瓊芳冰廳

營業中

休息中

最近愛上的彈牙火腿通粉早餐火腿通粉的湯底帶著淡淡的奶香氣，火腿的咸鮮滲進每根通粉里，粉身吸足湯汁卻依舊彈牙，牙齒輕咬時帶著微妙的阻力，滑溜入口滿是溫潤與韌勁的碰撞。牛油多士烤得邊緣微焦，一刀切下黃油滋滋融化，麥香混著奶香在舌尖炸開，脆軟平衡得剛好。炒蛋蓬松得像雲朵，蛋液裹著淡淡的鑊氣，滑嫩到入口即化，蛋香純粹又濃郁。最後來口檸檬水，酸甜清爽瞬間解了膩，舌尖先觸到檸檬的微酸，咽下後留著清冽回甘，把前幾樣的香鮮襯得更突出，每一口都滿足。

星期六12點左右貪快諗住呢類型餐廳可以快手食，見有幾枱人等決定外賣，09分落完常餐order，等到30分，本來排隊加後來排隊啲人入曬，我落完單先入座落 order 嘅，都食緊，但我都未有得拎。

价钱不貴,食物很好, 雖然楼底不高, 环境好, 坐得舒服, 服务员颇有礼, 回應客戶查询快, 尤其收銀姊姊, 熱情有礼, 乐於教客人用自动付款, 附近行街舒服, 地鐵管理也很好, 整體體驗超赞！

今天路經黄竹坑到此店食下午茶，叫了一客叉燒湯米粉和鮮茄牛肉燴意粉，湯米粉唔夠熱，只有四少片叉燒，燴意粉落單接近二十分鐘要摧單才送到，但食物只是微暖，味道普通，服務水準和食物水準绝對差劣！不會再光顧。

早餐非常好吃，炸魚柳好食過其他茶餐廳，用嘅係真魚柳，乾淨嘅油炸。下午茶蛋撻酥皮好鬆脆唔肥膩，蛋味濃郁。晚餐的霸王雞也很滑嫩。招待有禮水凍咗主動幫你換杯熱嘅，態度好環境舒適，卡位好吸聲寬闊，而且乾淨。推薦俾大家。性價比高！

現時…好多集團及大型機構所創立的食品及飲料店舖，都非常推廣電子支付，本餐廳不能現金支付。亦非常鼓勵用電子貨幣，但…想請問一下，香港特區政府所發行的貨幣，不能用於支付於店舖，這是一件多麼無稽的事。沒有理由只能用電子支付吧！應給顧客選擇用什麼支付方式去支～食品給予選擇走汁…小汁及多汁等等，小弟選擇多汁…但…最後只係得四羹的汁…用一個小兜裝著…撈飯時用了…食豬扒就再沒有汁…那就叫多汁…。服務態度亦不太好…當付款有問題時…我反映給員工時，員工解答不後…索性不理亦不聽。

出餐慢，又漏單，好差，半小時出不了一個下午茶，，又要追，又要等，真的很差勁！希望改善，咁多服務員企係度，見到D人冇餐上都幫手追下啦，完全沒人理，3:20分上單，4:05分仲未有得食呀⋯⋯

叫個雜排飯等咗差唔多半個鐘先黎，催店員店員又唔爽，嘢都未講完就講好好好，連我哋問咩都未清楚，坐我哋後邊台客雞排飯又冇黎，店員就好聲好氣道歉，仲話咩你哋等咁耐俾返啲小食你哋補償返，佢哋話食唔落仲問佢哋要唔要外賣打包攞走，佢又等半個鐘我又等半個鐘就唔理我哋，人哋著西裝打tie就高地位啲？嗰餐黎到，兩個雜排餐可以一個有多條腸一個少條腸，出餐嗰個有咩問題？同店員反應仲要好似我乞佢俾條腸咁，仲要串串供咁講俾你俾你俾你，俾就俾洗唔洗講咁多次？本身就係我俾錢叫嘅，唔想做生意可以唔做。

路過食個下午茶，睇個餐都幾抵食，點知蛋撻一早賣晒，就轉食我最鍾意既常餐沙嗲牛肉麵+雙蛋雙腸多士，份量十足，飽到夜晚個餐都唔使食！環境夠新清潔，侍應服務都夠快，可惜埋單只收電子消費，仲要咁啱八達通機壞咗，差啲無錢埋單，但整體質素滿意，有下次👍🏻

南區開左新商場後我經常幫襯瓊芳，因為佢環境衛生，座位闊落，帶小朋友去都坐得舒服，而且服務態度都令我滿意，員工有禮貌，見到有小朋友會主動準備碗仔，值得表揚我個人很喜歡他們的常餐，塊包夠熱，飲品方面都保持水準，(起碼叫凍檸茶少甜少冰真係有明顯效果)小朋友超愛紅豆冰，所以個人覺得值得幫襯！

來吃過兩次了，第一次是等我的飯，黯然銷魂飯真係叫人等的黯然銷魂，等了二十幾分鐘才上！今日又跟朋友來吃麵，一碗沙嗲牛肉麵要等半個鐘！！！半個鐘多都不上！落單半個鐘，催了好幾次也沒用！！千萬別來這家店！超級浪費時間，前台也沒有人。每次都要等好耐才上餐！！！真係好失望的一家店，很浪費時間浪費時間浪費時間浪費時間。等半小时也不上菜的一家店，每次来都至少等半个小时才上餐，要催无数次也没用。实在是太糟糕了这个厨房

我特別喜歡他們的奶茶，香滑濃郁很好 服務質素也讓我感到驚喜。服務員友好，總是面帶微笑，他們能夠迅速回答我們的問題，即使在高峰時段，他們也能保持高效的服務，都能享受到愉快的用餐

身為一個公仔麵愛好者,我最近發現了一家令人驚艷的餐廳 - 瓊方。他們的招牌菜「瓊方豬潤公仔麵」絕對是一道不容錯過的美食。首先,麵條口感軟糯有勁,吸收了湯頭中豬骨的鮮美滋味。搭配上嫩滑的炒蛋和香脆的多士,整個組合令人回味無窮。而那冰涼順滑的凍牛奶更是完美地中和了麵條的鹹鮮,為這頓午餐增添了清新爽快的感受。此外,餐廳的環境也相當雅致,服務人員態度親切,讓整個用餐過程都充滿了愉悅感。我真心推薦大家一定要來嚐嚐這家的「瓊方豬潤公仔麵」,相信絕對會成為你的新最愛!

當天大概下午2點半左右， 我們點了蔥油豬扒飯， 常餐，兩杯餐飲。 常餐既湯麵和豬扒飯大概20分鐘左右到， 但是常餐的腸仔炒蛋就要再等多15分鐘才到， 嗰時湯麵已經食完了。 之後兩杯飲品追了三四次都未有， 隔離位食常餐的都是欠飲品， 侍應都沒有真真正正去追， 之後又話廚房食緊飯。 如果廚房真係食緊飯， 廚房無人， 不如落場啦， 點解仲要開門。 😠喺啱啱坐低嗰陣， 隔離枱都食晒野， 諗住走嗰陣先至上份公司三文治， 嗰枱客都等左咁耐都冇， 野都食完， 話諗住飲埋杯嘢都埋單走。其實呢間集團餐廳一般都係咁， 上餐又慢又亂， 到埋單嗰陣仲要唔收現金😒，如果係老人家無電子支付， 八達通又無錢， 咁點算🤬唔推薦， 也不會再去😡

本人已經去過呢間冰室幾次，但是差不多一個月前因為等食物等得太耐，所以沒有再去，直至我前天有朋友約我去，自己心裡都不太想再去，但朋友已經坐低了，咁我就再去。我點了黯然銷魂飯及凍奶茶，當時是午飯時間，心想唔知又要等幾耐，但這次竟然不到5分鐘便已經有了，更令我出乎意料的是這碗黯然銷魂飯的賣相真的很吸引，不知道是否換了廚師，而樓面的侍應比起我上次黎多左好多個，真心說整體改變真的改善了很多，看到那經理在問其他客人食品到齊未，他主動幫客人追單，其他侍應都好留意客人需要，這方面的改善不得不讚，希望他們可以保持這樣的水準吧。