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港鐵石門站 C 出口, 步行約2分鐘
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路過肚餓，隨便找一間填肚。 食評都無時間睇睇，見到有自己飛佛的餃子已加分，仲見到有撈麵，即管支持小店會一會佢。點知中咗伏老闆真係要畀心機調理個撈麵豉油，直接用生抽都搵隻夾啲㗎啦。只有死鹹味，麵底個鹼水味極重，麵身唔夠淋，兩三撇麵根本揚唔開，加兩滴麻油都可以稍微救一下。拎轉頭先發現鄰桌成碟麵無食就走煎餃不是煎，是炸的，雖然好多食店都係咁做，一拼埋君滬真係差幾皮。個粢飯好濕，肉鬆無味。 失敗最正路係牛筋，燒賣同罐雪碧。
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話說石門多左好多野食，見到呢間新開嘅餃子店都吾算話好貴 $50/8隻，入去見到都幾多人食，我叫左粟米豬肉餃子同手撕雞芝麻醬撈麪餃子超有驚喜，四面都煎得好香口餡料脹卜卜但撈麪就覺得醬料過多，可以叫少醬，手撕雞份量都偏少
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係附近翻工 都有嚟食過餃子嘅 餃子味道都唔錯嘅 今日同事lunch話想食餃子就過咗嚟 我叫咗麻辣湯米 要加至少一個餸 加咗海帶 好快就嚟咗 睇到碗嘢就知中伏 完全食唔到有任何麻辣嘅味 又唔麻又唔辣 最後食咗幾啖已經停手 真係唔掂
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由於我一直係太子某兩間出名餃子店既fans所以每次去唔同地方食餃子總會不期然同太子果兩間比較今次去石門食呢間皇后餃子比中評都係因為用左太子d餃子做標準老實講 唔係難食 但同時都講唔上好食皮薄又足料 但味道就有種不過不失既感覺今次第一次食叫左兩款一款係韭菜湯餃 一款係粟米煎餃韭菜餃可以多返d菜 感覺味道唔夠濃湯底比較有趣 有蠔味 係蠔仔粥果種味不過我覺得配餃唔太夾粟米煎餃好多粟米 夠香甜但無乜肉汁 不過又未去到乾身個人比較中意食咬開會爆好多肉汁既煎餃服務我會比滿分 因為以普通平民食肆黎講 佢侍應既態度係非常好好有禮貌 又有耐性環境都光猛新淨但餃子店整體評分我係味道行先所以只能比中評另外佢40蚊6隻 50蚊8隻黎講有d偏貴平時太子食餃50蚊可以有十隻而且d餃仲會勁大隻
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久仰大名既皇后餃子，今日到訪石門終於可以一試。早餐時段有得選擇4隻餃子+米線，配熱豆漿。餃子餡料有多款選擇，我選擇左粟米（即係粟米加肉粒餡），粟米粒粒都係爽甜，肉都扎實，至於餃子皮方面，唔算太簿亦唔太厚，岩岩好，食落冇乜粉感。唯一美中不足係咸左啲。好算湯底偏淡，可以中和一下，但同時都偏油，上菜時既熱氣向上蒸發，成隻手同筷子都係油。米線方面，面質偏軟，淋得黎係爽同彈牙，都幾出色。冬天有暖暖既豆漿飲，唔算，係一個偏健康既早餐選擇。
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