潮州人 (已結業)

良心小店💛新店位置較之前好💛$53一碗花膠湯米粉，絕對超值，次次連湯都飲埋😋$18 溏心蛋 一食難忘，酒味濃。$28 師傅醉雞翼（3隻）必食推介。$15 花旗參龍眼蜜，比之前大支咗，份量啱啱好。

今次真系听到直升机飛過！（伏伏伏伏伏～）潮州人竟然唔係食潮州打冷🤦‍♀️開頭入去以為有潮州打冷野食，點知望到個餐牌得米粉同埋得好少野食！好啦！埋飽過肚先，叫過左個所謂養顏花膠湯米粉，想轉個面底啦，面又冇河粉又冇都冇得揀😓.. 之後我仲叫左個醉雞亦，個花膠几大塊下既，都算ok啦。但個雞亦唔知係浸的太入味定係點，佢既味係苦嘅！醉到苦啊🤢🤮🤮想叫其他嘢飲又冇！可樂其他汽水都冇總之乜都冇冇冇冇！！！得花旗参蜜 仲要$15一支一啲都唔好食！難吃到🤢！完全唔會有下一次！決不推介！

因為鍾意食花雕酒嘅味道所以間中都會叫呢間餐廳嘅外賣但係份量實在太少加$10雙拼$10竟然得兩隻蜆會唔會太少？真係好失望呀如果啲蜆肉大大粒脹卜卜我都覺得OK但係啲蜆好瘦個外賣嚟到真係令我好失望😞如果係咁不如嗌一碗米粉可以優惠價叫一碗蜆食仲好啦你比兩隻我有冇寫明大概份量如果係我另外叫一都冇咁嬲食完兩隻瘦蜆感覺空虛到唔知自己食咗咩上次加$10都有兩隻雞翼呀😢另外因為米粉好細碗必須要加底又加多$10呢碗冇乜料得啲米粉嘅午餐成為$81都真係唔係咁抵食就算好食都貴得離譜而且清酒煮蜆係完全冇酒味㗎大家要留意番！

潮州人搬咗店之後 再黎支持良心店舖店面都係細細地 唔知係太早黎定點 感覺人氣大不如前 我同fd約5點9左右叫嘅都係最岀名嘅招牌花膠米粉 最好個樣係佢湯底好清 應該係冇落味精 好健康同好有媽媽煮簡單飯個種溫馨感覺 花膠大舊嘅 當然呢個價錢你唔會expect係好重膠質嘅花膠啦！朋友就叫左清酒大蜆米粉 酒味較淡 同佢成個湯底都係match返同一路線 蜆都多嘅 不過有少少沙 都仲接受到小菜叫左醉雞翼同油菜 兩樣都ok lah另外我哋叫左一支龍眼參蜜 參味重成餐都好天然 清腸胃同清油膩👍🏽

話說一向都好鍾意食潮州人嘅米粉，亦難得向來重口味嘅男朋友都意外地鍾意唔痴線咸嘅味道，得知太子新店正式上線就抽個時間黎會一會，一樣都係細細間，唔知店員有冇換咗呢，覺得nice過喺舊舖時好多好多呢，一如以往order咗一份2人餐，有手切肥牛米粉 + 清酒大蜆米粉 + 酒糟火雞腎 + 雞油燙菜 + 自家製龍眼花旗蔘蜜2樽，今次口多多加咗蔥油廣島蠔，想當年冒名而來係為咗佢嘅花膠米粉，自從試咗佢嘅手切牛之後真係返唔到轉頭，而且佢嘅花膠確實唔算好吸引，佢嘅自家製龍眼花旗蔘蜜今次特別深刻，花旗蔘味突出唔會苦澀，好飲 

見搬左鋪又係咁講到咁好食，就去試下，點知係超失望，叫左個所謂金牌花膠米粉加醉蝦，啲米粉同福字米粉無分別，個湯底完全唔掂，得個咸字，望到廚房個女人整花膠就係落蠔油，生抽，老抽，個塊所講既花膠扒，我唔知佢係咩膠，口感又差同埋剩係得個死鹹味，最大獲嘅係咩？最大獲嘅係嗰兩隻蝦醉到苦，變左苦蝦，又唔彈牙，咁樣都算招牌菜？一啲都唔好食！完全唔會有下次！唔推介！得個野飲係正常，有花旗參味。連個招牌菜都咁難食真係無言！