燒烤堂

營業中

休息中

之前已經想試燒烤堂好耐，今晚終於有機會來到筲箕灣店當天天氣好啱食串燒，暖笠笠感覺好舒服。餐廳環境闊落，地方乾淨整齊，食物款式多，有啲仲幾特別添，分別有日、泰、港、川、西、新疆、韓等等食品風格，仲有燒烤堂自家食品添，應有盡有，款款都好想試汁燒免治雞肉月骨棒、汁燒免治雞肉軟骨釀豆腐、明太子雞腿肉、鹽燒開邊雞翼叫左四款雞類各有特色，最鍾意雞肉月骨棒，沾上月見醬汁，味道一流鹽燒香邊雞翼都好香脆，好惹味蒜蓉燒生蠔兩隻、兵燒日本活北寄貝、蒜蓉牛油煮蜆三款海鮮都好新鮮，鮮甜可口，尤其是北寄貝味醂魚乾味醂魚乾小食，食到唔停得好焦糖青蘋果鵝肝多士外層微微燒焦的焦糖香，配上鵝肝多士，味道好夾牛油蜜糖日本蕃薯條、翠玉瓜、牛油蒜蓉芝士焗雜菇燒蔬果雜菇都吾錯，日蜜糖日本番薯條仲好滋味檸蜜牛油包、鰻魚炒飯最後叫你有兩款比較飽肚外脆內軟的檸蜜牛油包，及粒粒分明的鰻魚炒飯

想要在香港找到好味串燒實在不容易，近日物色到一間～燒烤堂在香港有數間分店，這次我去的是筲箕灣店♡串燒款式選擇多，而且質素高ദ്ദി ·͜·最近更有生啤買一送一優惠，超抵.ᐟ⧐ 鹽燒三黃雞腿肉 HK$28/串 ⧏⧐ 鹽燒阿波尾七里香 HK$28/串 ⧏⧐ 鹽燒原塊雞皮 HK$22/串 ⧏⧐ 鹽燒雞中翼(2隻) HK$20/串 ⧏餐牌上已貼心地分好雞、牛、豬等類別，燒鳥系列中點了這些都是令人印象深刻的～其中原塊雞皮比手掌還要大，咬下是的聲音很酥脆，比一般雞皮串更好吃♡⧐ 鹽燒和牛牛小排 HK$48/串 ⧏⧐ 厚切鹽燒牛舌拖羅 HK$48/串 ⧏⧐ 中切鹽燒牛舌芯 HK$28/串 ⧏牛小排充滿油香，很重牛味♡牛舌拖羅比牛舌芯確實更美味，但是牛舌芯的價錢較為經濟，兩者都很好～⧐ 鹽燒馬友 HK$128/條 ⧏馬友都幾大條，燒到外皮脆卜卜♡裡面魚肉香滑軟腍，難怪隔離枱叫咗2條～⧐ 蒜蓉燒蠔 (2隻) HK$44/份 ⧏燒蠔大大隻，而且蒜蓉量超多～很夠味，這個蒜蓉燒蠔很推薦ദ്ദി ·͜·

之前試過尖沙咀、銅鑼灣分店，筲箕灣店新裝修，感覺更加舒服，好有日式感覺，可以同朋友慢慢傾傾偈😌 叫咗一堆串燒同飲品，全部都即叫即燒個人最愛：🪄雞皮墨魚滑，雞皮加埋墨魚滑竟然意外好食🤤🪄汁燒免治雞肉軟骨棒，平時必叫，雞蛋做醬汁一流😎 🪄鹽燒豚肉荔枝卷，荔枝同豬肉好夾，荔枝嘅甜味中和豬肉油膩之後仲叫咗呢啲都好好食🪄明太子雞腿肉雞腿肉燒到香脆，滿滿嘅明太子醬，唔會過鹹，雞腿肉嫩滑🪄厚切鹽燒牛脷牛脷算厚切，油脂爆發🪄麻辣豚肉芫荽芫荽本身好鍾意食，少麻感覺惹味🪄味淋魚干燒到啱啱好唔會太濕，配梳打一流🪄鹽燒白鱔新鮮彈牙，配少少鹽調味就夠🪄豚肉節瓜波棒糖賣相好靚，將節瓜整成波板糖，豬肉同蛋好夾🪄鰻魚炒飯朋友驚唔夠飽，鰻魚炒飯好足料好大碟，大滿足🪄 孜然燒蒜蓉茄子茄子🍆咬落去軟淋淋，重點配上蒜蓉、調味粉🪄日本芝士年糕芝士年糕烤到半焦，軟綿綿流心，加埋甜甜煉奶不得了🧀🚩 燒烤堂 (筲箕灣)筲箕灣新成街8號新成中心C座地下F號舖#addifoodie #addifoodie筲箕灣#foodie #hongkongfood #drawing #香港美食 #吃喝好去處 #週末好去處 #goodfood #周圍

筲箕灣都開了我最愛的燒烤堂 筲箕灣的座位非常闊落，適合和朋友聚會，飲酒聊天的好地方。這一次我們叫了以下食品。整體而已，燒烤堂是我最喜愛的串燒店，他們每一道的菜式都非常惹味，且燒得剛剛好， 用料選材亦非常好。尤其吸引我每次都必叫的是秘制燒羊架、蒜蓉燒廣島蠔、蜜糖菠羅、孜然茄子和雞皮。➿豬/牛/雞/海鮮➿1.手切牛胸爽（$22）2.牛舌（$28）3.雞皮（$44）4.麻辣免治雞肉冬菇（$28）5.焦糖鰻魚玉子燒（$28）6. 蒜蓉燒廣島蠔（2隻）（$44）7.雞皮墨魚滑（$38）8.鹽燒白鱔（$48）9.椒鹽燒鴨舌（$28）10.秘制燒羊架（$48）11.鹽燒豬肋肉（$24）12.麻辣豚肉韭菜花卷（$24）13.汁燒年糕卷（$26）14.鹽燒豚肉荔枝卷（$22）➿蔬菜/甜品/飲品➿1.蜜糖 菠羅（$36）2.蜜糖燒芋頭（$12）3.孜然茄子（$36）4.牛油蒜蓉焗什菇（$38）5.即打菠蘿乳酸（$28）6.即打芒果乳酸（$28）

最近約港島東朋友食飯，又想傾耐少少，就同佢去呢間開到凌晨嘅串燒店～❣️每款串燒都係$16 起，味道同質素都唔錯，絕對係幾抵食，仲有啤酒買一送一❣️呢到最特別係串燒調位，日泰港川新疆整法都有❣️開到凌晨，夜左食飯都唔使食得頹🐷鹽燒豬肋肉$24 - 超級推介，食落去超級juicy 滿滿豬肉濃香+油脂香，燒到外層脆香，調味好好🐑秘制燒羊架$48- 厚切，肉質夠軟嫩，味道唔錯🍆孜然燒茄子$36- 掛滿蒜粒好惹味，茄子淋香入味✨蒜蓉粉絲燒蟶子王/川燒聖子$52- 蟶子肉質唔錯幾甜香，特別鍾意川燒，個辣好入味✨鰻魚炒飯$58- 同樣推介，炒飯粒粒分明，炒得夠香好味道，配料都好豐富，有厚肉饅魚同菇。特別鍾意個菇炒得好香🐔香辣雞腳根$22- 超級推介！成條都係好有口感嘅根，加上辣粉更惹味🐔汁燒免治雞肉月見棒$38- 肉同脆骨比例剛剛好，外層燒到好脆，點上月見蛋黃醬濃香滋味🐷孜然豚肉韮菜花卷$24- 豬肉卷薄脆，配上juicy 韮菜，有層次🍋‍🟩飲品方面，推介青檸soda，好refreshing，青檸酸甜剛剛好呢到真係可以傾計、食好野好地方，仲可以暖著串燒滿滿食～

呢一間食串燒嘅餐廳，所以就想試吓入到去環境都算寬敞，亦都有好多食物嘅選擇，我就揀咗黃牛，元塊雞皮，雞皮包墨魚滑，明太子雞腿，蒜蓉生蠔，原隻筆記背等等全部都好好食呀我阿媽食到停唔到口，佢話揀咗呢間餐廳真係好唔錯呀，雖然佢唔係話啲咩集團式嘅高級餐廳，但係我阿媽話佢每一樣嘢食都非常之新鮮同鮮味，佢仲encore咗和牛同埋個蠔㖭啊最後我叫咗個日式年糕，當係蛋糕同佢慶祝生日，嗰個日式年糕非常煙靭外脆內軟，好食到震雖然有啲遠，但係都好值得嚟啊

平時我哋都鍾意食串燒🍢新年後得閒梗係要去食餐好啦☺️我哋呢個weekend就去咗燒烤堂👍🏻今次我哋叫咗好多好野食😍我哋有幾款好好食嘅推介😌🌟大大塊燒雞皮大大塊燒到脆卜卜 好香口🌟豚肉節瓜波板糖🍭將豚肉同節瓜捲成波板糖🍭 夠哂特別👍🏻🌟焦糖青蘋果🍏鵝肝多士鵝肝夠香 加埋焦糖青蘋果解膩 正😋🌟蒜蓉燒生蠔🦪生蠔好肥美 同蒜蓉配搭一流🌟兵燒日本🇯🇵活北寄貝肉質彈牙夠鮮甜☺️另外仲有啤酒買1送1🍻可以同朋友仔一人一杯啱啱好☺️燒烤堂 📍地址:筲箕灣新成街8號新成中心C座地下F號舖

今日天氣轉涼，Mina爸話今晚想食串燒，我哋即刻去幫襯多次的～燒烤堂，呢度每一款都即叫即燒，上菜效率又超快，等一陣就所有嘢食都到齊，可見店員都受過非常專業的訓練😆而且款式選擇多，但又做到水準🫰🏻🌟秘製燒羊架羊架燒到外焦內嫩，肉質鮮美多汁，搭配埋醬料，令人回味無窮。🌟焦糖青蘋果鵝肝多士鵝肝的油脂分佈均勻，中間夾住酸酸甜甜青蘋果，中和鵝肝的油膩感，鵝肝入口即溶，超完美嘅配搭，必食之選🌟蒜蓉燒廣島蠔廣島蠔肥美油鮮甜，燒到甘香，再加上蒜蓉，鍾意食蠔嘅人一定要試🌟川燒活元貝元貝鮮嫩，鮮味十足，搭配川式的香辣調味，口感增次豐富🌟燒蒜蓉茄子面層鋪滿蒜蓉，燒得好香又唔會太乾，每一啖都食到蒜蓉同埋茄子🌟牛油蒜蓉焗金菇香味濃郁的牛油，配埋新鮮嘅金菇菜一齊焗，突顯咗兩者嘅味道🌟明太子雞腿肉表面鋪滿香濃的明太子醬，雞腿肉烤得外脆內軟，明太子愛好者唔好錯過🌟鹽燒雞中翼雞中翼燒得外脆內嫩，鹽香味濃，肉質鮮美，令人一口接一口🌟新鮮百香果梳打食完咁多熱辣辣嘅串燒，當然要飲番杯，味道清新嘅百香果梳打解泄啦🌟爆打香水檸檬茶食飽飽，飲返杯清新香甜的爆打香水檸檬茶，滿足感滿滿

Blingbling美食推介✨📍筲箕灣🥘燒烤堂高質串燒店~ 夜鬼都食得！💠💠💠💠💠💠💠💠夜晚唔知食咩好？燒烤堂開到12點架！而且有103款食品比你慢慢揀！最適合OT完同一班同事黎嚓餐勁！！質素仲好高架，所以成日都爆滿！如果多人既話記得預早book定位啊！仲有仲有！！如果食串燒點可以無啤酒送架？！燒烤堂而家做緊Sapporo Draft Beer七寶生啤 ！！買一送一！！真係超級正！！💠牛舌芯 $28💠燒A4和牛 $58💠鹽燒開邊雞翼 $20💠鹽燒雞軟骨 $18💠明太子鷄腿肉 $28💠汁燒免治鷄肉月骨棒(付月見) $38💠孜然燒茄子 $36💠鹽煮新鮮枝豆 $28💠鷄皮墨魚滑 $38💠鹽燒白鱔 $48💠泰式豬頸肉 $28💠韓燒泡菜五花腩 $28💠麻辣豚肉韭菜花卷 $24💠冷泡白桃烏龍茶 $18💠Sapporo Draft Beer七寶生啤 (生啤買一送一) $48餐廳環境：🩵🩵🩵🩵/5 服務質素：🌸🌸🌸🌸/5食物味道：😋😋😋😋😋/5 性價比：💰💰💰💰💰/5燒烤堂📍筲箕灣新成街8號新成中心C座地下F號舖‼️營業時間: 1700-0000#blingbling推介 #blingbling美食 #

同朋友食日式燒烤，真係好正！一入到去，就聞到一股香味，令人胃口大開。我哋點咗牛舌腩，口感滑溜，味道濃郁，真係好滿足。接著，韓式燒惹味牛肋肉又係一個驚喜，肉質鮮嫩，配上微辣的醬汁，無法抗拒。仲有鹽燒三黃雞腿肉，皮香肉嫩，咬落好香口！再加上鹽燒開邊雞翼，味道一流！雞皮就更加唔使講，香脆十足！非常美味！我哋又試咗汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇，呢個組合非常特別，冬菇吸收咗雞肉嘅鮮味，口感豐富。仲有七里香，味道清新，開胃又提神。日本芝士年糕亦都好好味，外脆內軟，芝士味十足，甜品嘅蜜糖菠蘿更係一絕，酸酸甜甜，令人心情愉快。胡麻醬稻庭冷烏冬就係另一種享受，冷冷的麵條配上香濃的胡麻醬，夏天食一定好啱。明太子燒飯團、孜然蒜芯、牛油蒜蓉焗什菇等等，每一樣都係味道十足，令人食得停唔落口。尤其係豚肉節瓜波板糖，好打卡！香口的味道令人回味無窮。最後，焦糖青蘋果鵝肝多士，呢個甜品真係有驚喜，咬落去有層次感，青蘋果的酸味同鵝肝的濃郁好搭配。蒜香牛油煮蜆同埋蒜蓉燒廣島蠔都係必試之選，海鮮新鮮，味道一流。

天氣涼涼地，食串燒就岩晒啦，聽朋友講「燒烤堂」既串燒性價比高，今日約埋朋友一齊黎試下先。燒A4 和牛：燒A4 和牛好好食，食落入口即化，好juicy。鹽燒和牛牛小排：和牛肉嫩多汁，牛味濃郁，調味適中。豚肉節瓜波板糖(付月見)：豚肉捲成波板糖形狀，外層烤到焦香，咬落鬆脆，層次感豐富。燒汁豬大腸：外脆內軟，食落有𡁻口，調味適中。泰式豬頸肉：豬頸肉外層烤到金黃色，沾埋泰式醬一齊食，味道好夾；海苔黑豚肉鵪鶉蛋一口一啖，味道唔錯；鹽燒黑豚肉露筍卷同雞皮墨魚滑烤到剛剛好。明太子雞腿肉肉質軟嫩；蜜糖雞中翼外脆內軟。兵燒日本活北寄貝鮮甜可口；焦糖鰻魚玉子燒口感軟嫩；蒜蓉燒蠔上枱熱辣辣，肥美可口；鰻魚炒飯賣相吸引，調味適中；孜然燒茄子食落蒜香味十足，惹味；日本芝士年糕煙靭彈牙；糖不甩燒芝麻湯圓食落甜度適中；柑桔鹹蛋黃卷外層香脆可口，咸香味十足；黑糖燒菠蘿超好食，外層焦塘食落微脆，菠蘿鮮甜多汁。🔎燒烤堂 (筲箕灣)📍筲箕灣新成街8號新成中心C座地下F號舖

雞皮 🐔❤️⭐️呢個雞皮真係我食過最正嘅燒雞皮！脆卜卜，好似薯片咁脆，而且好薄，薄到透光。有雞皮獨有嘅鹹香油脂感，又唔會太油膩，我好怕多肥膏嘅雞皮。佢仲灑咗啲椒鹽，增加咗香味同層次感，我一個人可以食晒三串！🔥🤤鹽燒三黃雞腿肉 🍗🔥雞腿肉外層用鹽燒至金黃，皮係脆嘅，但唔會過焦。內層嘅雞肉嫩滑多汁，咬第一啖已經係咁滴汁。雞味濃郁之餘又唔會太油膩，真係越簡單越考功夫！💯🍋香草蒜蓉包 🥖🧄蒜蓉包都係我必點㗎❤️外層燒到金黃香脆，入面仲保留住少少柔軟嘅口感，係層次感十足嘅質地！香草同蒜蓉嘅比例掌握得非常好，蒜蓉牛油味道超級濃郁。😋🍞胡麻醬稻庭冷烏冬 🍜🌿烏冬口感煙韌但唔會太實，配埋超級濃郁嘅胡麻醬，啲醬都好多，芝麻香味完全滲入麵條度，每啖都非常濃香。再加上面頭有蟹籽、蟹柳、中華沙律，真係好滿足！🌟🍶蒜蓉燒廣島蠔（2隻） 🦪🔥非常豪華！大大粒，蠔肉厚實得嚟一啲都唔腍，咬落去鮮甜又多肉。蒜蓉嘅香味好濃，但唔會掩蓋蠔本身嘅鮮味，仲帶少少燒烤嘅煙燻香🏆🐚豚肉節瓜波板糖 🐷🍡豬腩肉外層燒得微微焦香，唔會太腍但又保留節瓜嘅清甜同水份。咬落去豬腩肉同節瓜味完美融合🎨✨

今日再訪依間勁近🐧 家嘅高質串燒店😋 獨自chill 一下多款精選串燒海鮮😆 首先係充滿驚喜嘅韓式燒惹味牛肋肉😋 少見地唔辣之餘，又帶有地道嘅韓風口味🤩 食落牛肉軟嫩多汁，牛味濃香，名副其實超惹味👍 再來超邪惡嘅雞皮墨魚滑😈 油香薄脆嘅雞皮內，包裹著彈牙可口嘅墨魚滑，口感滋味超級過癮🤤 唔食走寶😘 鹽燒三黃雞腿肉都係不得不試嘅串燒🤗 火喉控制得好好👍 食落外層焦脆，內裡肉汁滿溢，雞味濃香😋 再點了兩款高質燒海鮮😉 包括蒜蓉燒蠔同埋兵燒日本活北寄貝🌟 海鮮飽滿又厚肉，食落鮮嫩多汁，味道充滿海水嘅鹹香🤩 誠意推薦❤️ 另外亦叫咗燒A4 和牛、汁燒免治雞肉月骨棒、汁燒年糕卷同埋甜品必食嘅糖不甩燒芝麻湯圓😎 全部都好正好出色😆 回味無窮之作喲😍

「雞皮」真係必食推介，第一次食到咁大塊又酥脆嘅雞皮，非常香😍「焦糖青蘋果鵝肝」濃郁又香滑，帶一點甜味，食完會有再想食嘅感覺😍「牛白肉」清甜帶有淡淡牛油香味，脆脆的，帶點韌勁，口感唔錯😌「尖椒皮蛋燒豆皮」豆皮內有尖椒皮蛋，呢個配搭有驚喜🤩「蒜蓉燒蠔」鮮甜飽滿，肥美多汁好味🦪燒烤堂嘅好多款串燒都令我驚喜，好似「紫蘇雞皮蝦」啱晒我呢d鐘意紫蘇嘅朋友「汁燒免治雞肉月骨棒」（附有月見蛋汁）、「日式燒白鱔」、「鹽燒雞軟骨」等，每款都好味😋仲有「蟹膏伴萵筍」、「香辣雞腳根」都非常特別，味道仲唔錯👍「汁燒豬大腸」，另外「鹽燒豚肉荔枝卷」我都好鐘意食💕最後食咗個極邪惡嘅「甜奶包」但好正😍同埋蜜糖燒菠蘿作一個甜品🍮甜而不膩，心情大好。#燒烤堂 #串燒 #foodie #高質 #香港美食 #抵食 #燒菠蘿 #香港串燒 #人氣 #串燒店

呢到有各式各樣，唔同風格口味嘅串燒款式，有齊日、泰、港、川、西、新彊、台、韓 同 自家製嘅口味 "堂"。店舖好細心呀，有個串燒保溫爐，放串燒在上面，可以keep住串燒的溫度，咁就唔怕啲串燒凍咗唔好食前菜有 [ 涼拌藤椒魚皮 (川) $38/份 ] 藤椒的麻味配合魚皮的脆口，又辣又惹味。必叫 [ 浜燒日本活北寄貝 (日) $58/隻 ×2 ] 浜燒日本活北寄貝，貝肉鮮甜，燒得剛剛好。外層金黃嘅 [ 鹽燒白膳 (日) $48/串 ] 鹽香味十足，肉質嫩滑。脹卜卜的 [ 雞皮墨魚滑 (堂) $38 ] 外層係卜卜脆的雞皮，包住爽滑墨魚滑，十分好味賣相特別又吸引的，外型成支波板糖 [ 豚肉節瓜波板糖 (附月見)(堂) $38 ] 豚肉搭配節瓜，配埋蛋黃及黑松露醬汁一齊食，帶來意想不到的味道。[ 泰式豬頸肉 (泰) $28/串 ×2 ] 肉質嫩滑，點埋泰式辣汁一齊食，更惹味。[ 牛油果豚肉卷 (堂) $28/串 ] 外層豚肉焦香可口，包住綿密牛油果口感，面層放有紫菜，口感豐富厚切~厚切的 [ 厚切鹽燒牛舌拖羅 (日) $48/串 ] 燒得啱啱好，口感極佳，肉味濃郁，牛肉控必食！[ 滑捋捋韓式牛骨