燒肉火蔵

營業中

休息中

因工作關係成日要到圓方。成日都覺得圓方餐廳應該有返咁上下質素 始終圓方係香港都算幾高級既商場。呢間燒肉貴為 美心集團日式最高級食府，期望佢地會比牛角更好今日星期日特意來試呢間燒肉！門口等左約十五分鐘，揀左個$780套餐前菜 蕃茄沙律 ，蕃茄好新鮮好甜 沙律菜都無食到平時平價沙律既苦澀味。 汁方面酸酸地 好開胃！另一個前菜 牛肉他他 都好好食到主菜 真係好失望。雖然我地食既係780$套餐 唔係最貴最頂級 但我都唔期望食既肉係會‘鞋’ 我己經試過燒生d 同燒熟少少 。但真係都係會有咬香口膠既感覺 ，真心失望最尾炒飯 無乜特別 不過好油 我呀媽都炒得好食過佢🤭埋單8百幾蚊2個人 ，唔係過好貴 但食唔返8百蚊既質素 可能部分去左租金到

上午在西九海濱長廊跑步🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️消耗完1000卡路里後💪🏻💪🏻來一個豐富嘅午餐先🥣1.牛腹胸肉定食配沙律🥗丶前菜丶白飯和湯沙律🥗夾著胡麻醬，很是開胃前菜是泡菜，略嫌太少，只有一小撮😅湯𥚃其實是否可加少許豆腐，也許多點東西吃，不致於好似現在太過清淡😌主菜👍🏻👍🏻牛腹胸肉，牛肉味濃濃的，肉質香軟適中，燒至半熟，可以餸到兩碗飯呀真❤️值得推介2.熱鍋辣味牛肉烏冬💢配沙律🥗、前菜丶白飯和湯主菜牛肉烏冬，牛肉嘅份量少得可憐，只有3小片，感覺上就好像上了當一樣，不過湯裡有好幾件類似牛舌的肉，咁點解要叫做牛肉烏冬，而不是叫牛舌烏冬呢⁉️辣味只係令到烏冬較為開胃而已。下一次再來，應該會選擇燒肉較為恰當😎最後各加了$15，轉配日式炭燒冷、熱咖啡☕️，畫上完美的句號。

日式燒肉真係百食不厭, 難得香港可以找到咁地道嘅北海道火蔵·Kagura店, 就緊係要試下。想找食材新鮮嘅燒肉店不難, 但要找性價比高的就不易。最近聽朋友介紹呢一間價錢中上的燒肉店, 食材既新鮮又多款選擇。難得剛出了雙糧, 所以就決定約女友來圓方Element呢間燒肉店慶祝。餐廳牆身用了紅磚推砌而成, 設計非常高尚且帶有和風特式。店内燈光柔和, 環境舒適企理又有情調, 跟女友都有很愉快的進餐體驗。活帆立貝 $68一直都很喜歡燒貝殼類海產, 上面放上牛油再加埋帆立貝本身既鮮汁, 完全體驗到活帆立貝在囗中的海洋味道。牛油的融化把海產嘅鮮味推到極至。A4和牛西冷 (醬油) $308西冷和牛嫩滑且多肉汁, 加埋醬油仲好香囗而且不油膩。A4和牛真係唔係浪得虛名, 入口即溶軟綿綿嘅感覺真係唔講得笑, 非常滋味!厚切牛舌 (鹽) $138牛舌愈燒會愈軟身, 有口感之餘又好彈口, 鹽燒調味更加惹味。未來牛稀有部分 牛胸腹板 $188見到呢個咁特別嘅名字叫未來牛, 仲要難得係稀有部分, 在好奇心驅使下我點了。 牛胸腹板脂肪均勻, 燒起來滲出甘香油脂, 肥美肉嫩再配碟上的醬油, 美味非常! 麒麟一番搾Fr

The quality of the mirai beef from their own farm was superb - succulent and melt-in-your-mouth tender with outstanding flavour for all the different cuts. In my opinion, this place is on par with the higher end Yakiniku joints in Tokyo. Dessert was delicious and nicely rounded off the meal. Service was efficient and space was comfortable, although the exhaust fan should have been turned up to reduce the amount of grilling smoke. All in all, a wonderful dinner.

今日去Element睇戲兼食晚飯, 想食日本嘢，見門口餐牌既燒肉相唔錯就入去試一試。因為第一次幫襯，所以揀個二人套餐可以唔使諗。前菜有沙律、泡菜和生牛肉他他。主菜當然係和牛啦，仲有湯、韓式拌飯和甜品，一定吃得飽! 由於係燒肉，所以重點一定放係肉身上，而最突出就係A4和牛，A4都係入口即溶充滿牛肉嫩滑味，其實A4比A5無咁多油花岩我呢類唔好太膩既朋友😋至於其他食物都同樣不俗，老公都鍾意杯乳酸味生啤，頂上面係乳酸味既沙冰，真係夠晒冰凍透心涼，岩晒熱辣辣既燒烤👍🏻

Worst restaurant experience ever!We went with a out of country guest and my two kids. There is no offer on drinks after 10 minutes. When we asked the server to get us some water and order a ramen to start for the kids, she stared at us and left. We have to chase down another server for service.There were rice on the table when we first go there. It doesn’t look like the table was wipe properly. The grill was not clean properly. We ordered two plain rice to go with the bbq. The rice didn’t come b

約左班朋友飯聚，大家聖誕佳節各有各忙，要到聖誕過後才見面!朋友介紹這間燒肉店，今次點左2個二人餐，燒肉美味牛肉入口即溶，跟餐還有食，湯同甜品，非常飽，天氣寒冷實在滿足!不過店員的服務仍需訓練，事緣我地坐梳化位，中途朋友要去洗手間，所以我行出去讓路，剛好店員在整理一堆已用過的燒網時錯手跌左出黎，撞到我但並沒有道歉後行開，事後我發現我的襪弄污了……幸好是冬天著厚襪，不知道烤網是否還熱哩!店員服務有待改善吧!

下晝兩點幾去食飯，唔多人有吉枱侍應都十問九唔應。價錢平唔預有D乜服務，不過連簡單叫加水都十問九唔應。態度不知所謂。淨係叫上甜品同上咖哩都唔止叫咗幾多次先有人應。吉枱好多都唔知D人係偷懶定博炒。

We had such a wonderful and memorable evening here. The food was great as usual, but then my one of our dinner partners was feeling unwell and vomited suddenly during dinner. The staff rushed and offered caring assistance immediately, and it was out of our expectation that they showed so much kindness into helping us to make the little girl to feel better. I wish to thank to the staff there and a big thumbs up to them. I hope their effort can be recognized.

餐廳係圓方入面 因為圓方好大搵路都搵左十幾分鐘 本身book左7點遲左小小去 去到既時侯餐廳已經滿座 因為同朋友都懶吾想睇餐牌 所以我地叫左2人set 佢有2個2人餐 一個 680 一個920我地叫左680個個set 已經包左前菜 沙律 燒肉 1個石鍋飯 1個湯 同埋甜品 2個女仔食呢個餐都太多 食吾晒首先上枱既有4塊牛 我地估係未來牛野原燒 因為店員無介紹 但店員會幫我地燒埋另外再上左前菜 未來牛他他 未來牛他他吾會太生 都接受倒既 因為之前食過d好生既牛肉 吾太喜歡之後等左陣 有店員問我地上左燒肉未 再幫我地吹左廚房岀餐 之後落枱既係有生蠔再加d燒肉 但我無order有生蠔個個餐 過左陣佢地知道岀錯餐就拎返走上返個岩既餐 但係 我地仲有沙律未上就上左燒肉🤷🏻‍♀️ 燒肉有牛胸腹 雞 豬頸肉 燈籠椒 菇同洋蔥 食物質素係高質既之後上埋飯同湯就上甜品 甜品係杏仁豆腐 本身驚好大陣杏汁味 因為我吾太鐘意 但佢只有小小杏汁味 吾會太濃 而且有d牛乳味 都幾滑另外見麒麟做緊優惠試左白桃同蘋果味🤮好難飲不過餐廳員工training吾夠 落錯枱 上餐次序錯都吾緊要 車卡都碌錯就有d問題 埋單既時候

我評論這件餐廳主要2點1:首先吃服務都能吃飽，服務員包括經理大排檔服務，別說人手不夠導致的服務品質差，所指的是服務員以及經理是完全沒有培訓對待客人態度惡劣，去到門口說4位，問了有沒有訂位我說沒有經理馬上一副黑臉，自己寫了下東西就沒說話了.然後我就好態度還想問一下其他問題還沒說話說了一個唔該，經理馬上態度很差的說叫我等一下，之後上菜上成隔壁桌了，我就想提醒他是我們桌的，說了4遍服務員當聽不到，然後我們看著本來要上我們桌的石鍋飯在店裡面轉了一圈到過幾桌又退回來，最後放到我們桌子上，紫菜還是什麼東西都謝了樣，和經理說，經理用手摸了石鍋說還熱的！！！哈哈哈她說還熱的！我摸是溫的石鍋拌飯。所以大家溫的石鍋拌飯，還有那些沒有帶口罩的服務員客人口水噴了一圈回來.加上那種極品態度！這間店服務一定進了我的黑名單了⋯⋯其2價格與食物質量我去過3次，有一次兩個成年人兩個兒童，都吃不飽買單一定過1000，我一直讓著小孩老公吃的，全都沒怎麼吃飽回家還要煮麵給小孩吃都要吃一千多買單。食物沒有吃到拉肚子但是和旺角的烤肉店比質量一模一樣，價錢卻差很遠⋯⋯園方裡面性價比最差的餐廳了。隨便說一句我住園方樓上！我以後都不會

朋友生日，揀咗呢間，交通方便，正 👍🏻👍🏻約咗 7 點，大家準時入席，服務好好，因為原本安排嘅座位天花有水滴，佢哋立即安排第二張枱，服務 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻由於有信用卡有優惠，所以叫了一個套餐，再另加其他。 食物質素好好，牛好好食，另叫咗一個泡藥菜石窩飯，雖然較濕，但味道 唯一壞處是洗手間要出商場，雖然近，但不是太方便。地方唔算大，所以最好訂位先，另，佢哋收 10:00pm，所以訂位唔好太夜.桃乳酸 - 唔錯 羊 - 唔錯，散叫嘅，左邊嗰碟係牛舌，前菜，唔錯 呢杯反而冇乜驚喜

今天小編約左家人去火藏慶祝兄長大人生日！雖然小編唔食肉但為左兄長大人就冇計啦因為佢係食肉獸、無肉不歡、特別喜歡日本和牛，小編ｏ係openrice呢度睇到好多人對呢間嘢既評價都唔錯，所以提早book 定檯，買埋蛋糕一心唸住比驚喜阿哥之前都唔知佢係集團式經營、再睇下d食評至知佢係under美心集團既，都心裡有數佢d服務態度肯定又唔慌好得去邊。當然、我冇估錯啦不過一心為左吖哥食和牛都唔care佢地d黑面和粗魯行徑。我真心覺得現在飲食行業真係好難請人、講真有邊個後生仲會好似以前d人咁咁care份工吖，更唔好expect佢地服務態度會好，唔鬧你其實已經好感恩講返d重點啦，我點左海鮮餐、阿哥點左A4和牛套餐、母親大人和阿嫂點左未來牛（北海道產）套餐，確實係抵食既，一個套餐around 230 （吖哥點既A4貴d要368）包沙律湯飯，我聽到隔離檯問有冇單點，答案係sorry，冇既，即係你想食豪d既lunch都係唔得d嘢黎啦，睇落👌🏽，吖哥話食落都唔錯，有入口即溶既感覺，不過份量堅少，佢一個大男人當然唔夠食，好彩我都食唔到咁多飯所以分左2/3比佢，而我個餐都有幾塊未來牛、又比埋佢，再加之後餐廳送既雪糕

行過Elements見到依間新開既燒肉就走左入去試係得Elements既裝修一定唔差得去邊 高檔既日式燒肉店 Menu有餐揀, 有個六百幾蚊既餐幾吸引但就賣晒-.-我地最後叫左個四百幾蚊既未來牛餐平身都一年去幾次日本既 唔同地區既燒肉都食唔少但未來牛就聽都未聽過個餐唔同部位既牛都有 一共有4款包少少蔬菜仲有mark埋邊個位打邊個位 唔會食左咩都唔知我地叫左2碗白飯黎送 燒肉加日本米真係冇得輸但食落未來牛真係冇咩特別牛味唔夠 油份唔多有D失望所以我地最後都叫左牒和牛黎食和牛果然唔同D  真係冇得頂p.s like依間野個FB有野飲送Beer都包 加分!

中文12點半，來到這家之前不知道是米仔在日本推介的餐廳，已經有幾批人排隊，所以咪排下，應該好掛。話係牛係北海道十勝來喔。等了大概20分鐘有位啦。坐低就點了兩個午餐，牛舌和三式牛定食。牛舌是粒上，味道同口感都幾好。三式牛就真係非常普通，沒有牛味，只要牛肋肉比較合格，另外兩種肉眼和腿肉就好差。真係幾難相信係日本來喔。老細。回來再看 openrice，發覺在晚餐牛舌是長條，三式牛是大塊好多。在外國通常午餐是比較便宜，但質量午餐和晚餐是一樣的。香港係咪應該學下哩。