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港鐵深水埗站 A2 出口, 步行約4分鐘
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電話號碼
23864198
營業時間
今日營業
09:00 - 22:00
星期一至日
09:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
一出深水埗站向荔枝角道前進用「裏香港」嚟形容依度最好不過人口老化 大大小小嘅二手地攤惡劣衛生環境 一棟棟舊唐樓燒味飯 好似幾個月無嚟依區已經無$1x嘅燒味飯一入門口 地下超級滑 應該係啲油滴晒落地下行每步都好小心先得在場食客全部都係五六十後大叔枱面清一色燒味飯配枝玻璃樽啤酒有啲愕然 之後先知原來個個自備酒水自動附上花生雞腳例湯燒鵝脾飯 $70呀姐每個客都會問你要唔要芽菜好少燒味配芽菜脾有啲肥 依個價錢算抵食 不錯不錯食到半途 坐對面嘅大叔已對完第三枝開始周圍同人講嘢……
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中秋節前,朋友拉住我,要我帶她到祥興食燒鵝脾.今次我要免斬原隻燒鵝脾加半肥燶邊义燒飯.一口咬鵝脾,汁香四濺,飲杯凍啤,好爽.再珍而重之,品嚐久違了的肥肥哋,燶燶地最邊邊既义燒,焦香,麥芽糖香,油香,肉香,...太太香OMG!激發體內的快樂滿足感,急升出來.朋友食過斬件鵝脾飯後,本常只外賣一隻鵝脾($70)回家,員工大姐說了3次,只加20蚊,要下裝鵝脾啦,多好肉食嫁.朋友開心回答：好好好！太好了,就要下裝鵝脾。店內員工熱情,客人多是熟客,大家隔枱吹水,街坊老店氣氛。下次我會試燒肉.(*1中秋節前,朋友拉住我,要我帶她到祥興食燒鵝脾.今次我要免斬原隻燒鵝脾加半肥燶邊义燒飯.一口咬鵝脾,汁香四濺,飲杯凍啤,好爽.再珍而重之,品嚐久違了的肥肥哋,燶燶地最邊邊既义燒,焦香,麥芽糖香,油香,肉香,...太太香OMG!激發體內的快樂滿足感,急升出來.朋友食過斬件鵝脾飯後,本常只外賣一隻鵝脾($70)回家,員工大姐說了3次,只加20蚊,要下裝鵝脾啦,多好肉食嫁.朋友開心回答：好好好！太好了,就要下裝鵝脾。店內員工熱情,客人多是熟客,大家隔枱吹水,街坊老店氣氛。下次我會試燒肉.
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油鸡好吃，但烧鹅就一般般。我是买外卖的，外卖加两块，员工的态度很好，虚言，他这家是深水埗中最贵的，但我觉得很好吃，就是那，烧鹅一般般，我吃过后我应该会在去买！我建议各位去堂食因为外卖要加两块！
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想當年初嚐祥興都成10年喇，諗番由青年都變左中年，由人地男友變成人地老公，再做埋人地老豆，人生一切都不知不覺的變，而有人卻故意原地踏步，呢間燒味鋪就係一個好例子。今日做野經過深水埗，肚空空，本來想食個快快老麥填肥就算，行緊去嘅途中比我眼尾望到一間曾經好熟悉嘅燒味店，心頭湧出無限嘅回憶， 伴著打大佬嘅心態（ 膽固醇），即時改向左走而唔向右走，走向呢間我以以日日揸車嚟食嘅老店食番餐。坦白講，要溝囡要威就咪嚟呢度，呢度係比一d好清楚咩叫實而不華嘅、知道咩叫好食嘅、追求究極燒味性價比嘅人去食。門口十年如一日咁舊，入到去一樣要走過溜冰場般嘅走廊，唔好expect有人走嚟問「先生小姐，今日想食d咩？」，醒目就一入門口大叫「 叉雞飯多色」然後搵個位自己位低，有會有碗永遠一樣味嘅「 咸骨冬瓜赤小豆湯」同一杯洗餐具用嘅水擺喺你面前，呢刻千祈唔好急，唔好飲湯，因為一大碟熱哄哄、好juicy嘅燒味飯由姐姐隨即奉上。想當年我食雙拼飯係32蚊送湯，10年後嘅雙拼居然加左價，可惡！重要加6蚊咁多！38蚊有沙有飯真係想點呀？（36蚊單拼）因為鋪租問題導致惡性循環，成本轉價消費者， 出面啲燒味飯通常都係得十嚿八嚿肉， 呢度係畀出面一倍嘅肉你食，重要好食過咩咩推介好食好多，絕對係高級水準， 三黃雞做嘅切雞同油雞係滑嘅又夠味，蔥油切得大大粒恰到好處， 叉燒皮香有少少焦肉嫩混元天成， 配菜係少見嘅炒芽菜簡單直接地做到甘草綠葉呢個重要角色。每樣都畀到好足料， 所以絕對係一個畀你食到飽，嘆到夠嘅用餐體驗。我今次難得經過所以叫咗份「皇牌四寶飯」食，媽啊， 除咗之前講嘅，個燒腩仔入口真係好juicy，重點係所有肉都重係暖嘅，更甚者隻咸蛋溏心黃油，真係令到叔叔不行了，食完邪惡到有信心去毀滅地球。太子爺話呢度冇野好，係個價錢好，我心諗你見笑喇，如果你比垃圾人食，就唔會一日賣成百隻雞啦。我知道佢絕對有技術衝去同再興、一樂、甘牌等等爭一日長短，但佢選擇默默耕耘， 用Canton Comfort Food守護住深水埗呢個老區嘅街坊同佢哋嘅胃口，呢種行為絕對配得上英雄呢個稱呼。你地話我嘅第一次食評唔寫佢，還誰呢？
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用膳時間為10月25日晚上6時半, 店面清一色坐滿中年男性, 舊區中的老店也該如此。參考前人食評,本來因為二十多元的價錢太便宜有點卻步, 到達門前方知已加價到三十多元, 反而安心下來(有病), 前人的食評原來已是四年前, 哈哈。店內一如期望, 沒有冷氣而只有幾把積塵的風扇。地面黏黏的, 雜物、外賣用品隨處堆放。陳舊的桌椅, 坐下來時要很小心別摸到枱底等地方。餐具存放在飯桌下的抽屜裡, 打開時都有點膽怯, 幸而無事發生, 如果閣下住在附近大概外賣會比較穩妥。本人堂食一客燒肉燒鴨飯, 跟燒味飯奉送例湯一碗, 盛惠34元, 實為超值。燒肉: 半肥瘦帶點軟骨, 新鮮斬起, 皮脆肉嫩, 絕非頭頭尾尾堆砌而成, 調味相對比較淡。入口時仍然暖暖的, 油而不膩, 豬油的香味帶來很大的滿足感, 正呀！燒鴨: 分到鴨胸位置, 瘦而沒有多餘脂肪。雖然算不上熱辣辣, 入口時卻不會鞋口,大大啖的鴨肉不帶半點羶味, 食肉獸如我找不到可以挑剔的地方。白飯: 軟稔而水份適中, 上碟時熱度亦非常夠, 伴著燒味豉油吃也是一流。配菜: 有別於其他燒味店配的一條冷冰冰菜心, 此店配的是炒芽菜。本人平時擔心配菜沒有洗過而不吃, 這裡的炒芽菜恰好能讓我免卻這份顧慮, 所以這份芽菜也被我全數收下。例湯: 大大碗眉豆花生豬骨湯, 飲得出沒有味精, 就連鹽份也很少, 飲落很清甜, 飲後亦沒有口渴感。總結此店的環境屬中下水平, 坐下來堂食要有心理準備, 燒味水平實屬上級, 價錢非常平民化, 難怪在門口排隊外賣的客人駱驛不絕。
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