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今日食晏經過大埔呢間冰室,係門口個Open Kitchen見到d燒鵝脹卜卜,燒肉又脆卜卜,再望下個餐牌有個燒味孖寶A餐 $138 叉燒半斤-燒腩仔半斤貴妃雞半隻 - 貴妃雞半隻豉油雞半隻 - 豉油雞半隻B餐 $198燒鵝上庄 - 燒鵝上庄叉燒半斤 - 叉燒半斤燒腩仔半斤 - 燒腩仔半斤轉燒鵝下庄+＄10 - 轉燒鵝下庄+＄10好似又都幾多選擇喎等我買返個慰勞下自己先見到佢環境都唔錯,下次行開試吓佢其他野食先~
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下午茶燒鵝瀨粉，連飲品$43，幾抵食，叫走背有髀位啖啖肉，酸梅醬味道也可以。不過不算是很好吃那種，而且明顯放涼了，皮不脆，不過下午茶就不要求太多了。湯底重胡椒粉味。
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偶爾經過，在門口看餐牌時，見街方熟客也不小，又心血來潮想食叉燒，就試佢一試---- 叉燒米粉餐 ----厚切叉燒，肥瘦適中，啖啖肉夾小小肥油，再加小小燒焦的外皮，這才是香港的A级叉燒，讚---燒味自選雙拼飯(叉燒，燒腩仔)--- $56燒煵仔飯，皮脆，混夾著四至五層肥瘦分明的燒腩部份，送例湯，黃芥末，這就是正宗香港的招牌套餐---- 珍寶法蘭西多士 ---- $30這件厚多士，整體味道略為失望，因為混了過量蛋液，口感麻麻，雖然量足，料足(內層花生醬)，食了一半巳吃不下去，要改量製作過程，否則浪費了食材
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之前去過幾次堂食，正常無咩特別，啲侍應無笑容都算，但啲態度好似爭佢錢咁，地方已經夠細，好迫唔好坐，每次再去幫襯，都祈望服務可唔可以做好啲，仲有只收現金，完全無其他付款方式。剛剛想外賣問個問題，收銀又新手乜都唔識，後面個侍應就係咁催幫其他客收錢先，不知所謂，真係唔想做生意咁，服務態度差到咁都唔改善，做生意又死板，尤其斬料果個師傅講野好似全世界得罪佢咁，本身幫襯開，但一次又一次既問題，好失望，附近燒味越來越多，真係無必要選擇呢間
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王牌冰廳 (大埔店)為了他的牛扒而來，朋友推介抵食好味一於一早來試試，早餐時段來不用排隊等候，位置方便在大埔中心，見很多人點扒餐 (44元)，相信不會失望，點了牛扒餐新竹米粉，到枱份量嚇了我一跳，牛扒成隻碟咁大，即煎真係好味好有肉味，有質素超值，食完牛扒都滿滿了，即磨咖啡亦不錯，呢度燒味亦出名，試完再分享。😋👍
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