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等級3
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2018-05-07 305 瀏覽
跟笨爸拍拍拖~想到E-max有些店舖想逛, 便去了!!E-max的食肆多很多!笨爸是個中菜迷, 記起早兩年朋友結婚的宴會廳, 決定上去看看有沒有晚餐~由於我們大約6時到達~有位呢!(經理就剛巧沒有婚宴,建議下次光臨時可以先訂座😜)經理很細心的介紹了晚餐5大精選估不到兩個人都可以點兩款!等待笨爸決定吃甚麼時, 我看了看早市的餐單!款式都很多😋😋笨爸是個很為食的人雖然只有我倆口子, 但他都點了三個菜式有他最愛的龍蝦上湯伊麵😜還有兩款精選-薑蔥爆海參💗薑蔥銀絲蟹煲💗先來的是-龍蝦上湯伊麵龍蝦爽口彈牙😳蟹鉗已經預先處理好, 方便拆開食用😋伊麵上湯味濃, 不錯!!👍再來是-薑蔥銀絲蟹煲😝這個真是十級好吃👍👍👍廚師應該在最後才倒入酒! 酒味好香!蟹肉很厚實😝而且竟然有蟹膏哦!服務員很貼心, 不斷幫我地換碟子呢!😙最後一款-薑蔥爆海參話個醬油味很正😜有點菇做配菜, 不錯!👍👍貪心的我, 還點了兩款甜點完美的結尾😜評分: 5⭐最好食物: ⭐⭐⭐⭐環境: ⭐⭐⭐⭐價錢: ⭐⭐⭐⭐服務: ⭐⭐⭐⭐
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跟笨爸拍拍拖~
想到E-max有些店舖想逛, 便去了!!

E-max的食肆多很多!
笨爸是個中菜迷, 記起早兩年朋友結婚的宴會廳, 決定上去看看有沒有晚餐~

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由於我們大約6時到達~有位呢!
(經理就剛巧沒有婚宴,建議下次光臨時可以先訂座😜)

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經理很細心的介紹了晚餐5大精選
估不到兩個人都可以點兩款!

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等待笨爸決定吃甚麼時, 我看了看早市的餐單!
款式都很多😋😋

笨爸是個很為食的人
雖然只有我倆口子, 但他都點了三個菜式
有他最愛的龍蝦上湯伊麵😜
還有兩款精選-薑蔥爆海參💗薑蔥銀絲蟹煲💗

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先來的是-龍蝦上湯伊麵
龍蝦爽口彈牙😳
蟹鉗已經預先處理好, 方便拆開食用😋
伊麵上湯味濃, 不錯!!👍

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再來是-薑蔥銀絲蟹煲😝
這個真是十級好吃👍👍👍
廚師應該在最後才倒入酒! 酒味好香!
蟹肉很厚實😝
而且竟然有蟹膏哦!

服務員很貼心, 不斷幫我地換碟子呢!😙

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最後一款-薑蔥爆海參
話個醬油味很正😜
有點菇做配菜, 不錯!👍👍

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貪心的我, 還點了兩款甜點
完美的結尾😜

評分: 5⭐最好
食物: ⭐⭐⭐⭐
環境: ⭐⭐⭐⭐
價錢: ⭐⭐⭐⭐
服務: ⭐⭐⭐⭐
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-04-25
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
等級4
211
0
2018-05-06 859 瀏覽
收工後約左承包商傾生意,楂住車搵地方食飯唔係咁易,佢提議去九龍灣國際展貿中心食,樓下有大大個停車場,又有免費泊車,可以慢慢傾,最後上左13樓煌爵酒家酒家面積很大,是婚宴熱門場地上完條長長樓梯分開左兩邊大廳,因為地方夠大,枱與枱之間距離夠遠,傾計私隱度極高原來午市都有很多優惠,黎開呢頭真係要試下酒家做緊五大精選菜式,多款特價美食優惠價推出二人可選兩款,我地中意食海鮮,所以揀左薑葱銀絲蟹煲薑蔥銀絲蟹煲雖然是特價,但份量無縮減,單看蟹蓋就知肉蟹超大隻,而且蟹膏極多蟹肉鮮甜又爽甜,用小煲送上鑊氣很足夠,墊底粉絲很乾身,吸收了肉蟹精華,非常美味蠔皇海鮑片玉掌同樣用小煲送上,保持食物溫度,海鮑片大大片,鮮味而且彈牙,鵝掌忟得非常腍身,肉質爽滑而且充滿骨膠原,極美味江南百花小棠菜表皮炸得很脆口,入邊是厚厚的蝦膠,蝦膠真的是超厚用料十足,蝦膠爽滑彈牙又夠蝦味,水準之作香蝦肉沫芥蘭煲用上蝦肉碎混和汁料起鑊,用猛火炒熟新鮮芥蘭,鑊氣超級夠,芥蘭新鮮翠綠,條條都很爽脆埋單共$440,酒樓還提供兩張免費泊車卷,真的好味又超值,如果要揀坐得舒適又好食的酒樓,真的值得推介的給朋友
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收工後約左承包商傾生意,楂住車搵地方食飯唔係咁易,佢提議去九龍灣國際展貿中心食,樓下有大大個停車場,又有免費泊車,可以慢慢傾,最後上左13樓煌爵酒家


酒家面積很大,是婚宴熱門場地
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上完條長長樓梯分開左兩邊大廳,因為地方夠大,枱與枱之間距離夠遠,傾計私隱度極高
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原來午市都有很多優惠,黎開呢頭真係要試下
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酒家做緊五大精選菜式,多款特價美食優惠價推出
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二人可選兩款,我地中意食海鮮,所以揀左薑葱銀絲蟹煲

薑蔥銀絲蟹煲
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雖然是特價,但份量無縮減,單看蟹蓋就知肉蟹超大隻,而且蟹膏極多
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蟹肉鮮甜又爽甜,用小煲送上鑊氣很足夠,墊底粉絲很乾身,吸收了肉蟹精華,非常美味


蠔皇海鮑片玉掌
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同樣用小煲送上,保持食物溫度,海鮑片大大片,鮮味而且彈牙,鵝掌忟得非常腍身,肉質爽滑而且充滿骨膠原,極美味

江南百花小棠菜
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表皮炸得很脆口,入邊是厚厚的蝦膠,蝦膠真的是超厚
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用料十足,蝦膠爽滑彈牙又夠蝦味,水準之作

香蝦肉沫芥蘭煲
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用上蝦肉碎混和汁料起鑊,用猛火炒熟新鮮芥蘭,鑊氣超級夠,芥蘭新鮮翠綠,條條都很爽脆


埋單共$440,酒樓還提供兩張免費泊車卷,真的好味又超值,如果要揀坐得舒適又好食的酒樓,真的值得推介的給朋友

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食
推介美食
  • 薑葱銀絲蟹煲