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港鐵康城站 B 出口, 步行約1分鐘
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開飯介紹
由香港星級主廚張錦祥全力打造，並以惹味香辣元素作主題。主廚以一菜一格，百菜百味的川辣為基礎，
再巧妙揉合世界各地特色香料，完美演繹蜀菜香鮮麻辣的層次口感，讓饕客們嚐味穿越地域的味覺享受，重新定義「辣」味饗宴的豪華體驗。
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營業時間
星期一至日
全日休息
公眾假期
全日休息
公眾假期前夕
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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非試食活動呢間唔算好推介，位置雖然比較舒服好坐，但野食一般兼小貴，主打酸菜魚都令人小失望👆🏻醉浸豬手😿酒香唔夠，豬手浸完都冇乜酒味，反而有陣豬肉酥味，仲隱約見到唔少豬毛，處理得好唔乾淨，食慾大減👆🏻酸菜魚配薯粉😼呢個酸菜魚冇想像中咁好食，啲花椒8角都唔香，雖然叫小辣，但係都冇咗嗰種酸酸辣辣感覺，但係爭少少咁，不過魚既份量都算係咁👆🏻酒釀丸子😿丸子有4粒，入邊係係芝麻餡，但係都係酒味唔係好夠，反而有少少酸，冇嗰種清香撲鼻既酒同埋丸子都唔夠煙韌，似普通湯圓碌落去..💸.消費. $271 （每人）🈵.回頭率. 4.0 / 10📸.打卡率. 4.0 /10
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餐牌相片明明好多海蜇，但我碟（外賣）好少海蜇…………萵筍佔八成，紅海蜇得兩成………究竟係伴萵筍，定係伴紅海蜇？！味道雖然不俗，但與相片極度不符…………呢碟「蔥油紅海蜇伴萵筍」，可以考慮叫「蔥油萵筍」吧!還有食「川味口水雞」，味道不錯，把上述不滿挽回不少分數。無論怎麼說，都完全顯出餐廳食物好壞參半，好的有好，差的都有，好參差。雖然餐牌及餐廳廣告牌食物吸引，賣相一流，但到了食過試過，就產生「無下次」的感想。
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🔴麻辣香鍋(本身有雞丁, 魷魚, 花菜), 我地再加左蓮藕, 豬耳同雞軟骨 - 食落有麻有辣好香口, 2個人食唔停口咁! 食食下發現佢俾漏左蓮藕😂所以佢另外煮左一碟俾我地, 我地就倒埋落去食. 豬耳就煮得太淋唔係好夾, 其他配菜都煮得好好食🌶️🔴水煮牛肋骨 - 食落去冇乜味, 一d辣味都冇, 唔香唔麻唔辣唔咸, 試下個水煮汁直程仲有少少苦, 非常失望🙈下次去會blacklist佢既水煮系列可以讚既係份量好大, 2個人其實淨係食個香鍋加飯都夠飽. 用埋thefoodstory membership ge coupon仲抵! 每$300減$100, 我地今次用左2張
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「祥仔辣辣」是名廚 Ricky Cheung 的「祥仔」的旗下餐廳，顧名思義以辣爲烹煮主題。平日經過人流不多，始終經常吃四川菜的香港人不太多。Lohas 商場內的餐廳都差不多品嚐過，今日終於決定試下這間「祥仔辣辣」。店內環境寬敞，裝潢時尚。午餐有十二款選擇，大部分價錢五、六十元，價格只是比附近的太興、敏華茶餐廳貴少少。但是「祥仔辣辣」的環境、服務絕對好多多。如果食物味道合適，這裡絕對可以再光顧。小編第一次(或最後一次)來，當然要品嚐招牌四川菜。會員價平$20 即時登記享用優惠。甫坐下立即有壺精緻的茶，以為有茶錢，實際沒有任何費用。揀招牌午餐因為豐富少少，包括三個涼菜，可以6選3，揀左麻辣豬耳、尖椒皮蛋及蒜香酸辣牛舌。三個小食麻辣夠開胃，比較喜歡豬耳夠爽口。「招牌祥仔酸菜魚 $108」可以配白飯、拉麵或米線 ，會員價 $88，不過就冇薯粉揀。首先湯頭沒有酸菜撲鼻，温度只是微熱。雖然叫小辣，但是完全不帶麻又不帶辣。湯頭、魚肉與墊料亦比例恰當。 不過酸菜份量太小，湯頭沒有香濃的酸菜味，這個酸菜魚米線美其名只是普通雲南米線。墊料有支竹、豆卜、萵筍、雜菌、大豆芽，不過豆卜切成條狀而且只有兩片，沒有咬感更加沒有吸湯效果。支竹也是切成細細片而且只有兩片，唔夠喉。幸好薄切鱸魚肉塊塊大片份量多、厚薄一樣，入口滑溜。小編不好辣所以這個平淡的酸菜魚都適合小編。午飯時段不用排隊，用餐環境舒適，下次可以試下其他抵食午市套餐。
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今日來到康城站，行左去lohas park揾食，見到呢度有酸菜魚食，加上天氣又凍，食酸菜魚驅寒都好，大约下午兩點鐘就入去食，加上客人唔算太多，呢度更係用手機QR Code落單，今次揀左招牌祥仔酸菜魚拉麵，另有3款前菜可選擇，共$108加一3款前菜揀左蒜香麻辣牛舌，麻辣豬耳同涼伴拍青瓜，前菜食落都幾開胃，麻辣味幾夠，至於酸菜魚拉麵都有好多魚片，啖啖魚肉冇骨易入口，都夠魚味，個湯仲有腐皮，芽菜，萵荀同酸菜等配料，今次lunch套餐食完好滿意，食飽順便行下將軍澳跨灣大橋添！
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