牛涮鍋

營業中

休息中

牛涮鍋打邊爐冬天好適合打邊爐，午餐order 60分鐘放題，一人一份100克牛肉。一人一鍋可以享受不同湯底。選了沙嗲湯底和蕃茄湯底。沙嗲湯底帶有濃郁的花生香氣和微辣的口感，非常適合涮煮牛肉和各種配菜，增添了豐富的味道層次。蕃茄湯底味道清新，帶有淡淡的酸甜味，適合涮煮蔬菜和海鮮，湯頭鮮美濃郁。選了牛小排和普通肥牛，牛小排肉質偏瘦，口感較硬，相反普通肥牛肉口感軟滑，帶有濃郁的肉香。配料和佐料可以自由任吃麵類、丸類和常見的油麥菜、菠菜、金針菇、蘿蔔等，解打邊爐的油膩感。另提供多種佐料和醬油，可以根據個人口味自行調配，如蒜泥、辣椒醬、芝麻醬、醬油、蔥花等。

今日假期，但係得自己一個人過但係又好想打邊爐始終辛苦咗成個星期到星期六都想休息吓獎勵吓自己一個人其實都唔知食得啲乜最後決定火鍋放題見到呢度有個早鳥優惠下午4:30前入座可以有折扣$198 (平日嘅話係188，不過今日星期六要加多$10)就已經任食90分鐘，包埋基本飲品老老實實啲肉就唔係真係講到咁貴價，咁日本嘢。不過，加埋一先$217到咁但係比我一個人可以食到多少少唔同種類嘅嘢食蔬菜肉類樣樣有啲所以都覺得值回票價嘅特別如果係有幾個朋友一齊又鍾意飲酒嘅話都幾推介。因為可以加多少少錢就任飲Ashai啤酒添當然啦如果正價嘅話就真係唔推介啦因為正價嘅話應該可以再去第度食好啲

暫停了晚市，又唔想買外賣，就想想提早開動真是沒有想過這火鍋店，來了一個新賣點這個賣點，嘩，真吸引😂😂疫情下，香港街頭小食，很難脫罩随街吃小食⭐新推出，追加香港遊餐A/B 120mins +💲29/per one C/D 120mins FreeE 90mins +💲38/per oneFG 90mins +💲78/per one👆因套餐價格而定其它原本食物不多說，說說新遊餐⭐小食拼盤， 鹵水墨魚，雞腎麻辣蒜香雞翼尖咖哩魚旦，豬皮，蘿蔔以上首輪送上，可以再追加咖哩最正，符合香港地道辣👍👍👍，夠腍夠入味墨魚，雞翼尖都👍👍雞腎就😨😨😨，硬過石頭😓某些東西不是像餐牌都有e. g 酸齋，當天吃時已售罄有待改善，希望餐牌有的，加💲了，都應該所有款式都必須齊全而且圖片有的某某，也不見，可能👀大看不見😂，anyway 都是那句，有待改善⭐胡椒🐷筒骨湯底👍👍👍超足料👍👍👍還有一些酸梅湯和菊花普洱👍👍👍我們只選了菊普，還可以，菊花味不夠濃⭐甜品：豆腐花/楊枝金露這個加購小食區，👍👍👍（所有比錢加購小食區，也可以無限追加）新改良👍👍👍，食物種類多了，而且點餐就可以，減低拿食物風險

藍灣半島呢間，其實我今次係第二次食，第一次食叫咗嘢等咗20分鐘到，啲嘢未送來，隔離抬一坐低叫嘢即送到，態度好差但第一次無趕人走。今次非常之不愉快，放題90分鐘，未到一個鐘不停咁趕人，每幾分鐘過嚟趕一次，有冇咁樣做生意啊？仲分店咁多點樣管理啊？70分鐘攞單過嚟買又趕人走，放題我未加過單，d幾個男職員態度服務差到一個點，我走咗之後先至知道原來未夠鐘⋯我留個單底，希望你哋負責人可以俾我一個交代！否則我會搵消費委員會或上網上報？我亦都有send咗email去你哋公司email戶口，睇吓你哋點樣比我一個滿意嘅答覆。

今天 又一家人去咗柴灣藍天半島一間牛刷鍋 ，價錢同其它火鍋一樣價錢，但志在收碟快，員工唔錯，我就覺得可以 ，我今日食198，會員有九折，不同食品 就不同價錢，但汁醬就冇咁多，飲品都係一樣冇咁多，不過有樣好有咖啡飲

MouMouClub 牛涮鍋最近好多火鍋放題都出左唔同優惠,見到佢地推出左消費券優惠買$1000蚊電子消費券變$1600面值,見到幾抵就買左佢,成個集團都可以用,包括埋牛角等餐廳食90分鐘放題,有分幾個LV,普通最平價位唔包牛肉,高1級就有肥牛食,$208就有美國牛當然包埋豬肉同雞肉任食,食幾多落幾多,食得曬先好叫同以前一樣,不過食物加左蓋,自助區其他野自己任夾,包括芝士蛋糕,甜品雪糕都係自助式各款蔬菜,公仔麵,丸類食物都係自助自取,只有牛肉都係落單即切即上每個位都有隔版分隔客人,用餐安心又放心 平均$220左右一位,食物服務都係非常好火鍋湯底夠濃郁,食物選擇亦非常多,仲有升級版雪糕食,好香甜好軟滑,牛肉質素比起以前進步左,唔會太肥無肉食評分7/10平均消費$220

上個星期六心思思想去打邊爐，但係又懶得出門口去太遠嘅地方，就去咗牛涮鍋食個放題，過吓癮！入到門口帶位嘅員工好有禮貌，全部枱都有間隔板，整體感覺唔錯。湯底叫咗最普通嘅昆布湯，另一個係櫻花蝦沙嗲湯。我同朋友都比較鍾意昆布湯，味道比較清可以食返食物嘅原味😋😋而櫻花蝦沙嗲湯開頭都唔錯嘅，食得耐呢個味就覺得佢有啲鹹😬出去拎咗少少配料，蘿蔔片幾甜，切得比較薄，可以好快就煮得淋😍新推出嘅牛丸好好味，有啲似牛筋丸。黑松露小籠包聞落去有黑松露味，但係食落去冇🙁我哋叫咗188嗰個LEVEL，有雞、豚、兩種牛，高級啲嗰隻牛的確有好食啲嘅，不過都冇再追加，三碟肉加埋啲配料都已經夠。臨走嘅時候見到有小朋友拎住個雪糕先記得有得自助唧雪糕，梗係要出去玩下啦！今日有嘅係牛奶同埋西瓜味，牛奶味唔係平時白色嗰種純牛奶，而係日本有隻黃色牛奶糖嗰種牛奶味，覺得幾特別！而我最鍾意嘅係佢哋嘅玄米粒，又香又好味每一次都會食好多🥰

喜歡火鍋的我又出動，一行四人覓食。 星期日怕要等好耐位，所以訂咗位先，結果真的很多人在等位，老公今次叻叻！這間坐得算舒服，乾淨企理，但冷氣供應有點不足。 服務不過不失。 這間舖頭設有八位一人一爐的枱，自己比較喜歡一人一煱，所以我會預先訂位。有沙律小食選擇； 喜歡有麻醬、豉油做蘸料； 汽水飲料都多選擇； 其他蔬菜類和丸類也新鮮，沒有爛渣渣。 烏冬、豆腐和公仔麵也好味！ 牛肉豬肉雞肉都新鮮，上枱美觀。這裡亦有幾款甜點提供，和一種口味的雪糕，是日香蕉味雪糕，味道有點特別！一間會再去的shabu 店😬

晚市牛涮鍋都好多人，等左30分鐘左右，兩個人食，我地選擇左個每人$198既，肉類之外，其他都係自己岀去夾，飲品都係自己serve自己，湯底簡左一邊蕃茄湯一邊就係辣自助枱有得夾沙律菜，新鮮👍🏻無黃菜👍🏻肉就一般般，初初一兩碟都靚，但之後果d就愈來愈麻麻，愈來愈肥😑飲品都多選擇，食完仲有得食埋雪糕整體黎講，不過不失，$198我覺得有更好選擇，至少唔會限我95min交枱先

小妹有名你叫「拖頭女司機」，總是有一陣陣麻甩味。連食晏都想去打邊爐。前排一個人去左小西灣開工，一個人放飯諗緊食咩好。藍灣廣場呢間牛涮鍋，應該滿足到我辛勞半天想食好啲的心態。我嗌左個最平的豚肉餐，限時一個鐘要交枱。我毫不猶豫咁嗌左個麻辣湯底，如果仲要諗變相就少左時間打邊爐啦！一落完單即刻彈射出去拎野食。菜﹑粉麵﹑飲品﹑甜品同醬料都是自助，肉就有一碟，其實我覺得都好夠了。自助部份的食物都好乾淨﹑新鮮﹑多種類同企理。飲品有好多種類同夠凍。即使最平的豚肉，雖然切得好薄，但都有好肉味，滿滿的口感，好滿足。平時出街食得多，食得菜少，來呢度可以狂食菜！時間過得好快，一個鐘話咁快就過左。發現自己早上辛苦工作，放飯做乜事要趕到咁，係咁倒啲好熱的食物落口，感覺有點浪費這些優質食材，也浪漫了放飯時間休息時間。

有一日同阿媽去食飯，每一次都去飲茶嘅，於是今次我哋搞搞新意思就唔去飲茶去打邊爐喇，噉呢佢嗰個係60分鐘放題，噉我哋揀咗個牛肉鍋，都係79元，雖然牛肉得一碟，但係出邊嗰啲野食系可以任攞嘅，所以其實都食到幾飽嘅，飲品方面有任飲嘅，另外仲有雪糕食。

星期五同三五知己打個邊爐，人生一樂也。人唔多，空間寬敞，拎野食唔洗同人逼，木為主既裝修，食得非常舒適寫意。食物質素唔係特別高，勝在夠多，適合唔同人既口味，仲有沙律可以夾。一般呢類型既自助式就係啲野食比人夾完通常要等一段時間先會refill返，但係佢地refill既速度都幾快，基本上就黎無已經refill返。野飲方面就係喺機到自己斟，鍾意既都可以自己溝個fruit punch飲，唔同既口味自己揀。雪糕無名牌咁好味，不過有其他配料撘救。可再食。

落樓下食個lunch，冇乜選擇，就食個邊爐。呢間牛涮鍋真心差，個侍應連落單都唔識，又唔寫低，落到半路走左去又唔搵第二個有經驗嘅侍應黎幫忙。叫另一個侍應落單，態度又差，唔憂做咁，真心趕客。上菜又pat碟野落黎，個鍋又大大力放，唔想做就唔好做啦真係。講返食物，肉類最多只可以增量15%，冇得任食。壽喜燒湯底又冇俾埋雞蛋，稱唔上正宗壽喜燒火鍋。自助區食物選擇一般，其他連鎖火鍋店有嘅秋葵、羽衣甘藍同冰菜呢度都冇。好味啲嘅得烏冬。肥牛肥膏多過肉......自助區有沙律

今日去咗小西灣藍灣半島商場入面嘅牛涮鍋，午市時段兩個人叫咗兩個火鍋放題，除了兩個自選食物外，其他食物都係任食，仲有白飯同炒飯飲食，當然飲品都係任飲，仲有甜品，有雪糕、木糠布甸、芝士蛋糕等，誠意推薦比大家

連鎖式的涮涮鍋，有價格抵食的優勢👍，食物質素不差，肥牛、雞肉、豚肉份量也不太少，湯底也有多款選擇，個人最愛豬骨湯底👍，自助區蔬菜新鮮，又有雪糕，甜點任食😋，大胃王也吃得飽😆