神木日本料理 (已結業)

今日就同朋友去咗神木日本料理食飯餐廳環境好和風, 外面仲有個大嘅露台我就叫咗火炙三文魚卷, 份量非常足, 面頭嘅三文魚好肥美😋仲叫咗七款雜錦燒物, 每款都各有特色,煙肉年糕, 口感比較煙靭大葱雞卷配搭好夾, 大葱嘅香味滲透咗喺雞到, 幾嫩滑燒雞腎, 火候燒得啱啱好, 咬落爽口牛肉他他, 撈埋中間既生雞蛋, 同埋醬汁酸酸地好惹味, 鍋燒烏冬, d 烏冬索滿晒啲湯, 夠晒熱辣辣最後仲叫左$10一隻既蒜蓉燒生蠔, 生蠔面頭怖滿蒜蓉, 燒到非常香口, d 醬汁配搭都幾清新

💛高質日本菜💛-如果唔係朋友介紹，都唔知觀塘區原來有間咁高質嘅日本餐廳 🤤 我哋今次最主要食咗少少壽司同埋串燒 唔會太貴 下次想試吓佢嘅燒烤同海鮮🤣-🍣三朵金花 $128 係用刺身整成嘅花 分別有三文魚 吞拿魚 同埋油甘魚 全部都好新鮮 整得好靚 😍如果再好啲就好啦🤣-🐮和牛他他呢個菜式都幾驚喜 🤤佢嘅牛味好濃郁 點埋中間嘅蛋黃汁同埋洋蔥 好惹味 😊-🐷五花腩 好邪惡 不過啖啖肉 好好食 😍-🥬燒秋葵 秋葵好香口 鹹鹹地 🤣-🐔手羽先 $28佢用咗鹽燒嘅方式整 雞皮好脆 入邊好Juicy 🥰-🍣 彩虹卷 $88有吞拿魚三文魚鯛魚嘅壽司 仲有左口魚 都幾新鮮 份量十足 同埋擺得好靚🥰-📍 神木日本料理 (觀塘)觀塘巧明街114號迅達工業大廈4樓A室-

觀塘不嬲都多嘢食，今日就約左朋友上工廈搵食，我地約得早，就決定去神木度食啦。估唔到咁早都已經有幾枱客，坐底左一陣等朋友嚟嘅十分鐘左右，餐廳已經差唔多入滿客。Lunch menu選擇好多，有壽司定食配烏冬，唔同款式嘅刺身丼，拉麵，稻庭烏冬，吉列定食仲有鐵板系列。最後同朋友揀左壽司定食同鐵板。特選壽司定食配烏冬有卷物，赤蝦，三文魚，吞拿魚蓉，白身魚，鯛魚，另外仲有一大碗烏冬，茶碗蒸同沙律，食到好飽輕量版美國極上牛柳輕量版有四件牛，七成熟左右，幾有牛味，送飯一流，另外配左沙律同麵豉湯，食完好滿足

觀塘這間樓上居酒屋地理位置非常方便，就在APM商場附近 (經地鐵穿過港貿中心出來過對面馬路就是啦)，一到4樓就覺得去了另一個天地，餐廳在門口附近就已經有一些日本風的裝飾，裡面放了不同的日本紙傘、畫像、植物等…就像置身於日本竹林之中🌲這次跟朋友來主力吃串燒為主，但餐廳其實也有提供很多刺身、卷物、燒肉單點、一品料理等等🤩🔹️ 日本鮮魚薄切(10片) $88鯛魚刺身肉質細緻軟嫩，沾上特製酸汁吃清爽鮮甜，十分開胃，把它當成前菜很適合👍🏻🔹️ 火炙三文魚卷 $88用火炙的方式把三文魚燒得充滿油香，上面放了三文魚卵和芝麻更增添香氣，醬汁裡還放了日本芝麻醬，令它味道更清新❤️🔹️ 牛肉他他 $88這裡的牛肉他他選用一塊塊的牛肉 (肉大概是半熟的狀態)，並沒有將它切碎，令整體吃下來更有口感，鮮嫩富嚼勁，加入多款配料例如葱、橄欖油、蛋黃等等拌勻，很香，而且份量比想像中多，才$88很划算🥰🔹️ 串燒拼盤 $88如果有選擇困難症的朋友可以直接點串燒拼盤🤣 這次來吃它裡面有燒豬腩肉串、燒雞腎、雞肉、蕃茄、翠玉瓜，燒烤後肉都外脆內軟，肉質都很不錯🔹️ 燒日本新潟縣雞胸軟骨(1串) $26吃下去很輕鬆就能咬到很多軟骨，口感很

神木日本料理觀塘真係有好多好西喺工廈入面，唔淨只得駱駝漆工廈先有美食食，琴日中午去咗迅達工廈食日本野，呢間神木日本料理lunch定食性價比好高，價錢好親民，餐廳裝修有少少似京都，天花仲掛起幾把和風傘，外面仲有露天座位坐，餐廳都算幾大，好啱輪椅人士嚟呢度食，最緊要係唔算貴！👍👍👍1.特選壽司定食配烏冬（赤蝦、鯛魚、三文魚、白身魚、吞拿魚蓉、赤貝、卷物）配茶碗蒸、是日小食同餐湯$98（9.5/10）呢個壽司定食配烏冬真心超級抵食，性價比超高，壽司竟然有8舊，剌身好新鮮好厚，赤貝好爽脆，仲有配埋滑溜溜嘅彈牙烏冬、茶碗蒸、小食係青瓜絲拌牛柳同麵豉湯，最後仲有仲有就係印上「神木」兩字嘅玉子，真係好鬼飽！2.美國極上牛柳（160g）定食 配飯素白飯、沙律同餐湯$128（9/10）呢塊牛柳算幾大塊，有成160g，切開牛柳係粉嫩肉，似7成熟左右，有牛味！旁邊仲有冬菇、翠玉瓜同紅蘿蔔，飯素白飯有少少硬，加多少少水應該更好！沙律有沙律菜、蕃茄仔同粟米粒！餐湯係麵豉湯！2人總共價錢$226個人口味總評分：9.25/10@KAMIKI_KT地址：觀塘巧明街114號迅達工業大廈4樓A室Please follow

朋友經常戲言觀塘是美食荒漠，好在而家越來越多質素高的餐廳進駐，偶然發現在APM附近的工業大廈有這間性價比高的日本居酒屋，定價合理，午市定食都是60多元，之前我記得食過係放題，但係而家變咗單點，終於可以多啲嚟食，同埋質素提高左，我睇吓張單就知道我食咗唔少一進門見到竹林設計，感覺環境服務也是不錯，非常適合在附近工作的上班族。木 壽司定食配吞拿魚蓉手卷 及湯烏冬 $168非常豐富的壽司定食，定食包含赤蝦，鯛魚，三文魚，白身魚，吞拿魚蓉，赤貝，卷物。定食還有茶碗蒸，麵豉湯及紫菜豬骨湯鳥冬，整體而言壽司都係好新鮮，最值得稱讚吞拿魚蓉手卷，非常足料，呢個價錢嚟講性價比好高鵝肝壽司夾餅經典好吃的煎鵝肝真心正，重點真係入口即溶，而且比起一般煎鵝肝更厚❣️串燒：牛舌芯、牛柳粒牛舌心比起平時的牛舌更軟嫩，幾高質，火候控制得非常好，唔會有常見太乾身問題—————————————————神木日本料理 (觀塘)觀塘巧明街114號迅達工業大廈4樓A室—————————————————⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀#hkfoodie #hkfood #hkfoodblogger #hkfoodpic #hkfoodstagram

這家店在星期一至六每天都提供特定優惠，當天是和牛之戀優惠套餐，包括沙律、刺身、海鮮、燒肉和烏冬等主食，套餐好豐富，一次滿足三種美食的渴望，而且價格優惠，絕對物超所值✨ （$498）🪄蟹籽沙律非常大碗，青瓜絲切得非常細緻，滿滿的蟹籽，一口咬下去蟹籽爆裂出脆脆的口感🪄刺身拼盤盤中有帆立貝、北寄貝、三文魚、油甘魚和甘蝦，每一片刺身都厚實肥美，鮮嫩甜美，而且擺盤非常精緻，顏色搭配繽紛，一眼就被吸引🪄海鮮拼盤包括甲羅燒、鮑魚、扇貝和魷魚，甲羅燒燒至乾身後可以與生鵪鶉蛋攪拌均勻，再稍微加熱就可以享用，蟹膏味道濃郁，內裡還有一絲絲蟹肉，推薦將其他海鮮配搭蟹膏一起品嚐，這樣可以帶來另一種風味的享受🪄和牛燒肉拼盤來到這次的重頭戲，燒肉拼盤包括A5級羽下和牛、M7肩胛里肌、M7上肩胛、厚切牛舌、豬五花和雞腿肉，A5級和牛肉質柔軟嫩滑，口感多汁且滋味細膩醇厚，每一口都能感受到肉質中融化的油花，而M7級的兩款牛肉則更加濃郁，具有嚼勁，帶有濃郁的牛肉味，牛舌同樣爽脆又有嚼勁，值得一試🪄蔬菜拼盤包括翠玉瓜、秋葵和冬菇，蔬菜口感爽脆，十分清甜，特別喜愛翠玉瓜，但需要注意的是蔬菜要放爐邊慢慢烤至軟身，太大火會導致燒焦

🍴🍽🍴🍽🍴🍽🍣🍣🍣🍣🍣🍴🍽🍴🍽🍴🍽-餐廳喺巧明街嘅工廈，唔算難搵，上到去感覺乾淨而且坐得舒服，而且menu選擇都幾多，除咗定食仲有燒肉，當晚亦見到有客人嗌啤酒食串燒，真係滿足哂所有人嘅需要，重點係價錢大眾化，值得一試！🥢 壽司定食配吞拿魚蓉魚子手卷及湯烏冬 $168 🆗壽司擺喺木梯令成個感覺吸引咗，整體食落都算新鮮，分別有日本鮮魚、吞拿魚、赤蝦、白身魚、赤具同燒左口魚群邊。呑拿魚魚子手卷好足料，配埋個烏冬食返啲暖嘢，成個感覺又飽又滿足。🥢 彩虹卷 $88 🆗飯卷配上唔同顏色嘅刺身，仲有金箔同花瓣做點綴，令人感覺好別出心栽，味道同顏值都唔錯。🥢 芝士蒜蓉焗蠔 $48/兩隻 🆙蠔嘅size 算幾大隻，上面鋪滿咗芝士醬烤到黃金色，味道好香濃，同蠔都幾夾因為夠滑口😻。🥢 塩燒牛舌芯（2串）$58 🆙牛舌大塊又夠厚切，即叫即燒，食落肉汁好多又彈牙。🥢 秘製原條燒茄子 $58 🆗加咗香蔥、蒜蓉喺上面燒，比較中式嘅煮法，茄子燒到好入味入口即融咁，幾香口。🥸評價 𝗥𝗮𝘁𝗶𝗻𝗴𝘀🥸食物 𝗙𝗼𝗼𝗱 7/10環境 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗺𝗲𝗻𝘁 7/10服務 𝗦𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 7/10性價比 𝗩𝗮𝗹𝘂𝗲 𝗳𝗼𝗿 𝗠𝗼

今日放假， 出咗去觀塘探朋友兼－齊lunch , 佢話有間日本野幾好食， 價錢合理， CP 值高， 尊登帶我去食.我本身唔係好熟觀塘工業區咗附近， 但d 間餐廳地點都方便， 地鐵站行過去約3-5 分鐘， 經apm 行去港貿中心， －出過對面就到👍👍😃朋友推介我食壽司烏冬餐， 我地就另外再叫多牛扒飯－齊share 食，經濟好味之選.壽司定食配烏冬- -共7 件壽司， 全部食材都非常新鮮，烏冬彈牙, 份量多牛扒定食- 件牛扒好冧， 唔鞋口， 煎🉐️剛剛好， 唔會過熟， 白飯粒粒分明， 煙煙銀銀， 配埋個前菜沙律🥗餐廳仲有個每日special , 星期一至五每日晚餐都有特別優惠， 下次可以晚餐去試吓其他野😋

晏晝成日見個姐姐喺度派傳單，今日就決定同埋個同事去試吓先！餐廳裝修幾靚，環境幽靜舒服，侍應服務好又快速。同事點左一個 - 特選壽司定食配烏冬：8件壽司都好精神😋新鮮好味，飯團唔會太大，size剛剛好。加埋個烏冬，蒸旦同麵豉湯，飽到晚飯都唔想食！我鍾意食牛，所以就叫咗鐵板牛三角拼大蝦定食：牛肉大約五成熟，好Juice好有牛味，大蝦夠爽夠實肉，連埋配菜個粟米都好甜，配埋飯沙律同埋麵豉湯，一個大男人食都夠晒飽！整體質素性價比幾高，又多個食晏選擇！

餐廳近觀塘港鐵站，APM對面，地點方便，但位於工廠大廈樓上又幾隱世。我無時無刻都想食日本嘢，朋友就帶我嚟「神木日本料理」嘆個午餐。天花滿佈彩色油紙傘，牆上掛有日本漫畫海報，佈置充滿日本風情。餐廳有獨立卡座，枱與枱之間寬敞，部份更用竹簾做屏風，私隱度高，環境坐得舒服，午餐定食選擇多仲免收加一，價錢又親民，啱晒忙咗成朝工作嘅朋友，放飯時間嚟嘆一個滿足嘅lunch。✾ 特選壽司定食配烏冬 $98想食壽司，同時又想𠽌碗烏冬，呢款定食就啱晒，而且份量都唔少，有成八件壽司：赤蝦、三文魚、鯛魚、螺片、吞拿魚蓉軍艦、白身魚、卷物，仲有寫住「神木」嘅玉子，夠晒豐富。個人鍾意食幾件凍壽司，又𠽌幾啖暖烏冬好舒服，烏冬口感軟滑夠煙韌，海帶豬骨湯底濃郁。定食配有：⊙茶碗蒸~蒸得好滑有蛋香，有嗚門卷同冬菇。⊙味噌湯~有海帶，唔會過鹹。⊙是日小食~青瓜胡麻醬牛舌，清新爽口。✾ 美國極上三角牛 (140g) 併大蝦帆立貝 $138係鐵板燒定食，上枱時仲聽到鐵板熱到「治治」聲，三角牛勁厚身，切開大概三成熟，可以利用燒熱鐵板嘅高溫燒到自己所需熟成度。三角牛肉質嫩，入口好腍有肉汁，牛味濃郁，食到最後仍然保持溫度。併有兩粒帆

#fatchubellyy#觀塘📍神木日本料理 （觀塘）💥日本鮮魚薄切(10片) $39 (44折後)*星期二Special*新鮮薄切鮮魚刺身，配搭清爽日本醬油和芝麻👍🏻魚生薄身嫩滑，係一道開胃嘅前菜🐟💥日本A5鹿兒島黑毛和牛(140g)拼鵝肝 $268厚切和牛配搭肥美鵝肝，口感豐富多汁🥩伴隨嘅多士同蔬菜令人食多幾嚿都唔肥膩😋💥燒日本薩摩赤雞潤(2串) $58率先登場嘅新款串燒🔥 雞潤味道非常濃郁，入口即化🤤熱愛雞潤嘅朋友們必點🤝🏻💥燒日本薩摩赤雞腎(2串) $58串燒雞腎外脆內嫩，面上灑滿七味粉非常惹味👍🏻一串嘅份量都唔少😋💥塩燒牛舌芯(2串) $68牛舌芯肥美可口，肉質豐富🐄旁邊嘅藜麥胡麻醬風味十足🤤💥燒菠蘿(1串) $18酸甜嘅菠蘿味烤至微焦🍍令人忍唔住一舊又一舊🔥💥燒日本新潟縣雞頸肉(2串) $44燒雞頸肉火候恰到好處👍🏻外層淡淡焦香，再加上檸檬汁點綴🍋完美嘅配搭🤫💥燒日本阿波尾雞翼(2串) $36原隻雞翼串燒🐓肉質嫩滑，同時能夠享受雞翼尖嘅焦脆🤤一流嘅滋味🤭💥桃園柚子梳打 $28💥藍柑乳酸梳打 $28兩杯飲品嘅調味恰到好處🍹既可以品嚐到柚子同藍柑嘅香氣，又可以滿足鍾意梳打飲品

🎏️ 觀塘區吃貨系列 — 神木日本料理✨➖➖➖➖➖觀塘工廠區不嬲都多小店，要捐窿捐罅食暈晒的確唔容易，今次就去咗呢間日本料理嗰度試試佢，雖然見大部份人都係食燒烤，不過我就反其道而行食幾條串燒感受吓居酒屋風味😆🏮美味指數 😋: ⭐️⭐️⭐️ ~ ⭐️⭐️⭐️⭐️環境指數 🏖: ⭐️⭐️⭐️⭐️服務態度 👨🏼‍🍳: ⭐️⭐️⭐️⭐️翻兜指數 💫: ⭐️⭐️⭐️(五粒星為滿分💯)🐮鹽燒牛舌 $58🐔手羽先 $28🦑 汁燒魷魚 $42🧀 煙肉芝士年糕 $22🐮 一口牛柳粒 $58🐂 韓燒牛仔骨 $98🍣 彩虹卷 $88整體嘢食其實都偏鹹，特別係個牛舌🙈 不過剩低一餐嘅係佢每一份嘅份量都好多，全部都好足了其實咁食食埋埋都夠飽😤 特別係嗰個彩虹卷，有唔同嘅魚生，吞拿魚三文魚鯛魚等等種類都幾diverse😌 我鍾意食唔同種類嘅嘢食，而且食開濃味D嘅嘢呢間絕對啱你feel😏 同老闆都好有線好好人，都真係可以一試不過見在場大家大部份都係燒烤，可能下次都係試吓燒烤睇吓乜料😤💰Total: $434✅ 環境就普通，都係典型工廈餐廳feel，最重要係勝在食物種類多!!❌ 雖然以種類取勝不過食物嘅質素的確有進步嘅空間🙈💡溫馨提示💡如果想來嘅話記得

去觀塘真是個好地方🤪總係好多唔同種類既野食今次簡左神木日本料理做晚餐🤭✨鹽燒牛舌芯（2串）$67又係我必點既牛舌真係勁勁勁厚切同好好咬口 有種彈牙感🤣✨鹽燒日本薩摩赤雞潤（2串）$58愛食豬潤既我表示第一次食雞潤 係燒既 其實第一口既感覺同食豬潤冇咩太大分別所以都覺得好好食😍😍😍✨秘製原條燒茄子$48成條茄子上真心正今次我連皮都食埋 一啲苦都冇🤭✨日本A5 鹿兒島黑毛和牛併鵝肝$268我覺得鵝肝先係重點 因為喺入口即溶㗎🥹而且相當大塊 但我都唔捨得食完佢而黑毛和牛唔輸蝕㗎 因為肉質都好好放喺鐵板上再配上燒汁好有feel🙈✨桃園柚子梳打$28柚子味同梳打都好夾酸酸甜甜再食嘢零捨開胃✨藍柑乳酸梳打$28隻味道唔太識形容有啲似飲緊波子汽水咁但味道又唔會太假👍🏾

神木店內的日式裝飾，外面露台還設有雅座。和牛之戀夜1)先黎一個沙律蟹柳絲、蟹籽、青瓜絲切到好幼，口感清甜。2)跟住係刺身拼盤金目鯛鮮味肉嫩、北寄貝爽口、凡立貝大大粒、三文魚、赤蝦彈牙鮮甜。3)就到牛、雞、豬。牛分別係👉厚切牛舌燒烤後外焦內嫩同爽口。M7肩胛里肌，肉質嫩多肉汁。A5羽下油花分布均勻，口感軟嫩。
4)到海鮮拼盤有新鮮扇貝、鮑魚燒完口感柔軟。魷魚串彈牙。甲羅燒配鵪鶉蛋在烤爐上加熱，將鵪鶉蛋同蟹膏混合之後食就更香。5)還有蔬菜串秋葵、鮮東菇、翠玉瓜。燒下新鮮蔬菜，清清味蕾。6)豬骨湯烏東兩碗豬骨湯濃，食埋滑嘟嘟嘅烏東。