漁府 (已結業)

openrice 廣告半價推介，於是試試。揀了龍蝦海鮮湯底，味道淡淡的，以為來錯了清湯。本地肥牛：份量很多！但肉質粗劣，肥牛味亦不足。鱔丸：很腥，感覺不太新鮮。菜也不新鮮，很多爛掉的。環境：很多玻璃，感覺很好，但突然發現枱下的玻璃很多污垢，影響食慾。至於服務，各店員都超nice的，仲即叫即到。

之前同朋友嚟食晚飯,叫咗d刺身同燒烤,都唔錯, 刺身夠新鮮. 睇噃個 menu, 同之前唔同咗, 而且仲多咗點心食, 一問之下原來多咗早.,午市. 茶市時間，點心買二送一,盅頭飯只售$8一盅，真係幾抵食。今次同屋企人(一行4人)嚟食晚飯, 想試吓個奶白色湯底，有三款湯底,我哋揀魚湯底，奶白色，飲湯先，再加湯打邊爐, 單單湯都好好味,原來係用三文魚骨煲嘅. 不過一d都唔腥.再叫咗個海鮮火鍋餐,有蝦,蟹, 貝殼類等,而家全部半價($98), 再叫咗兩個本地肥牛, 半價後都係($98), 份量比我想像中多.想再食d刺身, 叫咗隻海鮮刺身船, 最鍾意食0個d海膽, 全部都好新鮮叫咗籃生菜,份量少咗d, 要叫兩碟最開心仲有每人一隻鮑魚送,仲係新鮮鮑魚仔叫咗個烏冬, 每人得幾絛, 份量少咗d,不過冇理由叫多個, 寧願食第樣嘢叫咗d丸, 冇咩特別.我哋從8點幾食到11點幾,d服務都唔錯, 最少冇趕我哋走咁, 而且仲有電視睇,環境夠舒服.

剌生新鮮, 鮮甜。串燒普通，例如燒冬茹不夠乾身, 燒雞亦唔夠咸。 火煱方面, 奇差, 配料普通, 生猛龍蝦海鮮湯底, 有色無鮮味, 淡! 浪費d湯料! (朋友比喻為比屋企打邊爐差十倍)雖然全部半價 (海鮮好似無), 但由於標價貴, 份量少 (eg 一碟牛肉, 得6-8件左右), 所以不見得好平。以食物質素+價錢, 我地覺得唔抵。經理有善。

地方不太大 , 環境都幾靚 , d服務都吾錯,老細仲親自過黎吹水 , 食物方面 有d 創意 不過味道一般 , 我印象食左個 鱔丸 , 一個滑就吾錯,最後仲有送左一人一隻鮑魚 very good. 有個小食 冰鎮朱潤 幾好食 不過埋單係要另收費的 .

Was firstly attracted to the restaurant's name as both my bf and I are big fish and seafood lovers. After reading some of the positive reviews I was wanting to see how good this hot pot restaurant was! On n y eve, i chose to have a look with my bf and the restaurant's location being between wanchai and cwb and not close to the mtr stations made it a fair walk (it was cold that night!) and perhaps cos I was quite excited to see this restaurant. Altho the food was quite pricey, the discount and t

睇到雜誌廣告, 夜晚有半價, 所以特登去左食火鍋。叫左本地肥牛、龍疐肝、豬肉馬交丸、有機雜菜籃、稻庭麵、白鱔。本地肥牛 - 太厚又冇味龍疐肝 - 因為幾特別所以先叫, 其實都貴架, $88得幾塊, 答案係我覺得好味過豬肝, 貪得意都可以一試豬肉馬交丸 - 呢個真係難食, 好硬, 好似雪左好耐咁, 雖然咬落去因為有d魚既細骨既關係所以有d口感, 但唔係一個好好既口感, 仲有d腥有機雜菜籃 - 所謂有機, 就係好多爛葉, 只係得生菜同唐蒿稻庭麵 - $40有一小碗, 但夾落d魚湯底度其實都ok白鱔 - 呢個幾好味, 不過都唔平, 幾十蚊得6塊另外, 有員工送左少量黑柏葉同墨魚仔比我地試, 老實講, 2樣都唔好食~每人仲有一隻鮑魚送, 好似抵番左咁!地方好細, 大概有8-10檯, 唔知係咪因為都已經11點幾, 好雜, d客人全部都係講粗口, 飲醉哂酒果d..不過, 入左去先發現, 所以搞到全程心驚驚。

見到那麼多食評也只給它ok, 實在覺得想為它添一分力, 因為有誠意有質素的火鍋店著實少. 眼見它制作成本之高, 我可不想它捱不住而倒閉是夜我是拿著open rice的coupon去的, 那時已經12點所有以有5折除了酒水給特價食品之外全部有5折,包括湯底上面所講的38完肥牛和羊肉片皆為特價品所以冇折可是如果你在5折時段吃的話, 不如叫它的本地肥牛(原價98), 品質好得上菜時以為它落錯單來了和牛, 整片也是雪花,嫩滑得很呢不得不題的是送的和牛/蝦. 我選了和牛刺身, 它們一點也不吝嗇, 每人好像有5片最好的還是它的溫度, 比室溫微涼不像很多刺身店, 魚、肉都是冰冰的其他火鍋了也是一看便知是成本高昂的貨色串燒系列比火鍋還好!刺身沒有吃, 但見鄰桌在吃, 賣相還好最驚喜是吃的中途經理拿了一大個海鮮拼盤(有鮑魚,蟹, 各貝殼類等)說是特價148(可能是因為快關門的關係)問我們加不加菜. 可惜是實在太飽了裝潢很漂亮呢, 坐的很舒服, 器皿也很漂亮服務真的超好, 不是公式的恭敬那一種, 卻是很體貼又很friendly的服務, 也很有效率經理實在很cool的樣子, 但好似好型咁. 也會問我們的意見

只有三款湯底，揀魚湯底，奶白色，給你喝一碗先，再加湯打邊爐，地方細，枱好細，問經理食物送來放那裏，唔答你，笑都無，好cool，唔識答或採你都..，其他年青待應好好多。最好魚雲$32，好新鮮，珊瑚蚌$48，好大隻。羊肉片$32，肥牛$38，小及薄，薄過張紙。汕尾門鱔魚丸及馬交丸，每樣半打@19，食唔到是甚麼魚。送佐賀和牛刺身，每二位一碟，想像中好，有些有渣，有些溶化。

平時食黎食去都係個d野,所以個日見到就入去試下啦~環境裝修都幾好,打邊爐湯底好特別,我同我個fd都覺得d湯好飲,老闆介紹我地食龍躉刺,我平時唔多食魚的都覺得好食,仲有馬交丸同門鱔丸,我係出面未食過,都真係幾ok,估唔到既係竟然有王老吉飲!!!我知道除左打邊爐仲有刺身同燒烤,不過我地冇叫,下次我會再去試下!總括黎講我都幾滿意...

裝修同用具都十分之靚(真的好靚),但食物有改善的空間,最欣賞的是那個湯底,用活魚,蝦,蟹,蜆做的海鮮湯底,但那個用魚做的湯胆可以落少0的味,味精十分之重,十分之咸,送0左一碟A5和牛(但一分錢一分貨,更可況係送)!我ORDER了貢丸同九菜餃,丸子我不知,但餃子一定不是自家製,其他食物冇咩特別...........他們有個無骨鳳爪做小食,但其實幾"銀"胃,而不是開胃,HOTPOT用的醬油係食魚生的醬油,唔係幾啱味,蒜蓉最好"BEER"一"BEER"水,味道冇咁濃冇咁辣,會好食好多的.因為打邊爐醬料都幾重要下,開業了兩個月,生意一定不如理想吧,但他們很有條件,希望能夠好好的把握,努力努力.....................................十萬個支持!

同事A去過數次讚不絕口, 力薦!! 今日就同同事B一齊去食lunch, 這裡地方比較淺窄, 中午都坐滿人, 坐Counter發現日本燒酌的酒瓶上鋪滿了塵, 角落還有裝修時留下的灰, 有點倒胃!!雖然同事B想吃魚生飯但細想之下還是不敢冒險, 結果叫了一客牛肉料理, 一個豬肉菜鍋。首先送來一客免費的三文魚, 老實說不太敢下筷。牛肉來到有黑椒, 果然是港式料理, 但味道調校得尚不錯, 豚肉紹菜鍋的份量也不少, 味道也不錯, 可惜咬下去竟然有碎骨連著, 不只一片, 片片如此...套餐\包湯和白飯, 兩個Set一個$42一個$48, 沒加一, 好抵!! 老實說, ,待應的招呼也很親切, 味道不差, 但就絕對不是正宗日本料理, 只要不是叫魚生, 都食得過geh...