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2013-08-06
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同朋友食飯,簡左最少人既金鐘區(賣飛佛,人少少)見到有間壽司店在地庫,便入去試試由於未食過,又影幾頁MENU比大家看一下,定價比一般迴轉壽司店高幾多下一埸來到,都唔好計較價錢!先試一試質素先來了辣吞拿魚卷68蚊3件,面頭同入面都充滿少少辣既吞拿魚肉,肉夠滑但不夠辛辣,魚味也可以.合格再來上刺身拼盤288蚊有十幾件,集合了三文魚,吞拿魚,蝦,赤貝,池魚和章紅魚(呢2種NOTＳＵＲＥ)要點名讚既係池魚,肉質好彈牙,以白魚來講佢幾重味!另外吞拿魚也不是擦子膠,很滑,赤貝新鮮爽甜288蚊來講呢個合格208既壽司種類不講了,也是比較行貨既STYLE,壽司既魚質素比刺身感覺上差了一點,飯也比較多一點,令到魚生覺得不夠大方.以20蚊一件來講不合格海鮮海膽炒飯就幾好味,海鮮用上帶子和蝦,蝦肉好爽口,2者份量也不少,飯粒少軟帶咬口,海膽不是一齊炒既STYLE,只係放在面,份量也不少,但係基本上撈埋去食係唔會令到飯更好食.2者味道不能完全融合,建議一齊炒.飯味道帶點胡椒味,也帶點像美極既豉油味,幾香口.198蚊來講每人食到2.5碗-3碗,幾好味餃子皮很薄但太軟身,可能煎得唔夠靚,入面都係菜和肉,味道咸甜適
見到有間壽司店在地庫,便入去試試
由於未食過,又影幾頁MENU比大家看一下,定價比一般迴轉壽司店高幾多下
一埸來到,都唔好計較價錢!先試一試質素先來了辣吞拿魚卷68蚊3件,面頭同入面都充滿少少辣既吞拿魚肉,肉夠滑但不夠辛辣,魚味也可以.合格
再來上刺身拼盤288蚊有十幾件,集合了三文魚,吞拿魚,蝦,赤貝,池魚和章紅魚(呢2種NOTＳＵＲＥ)要點名讚既係池魚,肉質好彈牙,以白魚來講佢幾重味!另外吞拿魚也不是擦子膠,很滑,赤貝新鮮爽甜
288蚊來講呢個合格
208既壽司
種類不講了,也是比較行貨既STYLE,壽司既魚質素比刺身感覺上差了一點,飯也比較多一點,令到魚生覺得不夠大方.以20蚊一件來講不合格
海鮮海膽炒飯就幾好味,海鮮用上帶子和蝦,蝦肉好爽口,2者份量也不少,飯粒少軟帶咬口,海膽不是一齊炒既STYLE,只係放在面,份量也不少,但係基本上撈埋去食係唔會令到飯更好食.2者味道不能完全融合,建議一齊炒.飯味道帶點胡椒味,也帶點像美極既豉油味,幾香口.198蚊來講每人食到2.5碗-3碗,幾好味
餃子皮很薄但太軟身,可能煎得唔夠靚,入面都係菜和肉,味道咸甜適中,合格.
叫左杯青檸蜜糖綠茶35蚊,很清甜,反而青檸味消失.建議落多一點青檸汁,令到有少少酸埋單1010,以呢區來講當然唔貴,刺身和個炒飯也不錯.
但壽司絕對要改善
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