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4天前
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紅島Cafe櫥窗覓食又經過紅島Cafe的櫥窗找好東西覓食。這裡的包櫃好強勁,我有做包都自問做的包不及他們的漂亮,因為每款麵包都勁大個,涱卜卜,如果發酵或包餡不好,麵包會凹陷和下塌的,這裡無一個會這樣,而是全員都同樣咁靚仔,分不出高下,全部都很飽滿,沒有皺皮,這一點已經相當不簡單。而且這樣一看便知專業高質的包才9元,大大個菠蘿包。我就本著一試無仿的心態,結果很有驚喜,包不是空氣包,而是有咬口,又新鮮,菠蘿皮鬆脆,吃得出是鮮制,沒有人造牛油的人工味,用料相當好,沒有將貨就價,絕對是良心餐廳,應該大力支持。
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