盤子工房 (建生商場) (已搬遷) 新店位置

By the tray位於屯門建生商場🏢又係一啲匿係屋村商場 高質Cafe 小小隱世☕️裝修主打木系 門面種左好多植物🌿近年佢哋都越早越好 仲有兩間分店分別喺屯門碼頭同埋元朗。而建生呢一間分店旁邊就係輕鐵站 坐喺Cafe裏面都會不停咁樣聽到輕鐵嘅叮叮聲🛎有少少置身左日本嘅感覺🇯🇵入到Cafe 可以坐喺度慢慢chill 下食下野🍽因為到餐廳既時間係Tea time🍵所以叫咗個炸魚薯條配沙律🔹炸魚薯條配沙律$68整體份量都好足夠 薯條同埋沙律菜都打爆左個碗🥣仲諗住炸魚係主角 炸魚個份量真係好細🥹得手掌心左右咁大 如果可以多啲就好啦！薯條係粗身嗰一種 咬落去比較有口感🍟當你食炸嘢嘅時候開始覺得油膩嘅話 可以食沙律菜中和返🤣沙律菜都好新鮮 好fresh 🌿 配飲品+$35

屯門多野食但缺點係唔集中。盤子想試好耐但係地點對於非屯門人黎講，係有點遠。擇日幫襯，好彩無失望🤣。-------------------------食物方面抹茶鮮奶-比起出面靚，有少許桂花點綴。入口有濃濃抹茶粉，奶味不濃，係我中意的抹茶鮮奶😊盤子早餐份量好夠, 佢個牛角包窩夫比起出面的多士有heart 好多, 外脆而充滿牛油香, 成個all day 最吸引的食材明太子蟹籽忌廉意粉-好多蟹籽, 明太子小辣, 意粉一定唔係茶餐廳過哂冷河個種口感, 而係彈牙------------------------------服務方面- 上菜速度快, 店員有禮貌而且爽手, 好欣賞

店面係一塊落地玻璃，可以俾你邊食邊欣賞輕鐵風景，好chill。如果無人可以Hea一個下午，俾心靈放鬆休息下🥰鹹蛋黃蟹肉意粉整體係好食既，值得欣賞嗰個鹹蛋黃同個意粉好夾，不過蟹肉太碎唔係好食到蟹肉個鮮甜味。All day breakfast 盤子大早餐，如圖外示份量十足。最好食係個薯餅，其他中規中矩。自家製焦糖奶奶，世一好味🤤。因為塊焦糖溶化既過程好治療，同埋好甜好重焦糖味。溫馨提示🙊如果唔太飲得甜野的話，千祈唔好將全部焦糖浸曬落個奶到，因為真係好甜。

On the sunny day of spring I had a road trip to Tuen Mun, and surprisingly, in a modest housing estate found a hip cafe serving decent coffee, breakfast and hotdogs. “A Big Breakfast” includes a garlic toast, spinach & cheese croquettes, black truffle scrambled eggs, sausage, bacon, portobello mushroom, cheese tomato, smoked salmon & salad. “Bolognese Sauce with Cheese Hotdog” featured a fluffy bun, a nice crispy sausage, with a load of delicious bolognese. You may top-up with their spicy season

估唔到屋邨商場仔入面有間咁靚既Cafe 無論係店外店內都非常有格調，每隔一段時間就會有新ge裝飾品✨非常適合打卡🤣已經去過幾次食物水準都係好既👍..碟豆花乳酸梳打($45)好夢幻既一杯野，好靚✨幾好飲，甜甜地，同時間又有少少酸咁，好開胃😉墨西哥莎莎熱狗($43)好好食既熱狗，個包好新鮮，外皮有少少脆口，裡面就好軟👍莎莎醬味道調得剛剛好，唔會話太咸或者太淡😋😋😋..總括來講😉😉一定會再去

🟠盤子大早餐 （$118）份量都算大既all day,黑松露炒蛋上面既黑松露一d都唔少，而且蛋非常滑身👍🏻熱狗腸係脆皮腸，加上有比較特別既菠菜芝士薯仔波，食落都有好濃芝士味🤡個croffle非常好味，口感鬆脆，而且應該有落蜜糖，因為食到甜甜地既味道🤤整體不錯👍🏻🟡盤子芝士肉醬意粉（$68）整體比較普通既肉醬意粉，芝士份量都算多，但無乜大驚喜既味道。🟢自家製焦糖奶奶 （$58）一見到杯奶奶，嚇左嚇，因為想像既唔係咁😵‍💫係有2塊焦糖直接放左係杯奶上面，就咁飲下面既奶，就只有少少甜味，當時有d擔心當焦糖融左落奶到，會變得好甜。但非常有驚喜既係，當焦糖融哂落奶到之後，甜味岩岩好，唔會話係甜到膩個種🤩🔵蝶豆花乳酸梳打杯野飲顏色好靚😍試第一啖，好種既乳酸味，但唔係話好酸個種。撈勻左底既蝶豆花，野飲𣊬間變左紫色。再試一啖，味道非常清新，蝶豆花同乳酸既味道都好出，但又唔會互相蓋過左個味道，非常好飲😽😽環境方面，因為同朋友坐近門邊，陽光透玻璃入黎，都幾舒服。而且櫈都大張同有椅背，所以都坐得幾舒服😌

今日入屯門食好野，一行3人去左呢間隱世小店，我們點了3款食物，味道好，份量大，經過屯門一定唔好錯過😋多重浴芝士熱狗加薯條自家製青醬煙三文魚意粉日式咖喱炸魚配飯

今日又紅日又可以chill chill佢推薦大家去呢間黃店打卡我真係原圖直出 無p過😍🤩盤子工房- 打卡一流既黃店🤩<盤子大早餐>All day breakfast就係咩都有啲😍勁豐富😍質素都唔錯但如果煙三文魚多啲就好😛佢特別在於有牛角窩夫！上面掃左層蜜糖第一次食 幾特別😍保留到牛角包既酥脆💰$118<早餐B: 奶醬牛角窩夫腸仔炒蛋+豬骨湯通粉>呢個牛角窩夫上面有加奶醬 但煉奶多啲會更好😂炒蛋幾滑豬骨湯濃 隻味似出新一丁既味🤫所以一定好味😛💰$ 58<桂花蜜糖牛奶咖啡>好微既桂花味全靠表面果少少桂花出味個人覺得唔係好值呢個價錢Btw要搞混佢 否貼蜜糖沉曬落低💰$ 48_________________________總結：食物質素ok既勝在環境同真黃店但佢完全唔包野飲 要散叫🫣一杯特別啲既都要$4-50🥲回頭率 :🐥🐥🐥🐥/5

屋邨Cafe重身裝修過，改左舖頭的色調，變左木系做主調🪵舒適感陪增🥰好鐘意呢個窗邊位，簡單的用木、植物做佈置，剛好天氣很好，被日光曬住超級寫意🌞好耐無試過咁早起身可以嘆一個靚早餐，慢慢hea下咁好relax…☺️☺️早餐都有好多選擇，除左有最大份的All Day Breakfast 之外🍳仲有份量少啲既早餐，揀左一份係mix中式既沙嗲牛通粉，估唔到又幾好食，用豬骨湯底，牛肉又夠入味，連啲湯都飲埋🐮其他野都好好食，croffle鬆脆，配煉奶花生醬食🧇飲品都好高質，不過略嫌貴左啲，如果早餐時段可以跟餐加配就更加好喇😙🔸奶醬牛角窩夫炒蛋沙嗲牛肉通心粉$58🔸全日小早餐(牛角窩夫炒蛋熱狗腸菠菜芝士薯仔波沙律) $58🔸自家製焦糖奶奶$55🔸桂花蜜糖鮮奶咖啡$44📍#盤子工房 (#屯門美食)屯門良運街3號建生邨建生商場地下114號舖

經歷左兩次排元朗𝖻𝗒 𝗍𝗁𝖾 𝖮都唔成功最後都係返返元祖屯門店 唔洗排隊又發現個裝修都拍得上元朗店 🫡 𓂄 香辣沙嗲牛忌廉意粉（$𝟩𝟧）一見到呢個唔洗諗即叫 🫶🏻 好香濃沙茶醬加花生醬兼帶𝖽 辣，唯一係意粉有啲偏硬 再煮耐少少會好啲𓂄 盤子大早餐 （$𝟣𝟣𝟪）算係性價比極高既𝖺𝗅𝗅 𝖽𝖺𝗒 𝖻𝗋𝖾𝖺𝗄𝖿𝖺𝗌𝗍! 最特別係有菠菜芝士薯仔波同𝖢𝗋𝗈𝖿𝖿𝗅𝖾 飲品方面叫左青BB 梳打同橙啡都唔錯 💛

✨喂！起身食個Goog Morning！ ✨~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~屯門搵食牛牛🐮🐮 放假食個豐富早餐放假唔想行咁餐搵食，比我發現到呢間屋邨旁嘅小空間🔷大盤子早餐 $118All dav breakfast 絕對係"選擇困難症"朋友最佳之選，一碟可以滿足到我好多既願望～～暫時係我食過最齊料嘅all day breakfast! 每件食物都煮到岩岩好，少少焦邊，又唔燶，仲要所有食物都係熱辣辣tim!!碟上有🍞蒜蓉多士、🥔菠菜芝士薯仔波、🍳黑松露炒蛋、🌭熱狗腸、🥓香脆煙肉、🍄大啡菇、🍅芝士番茄、🥗煙三文魚同沙律🍞蒜蓉多士，蒜香味好濃烈，配上厚多士一流🥔菠菜芝士薯仔波好少地方食得到，平時都只係普通既小薯餅，食入口好重芝士盛同 cream 味。🍳黑松露炒蛋好足料，仲多到可以配埋多士一齊食🌭熱狗腸 唔係平時見嘅雞肉腸係脆皮腸黎架🥓香脆煙肉煎得表面脆脆地，軟身得黎又好香。🍄大啡菇好似冇乜點落到調味料就焗，個人覺得咁先最好食，睇到菇上有咁多汁，就知佢有幾咁 juicy🍅芝士番茄份量都唔少，足足有半個咁多，番茄食落去好fresh 好多汁🐟煙三文魚整成玫瑰花既樣，睇到都特別有食慾🥗大

食物質素ok 有適合素食人士食物 🥦好似係素食意粉同 all day breakfast 特別要提croffle🥐🧇幾好食 又香又脆 但咖啡整既速度比較慢少少 差唔多食完野先黎☕️個度地方較少 週末可能要等幾張枱

屯門推介cafe之一 - by the tray次次假期黎想chill下一定full house今次閒日放假黎搏下唔駛等位舖頭門外有植物🪴🌵🌿令人望得幾舒服唔駛等就入到去 正嗌左以下食物芝士肉醬焗意粉幾香濃芝士味 唔錯加左杯芒果特飲 味道一般略甜

☕️ 盤 子 工 房十年吾去一次屯門，今次趁平日入嚟行下，bf突登帶我黎試呢間盤子工房，佢仲有另一間分店，不過都係屯門😂 cafe門口有長凳，等位期間仲可以影下相打卡😳😳 完全吾浪費假期既每一刻，得左💛 cafe落地玻璃 採光好好，輕鬆影靚相，chill chill地享受dayoff🤭🤭🥤Iced Orange Cocoa 橙皮朱古力 ($50)淡淡既橙皮味，crossover 朱古力味，口感幾fresh，吾會太甜💕🥗A Big Breakfast ($108)分別有蒜蓉多士、菠菜芝士薯仔波、沙律、煙三文魚、大啡菇、熱狗腸、黑松露炒蛋、芝士蕃茄、煙肉🥓，食物種類幾多，雖然我最愛既煙三文魚份量好少🤣🍄黑松露配大啡菇雜菌忌廉意粉 ($88)原本想試煙三文魚青醬意粉，不過好似已經轉咗menu😳 呢款意粉正正常常，份量幾多😚😚📍盤子工房 (建生商場)屯門良運街3號建生邨建生商場地下114號舖#ktravelneat屯門 #ktravelneat屯馬綫 #ktravelneat黃小店 #ktravelneat咖啡店 #屯門美食 #屯門黃店 #bewater #bythetray #屯馬綫美食 #c

山長水遠入嚟大西北見呢間嘅comment都唔錯一入到門口已經覺得個裝修格局好文青feel當然叫咗佢個signature盤子大早餐 $118講真…All day Breakfast不外乎都係嗰啲腸呀..蛋呀..蕃茄呀..煙肉呀不過佢呢度嗰個菠菜芝士薯仔波幾特別另外叫咗一款Normal嘅早餐，蘑菇奄列兩份早餐都唔包嘢飲嘅咖啡種類都唔少，經店員介紹揀咗個自家製焦糖鮮奶咖啡HKD 60 杯咖啡嚟到好吸晴佢唔係出邊嗰啲好Hea嘅焦糖糖水以為咁多嚿糖會好甜，你就錯啦甜到啱啱好唔飲咖啡嘅我就揀咗石榴酸酸地梳打 HKD 45所有飲品食物都好打咭able💯