疊囍居

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休息中

鮑魚好正好大只！鮮味夠足！星斑配蛋白底再炸一部，搭配很特别。龙虾配鬆脆麵包底，很特別很香，菜式非常創意和特別！鱼翅很足料，火腿當湯料很香！火腿單獨吃也很香。服務非常好，滿意！十分推介！

10月1日，11點都酒樓，見等8張枱，所以決定等下，點知最後成1點鐘先入坐😡😡個叫位阿姐，只叫3-4人枱，唔想做2人枱生意，不如直接cut左佢啦！等左1個鐘後都想走，就係覺得2，3張好快到，最後食物咩質素都已經唔會再黎你地留返枱做3人以上既客人啦！

作為前龍皇嘅忠實支持者，又在自疊囍居開張兩個星期以來已幫襯五次，本人覺得有資格為疊囍居寫第一份食評，雖然本人好少寫食評。本人之前喜歡龍皇，因為覺得佢個咕嚕肉係全世界最好食嘅，但食完疊囍居，發覺除了咕嚕肉稍遜，其他嘅出品，都比龍皇優勝。龍蝦伊麵嘅伊麵，超級煙靭，極有口感。文昌雞好正，好難得喺香港食到有水準嘅文昌雞。豉油皇虎蝦有意外驚喜，以後唔使去鯉魚門食海鮮了。豉油皇銀芽吊桶仔，超級有鑊氣，又一意外驚喜。頭抽乾炒牛肉河，終於搵到有水準嘅乾炒牛河。蛋白杏仁茶，每次必食。晚餐38蚊一隻嘅冰鎮大鮑魚，誠意滿分。最後講到本人至愛嘅咕嚕肉，味道滿分，只係本人稍嫌脆皮厚咗，口感無以前龍皇咁卜卜脆。