港鐵紅磡站 C2 出口
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營業時間
星期一至日
07:00 - 21:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
我憑着位於港鐵「紅磡站」,以及「尖東站」之間的行人天橋,率先成功幫襯了尖沙咀東,其中一間的日本立食手卷壽司食店「手卷X村」,購買和試食了新鮮海膽手卷,還是即場燒烤的甜味鰻魚手卷。之後我離開了尖沙咀東,再次回到行人天橋,沿着行人天橋一路徒步,返回港鐵的「紅磡站」。「紅磡站」以前還在「九廣鐵路」的時候,是不同類型直通中國大陸鐵路列車的起點站。所以在「紅磡站」的大堂裡面,雲集了很多中外食店,當然還有便利商店跟手信店,方便返回大陸前的乘客,在上車前還能購買手信,或者食完飯才登車離開香港。除此之外,原來「紅磡站」還有一些,現在在坊間不容易找尋得到的食店,例如之前曾經鬧出結業危機的連鎖集團漢堡飽快餐餐廳,「Burger King」就是「紅磡站」裡面的一分子。由於「Burger King」的總公司,把在香港的分店業務,分別批予兩間不同的公司,再跟他們簽約和合作。結果第一個公司代理的「Burger King」雖然已經結業收場,但是幸好另一個代理仍然安然無恙,所以「Burger King」奇蹟地「復活」起來。這一個僥倖生存代理公司管理的「Burger King」,其中一間分店,正正就開設在,「紅磡」港鐵站大堂的一樓上面,大量食店裡面的其中一個舖位。另一方面,如果把「Burger King」製造漢堡飽的廚房,以及一眾堂食座位都加起上來的話,你就會愰然大悟,其實紅磡港鐵站分店的「Burger King」,面積不是我最初以為那麼小。再加上「紅磡港鐵站」本身的高樓底建築,令到紅磡分店的「Burger King」,得到了廣闊寬敞的樓面,還有闊落不緊迫的樓面環境,食客身處紅磡分店「Burger King」內,按理都能放鬆心情,慢慢享用漢堡飽。不過「Burger King」這樣的樓面安排其實也不無缺點,缺點就是食客來回「Burger King」座位,跟收銀櫃檯都需要不短的時間。幸好「Burger King」有不少座位,找尋座位難度不算很難。至於紅磡「Burger King」處理食客訂單和收銀的櫃檯,另外還包括了專門讓店員斟汽水飲品的汽水機,還有專門負責製造漢堡飽和小食的廚房,基本上都不難分辦和記住。至於紅磡「Burger King」賣的漢堡飽跟小食飲品,大致上跟已經結業的上手「Burger King」代理都幾乎一模一樣。紅磡「Burger King」的招牌漢堡飽,名稱恰巧一樣叫做「華堡」。跟已結業的上手「Burger King」完全一樣,紅磡分店的「Burger King」一樣有推出,價錢比「華堡」稍為便宜一點的平價版本,名稱叫「小華堡」。「小華堡」既然稱得上是「小華堡」,「小華堡」相對正式版本「華堡」,在份量上當然稍為加了折扣。但是「小華堡」所謂的「打折扣」,不等於份量和配料會大幅扣減,「小華堡」實際上的外表其實也不能小覷。所以,如果你們以為「Burger King」的「小華堡」,與「麥X勞」的平價「漢堡飽」混為一談,甚至視作同一範疇的漢堡飽食品,應該不一定合適。或者把「Burger King」的「小華堡」,與「麥X勞」已經下了架,沒有再推出市面的「至尊漢堡」一起比較的話,或者更適合來形容「Burger King」的「小華堡」。因為「Burger King」的「小華堡」,在漢堡飽的配料份量,跟「至尊漢堡」都一樣很豐滿,很足料。當年的「至尊漢堡」有蕃茄,有生菜,有芝士,有醬汁,跟「小華堡」都十分相似。不過說來有點奇怪,當日我在紅磡「Burger King」,因為不知道「Burger King」的「小華堡」跟「華堡」都一樣,都有套餐提供,然而我看着「Burger King」的餐牌,還誤以為「小華堡」是只能單售的漢堡飽。結果我向紅磡「Burger King」的收銀店員點菜的時候,才知道餐牌裡面,「小華堡」的價錢已經包括了薯條跟杯裝飲品在內,令會錯意的我幾乎叫錯叫漏食品。所以我就這樣落實了柯打,只買一客「Burger King」的「小華堡」漢堡飽套餐,價錢盛惠港幣三十七元。拿着港幣三十七元,本來可以在「麥X勞」吃到更豐富的漢堡飽套餐。但是當時那一刻的我,忽然感到自己已經購買,足夠達標有餘的漢堡飽套餐,於是我就完全作實柯打,付了兩張二十元港幣鈔票,給紅磡「Burger King」的收銀店員。至於紅磡「Burger King」其餘的漢堡飽,跟其他的小食食品,或許要留到我下次有機會光顧「Burger King」的時,才慢慢的重新考慮吧。「Burger King」套餐跟「麥X勞」套餐的最大分別,就是在於套餐的炸薯條。「麥X勞」的炸薯條大多數會是,幼身和長條形的法式薯條。相反「Burger King」套餐使用的薯條,薯條會較「麥X勞」薯條來得粗身,口感亦都相對會比較粉,質地比較實淨,沒那麼快容易變腍。至於「Burger King」漢堡飽「小華堡」,「小華堡」給我最大感覺不是牛肉漢堡扒,反而是配料蕃茄的新鮮。蕃茄口感的新鮮,加上生菜、甜味又不算稠,有點像沙律醬的白色沙律醬,令到「小華堡」的味道變得頗為開胃。至於「小華堡」的用料和份量,雖然「小華堡」被「Burger King」視為小型版本的「華堡」,無法被直接放到餐牌的第一行位置,但是「小華堡」的味道沒有因此而打了折扣,依然是令人開胃的酸酸甜甜味道感覺。至於「小華堡」的牛肉漢堡扒,雖然說「小華堡」只是「華堡」的小型版本,但是「小華堡」的牛肉漢堡扒於手而言,肉質還屬於頗為偏厚和大塊,而且漢堡扒口感不會太乾太硬,要即場食得飽其實不難。總括形容「Burger King」的小型版本「華堡」,「小華堡」的份量其實不算很差很薄弱,即使「小華堡」被「Burger King」投閒置散,放在「Burger King」餐牌「可有可無」的暗角位置。其實「小華堡」實際上的味道和份量,相對其他連鎖快餐店裡面的牛肉漢堡飽,「小華堡」一點也不失禮,用料一點也不馬虎求其,醬汁、蕃茄、生菜通通有齊,「小華堡」製成品在味道一樣可以獨當一面。而且享用也有一定份量的「小華堡」,在正常食用速度之下,應該不可能在五分鐘內食得完,我就用了大概十至十五分鐘左右的時間,才能把整個「小華堡」完全咀嚼吞進肚子裡面。而且「小華堡」有味道酸甜的沙律醬汁幫忙,酸甜沙律醬汁令到「小華堡」,「小華堡」的牛肉漢堡扒原本有少許乾身的肉質,立刻變回濕潤和令人開胃。只是「小華堡」因為有了酸甜味道的沙律醬汁,在強烈酸甜味道的沙律醬的干擾下,牛肉漢堡扒的牛肉原味,變得不容易分辦感受到而已。但是概括形容「Burger King」「小華堡」,味道還是濃郁而且酸甜開胃,單食容易讓我感到飽足。而且「Burger King」的「小華堡」套餐,配上甜酸味沙律醬汁的蕃茄生菜牛肉漢堡飽,連同厚切粗薯條與中杯裝汽水,這個「小華堡」套餐,在其他連鎖快餐店,理應也是可以放在餐牌抬頭位置的招牌牛肉漢堡飽。但是「小華堡」一被放到,美式漢堡飽連鎖快餐店「Burger King」餐牌裡頭之後,立刻「淪為」不被重視的「二線」牛肉漢堡飽。但是明明「小華堡」不遜色於「麥X勞」的「安格斯」,為什麼「小華堡」在「Burger King」,反而要落入不顯眼的閒置位置上呢?現在的「Burger King」不輸當年,甚至現在的「Burger King」,漢堡飽「小華堡」份量也不小,一樣很抵食,味道一樣酸甜開胃,「小華堡」還屬於我心目中,下次可以繼續幫襯的「Burger King」漢堡飽菜式。
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以前一直都好中意食burger king 但因為而家唔係好多地方有,好似得車站,機場先至有,所以唔係成日有機會食。我個人最中意食小華堡餐再將個飲品轉奶茶,又係滿足既一餐。
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Doesn’t taste the same as branches overseas. Not sure if it’s the source of meat or other ingredients or the way of cooking. But nonetheless the taste is decent. Fries are fresh. Queue for food is fast and fills me up nicely. Just feel a bit sluggish after eating it.
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早前到廣州三日兩夜暢飲怒食,出發前先食好西,Burger King 於早前在香港全線撤退之後又再度回歸,紅磡鐵路站是其中一個據點。小的點了小華堡套餐,味道還可以,鬆軟帶點肉地的薯條比漢堡更好吃,現階段飲品好像只有汽水及果汁,如能增回熱飲如奶茶及咖啡就更好了。
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通常快餐小食店大家一定會想起麥當勞原來有一間名叫漢堡王的餐店也很好吃 原來的薯條畀麥當勞的粗和長很多十分有口感而且他也有很多好吃的包可以選擇 雖然原本對佢沒有太大期望 可是我卻很驚喜
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