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所有分店 (7)
電話號碼
27172828
營業時間
今日營業
06:30 - 16:00
星期一至日
06:30 - 16:00
付款方式
Visa Master 現金
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食評 (5)
等級2 2024-08-16
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一家三口到達藍田德田邨德田商場酒樓「百滙軒」晚飯。搬離這區已久,亦偶爾亦會返回德田與啓田商場購物及晚飯,上一次至今已有半年多了,這酒樓亦曾光顧。到達酒樓入座約晚上七時許,目測內裡只有數枱食客,我們隨便選擇位置坐下。觀看餐牌,提供了一些晚飯套餐,特別介紹及特價小菜供客選擇。揀選後分別點選了1)特別推介之虎蚊瀨尿蝦三隻,2)套餐龍蝦伊麵拼燒鵝,及3)特價供點餐後之優惠推介之沙斑魚一條。隔了一段時間, 餸菜相繼送上,開始進食,便發覺各種餸菜居然是「極差」質數,深感噩然!!1)碟上三隻瀨屎蝦,只有中央隻顏色較正常,在旁兩隻顯現較深色,非平常所見顏色!2)燒鵝可算是較正常水平品質,並非特別質數。3)龍蝦伊麵,目測只是較平價之波士頓(螯蝦)龍蝦品種,送上時已見顏色較深色!極不美感!4)特價魚,是一般之質數,明顯並非新鮮活魚!食後總評:燒鵝與魚兩款,是平常一般,勉强可接受!但是,其他兩款食物,瀨尿蝦及龍蝦伊麵則是不能接受,結論就是「垃圾」級數食物!「瀨尿蝦」,正是先前上菜時所想一樣,只有中央一隻為正常水平,亦非新鮮質數,旁邊兩隻質數極差,肉質深色近啡色,口感爛軟無味,只是未變壞之死去瀨尿蝦!「龍蝦」,亦是未變壞及已死去之質數,肉質亦是軟爛無味,如一般的斬件在碟中,奇怪的是,不能出現完整一體!更奇怪的是,連兩隻蝦鉗居然分别被斬成兩件,並非完整,與平常食店不同!感覺像是一些早早已死之龍蝦被斬件雪藏,隨手拿取出一些炒熟上碟般!這些「垃圾」級數也能給客人,真怪不得晚飯也是廖廖可數之人數在內!真的中伏了! 繼續閱讀
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等級2 2024-03-08
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今日送完小朋友返學,就同婆婆去咗德田商場3樓百匯軒飲茶,早市比較好,唔需要點等位就可以入早市會有孖寶套餐,如果嘢食啱食,呢個套餐都幾抵,係會平啲我哋今日叫咗兩個飯,佢哋啲蒸飯都幾高質素,飯粒粒分明,好食我去到邊度飲茶,點會少得灌湯餃,呢間嘅灌湯餃份量都OK,但係個皮有啲厚,味道調校就幾好,平時食多數都會偏鹹,呢間就唔會!仲想推介吓佢哋嘅燕麥糕,幾乎每次去我哋都會叫,又唔會太甜又好食,小朋友最愛。酒樓環境唔錯,而且職員非常Nice 繼續閱讀
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等級1 2022-12-25
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17/12同奶奶一家12人食冬至飯,喺佢屋企樓下酒樓食 ,食到一肚氣😡我們預約了7:00pm亦準時到,叫咗$3999套餐(侍應推銷套餐),當晚上完第一,二度菜就上甜品🙄, 仲想強迫性叫我哋照食甜品, 我問佢做乜咁快上甜品我哋都未上哂菜???點知個主任話我哋係有咩上咩唔需要順次序去上菜嘅😳what 😨!我堅持不上甜品住😩 之後上多4個餸,再一次上甜品壽包(又是不跟套餐又冇講聲就改了,套餐甜品是千層糕😫壽包是甜品嗎?),算了吧! 跟住上咗碟炒飯 ,其實套餐係糯米飯😡 再一次強迫性畀咗個炒飯, 我哋當然唔接受啦 !因為系冇諮詢過我哋就要我哋接受, 更何況食一餐飯食咗兩個鐘超耐都未上完未食完😩已經食到冇引,仲有嗰炒飯超求其加隻蛋炒十分流料😪 個經理猛叫我哋去接受個炒飯,我頂😠我已火都嚟不想食了,叫經理扣錢不食了!當然他萬般不想下減了個糯米飯$168,其實酒樓真的太差我才企硬,食個套餐上菜超慢,一小時上2個餸,仲未食完就上甜品,更差冇糯米飯又不出聲,真的是一肚氣,又食唔飽,激死!除了我哋隔離2台客一樣,一台食完第一道餸就上甜品😂,另一台仲堅😎一度菜都未食就上甜品🤣喺咪玩嘢呀!當我哋處理完張單後行去厕所見到人地有糯米飯上台😠,咁即是我哋好蝦D嗎?又話厨房冇哂糯米飯?!😒真的是冇下次😪,不入流嘅屋邨酒樓!不專業嘅侍應! 繼續閱讀
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等級3 2022-08-20
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地址-藍田碧雲道223號德田邨德田廣場3樓305號舖 ——百匯軒環境/設施-街坊酒樓,但係質素偏高特色-晚飯地方比較闊落,因為街坊酒樓關係,唔需要特別等位人均價格-200評分-8/10今年外婆88歲生日大壽,走咗老人家唔方便所以選擇喺樓下酒樓食飯,我哋每一次家庭聚會都係呢間百匯軒,每次都唔會令我哋失望,佢哋嘅款式都比較多,尤其是扁皮鴨特別好食價錢大概60至$70左右,不過佢啲小菜都屬於偏貴,喺街坊酒樓來講佢一個小菜平均80至100左右,不過佢哋煮海鮮真係一流,我哋嗌咗隻清蒸長腳蟹,非常入味非常鮮甜,啲蟹汁不斷咁流出來,同埋佢哋嗰啲餐前小食都係一流,例如爆汁鳳爪,燒腩仔,口水雞! 繼續閱讀
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等級2 2022-08-04
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本身食過幾次頌安百匯軒,味道唔錯,今日約左朋友係鑽石山,又想食中菜,就去左藍田既百匯軒。天真的我,以為好近藍田站,但原來距離地鐵站好遠,又落住大雨,問左好多路人,先行到個商場。朋友想食冬瓜盅,叫左一個,$128大大份,都幾多料,飲完無口渴,應該唔重味精跟住叫左個蒸魚套餐,一條斑仔加石榴骨,條魚蒸得啱啱好,嫩滑有魚味,蒸魚豉油整得唔錯,好快3個人就食完一條魚。石榴骨炸得比較多粉漿,只有酸酸甜甜味,條骨唔入味,肥肉多,得7條。食完3樣餸都唔多夠喉,就叫左隻松葉蟹,可以去出面既魚缸揀,2斤半,$560,蟹肉鮮甜,蟹膏都算多,食落甘香,好食!最後埋單大約$1000,每人$300多,食得超飽超滿足最唔開心係發現原來藍田站一出,有間百匯酒家,原來同百匯軒同一集團,餐牌都一樣,早知唔駛行得咁辛苦啦 繼續閱讀
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