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We love cheap eats. The pork chop Shanghainese noodle is the best $42 I’ve spent in a long time. 👌🏼This neighbourly shop specialises in very delicious deep fried pork chop, wings and Shanghainese noodles. The batter made the best crunchy coating, deep fried to perfection, not greasy, and the meat was extremely juicy (especially the wings!!), while being not overly fatty. Here the Shanghainese noodles were served in a flavourful Japanese-style miso broth. Make sure to add the homemade Sakura shri
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We love cheap eats. The pork chop Shanghainese noodle is the best $42 I’ve spent in a long time. 👌🏼
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This neighbourly shop specialises in very delicious deep fried pork chop, wings and Shanghainese noodles. The batter made the best crunchy coating, deep fried to perfection, not greasy, and the meat was extremely juicy (especially the wings!!), while being not overly fatty.
炸豬扒上海麵加墨魚條
$56
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炸豬扒上海麵
$42
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炸雞翼上海麵
$42
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炸雞翼上海麵
$42
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Here the Shanghainese noodles were served in a flavourful Japanese-style miso broth. Make sure to add the homemade Sakura shrimp chilli oil too, because it elevates your noodle experience to the next level.
自家製櫻花蝦辣椒油
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自家製櫻花蝦辣椒油
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There are different toppings to choose on top of their signatures, we tried deep fried squid rolls; braised beef briskets; chicken tenders with bamboo shoots as well. They were good too, but in my opinion you must get the pork chop and wings!
牛腩上海麵加竹筍雞絲
$51
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On the side:
Deep fried siu mai dusted with pepper salt and served with Thai sweet chilli sauce. Black fungus marinated with black vinegar and mashed garlic. Vegetables with soy sauce. All of these were cheap and cheerful, tasted very appetising and satisfying!
炸燒賣,涼拌木耳
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推介美食
炸豬扒上海麵加墨魚條
$ 56
炸豬扒上海麵
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炸雞翼上海麵
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炸雞翼上海麵
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自家製櫻花蝦辣椒油
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2024-10-29 845 瀏覽
這間開在長沙灣邊邊地方的餐廳,晚市的客流量都挺高的,主打港式口味,從裝修都可以看到,餐點的性價比都挺不錯的!炸豬扒上海麵(42元)加牛腩(14元)性價比挺高的一碗麵,炸豬扒大大塊,而且肉質挺不錯的,很有彈性,又有肉香,炸得也非常香脆!配的上海麵也很彈牙,也挺吸湯的。另外湯底比較特別,有點像日式拉麵湯,味道較清淡,不過加上這裡的櫻花蝦辣椒油後,味道會更豐富會香,也不會很辣,挺推薦的!加配的牛腩是有肉有筋的,吃起來肉質柔軟多汁,筋的部份已燉得很軟嫩了,味道不錯!滷水拼盤(58元)現在餐廳都很少有這些港式滷水可以吃到了,而且價錢又不貴,又大大串的,自己隨意混醬!吃起來會比較喜歡生腸和墨魚,前者脆嫩,後者爽滑。炸雞翼4隻(33元)雞翼非常大隻,而且很好地將雞翼切開了,吃起來特別方便,炸得外脆內嫩的!炸燒賣5粒(16元)炸完以後魚肉味更突出,而且加了椒鹽粉,會香一點。無骨鳳爪(22元)這性價比很高,份量比較多,有6—7隻,而且都挺大隻的,味道是酸辣口味的,口感爽脆
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這間開在長沙灣邊邊地方的餐廳,晚市的客流量都挺高的,主打港式口味,從裝修都可以看到,餐點的性價比都挺不錯的!
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炸豬扒上海麵(42元)加牛腩(14元)
性價比挺高的一碗麵,炸豬扒大大塊,而且肉質挺不錯的,很有彈性,又有肉香,炸得也非常香脆!配的上海麵也很彈牙,也挺吸湯的。
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另外湯底比較特別,有點像日式拉麵湯,味道較清淡,不過加上這裡的櫻花蝦辣椒油後,味道會更豐富會香,也不會很辣,挺推薦的!
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加配的牛腩是有肉有筋的,吃起來肉質柔軟多汁,筋的部份已燉得很軟嫩了,味道不錯!
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滷水拼盤(58元)
現在餐廳都很少有這些港式滷水可以吃到了,而且價錢又不貴,又大大串的,自己隨意混醬!吃起來會比較喜歡生腸和墨魚,前者脆嫩,後者爽滑。
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炸雞翼4隻(33元)
雞翼非常大隻,而且很好地將雞翼切開了,吃起來特別方便,炸得外脆內嫩的!

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炸燒賣5粒(16元)
炸完以後魚肉味更突出,而且加了椒鹽粉,會香一點。
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無骨鳳爪(22元)
這性價比很高,份量比較多,有6—7隻,而且都挺大隻的,味道是酸辣口味的,口感爽脆
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2024-10-28
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這間自家製炸豬扒麵餐廳,以懷舊風格的裝修讓人一進門就感受到濃厚的情懷。餐廳的特色在於即叫即整的炸豬扒,每一份都是現炸,外脆內嫩,豬肉的鮮香味道令人垂涎。搭配自家滷水串 ,滷汁入味仲有必配黃芥辣同甜醬最值得一提的是他們的櫻花蝦辣醬,這是一道獨特的調味醬,融合了櫻花蝦的鮮香和微辣的口感,為炸豬扒麵增添了層次感,讓人一試成主顧。無論是喜愛懷舊風味的食客,還是追求新鮮口感的朋友,都能在這裡找到滿足。整體而言,這間餐廳不僅提供美味的炸豬扒麵,還帶來了一種懷舊的用餐體驗,值得一試。
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這間自家製炸豬扒麵餐廳,以懷舊風格的裝修讓人一進門就感受到濃厚的情懷。餐廳的特色在於即叫即整的炸豬扒,
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每一份都是現炸,外脆內嫩,豬肉的鮮香味道令人垂涎。搭配自家滷水串 ,滷汁入味仲有必配黃芥辣同甜醬
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最值得一提的是他們的櫻花蝦辣醬,這是一道獨特的調味醬,融合了櫻花蝦的鮮香和微辣的口感,為炸豬扒麵增添了層次感,讓人一試成主顧。無論是喜愛懷舊風味的食客,還是追求新鮮口感的朋友,都能在這裡找到滿足。

整體而言,這間餐廳不僅提供美味的炸豬扒麵,還帶來了一種懷舊的用餐體驗,值得一試。
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2024-11-18 205 瀏覽
長沙灣新開炸豬扒上海麵👍🏻💕😋🦥😍餐廳是主打上海麵的新舖,上海麵的湯底是日式湯底,滿特別且創新,餐廳更自家製櫻花蝦油,所以一定要先飲一啖湯,會有不同體驗!👍🏻👍🏻而且炸豬扒超!好!食!👏🏻👏🏻👏🏻炸豬扒炸得很鬆脆,炸得外酥內嫩,輕盈的炸粉,炸得恰到好處,不會太油,而且令豬肉甘醇在口中散開。《炸豬扒上海麵》$42另外可追加其他配料,是此加了竹筍雞絲,另外$9炸豬扒當然勁好味!但更要喝一啖湯,是餐廳自家製的日式湯底,很配搭上海麵。👍🏻👍🏻如果不吃麵,更可選擇飯,《蔥油炸豬扒飯》$55炸豬扒同樣是一樣的烹調方法,但在豬扒上面加上蔥油的醬汁,令炸豬扒更加惹味! 😋😋😋《港式滷水拼盤》$58小食之中居然有港式滷水,包括生腸、雞腎、豬舌、紅腸和墨魚,沾上甜醬、芥末等風味更突出!當然可以單點。《清湯蘿蔔》$22港式風味十足的清湯蘿蔔,清湯不混濁、不油膩,非常清甜,蘿蔔沒有根,口感很柔軟。餐廳更設有自製的冷泡茶。
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長沙灣新開炸豬扒上海麵👍🏻💕😋🦥😍
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餐廳是主打上海麵的新舖,上海麵的湯底是日式湯底,滿特別且創新,餐廳更自家製櫻花蝦油,所以一定要先飲一啖湯,會有不同體驗!👍🏻👍🏻
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而且炸豬扒超!好!食!👏🏻👏🏻👏🏻
炸豬扒炸得很鬆脆,炸得外酥內嫩,輕盈的炸粉,炸得恰到好處,不會太油,而且令豬肉甘醇在口中散開。
《炸豬扒上海麵》$42
另外可追加其他配料,是此加了竹筍雞絲,另外$9
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炸豬扒當然勁好味!
但更要喝一啖湯,是餐廳自家製的日式湯底,很配搭上海麵。👍🏻👍🏻

如果不吃麵,更可選擇飯,《蔥油炸豬扒飯》$55
炸豬扒同樣是一樣的烹調方法,但在豬扒上面加上蔥油的醬汁,令炸豬扒更加惹味! 😋😋😋
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《港式滷水拼盤》$58
小食之中居然有港式滷水,包括生腸、雞腎、豬舌、紅腸和墨魚,沾上甜醬、芥末等風味更突出!當然可以單點。
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《清湯蘿蔔》$22
港式風味十足的清湯蘿蔔,清湯不混濁、不油膩,非常清甜,蘿蔔沒有根,口感很柔軟。
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餐廳更設有自製的冷泡茶。
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海麵炸豬扒麵🐷上海麵質地滑順,搭配上炸至金黃酥脆的豬扒,讓人一眼就食指大動。豬扒的肉質鮮嫩,外皮香脆,裹上特製的櫻花蝦油後,讓整道菜的香氣更加濃郁。湯底鮮美,清爽的日式風味與豬扒的濃郁口感形成了絕妙的平衡😀咖喱牛腩飯🍛牛腩經過精心燉煮,肉質軟嫩,入味十足。咖喱醬的香氣撲鼻而來,濃郁的咖喱味與牛腩的鮮美相得益彰,讓人忍不住想要多吃幾口。搭配的白飯吸收了咖喱的精華,讓整道菜更加豐富😀炸燒賣💛小點心,外皮炸至金黃,酥脆可口。內裡的餡料鮮美,肉質滑嫩,搭配上特製的醬油,讓人每一口都充滿驚喜。這道點心的創新之處在於炸製的方式,讓傳統的燒賣多了幾分脆口的感覺☺️炸雞翼🐔外皮香酥,內裡肉質鮮嫩。每一口都能感受到雞肉的鮮美與香脆的外皮交融。這道菜的調味適中,讓人吃得津津有味,並且十分下飯。無論是當作小食還是搭配主菜😁
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海麵炸豬扒麵🐷
上海麵質地滑順,搭配上炸至金黃酥脆的豬扒,讓人一眼就食指大動。豬扒的肉質鮮嫩,外皮香脆,裹上特製的櫻花蝦油後,讓整道菜的香氣更加濃郁。湯底鮮美,清爽的日式風味與豬扒的濃郁口感形成了絕妙的平衡😀
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咖喱牛腩飯🍛
牛腩經過精心燉煮,肉質軟嫩,入味十足。咖喱醬的香氣撲鼻而來,濃郁的咖喱味與牛腩的鮮美相得益彰,讓人忍不住想要多吃幾口。搭配的白飯吸收了咖喱的精華,讓整道菜更加豐富😀
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炸燒賣💛
小點心,外皮炸至金黃,酥脆可口。內裡的餡料鮮美,肉質滑嫩,搭配上特製的醬油,讓人每一口都充滿驚喜。這道點心的創新之處在於炸製的方式,讓傳統的燒賣多了幾分脆口的感覺☺️
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炸雞翼🐔
外皮香酥,內裡肉質鮮嫩。每一口都能感受到雞肉的鮮美與香脆的外皮交融。這道菜的調味適中,讓人吃得津津有味,並且十分下飯。無論是當作小食還是搭配主菜😁
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焯記販售上海麵為主,由於炸豬扒上海麵表現出眾,幾乎是每桌來客必選的人氣麵食,此外焯記也有各式各樣的小食供應,毫不單調,焯記餐點走平價路線,極之親民,想吃甚麼都可盡情在此點餐。終於找到好吃的炸豬扒上海麵,炸豬扒份量澎湃,足足有兩層炸豬扒,不像一般店把豬扒肉打到變薄,真材實料。酥炸過後香香的炸豬扒,咬起來鮮嫩不乾柴,肉汁教人再三回味,炸豬扒配著清爽的湯麵享用超有飽足感。除了豬扒上海麵,我另加配豬肉丸,豬肉丸經焯記秘製的日式湯底煮熟後,體現濃郁的豬肉肉甜,我都被圈粉,大推豬肉丸。上海麵頗有彈勁,本來蠻會吸附湯汁,焯記湯頭走日系風味,使麵條更彈口,快速地把上海麵吃光。炸雞翼油炸處理細膩,趁熱咬下炸雞翼湧出鹹香滋味,即使高溫炸過,炸雞翼的肉質依然保持細嫩,雞皮同樣迷人,雞汁完美鎖在裡頭,吃貨心中的幸福感瞬間在心底升起。墨魚條個頭不少,用料不手軟,墨魚條脆皮下不只有軟彈的墨魚膠,還有明顯彈彈口感的肥嫩大塊墨魚塊海味釋出,墨魚條香脆不膩,嚼起來實在爽,就算熱量爆表還是抵擋不住邪惡魅力,叫人愛不釋口。焯記還有一項鎮店之寶,就是自家製櫻花蝦辣椒油,這吸引了無數食客甘願為了自家製櫻花蝦辣椒油前仆後繼來焯記
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焯記販售上海麵為主,由於炸豬扒上海麵表現出眾,幾乎是每桌來客必選的人氣麵食,此外焯記也有各式各樣的小食供應,毫不單調,焯記餐點走平價路線,極之親民,想吃甚麼都可盡情在此點餐。
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終於找到好吃的炸豬扒上海麵,炸豬扒份量澎湃,足足有兩層炸豬扒,不像一般店把豬扒肉打到變薄,真材實料。酥炸過後香香的炸豬扒,咬起來鮮嫩不乾柴,肉汁教人再三回味,炸豬扒配著清爽的湯麵享用超有飽足感。
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除了豬扒上海麵,我另加配豬肉丸,豬肉丸經焯記秘製的日式湯底煮熟後,體現濃郁的豬肉肉甜,我都被圈粉,大推豬肉丸。上海麵頗有彈勁,本來蠻會吸附湯汁,焯記湯頭走日系風味,使麵條更彈口,快速地把上海麵吃光。
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炸雞翼油炸處理細膩,趁熱咬下炸雞翼湧出鹹香滋味,即使高溫炸過,炸雞翼的肉質依然保持細嫩,雞皮同樣迷人,雞汁完美鎖在裡頭,吃貨心中的幸福感瞬間在心底升起。
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墨魚條個頭不少,用料不手軟,墨魚條脆皮下不只有軟彈的墨魚膠,還有明顯彈彈口感的肥嫩大塊墨魚塊海味釋出,墨魚條香脆不膩,嚼起來實在爽,就算熱量爆表還是抵擋不住邪惡魅力,叫人愛不釋口。
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焯記還有一項鎮店之寶,就是自家製櫻花蝦辣椒油,這吸引了無數食客甘願為了自家製櫻花蝦辣椒油前仆後繼來焯記光顧,小小的一勺自家製櫻花蝦辣椒油便能為湯麵增香增味,如果愛嚐辣的絕對不能錯失品味焯記的自家製櫻花蝦辣椒油機會。
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沒想到焯記居然有港式鹵水小食供應,媽媽一口氣點了生腸、墨魚及紅腸,生腸是媽媽喜歡的豬內臟之一,看到有生腸通常都會點一份,生腸捲曲呈螺旋狀,搭配靈魂鹵水調味真的無敵,生腸非常爽脆彈牙,好不銷魂。
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墨魚看起來豪邁,焯記採用新鮮墨魚,加上使用鹵水滷煮,單吃墨魚能享受墨魚的鮮美與鹵水的滷香,別具風味,墨魚醮點些許甜醬更有味道。外觀紅潤的紅腸所散發的肉香讓人光聞就沉醉其中,紅腸富彈性,令人一吃上癮。
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來到焯記想吃邪惡小食,必點必點道地小食炸燒賣5粒,炸燒賣看上來挺厲害,炸得恰恰好,實際吃起來很酥很脆,外脆內彈,透著椒鹽的鹹韻感,點醒了味蕾,燒賣控不要錯過。
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涼拌雞絲肉量給得不少,滿滿雞肉的賣相滿分,涼拌雞絲一整碗看上去就是滿足,連皮連皮帶肉的雞絲已經去骨處理過,滑嫩富彈力的雞絲拌上麻辣醬,微微辣度香麻夠味,開胃極致,配菜青瓜絲亦爽口入味。
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飲品我們分別選喝烏龍冷泡茶和黑芝麻豆漿,黑芝麻豆漿選用黑芝麻與黃豆,淬煉出醇厚濃郁的黑芝麻豆漿。烏龍冷泡茶沁涼消暑,解渴靠這一味,清新甘甜在唇齒之間香氣遊蕩,喝一口欲罷不能,怪不得可以這麼受歡迎。
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長沙灣新開抵食焯記粉麵 必食招牌炸豬扒 呢間最平$38 今次試試⭐️單餸炸豬扒上海麵$42👍🏻豬扒超大份 而且厚身 炸粉幾薄 夠香脆上海麵比較粗身 配日式湯底仲有油麵/生麵/米粉/出前一丁選擇一定要試試 佢哋自家製櫻花蝦辣椒油🔥香辣惹味 食到粒粒櫻花蝦鍾意辣椒油嘅朋友一定會鍾意仲可以買一罐返屋企食.蔥油豬扒都好正 同樣好大份香蔥醬油 甜度適中 超好食餸飯除此之外 佢哋仲有港式滷水小食生腸/墨魚/紅腸/豬舌/雞腎⭐️炸燒賣 ⭐️炸墨魚條 ⭐️炸蝦肉春卷可以點埋泰式辣醬一齊食呢間炸嘢食真係做得唔錯🙈.#焯記 (長沙灣)地址:長沙灣元州街498號青華閣地下C號舖.(記住Like同分享 係我繼續出誠實記錄動力 感謝支持🙏🏻).
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長沙灣新開抵食焯記粉麵 必食招牌炸豬扒 呢間最平$38 今次試試⭐️單餸炸豬扒上海麵$42
👍🏻豬扒超大份 而且厚身 炸粉幾薄 夠香脆
上海麵比較粗身 配日式湯底
仲有油麵/生麵/米粉/出前一丁選擇
一定要試試 佢哋自家製櫻花蝦辣椒油
🔥香辣惹味 食到粒粒櫻花蝦
鍾意辣椒油嘅朋友一定會鍾意
仲可以買一罐返屋企食
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蔥油豬扒都好正 同樣好大份
香蔥醬油 甜度適中 超好食餸飯
除此之外 佢哋仲有港式滷水小食
生腸/墨魚/紅腸/豬舌/雞腎
⭐️炸燒賣 ⭐️炸墨魚條 ⭐️炸蝦肉春卷
可以點埋泰式辣醬一齊食
呢間炸嘢食真係做得唔錯🙈
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#焯記 (長沙灣)
地址:長沙灣元州街498號青華閣地下C號舖
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(記住Like同分享 係我繼續出誠實記錄動力 感謝支持🙏🏻)
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平民抵食上海麵❤️焯記ʕ๑’ㅅ’๑ʔ‧˚ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ⸝⸝‪⸝♡焯記主打正宗上海麵🍜價錢幾抵食✨位置近長沙灣 荔枝角附近👍🏻平民小店推介!▪️炸豬扒上海麵$42💛(另外加餸:竹筍雞絲 $9)聽人講話呢到嘅炸豬扒幾正!就叫左佢哋招牌 炸豬扒🐽炸豬扒勁大塊 炸到幾香脆〰️炸粉都唔太厚 仲冇乜油膩感 加餸加左竹筍雞絲 雞絲夠滑 啖啖肉🐔上海麵我都幾鐘意食 偏粗身 口感唔錯👍🏻佢地係日式鰹魚湯底 幾濃厚✨推薦大家加幾滴餐廳自家製櫻花蝦油 辣辣地更惹味🌶️▪️咖喱雞翼飯$55🤎又係大大碗 咖喱味幾香 係日式個種🍛雞翼都係炸 炸到金黃色 同樣香脆可口✨仲用左珍珠米 粒粒都好軟熟🍚唔想食咖哩 仲有蔥油版本添〰️▪️雞腎串&豬舌串 $13@1🧡餐廳會提供三色醬(辣醬、黃芥末、甜醬)比客人自己加✨我就鍾意甜醬同黃芥辣嘅配搭👍🏻雞腎爽口彈牙 豬舌柔軟有彈性👅▪️無骨鳳爪$22🤍鳳爪係無骨嘅 好方便〰️味道都偏辣 幾惹味❤️⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚ 📍 焯記長沙灣元州街498號青華閣地下C號舖
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平民抵食上海麵❤️焯記
ʕ๑’ㅅ’๑ʔ‧˚ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ⸝⸝‪⸝♡
焯記主打正宗上海麵🍜價錢幾抵食✨
位置近長沙灣 荔枝角附近👍🏻平民小店推介!
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▪️炸豬扒上海麵$42💛
(另外加餸:竹筍雞絲 $9)
聽人講話呢到嘅炸豬扒幾正!
就叫左佢哋招牌 炸豬扒🐽
炸豬扒勁大塊 炸到幾香脆〰️
炸粉都唔太厚 仲冇乜油膩感
加餸加左竹筍雞絲 雞絲夠滑 啖啖肉🐔
上海麵我都幾鐘意食 偏粗身 口感唔錯👍🏻
佢地係日式鰹魚湯底 幾濃厚✨
推薦大家加幾滴餐廳自家製櫻花蝦油 辣辣地更惹味🌶️
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▪️咖喱雞翼飯$55🤎
又係大大碗 咖喱味幾香 係日式個種🍛
雞翼都係炸 炸到金黃色 同樣香脆可口✨
仲用左珍珠米 粒粒都好軟熟🍚
唔想食咖哩 仲有蔥油版本添〰️
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▪️雞腎串&豬舌串 $13@1🧡
餐廳會提供三色醬(辣醬、黃芥末、甜醬)比客人自己加✨
我就鍾意甜醬同黃芥辣嘅配搭👍🏻
雞腎爽口彈牙 豬舌柔軟有彈性👅
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▪️無骨鳳爪$22🤍
鳳爪係無骨嘅 好方便〰️
味道都偏辣 幾惹味❤️
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⸝⸝‪⸝♡ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ꔛ ʕ´•ᴥ•`ʔ ‧˚
📍 焯記
長沙灣元州街498號青華閣地下C號舖
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2024-11-09 222 瀏覽
❤️朋友仔喺度長沙灣呢頭返工🧑🏻‍💻介紹我呢間好食又抵食嘅小店比我😜兩個人食到飽飽都唔洗$200✔️性價比高💯選擇又多✅有飯又有麵🍚🍜真係唔錯👍🐽炸豬扒岀前一丁:炸豬扒嘅份量超多✔️豬扒嘅肉質炸完好軟嫩🔥入囗一啲都唔會柴✅麵底仲有好多選擇添✔️今次我哋揀左出前一丁❤️我覺得簡直係一個完美嘅組合呀💯🐃牛腩豬肉丸上海麵:牛腩炆得好腍💯我哋另外再加埋彈牙嘅豬肉丸🍡呢個麵底就揀左上海麵✅好有家的味道呢👅🥬油菜:油菜今日係菜心✔️唔單龰排得整整齊齊❤️而且又夠大份💯加埋碟蔬菜🥬感覺就健康好多喇🥳🍢港式鹵水拼盤:呢個港式鹵水拼盤我個人就好推介喇✅一個拼盤有晒5款串串小食🍢有生腸、雞腎、紅腸、豬舌同埋墨魚🦑小店仲會提供三支醬汁比你自己唧落去食😜鍾意甜醬嘅我就可以落多啲喇😂🥛黑芝麻豆漿:正正常常嘅黑芝麻味道👅呢個豆漿都唔錯👍
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❤️朋友仔喺度長沙灣呢頭返工🧑🏻‍💻介紹我呢間好食又抵食嘅小店比我😜兩個人食到飽飽都唔洗$200✔️性價比高💯選擇又多✅有飯又有麵🍚🍜真係唔錯👍
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🐽炸豬扒岀前一丁:炸豬扒嘅份量超多✔️豬扒嘅肉質炸完好軟嫩🔥入囗一啲都唔會柴✅麵底仲有好多選擇添✔️今次我哋揀左出前一丁❤️我覺得簡直係一個完美嘅組合呀💯
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🐃牛腩豬肉丸上海麵:牛腩炆得好腍💯我哋另外再加埋彈牙嘅豬肉丸🍡呢個麵底就揀左上海麵✅好有家的味道呢👅
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🥬油菜:油菜今日係菜心✔️唔單龰排得整整齊齊❤️而且又夠大份💯加埋碟蔬菜🥬感覺就健康好多喇🥳

🍢港式鹵水拼盤:呢個港式鹵水拼盤我個人就好推介喇✅一個拼盤有晒5款串串小食🍢有生腸、雞腎、紅腸、豬舌同埋墨魚🦑小店仲會提供三支醬汁比你自己唧落去食😜鍾意甜醬嘅我就可以落多啲喇😂
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🥛黑芝麻豆漿:正正常常嘅黑芝麻味道👅呢個豆漿都唔錯👍

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經過青山道幾次,我一直覺得呢間店的門面好特別,但一直冇機會去,今個星期六我同朋友去長沙灣,特登過嚟試下!網上好多評論話佢性價比高,特別係炸豬扒同炸墨魚條,真係無得輸!我哋兩個人一共點咗以下嘢:1. 炸豬扒牛腩上海麵- 份量超足,豬扒配上海麵牛腩又淋又好味!2. 炸豬扒墨魚條上海麵- 墨魚條條完全用料講究,真係即叫即炸,超新鮮!3. 港式滷水拼盤- 簡直係我童年嘅回憶,食到我心花怒放!再加上無限量添嘅甜醬、辣醬同埋介辣,真係好正!👍🏻👍🏻4. 油菜- 家的味道!5. 黑芝麻豆漿- 滋味無窮!最窩心嘅係仲有和菓子小甜品贈送🥰🥰🥰,真係超開心!下次一定要再返嚟!記住入口在落於青山道!元州街交界!😉😉😉😉
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經過青山道幾次,我一直覺得呢間店的門面好特別,但一直冇機會去,今個星期六我同朋友去長沙灣,特登過嚟試下!網上好多評論話佢性價比高,特別係炸豬扒同炸墨魚條,真係無得輸!

我哋兩個人一共點咗以下嘢:

1. 炸豬扒牛腩上海麵- 份量超足,豬扒配上海麵牛腩又淋又好味!
2. 炸豬扒墨魚條上海麵- 墨魚條條完全用料講究,真係即叫即炸,超新鮮!
3. 港式滷水拼盤- 簡直係我童年嘅回憶,食到我心花怒放!再加上無限量添嘅甜醬、辣醬同埋介辣,真係好正!👍🏻👍🏻
4. 油菜- 家的味道!
5. 黑芝麻豆漿- 滋味無窮!

最窩心嘅係仲有和菓子小甜品贈送🥰🥰🥰,真係超開心!下次一定要再返嚟!


記住入口在落於青山道!元州街交界!😉😉😉😉
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炸豬扒墨魚丸上海麵
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炸豬扒牛腩上海麵
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港式滷水拼盤
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2024-11-02
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$80 (午餐)
推介美食
炸豬扒墨魚丸上海麵
炸豬扒牛腩上海麵
港式滷水拼盤
  • 炸豬扒
  • 炸墨魚條
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2024-11-01 331 瀏覽
近排喺長沙灣附近,發現咗一間新開嘅舖頭,入面有唔同嘅粉麵🍜、幾款咖喱飯🍛 同埋 勁多唔同款式嘅小食選擇🍢,重點係每樣嘢價錢都好平,今次三個人嚟食,嗌咗勁多小食都係$200有找!炸豬扒上海麵🐷$42店員推介佢哋呢度嘅炸豬扒,所以我就揀咗個炸豬扒上海麵,另外再加配辣肉醬+$9、墨魚條🦑+$14~炸豬扒差唔多同我塊面一樣大,性價比好高!至於辣肉醬我都幾推薦鍾意食濃味少少嘅人加配,加咗辣肉醬碗麵即刻非常惹味呀!炸雞翼上海麵🐔$42我哋另外仲嗌咗炸雞翼上海麵,有四隻炸雞翼,比起想像中多,另外加配牛丸+$9,牛丸咬落彈牙,重牛肉味嘅~另外店員亦有同我介紹返佢哋嘅湯底,據聞話係日式湯底,建議食嘅時候加埋餐廳自家製既櫻花蝦油,味道就會更加豐富有層次!辣味魷魚🦑$33辣味魷魚係我今次最推介大家試嘅小食,醬汁整得好好味,而且真係有醃過啲魷魚,唔係就咁白烚到啲醬嗰種,值得一試!涼拌雞絲🐔$22醬汁惹味,雞肉嘅份量都幾多,算係加餸嘅好選擇!涼拌青瓜$18清新開胃,最重要係卡路里低,食多啲都唔怕~冷豆腐$18冷豆腐係減緊肥嘅大家唔錯嘅選擇,清新開胃得黎卡路里低,重點係飽肚又好食😋
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近排喺長沙灣附近,發現咗一間新開嘅舖頭,入面有唔同嘅粉麵🍜、幾款咖喱飯🍛 同埋 勁多唔同款式嘅小食選擇🍢,重點係每樣嘢價錢都好平,今次三個人嚟食,嗌咗勁多小食都係$200有找!

炸豬扒上海麵🐷$42
店員推介佢哋呢度嘅炸豬扒,所以我就揀咗個炸豬扒上海麵,另外再加配辣肉醬+$9、墨魚條🦑+$14~炸豬扒差唔多同我塊面一樣大,性價比好高!至於辣肉醬我都幾推薦鍾意食濃味少少嘅人加配,加咗辣肉醬碗麵即刻非常惹味呀!

炸雞翼上海麵🐔$42
我哋另外仲嗌咗炸雞翼上海麵,有四隻炸雞翼,比起想像中多,另外加配牛丸+$9,牛丸咬落彈牙,重牛肉味嘅~另外店員亦有同我介紹返佢哋嘅湯底,據聞話係日式湯底,建議食嘅時候加埋餐廳自家製既櫻花蝦油,味道就會更加豐富有層次!

辣味魷魚🦑$33
辣味魷魚係我今次最推介大家試嘅小食,醬汁整得好好味,而且真係有醃過啲魷魚,唔係就咁白烚到啲醬嗰種,值得一試!

涼拌雞絲🐔$22
醬汁惹味,雞肉嘅份量都幾多,算係加餸嘅好選擇!

涼拌青瓜$18
清新開胃,最重要係卡路里低,食多啲都唔怕~

冷豆腐$18
冷豆腐係減緊肥嘅大家唔錯嘅選擇,清新開胃得黎卡路里低,重點係飽肚又好食😋
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2024-10-30 248 瀏覽
經朋友介紹,今日黎長沙灣焯記食左晚餐。焯記係長沙灣一間主打上海麵既粉麵店,店內裝飾精緻得黎帶點懷舊。炸豬扒上海麵係焯記嘅招牌之一,用嘅係日式湯底,味道濃郁,配上炸得金黃香脆嘅豬扒,外脆內嫩,真係一流。上海麵夠彈牙,每張枱都有啲櫻花蝦辣醬,我落咗少少,發覺意外地香,加上本身日式湯底,每一啖都好滿足😋辣魷魚真係好正,夠哂彈牙,辣味適中,每一啖都食到魷魚嘅鮮味,真係好開胃🤤雞腎串處理得好乾淨,冇腥味,配埋佢地自家制櫻花蝦辣椒油,食落一流😙涼拌木耳爽口清新,十分開胃👍🏻咖喱牛腩飯既牛腩燉得好淋,入口即溶,咖喱汁濃郁香辣,滲入每一粒飯,值得推介😎焯記粉麵無論係主食定係小食都好有水準,價錢亦都好親民,唔怪得我朋友都當正自己飯堂咁成日食😂
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經朋友介紹,今日黎長沙灣焯記食左晚餐。焯記係長沙灣一間主打上海麵既粉麵店,店內裝飾精緻得黎帶點懷舊。
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炸豬扒上海麵係焯記嘅招牌之一,用嘅係日式湯底,味道濃郁,配上炸得金黃香脆嘅豬扒,外脆內嫩,真係一流。上海麵夠彈牙,每張枱都有啲櫻花蝦辣醬,我落咗少少,發覺意外地香,加上本身日式湯底,每一啖都好滿足😋
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辣魷魚真係好正,夠哂彈牙,辣味適中,每一啖都食到魷魚嘅鮮味,真係好開胃🤤
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雞腎串處理得好乾淨,冇腥味,配埋佢地自家制櫻花蝦辣椒油,食落一流😙
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涼拌木耳爽口清新,十分開胃👍🏻
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咖喱牛腩飯既牛腩燉得好淋,入口即溶,咖喱汁濃郁香辣,滲入每一粒飯,值得推介😎
焯記粉麵無論係主食定係小食都好有水準,價錢亦都好親民,唔怪得我朋友都當正自己飯堂咁成日食😂
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2024-10-26 364 瀏覽
放假周圍盪,去搵好嘢食,經過呢間焯記,佢招牌寫住豬扒雞翼,啱晒我呢個食肉獸,鋪外亦貼咗好多食物相,好吸引,就入去試一試入到店舖大約八成滿,坐位唔會大迫店員好親切,安排我坐咗一張四人枱,睇完餐牌就嗌咗以下嘅食物竹筍雞絲辣肉醬油麵 有翠綠爽口菜心,竹荀嫩口無渣,雞絲肉又滑又嫩,辣肉醬少少辣好有鮮豬肉味,係新鮮豬肉,油麵比較幼身,但都好滑,配少少辣肉醬,或者店鋪自家製櫻花蝦辣椒油一齊食,好惹味炸豬扒 好貼心,已經切開一件件方便進食,好大份,外皮薄炸得外脆內軟,好厚身又Juicy炸墨魚條 炸墨魚條外皮薄,炸得乾身外脆內軟,咬開見到裏便有蝦粒同粟米粒,墨魚肉彈牙,好鮮味炸雞翼炸到金黃香,大大隻脆卜卜,炸得乾身,但仍保持到有肉汁無骨鳳爪份量多,有少少辣,惹味爽口涼拌木耳 配上黑醋汁同蒜蓉,開胃可口黑芝麻豆漿 淡淡黑芝麻味嘅豆漿不太甜,正常發揮
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放假周圍盪,去搵好嘢食,經過呢間焯記,佢招牌寫住豬扒雞翼,啱晒我呢個食肉獸,鋪外亦貼咗好多食物相,好吸引,就入去試一試

入到店舖大約八成滿,坐位唔會大迫店員好親切,安排我坐咗一張四人枱,睇完餐牌就嗌咗以下嘅食物

竹筍雞絲辣肉醬油麵
有翠綠爽口菜心,竹荀嫩口無渣,雞絲肉又滑又嫩,辣肉醬少少辣好有鮮豬肉味,係新鮮豬肉,油麵比較幼身,但都好滑,配少少辣肉醬,或者店鋪自家製櫻花蝦辣椒油一齊食,好惹味

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炸豬扒
好貼心,已經切開一件件方便進食,好大份,外皮薄炸得外脆內軟,好厚身又Juicy

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炸墨魚條
炸墨魚條外皮薄,炸得乾身外脆內軟,咬開見到裏便有蝦粒同粟米粒,墨魚肉彈牙,好鮮味

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炸雞
炸到金黃香,大大隻脆卜卜,炸得乾身,但仍保持到有肉汁


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無骨鳳爪
份量多,有少少辣,惹味爽口

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涼拌木耳
配上黑醋汁同蒜蓉,開胃可口

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黑芝麻豆漿
淡淡黑芝麻味嘅豆漿不太甜,正常發揮

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2024-10-26
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推介美食
  • 炸豬扒,炸雞翼,酥炸墨魚條
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2024-10-24 441 瀏覽
咁啱經過呢條街見到有間新開嘅車仔麵店❤️焯記❤️就等我嚟試吓先,雖然呢度嘅款式唔算多,但係基本上想食車仔麵嘅,碟頭飯嘅都有,價錢仲超實惠,食到飽$200都唔使有找😆🐮咖喱牛腩飯 $55 :我哋叫咗個飯,份量適中,咖喱味夠晒濃,呢個價錢嚟計牛腩都算多👍🏻,仲要啖啖肉,算唔錯😋🍜粉麵 $60 :佢呢度嘅湯麵類同出邊嘅有啲唔同,主要嘅係上海麵為主,其次仲有油麵生麵等,湯底較為清淡,幾適合我😆,我就揀咗炸雞翼,竹筍雞絲,牛丸生麵,咁多餸加加埋埋都係$60,超抵食😋,超值得一讚嘅係炸雞翼👍🏻,睇佢炸到金黃色,色澤較淡就知佢哋用嘅並不是千年油,所以炸完出嚟皮夠薄,完全冇油益味,又夠脆🤤,仲要雞翼入面有肉汁,食落好嫩,推介推介👍🏻👍🏻🐷炸豬扒 $33 :另外就叫咗一份炸豬扒小食,其實佢哋嘅炸嘢都相當唔錯,好似呢份豬扒咁厚肉得來又夠大份😆,外面鬆脆,裏面嘅肉又唔會靭,反而口感唔錯添,食落都唔太覺有雪藏味,仲會幫你切件方便一啖一件👍🏻🥬油菜 $18 ,🤍冷豆腐 $18 :小食方面,我哋嗌咗一份菜心同埋冷豆腐,豆腐加咗醬油木魚絲,都係滑豆腐嚟,夏天食特別開胃😆🍢滷水小食 $13 :另外叫咗兩串滷水小食,墨魚同
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咁啱經過呢條街見到有間新開嘅車仔麵店❤️焯記❤️就等我嚟試吓先,雖然呢度嘅款式唔算多,但係基本上想食車仔麵嘅,碟頭飯嘅都有,價錢仲超實惠,食到飽$200都唔使有找😆
🐮咖喱牛腩飯 $55 :我哋叫咗個飯,份量適中,咖喱味夠晒濃,呢個價錢嚟計牛腩都算多👍🏻,仲要啖啖肉,算唔錯😋
🍜粉麵 $60 :佢呢度嘅湯麵類同出邊嘅有啲唔同,主要嘅係上海麵為主,其次仲有油麵生麵等,湯底較為清淡,幾適合我😆,我就揀咗炸雞翼,竹筍雞絲,牛丸生麵,咁多餸加加埋埋都係$60,超抵食😋,超值得一讚嘅係炸雞翼👍🏻,睇佢炸到金黃色,色澤較淡就知佢哋用嘅並不是千年油,所以炸完出嚟皮夠薄,完全冇油益味,又夠脆🤤,仲要雞翼入面有肉汁,食落好嫩,推介推介👍🏻👍🏻
🐷炸豬扒 $33 :另外就叫咗一份炸豬扒小食,其實佢哋嘅炸嘢都相當唔錯,好似呢份豬扒咁厚肉得來又夠大份😆,外面鬆脆,裏面嘅肉又唔會靭,反而口感唔錯添,食落都唔太覺有雪藏味,仲會幫你切件方便一啖一件👍🏻
🥬油菜 $18 ,🤍冷豆腐 $18 :小食方面,我哋嗌咗一份菜心同埋冷豆腐,豆腐加咗醬油木魚絲,都係滑豆腐嚟,夏天食特別開胃😆
🍢滷水小食 $13 :另外叫咗兩串滷水小食,墨魚同生腸,另外有個拼盤$58,就有齊晒咁多款,有齊晒三色醬俾你任加,食落都新鮮嘅,墨魚幾彈牙爽口😋
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2024-10-23 456 瀏覽
今日睇完戲,之後想搵啲暖肚嘅野嚟食。上openrice見到呢間主打上海麵嘅舖頭,仲話個湯底是日式湯底,就決定一試。去到都好光猛,入面都坐滿左七八成。佢個餐牌都好簡單,好快我哋就叫左一碗炸豬扒上海麵同一碗豬肉丸米粉,另外每碗都送左一份涼菜,我哋要左冷豆腐同涼伴木耳。小食我哋要左一份滷水拼盤,一份炸燒賣同一碟無骨鳳爪。飲品我哋加配左一支烏龍冷泡茶,一支茉莉冷泡茶,每樣都係加五蚊。碗湯麵上枱熱辣辣,就咁飲都已經好入味,如果唔怕辣,仲可以加餐廳自家製嘅櫻花蝦油,辣得嚟又有特別嘅感覺。炸豬扒好大份,豬肉丸都好實淨,而兩碗麵都好夠食,唔會煮過頭。而啲小食都好唔錯,涼菜細細份但好香口,滷水拼盤食落好爽口,雖然無左生腸,但可以自己揀翻一條補數。炸燒賣有五粒,點埋個甜酸醬就好好食。鳳爪有啲啲辣但無骨食落就好爽。飲品就大大支,夠凍都好飲。咁樣叫都唔使二百蚊,好值得一試!#長沙灣美食 #香港美食 #香港必食 #香港探店 #香港打卡 #香港旅遊 #香港必喝 #長沙灣探店 #香港好去處 #長沙灣推薦食品
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今日睇完戲,之後想搵啲暖肚嘅野嚟食。上openrice見到呢間主打上海麵嘅舖頭,仲話個湯底是日式湯底,就決定一試。去到都好光猛,入面都坐滿左七八成。佢個餐牌都好簡單,好快我哋就叫左一碗炸豬扒上海麵同一碗豬肉丸米粉,另外每碗都送左一份涼菜,我哋要左冷豆腐同涼伴木耳。小食我哋要左一份滷水拼盤,一份炸燒賣同一碟無骨鳳爪。飲品我哋加配左一支烏龍冷泡茶,一支茉莉冷泡茶,每樣都係加五蚊。

碗湯麵上枱熱辣辣,就咁飲都已經好入味,如果唔怕辣,仲可以加餐廳自家製嘅櫻花蝦油,辣得嚟又有特別嘅感覺。炸豬扒好大份,豬肉丸都好實淨,而兩碗麵都好夠食,唔會煮過頭。而啲小食都好唔錯,涼菜細細份但好香口,滷水拼盤食落好爽口,雖然無左生腸,但可以自己揀翻一條補數。炸燒賣有五粒,點埋個甜酸醬就好好食。鳳爪有啲啲辣但無骨食落就好爽。飲品就大大支,夠凍都好飲。咁樣叫都唔使二百蚊,好值得一試!

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