去第一個感覺裝修幾得意，跟著坐低睇吓餐牌，望落價錢又唔貴，所以就試咗香辣味烤魚同麻辣雞煲。香辣烤魚我就揀咗沙巴龍躉，味道真係十分，魚多肉少骨，無因為多香料蓋過魚味，好食！麻辣雞煲，雞鮮嫩滑，麻香味十足！食完魚我哋仲叫咗啲打邊爐配料，醉雞子，招牌肥腸同鴨血，配上香辣魚汁，簡直天衣無縫絕配！仲有佢嘅小食腐皮蝦卷同泡椒雞腳，好味😋😋總結:可以再試，下次試吓佢哋小龍蝦同埋藥膳雞煲！👍🏻👍🏻

朋友介紹三坡坊既烤魚新開，超正，冇得番大陸係到完全頂到癮，5個人去食，烤魚超夠味食龍躉烤魚超正，平時食太多鯇魚太多骨，冇骨下啖啖肉好好食，陪菜又夠多，唔會淨係得魚同辣椒😁有芽菜底丫，正地方多寬敞，唔逼仲可以book房，正