牛站(駅)麻辣火鍋放題

營業中

休息中

打邊爐，最好…- 任食，唔使就住就住- 有靚牛、靚海鮮- 二百幾蚊搞得掂😂觀塘呢間牛站(駅)，就滿足到以上願望。之前食過已經覺得非常好，今次再嚟睇吓有冇驚喜。佢嘅火鍋放題分三價錢，今次是一個中間嘅“SRF極黑美國和牛片” set，平日$298一位。如果7:30pm前離座仲可以$258一位！湯底我哋揀咗龍蝦頭鍋併胡椒豬肚鍋(雙併+$48)。龍蝦頭鍋除咗龍蝦味，洋蔥味亦相當鮮甜。胡椒豬肚更加係出色，胡椒味非常重。SRF極黑美國和牛片 - 牛味好濃，同時有嚼口，但唔會好韌，用嚟打邊爐一流。其他種類嘅牛、豬、羊都有水準。特別要講吓醉雞，難得浸完湯都仲有非常重嘅醉雞味。海鮮 - 有沙白/海蝦/海參/花膠/帆立貝/墨魚，選擇豐富。當中海參同墨魚最出色，我哋叫咗好幾轉😅。其他配料方面，最特別嘅有，田雞腳😂😂，魔芋肚片、素毛肚，仲有鵪鶉蛋，呢啲都係其他地方比較少見，而且係相當好食。其實外面仲有好多嘢夾，例如麻辣小龍蝦，但根本食唔到咁多😅。嘢飲仲誇張，樽裝茶已經係基本，居然有鴨屎香檸檬茶。另外仲有珍珠奶茶，大量罐裝紙包飲品，冷熱都有。仲未夠？仲可以斟清酒梅酒，椰青汁等等，太誇張了。甜品當然都唔輸蝕，雪糕

過個星期就中秋，天氣無之前咁熱，所以我相約友人到訪了觀塘一間主打放題火鍋的「牛站」享受呢餐晚餐❗餐廳員工招呼周到，好快就排隊入座，上餐速度快而準，裝修新穎雅致而且餐廳座位舒適！⭐️120分鐘SRF美國極黑和牛套餐 $298🍲湯底- 清甜椰子雞鍋：湯底以椰子和雞肉熬製，清甜可口，一試難忘。🥩肉食：肉食方面有多種高品質的美國牛肉選擇，包括極黑和牛片、安格斯牛板腱和封門柳。牛肉鮮嫩多汁，入口即化。🦐海鮮：海鮮方面都有多種選擇包括脆鯇魚片、帆立貝、海蔘、爽脆墨魚等。每種海鮮都新鮮美味🥟其他配料及小食：除了肉食和海鮮外，還提供多類型的配料和小食，如蝦仁棒棒、台北鴨血、燒乳鴿皇、芝麻雞翼。每種小食都精心製作新鮮熱辣辣🥤飲品及雪糕：在飲品方面提供自家冷泡茶、紙包飲品，罐裝汽水啤酒及自由斟飲料既椰青水或清酒。另外仲有Haagen-Dazs等雪糕俾你任食。這家火鍋店無論是湯底、肉食、海鮮還是小食和飲品，每款出品都非常新鮮，絕對值得一試！

今次去到觀塘，都繼續揀去「牛站（駅）麻辣火鍋放題」食SRF肩胛肉眼(2位)🤣.鴛鴦鍋🍲叫咗冬蔭功鍋同清甜椰子雞鍋🌶️冬蔭功鍋酸辣開胃🤤椰子味香濃清甜🥥🐔👍🏻.肉類🥩有SRF美國極黑和牛片🐂美國安格斯牛板腱、美國牛肩胛片🐄手切封門柳、美國豬梅肉片🐖巴西雞肉片🐓SRF美國極黑和牛片同牛板腱肉質嫩滑，肉味濃郁😋牛肩胛片油脂感較重😛.海鮮🌊有鮑魚、鮮甜沙白🐚鮮甜海蝦🦐3款都新鮮爽彈😗.火鍋配料🥢有牛白柏葉🐮海鴨蛋福袋💰手包蝦肉雲吞🥟. 小食及炸物🍤居然有麻辣脆腸🍖炸物有醬爆糍粑同榴槤炸彈❤️軟糯香口😆.自助吧🍽️有麻辣小龍蝦🦞小菜🫛🦑🧄👅水果🍍丸類🦀蔬菜區🥔🍅麵食🍜台式肉燥飯🍚炸物🐟🐷比較特別有芋泥貢丸、粟米貢丸🌽腸灌蛋🍳麻辣湯包、素毛肚、魔芋肚片、水蓮、羽衣甘藍🥬王子麵、刀削麵、手工麵、寬粉、紫蘿蔔🥕.甜品🍮有雪糕杯🍨雪條、軟雪糕🍦甜筒、糖果🍬糖水🥣爆谷🍿乳酪🍓🫐泡芙、豆腐花、牛乳奶凍🥛大福、法式燉蛋、台式手工芋圓🇹🇼椰汁鮮奶芋圓、各類甜品杯🧁.飲品🥤有汽水、養生飲品、茶類飲品🫖果汁🍎🥭豆漿、椰青水、荳奶類飲品、珍珠奶茶🧋咖啡☕️啤酒等🍻

在這個盛夏時節，什麼比一頓熱騰騰的打邊爐更能帶來一絲清涼呢?😆😆今日同朋友嚟到位於觀塘亞太中心的牛駅，好彩今日早少少七點嚟到，唔使排隊✨呢度裝潢明亮，座位舒適，而且自助區的食物不少，冷盤，蔬果，熟食，飲品，甜品，多不勝數，應有盡有👍🏻熱食有麻辣小龍蝦，甜品有椰汁燕窩，楊枝甘露，最緊要有Häagen-Dazs雪糕💗湯底方面，有好多不同選擇，我哋揀咗鴛鴦鍋，一邊係麻辣湯底，另外一邊係椰子雞，麻辣湯底好惹味，椰子雞湯鮮甜十足🤩首先我哋叫咗 🌟燒乳鴿皇，皮脆肉嫩，肉質鮮甜，味道一流🫶🏻🌟田雞腿肉質鮮嫩彈牙，配上特製醬汁非常惹味👍🏻🌟美顏花膠🌟海蔘Q彈爽口，入口滑嫩，養顏美容絕佳選擇💗🌟爽脆墨魚鮮味🌟鮮甜沙白清新鮮味🫶🏻🌟帆立貝肉質鮮美🌟澳洲羊肉片：肉質軟嫩多汁，散發著羊肉香氣🤤🌟巴西牛脷托：嫩滑得來帶有一絲牛膻香，別有風味✨🌟美國牛肩胛片：口感鮮嫩，油花分佈均勻，十分美味😋🌟美國安格斯牛板腱和 🌟美國極黑和牛片：肉質細緻柔嫩，油花分佈恰到好處，讓人大快朵頤💗無論是清爽的海鮮，還是嫩滑的肉類，牛駅值得一試!

牛站的定量午市放題90mins，包一碟肉，我揀左牛肉 ($108) 包一罐飲品，不包響鈴及甜品。椰子雞湯😍湯底使用椰子和雞脾肉，味道清甜，濃郁而不油膩。雞脾肉好大舊，但可能煲耐左唔太嫰滑。配料區非常多新鮮蔬菜和丸類選擇, 推介風琴豆腐，吸左湯後非常鮮甜！定量的午市放題性價比高，尤其是能享受到這麼高質量的椰子雞湯及多配料選擇，讓人覺得非常划算。牛站的椰子雞湯午市放題是一個值得推薦的選擇，無論是味道還是服務都讓人滿意。如果有機會，值得一試！

話說都幫襯過不下5次，眼見質素越來越差，次次都係食最貴嘅set，最近食果次，首先D生蠔完全無解雪，硬冰冰，又細。再者D蝦叫左幾輪都無上，店員話運送緊，點知後面上左大頭蝦，仲要係死的，個碟底有雪裝住D死蝦。個番茄湯係番茄膏煮，我老媽子話粘喉。真係越做越差，以前係好正，現在竟然差到離曬譜！

近排天氣涼咗，忍唔住要打轉邊爐暖暖身，講起打邊爐就諗起牛站，之前食過發現食物種類齊全，環境又夠闊落，啱晒帶埋老媽子過嚟食😍我哋叫咗個SRF肩胛骨牛肉眼套餐，極黑和牛片雪花文樂分明，望落好新鮮；安格斯牛板腱及封門柳牛味香濃，食落啖啖肉好正😚湯底方面就叫咗牛油麻辣、羊腩煲，麻辣中辣真心好夠辣，辣到我索晒鼻水😆羊腩煲係新推出，望落就好足料，好惹味😄配料方面個人最鍾意啲海鮮，十分新鮮，海蝦大大隻，沙白大粒多肉，鱔片雪白，一隻字講晒 — 正👍🏻蟹柳、腸仔、鴨血等等應有盡有，蔬菜類都好多，連冰菜都有，多到食唔盡😚飲品方面平時嘅soft drinks都足，仲有自製嘅桂花/白桃烏龍，飲落都濃嘅😆甜品/雪糕緊係唔少得，有Movenpick，食咗2杯士多啤梨味😚

觀塘🚇呢間牛站食材質素同選擇都十分之好同豐富🤩，入面環境寬敞明亮，裝修得好有時尚感，特別啱晒同朋友聚會👏，所以呢度長期都係咁人氣鼎盛。呢度有勁多唔同款式嘅🍲湯底可以揀，尤其係羊腩煲湯底同埋人蔘雞湯底都係出邊比較少有嘅款式。🐐羊腩煲湯底濃郁，羊肉味道十足，入邊都有幾件好味嘅羊腩，如果羊腩都有得任食🤤就更正喇。人蔘雞湯底入邊有原條人蔘😍感覺好滋補，加上鮮嫩嘅雞肉🐓，湯底清香好飲。我哋今次揀嘅餐主打係SRF🇺🇸美國極黑和牛，入口肉質嫩滑，有一種濃郁嘅🐂牛肉香味，真係唔錯。美國肩胛肉帶有適度嘅😋油花，煮起來特別香口。🇺🇸美國安格斯牛板健肉質香軟，口感嫩滑又有🥰牛肉味。封門柳肉質鮮美，油脂適中，食落去唔會覺得膩口👍。呢度嘅🌊海鮮種類都幾豐富，有蝦🦐、蜆、帶子、海參、脆肉鯇🐟同埋花膠等，每款都好新鮮美味🤤。自助區💪仲有更多唔同款式嘅火鍋🍲配料，勁多丸同埋菜🥬，部分仲係由臺灣直送，👏正呀！自助區仲有多款嘅🥢熟食，最深得我心嘅就一定係🌶️麻辣小龍蝦，入味又鮮甜🦞好啱我口味。嘢飲方面呢度嘅🧃款式真係超級豐富，由珍珠奶茶🧋去到多款冷泡茶啤酒🍺甚至乎梅酒清酒🍶全部都係任飲。甜品櫃仲有多款🍮甜品任你揀，由蛋糕🍰

天氣咁凍最啱就打邊爐估唔到而家打邊爐，都有羊腩煲不過今次朋友仔唔食羊，就揀咗其他湯底見到隔籬枱食羊腩煲，好多料，下次要試今日揀咗胡椒豬肚湯同麻辣湯暖暖身火鍋配料超多選擇，淨係牛肉都好多款美國牛肩胛片、美國特級肩胛肉眼片、美國安格斯牛板腱、特上牛小排、澳洲M5和牛等等仲有海鮮，蜆、墨魚、脆肉鯇魚出邊自助吧更精彩，各款丸類蔬菜淨係菜都有超過10款，全部都非常新鮮多款飲品，仲有自家製冷泡茶同珍珠奶茶仲有好多甜品同雪糕雪條任食嘅食材都咁高質，難怪每晚都爆曬場

天氣涼涼哋就好想約埋朋友食返餐麻辣火鍋放題，就打電話嚟到觀塘分店的「牛站駅」麻辣火鍋放題訂位。入座後先到餐廳外面自助區取食物，有多款冷盤、火鍋配料、麻辣小龍蝦、冷熱飲品及甜品等…湯底我們就選擇了椰子雞湯，真材實料飲落鮮甜。食火鍋點少得牛肉，我們點了美國極黑和牛，色澤均勻而且好新鮮，每一片都切得好薄容易入口鮮嫩無比。美國肩胛肉肥瘦適中，牛味香濃。大蜆粒粒都帳卜卜好清甜，海蝦夠新鮮彈牙，牛柏葉和土魷好爽口加入火鍋醬料一齊食，口感一流。乳鴿香噴噴外皮香脆可口，十分惹味！款款食物質素不錯！特別推介珍珠奶茶，茶底清香珍珠軟綿綿好好飲，仲有Häagen-Dazs 雪糕同不同款式的雪條甜品，食完好滿足。

長期都超有人氣，湯底配料都好多款，抵食又好味!!❤️香辣牛骨沙嗲鍋 湯底香濃惹味，沙嗲同牛骨味完美融合，微微辣非常香，牛肉海鮮等等配料吸晒湯底香味超惹味!!🧡特上牛小排 油脂分布均勻，肉味濃郁，煮幾秒就可以食，入口嫩滑又香牛味，必食呀~~💛澳洲M5和牛 x SRF美國極黑和牛 兩款都係油脂比例適中，口感柔嫩細膩，好高質💚鮑魚x花膠 鮑魚爽口彈牙鮮味十足～花膠煮完非常煙煙韌韌，充滿骨膠原既感覺🩵手打蝦滑 x 竹笙釀蝦滑 彈牙又鮮甜，特別係竹笙吸收咗湯底精華，一啖咬落去，味道更加有層次💙手包蝦肉雲吞 餡料紮實，皮薄唔會爛，煮熟之後啖啖肉香配埋蝦味💜炸魚皮 x 響玲 大大件又香脆，加埋沙嗲湯底特別正🤎自助區 多款蔬菜之外，仲有企鵝丸+特長蟹柳+牛根丸+花枝丸等，款式多而加質素又唔錯

天氣涷凍地打邊爐就係最啱，今次我哋湯底揀了蕃茄🍅豬骨湯同椰子🥥雞湯，蕃茄豬骨湯酸酸甜甜，配牛肉最夾！而椰子湯亦很清甜！肉類有SRF美國極黑和牛片、美國安格斯牛板腱、封門柳同美國牛肩胛片、豬、羊等等..我個人比較喜歡SRF極黑美國和牛片, 油花均衡入口即化； 而美國安格斯牛板腱、牛肉味好濃，有嚼口🩷海鮮-有海蝦、沙白 、海參 、帆立貝、墨魚，魷魚🦑、，脆肉鱟，花膠等我等 海蝦爽彈有鮮味，海參口感豐富！飲品🥤及甜品： 飲品有珍珠奶茶🧋、清酒梅酒、啤酒🍻，汽水、冷泡茶！甜品有冇芋圓、布丁、豆腐花、Haagen-Dazs 雪榚🍦等等

近日天氣最凍，當然要打返個邊爐！今次叫咗個鴛鴦湯底：香甜椰子雞湯同埋香辣沙嗲鍋！椰子雞湯清甜，有淡淡椰子味，而沙嗲鍋香濃，辣度大約係中辣，兩個湯底都叫濃又得，淡又得！.餐廳由頭盤、炸物、蔬菜、丸類、肉類、海鮮、小食、甜品同飲品都有好多選擇！呢度啲蔬菜種類好特別，有好少見嘅冰菜、水蓮、花生苗、紫羽衣甘藍等。飲品居然仲包括酒類任飲。甜品方面有自家製甜品，楊枝甘露、椰汁鮮奶雪燕都好好食，當然唔少得雪糕，有Häagen-Dazs同埋movenpick的貴價品牌！.最值得一讚嘅就係佢哋所有食物都fill得好快，而且仲會不停咁樣上新嘅品項，每次出去拎嘢食都會見到有新嘢！今晚同朋友食到超滿足，下次一定會再黎食！

天氣變凍最開心就緊係吃火鍋， 午市放題好抵食，$208可以由12點食到4點😃 有美國肉眼片，肩胛片，脆鯇魚片，竹笙釀蝦滑必食👍🏻 兩款牛肉都係煮5-7秒就熟，薄切入口即化，牛味濃郁！真係食十碟八碟都唔過分啊～自助區都有好多丸類同菜，菇等，牛筋丸好彈牙又有牛肉香味，唔錯👍🏻 最近追求健康嘅我每餐都會食大量菜，用胡椒豬肚湯去煮好好味！又清甜又小小辣！個湯底啲豬肚好多又入味軟糯架！最後就食左個兩個大福，皮薄饀多，幾好味！

呢間一直人氣高企嘅《牛站駅麻辣火鍋店》以放題形式120分鐘無限任飲任食👍🏻今次就去咗觀塘呢間分店，選擇咗呢個$298中價位試吓先🥰！湯底有好多選擇，而我就選擇咗清甜椰子雞鍋，滋潤又足料，夠哂味👍🏻！大型自助區域，食材都好齊全😋多款火鍋配料、日韓冷盤、小食、麻辣小龍蝦、自家制飲品、甜品和雪糕等等•••用QR Code 落單，肉類有西班牙豬五花片和美國豬梅肉片，而牛肉就有SRF美國極黑和牛片、美國安格斯牛板腱和美國牛肩胛片等等… 碟碟都口感豐富，充滿濃郁的肉香味🥰！海鮮有海蝦、沙白、鯇魚片和花膠等等．．全部都好新鮮，每款都可以點少少試試，唔會太飽肚👍🏻！最後當然要食甜品啦😋台式甜品、夾糖、雪糕和日式糕點都有，種類都唔少😊！