盛八日式燒肉放題店 (已結業)

天氣轉涼 , 係時候打邊爐同食燒肉 , 聽聞宵夜時段有折 , 又有新嘢 , 又去試吓阿拉斯加蟹爪 , $89抵 , 好鮮甜照舊點了推獎的監燒牛胸腹 , 厚度適中一致,調味夠一口豚秘醬燒 , 個汁好正 , 豚肉唔靭仲有$24杯大啤 , 去邊度搵整體保持水準 , 員工有禮整潔 , "歡迎光臨 , 多謝"的日語充滿了整餐飯 , 果然"客如輪轉"

標榜住日本生既盛八，比起牛角感覺上高一個level 。是日食每個月出糧食一次既大餐 ，係銅鑼灣f出口出左，穿過希慎，見到人人攞住杯天人銘茶，好大引誘 。強忍住想衝上去買一本然後飽到食唔落大餐既衝動，即刻衝出希慎，原來盛八既方位位置於一橦超唔起眼既大廈入面，行左個大圈。本身訂左1930，但1845就到左，好彩無咩人都有位坐 。係兩人檯，但坐類似bar 檯既物體好似舒服d又可以兩個人平排坐，所以就轉檯。一入到黎俾我既感覺係好似日本燒肉餐廳 ，但坐落就似台灣好出名既乾杯。總共叫左六樣野食同飲品，包括鹽燒牛舌（$79） ，特上厚切牛胸(鹽)($123) ，雙色蟹子海之幸炒飯($79) ，兩杯Asahi 500 ml ($48一杯) ，香草牛油大蘑菇($39) ，燒汁牛肋骨($93) 。上網睇話服務態度唔好渦，但去到又唔係，可能未到食飯時間掛，有staff主動拎張櫈黎俾我擺袋 ，又有主動同我加水 ，問vip既問題又好有誠意咁答，只不過人一多就無自動加水喇。食物上得好快，差唔多所有一齊上，當然Asahi 500 ml ($48)最快上，而雙色蟹子海之幸炒飯($79)就最後

選擇“盛八”，因為見有168個LIKE同埋未食過。打電話去訂位,女職員說最早都要九點，仲要係坐bar檯，無問題，就這樣決定。大約八點四十五分左右上到去，等了一會就可以入去。坐低看過餐牌後，真係幾多選擇，花多眼亂。點一份特上厚切牛胸腹、燒汁牛肋骨肉、羊排 , 意大利香草鷄和什菌盛盒，還叫了一杯朝日生啤。特上厚切牛胸腹：有六塊，醃得很入味，入口鬆軟，很好食. 燒汁牛肋骨肉：有10片，可能因為有少少根，所以約七成時有點韌，五成就幾好食. 有兩件羊架，香草鋪滿表面 , 肉質嫩滑，有羊味但不羶，果然不錯. 什菌盛盒 : 有金菇,鷄比菇,冬菇還有一個錫紙盤仔和牛油，整體都算幾新鮮。意大利香草鷄 : 很嫩滑

上次落街無意發現好嘢 , 昨晚終於和女友訂枱豪一餐！兩條友點了：近江和牛肉眼、厚牛舌、盛八腸、帶子、青檸雞亦和雜菇併盤。侍應提醒我們和牛只需五成熟便可，真的不用太熟，入口即溶。牛舌亦都好爽口 , 唔會成條柴咁一向不吃豬大腸的女友因為不知道盛八腸是何物而放入口中，食完都大讚好味 , 結果比佢炳到立立令 帶子非常新鮮 , 青檸雞亦個味好清新又開胃 ,整體感覺非常滿意，以食物質素來說，兩人合共$7XX算OK。

上次食過晚餐 , 今日唻食lunch這裡的午餐定食，真的「十個抵」！這裡環境雅致，坐得舒服。午市有定食套餐，價錢由63蚊至最貴的有和牛，都只是118蚊，已包湯 , 沙律 ,刺身及飯 ,仲有餐飲或甜品 , 勁豐富我地兩個人order 左: 厚牛舌拼牛肋骨肉 , 一個不用自己燒的漢堡定食一人份量的燒肉，其實不太多，都只是四、五片左右。牛肋骨肉水準最高，肉質肥廋相間，不會因為午市而降低質數。牛舌也相當的不錯，切成長方形狀，燒起肉質鬆軟，有入口即溶的感覺漢堡定食個汁好惹味 , 大小亦適中又湯又沙律又刺身 , 一舊水左右食到咁多款式 , 豐富極了需知道附近食碗豬潤麵涷奶茶都要6-70!!!

係雜誌睇到介紹日式燒烤, 於是book 定檯同老死星期六晚黎試下好彩有book 到位, 因為見到有d walk in 客,7pm 黎到都無位(其實未滿坐,但都被book了)如果想坐卡位, 就最好4-6 個人黎喇.我地兩個人order 左: 手造餃子,芥苿子一口牛,軟殼蟹沙律,海螺餃子夠香口不會燶, 一口牛個汁幾得意,牛嘅大小切得剛好,啱唒女仔,^^軟殼蟹沙律好清新,多點軟殼蟹更好,海螺本身熟的,加熱就可以,冇特別主要吹水,冇叫太多嘢食,但味道真的不錯侍應亦冇因order少而少理我們,經常加茶仲推介我哋飲Asahi tower$168有2L , 正!! 埋單五百幾, 抵!!!

一開始叫左個四人餐, 做會員會平小小, 即刻俾3舊水做左會員.跟餐的肉除左和牛其它都一般質素, 但份量都幾多, 食晒跟餐O既野就散叫左其它野.散叫的差不多全部都好好食, 散叫有以下:羊架唔錯~叫左8隻.. ($88 FOR 2)幾種薄切牛舌 ($8X PER) 都好得, 反而跟餐果個牛舌過厚過硬...芝士豚肉 ($11X), 可能芝士關係燒完是脆的, 很好食!!!厚切特上牛 ($1XX), 都好得, 而且散叫比跟餐份量再多好多牛窩飯, 佢跟左個泡菜醬, 我唔鍾意泡菜所以覺麻麻再叫和牛 ($2XX), 同跟餐那個質素一樣  整體算唔錯, 個個都食到好飽, 5個人$2500+會費$300

之前聽朋友話盛八食燒肉幾好,唔太貴又好食所以就落樓試吓(家住銅鑼灣),四個人唔知叫幾多先夠食,就叫個四眼姐姐介紹,之後order咗"大磨菇","和牛XXX"(唔記得),"生薑黑豚","蠔湯","牛肋骨","厚牛舌"...........她介紹的好好!有問必答..大磨菇"索"哂D牛油,好香 ; 和牛XXX入口即融 ; 黑豚不過不失至於牛肋骨…正到…都唔記得影添 ; 牛舌又有口感 ; 蠔湯又足料…埋單八舊幾 , 都幾抵!!

今次系幾個月內第三次去盛八。首先叫野飲。叫了款有酒既生果酒同無酒既生果汁。普通。又貴，早知飲汽水好過！之後叫了幾個頭盤。包括海鮮餅，豆腐，三文魚沙律，碎肉包，軟殼蟹沙律 - 水準尚可保持到戲肉 - 燒肉了因有信用卡，叫咗個半價和牛肉眼排 - 非常好食。半價之後既價錢都可以接受厚切牛舌 - 夠彈口，唔錯特價飛彈牛 - 比較韌，同不路和牛比人既感覺有差別，有D失望果味雞肉 - 以為是甚麼新口味，但只不過用了些水果伴碟，味道普通，沒有驚喜牛肋骨肉 - 林身，可以接受

上次去完近又做左會員，今次同男朋友泥期下嘅盛八試下！同上次一樣，我地費事諗所以揀左二人套餐！雙色蟹子龍蝦沙律冷豆腐-呢間集團其下餐廳嘅前菜往往令人喜出望外！除左龍蝦味道濃郁鮮甜，個dressing芝麻香味只可以用頂瓜瓜泥形容！美中不足係龍蝦肉可以再多小小就好嘞！金目鯛刺身沙律-我雖然喜歡食刺身一定要配wasabi 同醬油，但係呢個沙律有vinager唔會太肥而且d Veg 好新鮮好好味！軟榖蟹紐約流行沙律卷-講真呢個卷我冇留意menu點寫，食果時我地以為係素卷泥😞我真係完全唔覺食到有蟹係入面味道太淡了！燒物：海鮮類2隻香草牛油蠔 - 味道ok唔`聲,,大隻肥美不過殼好厚比較難燒d,時間要控制得好如何唔係隻蠔會好dry、2隻花竹蝦-超大隻，多肉而且肉質彈牙味道鮮甜👍👍,,4隻花蛤-ok大隻ga所有肉類marinated 得剛剛好唔太重味，我個人喜歡自己點餐廳提供嘅醬汁，可以帶出肉本身嘅味道：4片牛舌-煙un彈牙而且一d so 味都冇4片和牛-唔太肥,口感唔錯4片牛肋骨- D 肉好有牛肉味4片豚肉-爽口彈牙6片雞腿肉- 雞腿肉好滑,雖然用左chilli marinate 但係一d都唔辣有機

一向鍾意食牛，所以今日就去食盛八，第一次去，坐低左唔係好識嗌，d侍應都好熱情教我地點叫，我有citibankcard食滿$350送兩隻蠔，好鮮味。仲有佢地餐牌的幾款野，有A5肉眼$149，油花好密好均勻,好有口感，飛彈牛肩$138,勁大碟,廿件都有 . 泡飯幾好,天氣熱最啱。仲左兩杯野飲，好似叫盛八森之凍，用個量杯盛裝，顏色又吸引，幾好味，有少少白酒架~最後食埋個甜品，奶凍。好好味好滑，唔會太甜。整體上都好滿意侍應介紹O既食物，下次會再揀返盛八食燒肉。

本來一開始去到, 環境各樣到 order 食物時都好地地, 除價錢, 食物質素都 ok ga, 尤其係個羊架好juice, 好美味 tim. 點知, 再 encore 3 份羊架時就出事了...... 完全弟二樣羊囉!! 肉質晒, 好un 同好鞋, 咬好耐,好似食梗香口膠咁!!所以如果你地下次去, 千萬唔好返叫 encore 呀!

今次因為下午要溫書，所以出來銅鑼灣食飯。盛八是有lunch set, 好抵， $100左右。有沙律，有魚生有茶碗蛋。今次叫了一個有三款肉的set.味道: 味道ok, 都算新鮮。味道: 好滑，味道剛好，好好食。味道: 肉質肥美，有一種仲甜甜地，不過雞肉就一般。仲有沙律同雪糕。份量都剛剛好，本來以為會唔夠飽tim

依然各自各忙著, 但都一定同年尾生日個Friend食晚飯的我!!!日本風味的環境燈光卡座氣氛…..good job!!! 清酒的魔力亦發揮了!!!甜薯: 非一般甜味薯仔放在一個兜中, 保暖之餘還令食物不容易燒焦。野菇: 放在一個兜中燒烤, 野菇果然是鮮美。忙了忘了的食材的我, 什麼豚肉雜選!! 薄切而容易入口且肉汁豐富是可想也!!!A4 和牛 + 帆立貝: 豐富的肉汁的A4,和牛, 牛再加鮮甜帆立貝, 美味!!A5和牛: 脂肪與肉質均衡, 吃下口感一流!!牛胸腹: 味道濃郁, 脂肪分佈平均 8:1但感覺還好!!A4 和牛 + 帆立貝, 再加單是精明消費者的必選的選擇!!!

上周試完伊呂波的lunch set後，就一直想連盛八的lunch set也試一試，好好比較；周日找到機會，選定這間和朋友過來一試！位於商廈之內的銅鑼灣盛八，地點方便，距離地鐵F出口只有三分鐘路程！乘電梯上3樓後，即可看到餐廳入口餐廳裝修很有日本風味，燈光比較昏暗，周日午市客人很少，只有三分之一的桌子有人，實在很適合聊天！環境跟氣氛都不錯！雖然我們只有二人，也能分到沙發卡座，感覺很好！午市套餐選擇很多！少說也有近十款選擇！最後我們選了二人套餐，一次試多一點不同的肉！澳洲黑毛和牛二人前($238 + 10%)前菜沙律、餃子(凍的…)、咖喱蒸蛋跟麵豉湯都只是很一般質素，談不上好吃，也不難吃；白飯品質也不特別好；全部都是很、一、般！烤肉烤肉的肉質是套餐中唯一加分項目！大概這個set選的肉是所有set中最好的了，也寫明了用澳洲和牛，所以牛肉肉質跟味道都還不錯！三款不同的和牛都不錯吃，其中左邊兩款更加特別好吃(分不是什麼跟什麼…)；牛舌則是還好；一口豚是半肥瘦肉，味道醃得很不錯，也很入味！橘子雞腿肉不怎麼吃到橘子味，但肉比較大塊也很嫩，也還不錯吃！最後還有餐茶或甜品可選，問侍應甜品是什麼時，他答是