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港鐵大圍站 A 出口, 步行約1分鐘
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營業時間
星期一
11:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
上次幫襯台灣ET鹽水雞，今次幫襯旁邊哩間拉麵店，店名叫火山石.店名鬼好型！點咗客吉烈豬扒拉麵.優點：1, 首先哩間拉麵藏於一個叫搵食巿集之內，哩個巿集幾正，有韓國菜泰國菜日本壽司等等，坐得舒服，冷氣夠凍.2, 火山石選用比較幼身嘅拉麵條正合自己心意，夾自己口味，因為自己唔中意粗身麵條, 眼前嘅麵入口比較冧，唔係硬嘅口感，亦都夾自己中意嘅口味.3, 吉烈豬扒份量足夠無偷工減料，豬扒係厚切，豬扒無點醃制，點沙拉醬就足夠，而且外脆內軟，滿意！缺點：1, 湯底味道好"死", 只有咸味無鮮味.2, 拉麵店一直嘅問題，亦都可能係店鋪不大，所以飲品選擇唔多.3, 價錢貴咗少少.4, 自己口味問題，拉麵總係有D類似木耳嘅物體，係自己唔中意嘅食物.
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火山石嘅烏冬標榜係手打，猴子係烏冬控，所以忍唔住要試吓佢哋嘅手勢，叫咗一客海鮮烏冬。海鮮烏冬嘅主要食材包括大蝦、青口、帆立貝、蟹柳，仲有溫泉蛋。 首先要試嘅當然係烏冬，食落又真係幾彈牙嫩滑，十分有口感。主要食材方面，大蝦都尚算鮮甜，溫泉蛋個蛋黃煮到啱啱流心，食落濃郁香滑。 至於青口同帆立貝，望落都好似幾新鮮，不過食落就冇預期中咁鮮味，而且咬落仲有啲渣，有啲失望。 價錢方面亦唔算便宜，HK$65一碗，飲品要另外購買。
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其實一直都好鍾意食呢間餐廳 所有員工一直都態度好好 感覺好用心但最近有新職員 問佢可唔可以要普通嘅沙律醬都唔得 (明白唔係奉旨比嘅 所以都態度好好咁問一句) 點知職員態度惡劣 話一直都冇提供㗎喎 其實我以前食過亦知道會提供 希望今次都可以比定係唔俾我都唔會介意但係唔希望嘅係用咁惡劣嘅態度 會喺嗰個職員無返工先繼續食呢間餐廳 食物質素良好
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星期六LUNCH唔知食咩好，見上網介紹所以黎到搵食市集，呢度有好多唔同國家菜式既鋪頭，要咩有咩!! 咁岩想食日本野所以就揀左呢間!佢主要係賣丼飯同拉麵/烏冬，而我見到鐵板黑椒牛肉飯個名幾吸引，聽落幾有鑊氣就揀左。鐵板黑椒牛肉飯但係結果令我好失望我一心諗住既鐵板牛肉變左個汁煮肥牛，冇鐵板上，牛既份量仲要幾少下，係飯既份量就比較多!個汁係黑椒汁黎，比較重口味，但加落飯度食都OK既，但由於肉既份量太少所以食到最後好多飯剩但已經冇晒餸肥牛加埋洋蔥一齊煮，味道十分十分普通，成個飯、肉同配菜都比較馬虎!!以佢既味道、賣相，咁樣收$50既價錢的確太貴，同場比同樣價錢既鋪頭應該會有更高質素既選擇，所以下次唔會再食呢間，唔推薦大家食
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是日晚上來吃, 點了一個安格斯烏冬和牛舌面，十分滿意，可以常來。安格斯烏冬內，除了有烏冬，安格斯薄肉，還有粟米，木耳和溏心蛋。安格斯薄肉很薄，但牛肉味夠，而且脂肪部分很少，近乎沒有。也是因為肉的關係，整個湯底很濃牛肉味，一不小心就喝了很多。其他配料則很正常。烏冬也不錯。但而價錢而論，安格斯烏冬不算平宜七十蚊算偏貴，但這道還算對得起價錢。牛舌面的牛舌是厚牛舌。這面聰明的地方在於有把牛舌好好醃製過，味道很好，很入味。口感上，是偏軟的。面質幼細也不錯。
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