玄米茶廳

營業中

休息中

今日同朋友去左呢間茶餐廳食晚餐。金牌牛三寶麵（$78）：金牌牛三寶麵的湯底入味。這道菜選用新鮮的牛肉部位，牛腩和牛筋都炖煮得非常軟爛，入口即化，增添整道菜豐富口感。加左碟蠔油菜心，幾清新，有營養。脆皮炸芝麻雞翼（$48）：炸雞翼外皮酥脆，咬下去時發出清脆的聲音。內裡的雞肉鮮嫩多汁，與外層脆皮形成極佳對比。雞翼的調味非常到位，令人垂涎。搭配香烤芝麻，增添獨特的香氣和風味。紅豆冰：甜甜地幾好飲，不錯。即叫即煎土魷肉餅煎蛋飯（$82）：土魷肉餅外脆內嫩，口感豐富。魷魚的鮮味和肉餅的香氣完美融合，給人一種咀嚼的滿足感。這道飯的鹹香味道恰到好處，肉餅中的調味讓人一口接一口，配上白米飯更能平衡油膩感。煎蛋的香味則為整道菜增添風味，令每一口充滿驚喜。

朋友晚餐時間話想食西多 真係唔知邊度有,好彩行行下見到廣東道這間茶餐廳餐牌有就入去試下門口位就見到一大盤牛腩牛雜好吸引崩沙腩幼麵佢係套餐咁叫，包一碟時菜+一個醃蘿蔔坑腩份量都好多，食落夠淋身，完全冇渣幼麵彈牙堅韌，唔會一夾就斷， 亦都冇鹼水味朋友就要咗個海皇焗飯塊魚柳超級大仲大過隻碗下面炒飯底， 又重蛋味又香口必叫西多熱辣辣即叫即炸，呢個係配一啲煉奶，唔係配糖漿，感覺都有一多一重奶香味見到餐牌有個好特別嘅薄荷朱古力就試咗一杯，感覺唔係好甜另外就叫雜果賓治，雜果多，配埋梳打所以飲落好清新感覺餐廳有好多不同嘅配搭食粉麵又得食港式焗飯又得仲有港式小食餐廳都幾多人的，不過好彩流轉快，唔使等好耐就入到

今日係尖沙嘴，食到一間不一般既茶記。 本來係諗住行得攰攰地，求其搵間茶記食，入到黎呢間玄米茶餐廳，睇落好新下。 一入門口阿姐就好好招呼。 佢呢度好似咩都有得食，門口大大個煮牛腩粉麵既廚間，而佢後面就係燒味部，然後再舖頭入面仲有個出飯餐既後廚同水吧。 真係舖頭細細一應俱全。 好肚餓就叫左個炸雞翼先。 係全翼，仲要炸得好香好脆，碟身都唔會見好多油，果然係即炸。 食落唔會好咸，好少茶記既雞翼咁好食。然後阿姐話仲有崩沙腩，所以就叫左個崩沙腩米粉。 黎到個賣相勁靚，崩沙腩好足料，而且仲要好大嚿，好厚身，咬落好夠稔又香，肥瘦均勻，真係好正。 而且佢仲有爽甜既菜芯跟埋。最後飲埋個好正既雜果賓治，勁多雜果，仲係細個飲既味道，真係好難得。 估唔到呢間茶記咁有驚喜，食得好開心。

去食個晚飯，遇着個店員西口西面。已經等佢行過舉手叫落單，連續叫咗兩次都完全唔俾反應我要等人大大聲問佢點樣落單，先至話「吓？冇俾QR code你咩？」 入座唔code人落單又唔幫人落單到底想點？ 定啲店員聾咗聽唔到人講嘢？ 出個餐飲兩杯都係凍嘢都唔知點解淨係俾一支飲管。 好啦，又叫個店員拎俾我。今次應咗啦，但等咗10幾分鐘都唔見佢拎出嚟。跟住原來係唔記得咗 = =都唔知係唔係開喺尖沙咀淨係做遊客生意，食食吓無啦啦走嚟同我講普通話。唔建議土生土長香港人幫襯，真係勁受侮辱！

今日下午茶時間同朋友一齊去左尖沙咀 廣東道嘅玄米茶廳食個飯。餐廳裝修光猛，4點幾嘅時候仲好多客人。 餐廳用QRcode落單，都有實體menu睇，經典茶餐廳嘅粉麵飯，焗飯，燒味都應有盡有，好多選擇。我地叫左一個牛三寶幼麵餐，配蠔油生菜。牛三寶炆得夠入味，但唔會過鹹，控制得唔錯牛腩 肉質嫰滑，咬落有肉汁，唔會覺得乾。牛筋 望落晶瑩，熟度平均，保持到口感帶少少煙韌。牛肚，炆到軟腍入味之餘，咬落唔會有渣，口感好嫰。湯幼麵好爽口，份量足。蠔油生菜清新飲品叫左凍薄荷朱古力，朱古力夠濃，飲落薄荷淡香，好清爽。另外叫左個茶餐 牛油果碎蛋沙律排包，好少見餐廳用排包做茶餐，大大份好足料，排包嘅甜香配上碎蛋同牛油果都幾夾，味道唔錯！餐加配 紅豆冰，紅豆極多，足料，係甜甜嘅港式味道。

去APPLED STORE整d野順便食埋飯, 但係廣東道想食平d都有d難度, 難得開左一間似樣既冰室, 入去食個快飯~MENU都幾多野揀, 普通粉麵到炒小菜, 小食都有。新開夠光猛, 乾淨企理有卡位, 一d都唔迫。  炸雲吞即炸熱辣辣脆卜卜好香口, 餡叫左個咖喱牛腩飯同埋魚蛋牛丸麵跟油菜, 所有野都有擺靚靚, 唔會求求其其, 碗麵都比想像中大份~ 牛腩有3-4件大大件既, 味道就不過不失。係廣東道食到合理價錢既野又飽肚又坐得舒服算係咁~

在尖沙咀的玄米餐廳，位於海港城對面，這裡的菜單以創新和傳統的結合而聞名。最近我有幸品嚐了他們的幾道招牌菜，包括忌廉濃芝士焗海皇、馳名崩沙腩麵，以及幾款特飲，讓我來分享一下我的用餐體驗。忌廉濃芝士焗海皇這道菜的呈現非常吸引，海鮮的色澤鮮艷，搭配上濃郁的芝士，讓人一見就垂涎欲滴。焗海皇的配料包括蝦、帶子和大塊炸魚柳，每一口都能感受到海鮮的鮮甜與芝士的濃郁。蝦肉鮮嫩，帶子彈牙，而炸魚柳則外脆內嫩，口感極佳。這道菜的調味恰到好處，芝士的濃郁並不會掩蓋海鮮的原味，反而提升了整體的風味，讓人回味無窮。超級大塊炸魚柳馳名崩沙腩麵接下來是他們的馳名崩沙腩麵，這道麵條的特色在於其獨特的沙腩醬汁，味道濃郁，十分開胃。麵條的口感彈牙，與沙腩的嫩滑形成了完美的搭配。配菜方面，餐廳提供了新鮮的蔬菜，增添了清爽的口感，讓整體的味道更加平衡。這道麵不僅份量十足，還能讓人感受到滿滿的幸福感。特飲推薦在飲品方面，我嘗試了薄荷朱古力特飲，這是一款非常特別的飲品，薄荷的清新與朱古力的濃郁相結合，讓人感受到一種獨特的清爽感。這款特飲非常適合在用餐後享用，既能消暑又能解膩。此外，港式奶茶也是必點的經典，奶香濃郁，茶味醇厚，無論

最近我去咗尖沙咀嘅「玄米茶廳」，呢間港式茶餐廳真係好有特色！餐廳環境舒服，適合朋友聚餐或者輕鬆一個人享用美食。我首先試咗 **崩沙牛腩雲吞幼麵**，牛腩煮得幾嫩滑，味道濃郁，湯底清甜，搭配啲雲吞，皮薄餡多，實在係一絕！幼麵嘅口感亦相當好，吸收咗湯汁之後，更加美味。接住我點咗 **四寶飯**，呢碗飯真係唔少得！有叉燒、咸蛋、燒肉、紅腸同埋菜，色香味俱全，份量十足。叉燒燒得正好，肉質鮮嫩，燒肉味道醇厚，而咸蛋更添風味，整個四寶飯食落去，好滿足！最後，我一定要提下佢哋嘅 **紅豆冰**，清爽可口，紅豆煮得剛剛好，唔會太甜，搭配住冰沙，係夏天嘅最佳消暑選擇。而且，我仲試咗 **什果賓治**，水果新鮮，味道自然，飲落去十分解渴，加咗啲冰，真係好舒服！總結來講，「玄米茶廳」真係一個好嘅選擇，無論係食物質素定係環境，都令人感到驚喜。如果你喺尖沙咀，記得來試下！

玄米茶廳餐廳位置喺廣東道，行完街想食個簡單又好味嘅便飲絕對推介可以試試！佢係新裝修，整潔乾淨，仲要好多位，坐得舒服，價錢嚟講唔算太貴～崩沙腩幼麵，彈牙爽口，而且崩沙腩肥瘦相間，好軟嫩。牛腩部位嘅肉質都軟嫩，有少少入口即熔。套餐仲會配一碟菜～即叫即煎土魷肉餅煎蛋飯 份量好驚人，超多飯，而且肉餅賣相好似成件豬排咁😆好吸引。佢地煎肉餅整到十分脆口，外皮係可以有少少金黃色。而肉餅仲mix左土魷係入面，足料彈牙小食方面仲有大大隻4隻雞翼，超炸勁邪惡

餐廳位置都算方便，而且喺廣東道，今日同同事喺附近做嘢就決定試吓呢一間茶餐廳，之前都經過，見到入邊都幾多人，所以就決定過嚟試吓！x0醬海蝦球滑蛋飯, 飯嘅份量都算幾多，而且嚟到嘅時候睇得出係即刻叫我即刻做，熱辣辣，價錢嚟講唔算太貴，蝦球嘅味道，我覺得可以，每一隻都非常大隻，而且爽口彈牙！再加埋蛋，佢又唔會做得太熟，成個口感配搭送飯，我覺得都唔錯，蝦嘅份量起碼有五至六隻，呢一個價錢嚟講，我覺得都比幾多，所以我哋都覺得佢嘅唔錯！再加埋少少XO醬喺個面度令到成個飯嘅味道更加突出，側邊度有少少沙律菜，都好fresh! 整體上都覺得呢個飯幾好食！我哋另外叫咗一個四寶飯，燒腩仔嘅味道非常好，唔會話好肥，而且我哋都覺得佢個皮燒到好脆，再加埋少少黃色嘅芥辣，真係唔錯！叉燒亦都好香，肥瘦平均，送飯簡直就係一流，再加埋紅腸同埋一隻鹹蛋！整體嚟講都覺得唔錯，而且份理我哋都覺得理想！見到佢仲有好多唔同嘅套餐，下次會再返嚟幫襯！

Fafafoodblog為食花太郎 🍴經典法蘭西多士35 蚊🍞大件西多 厚度剛好 外皮香脆有蛋味 加埋糖漿 牛油正🍴即叫即煎土魷肉餅煎蛋飯 82 蚊 肉餅外皮煎過夠香脆 入面土魷足料夠彈牙 🍴燒味雙拼飯80蚊 轉燒鵝 10 蚊🐖燒鵝皮夠香脆肉夠juicy ,.燒肉有幾層 d肥膏同肉比例剛好 唔錯#茶餐廳 #土魷肉餅 #燒腩 #燒鵝 #西多士Score 平均分< 7.7/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#玄米餐廳尖沙咀廣東道68 至80 號恒利大廈地下3a鋪~~~~~~~~~#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog尖沙咀====================

行開尖沙咀，到晚黑餓餓地，就係入邊見到尼間餐廳，一於試下。叫左土魷鹹蛋煎蛋飯，首先吸引我嘅係色香味。煎蛋煮得剛好，蛋黃流心，搭配上鹹蛋嘅香濃味道，令整個飯碗充滿咗鮮香。土魷新鮮，炸得金黃酥脆，咬落去有一種脆口嘅口感，與煎蛋完美結合。飯粒鬆軟，吸收咗鹹蛋的鮮味，味道非常夠，食落去令人感到開心，絕對係一個無法抗拒嘅美味。再叫左個西多士，外脆內軟，香甜可口，抹上牛油後更加美味。每一口都帶有淡淡嘅奶香。

放工搵朋友傾嘢，到咗佢公司樓下嘅玄米茶廳食個便飯，坐下傾下偈。七點幾嚟到，餐廳唔少遊客，講國語同講英文嘅都有。自己揀左張卡位坐，店員好快送上qr code，落完單乖乖等食啦。⭐咖哩牛腩飯朋友點左咖哩牛腩飯，賣相唔錯，牛腩炆得軟淋，咖哩香口，撈汁送飯一流。⭐黑蒜油叉燒滑蛋飯自己點咗滑蛋叉燒飯，淋上黑蒜油好香口，蛋好滑，叉燒半肥瘦，有水準喎😋⭐炸雲吞仲叫咗個小食炸雲吞，外皮炸到脆卜卜，餡料係鮮蝦豬肉，食落爽口甘香，唔錯吖。⭐紅豆冰 & ⭐薄荷朱古力跟餐有優惠價加特飲，叫咗一杯紅豆冰同一杯薄荷朱古力，紅豆煮得軟腍甜度適中，朱古力粉下得多好濃味，仲有淡淡薄荷香，正👍餐廳環境唔錯，座位闊落好坐立，又無限時，可以慢慢食傾下偈。

喺尖沙咀廣東道新開嘅港式茶餐廳，食物種類多又地道，下午茶餐都係$30起以尖沙咀嚟講，都算合理。加上新裝修，整潔乾淨，坐得舒服我由門窗望入去啲牛雜同牛腩放得好靚仔，加上差唔多枱枱都點，我都試咗碗崩沙腩幼麵。 崩沙腩肥瘦相間，係最矜貴嘅牛腩部位，肉質超軟嫩，當然都會比較貴，但有時都想對自己好啲。 另外再點兩份下午茶餐，牛魔王朋友超愛牛扒配薯仔沙律，而我就試咗店長推介雞脾漢堡配薯角牛扒厚身大件，外層煎得幾香，軟硬適中，茶餐有呢個水準都算唔該。 至於雞脾漢堡係幾得意，雞髀超大件，烤得好脆口，麵包亦烤過，有創意有誠意。

係廣東道附近shopping 完 咁啱見到有間靚靚裝修的餐廳 於是同閨蜜入去食個tea.d 同事服務態度超Nice ～又坐得好舒服嗌左個牛油果包try try. 發現有驚喜. 平時甚少食包類. 今次竟然成個食曬 再配返杯香滑奶茶 哇 咩都gur晒真心推薦！ 💓💓💓